72
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1012
-
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RESOLUCION EX SENASA 1629/94
BOLETIN OFICIAL N° 28.054 del 5/1/1995
Modificación del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal,
aprobado por Decreto N° 4238/68.
BUENOS AIRES, 30/12/94
VISTO el Expediente N° 16.758/94 del registro de este SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL por
el cual la Comisión Permanente de Estudio y Actualización del Reglamento de Inspección de Productos,
Subproductos, y Derivados de Origen Animal, aprobado por el Decreto N° 4238 de fecha 19 de julio de 1968,
propicia la modificación de varios numerales el citado reglamento, y
CONSIDERANDO:
Que se han producido notables avances en la metodología de investigación de TRICHINELLA SPIRALIS en
carnes de consumo.
Que actualmente se cuenta con técnicas de una mayor sensibilidad a la del tradicional método de triquinoscopia,
con un menor margen de error y una mejor posibilidad de hallazgo del parásito, como sucede con los métodos
por digestión artificial.
Que estos nuevos métodos se adaptarían satisfactoriamente a la rapidez diagnóstica requerida en las líneas e
faena.
Que países referenciales en materia sanitaria han adoptado la técnica mencionada.
Que es necesaria una continua puesta al día de la legislación vigente.
Que la SUBGERENCIA DE ASUNTOS JURIDICOS ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia de conformidad con lo establecido por el artículo
33 del Reglamento de la Ley 23.899, aprobado por Decreto N° 1553 del 12 de agosto de 1993.
Por ello,
EL ADMINISTRADOR GENERAL DEL
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL
RESUELVE:
ARTICULO 1°.- Anúlase el texto del numeral 3.15.25. del REGLAMENTO DE INSPECCION DE
PRODUCTOS, SUBPRODUCTOS Y DERIVADOS DE ORIGEN ANIMAL aprobado por el Decreto n°
4238/68.
ARTICULO 2°.- Modifícase el texto de los numerales 3.14.22., 11.5.56., 11.5.57, 11.5.58., 11.5.59., 11.5.60.,
11.5.61. y 19.1.8, los que quedarán redactados según el Anexo I.
ARTICULO 3°.- Dentro de los TREINTA (30) días de publicada la presente, la GERENCIA DE
LABORATORIOS propondrá el método para la investigación de TRICHINELLA SPIRALIS en las especies
susceptibles destinadas al consumo humano.
ARTICULO 4°.- Lo dispuesto en los artículos 1° y 2° de la presente resolución entrará en vigencia NOVENTA
(90) días corridos después de su publicación en el Boletín Oficial.
ARTICULO 5°.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese.
Bernardo G. Cané.
ANEXO I
Investigación de Trichinella Sp
3.14.22
Investigación de Trichinella Sp
11.5.56
Obligaciones de la empresa
11.5.57
Trichinella Sp. Identificación
de cerdos y de muestras.
11.5.58
Todos los porcinos que se faenen, sean adultos o lechones, serán
sometidos a la investigación de TRICHINELLA SPIRALIS de
acuerdo a los numerales 11.5.56 al 11.5.61 inclusive.
La investigación de TRICHINELLA SPIRALIS en especies
animales susceptibles, cualquiera sea su edad y peso, se realizará
por métodos aprobados por el SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD ANIMAL.
La empresa deberá suministrar al Servicio de Inspección
Veterinaria todos los elementos necesarios para dar cumplimiento a
los numerales 11.5.56, 11.5.58, 11.5.59, 11.5.60 y 11.5.61.
En la especie porcina, los animales faenados se numerarán en forma
correlativa antes de la evisceración.
Las muestras para la investigación de Trichinella Sp., se
�Trichinella Sp. Decomisos
11.5.59
Trichinella Sp. Reinspección
de la tropa
11.5.60
Trichinella Sp. Liberación de
mercaderías
11.5.61
Trichinella Sp. Jabalíes y
Pecaríes
19.1.8.
identificarán con la numeración asignada a cada cerdo.
Comprobada la presencia de TRICHINELLA SPIRALIS en
cualquier estado evolutivo, se procederá al decomiso total de la res
con destino a digestor o incinerador, en forma inmediata.
Comprobada la presencia de TRICHINELLA SPIRALIS en
cualquier estado evolutivo que se encuentre y cumplimentado el
numeral 11.5.58., se hará una reinspección de toda la tropa de
acuerdo a directivas que fijará el SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD ANIMAL.
Sólo se autorizará la salida del establecimiento o la
industrialización de una tropa, cuando se hayan obtenido resultados
negativos en la investigación de TRICHINELLA SPIRALIS, en
todos los lotes que conforman la misma, aun cuando la faena se
haya realizado en distintos días.
Cuando se trate de jabalíes y pecaríes, la investigación de
TRICHINELLA SPIRALIS se realizará conforme a los numerales
11.5.56 al 11.5.61 inclusive.
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Resolución ex- SENASA N° 1629/1994
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Actualización del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos, y Derivados de Origen Animal.
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Servicio Nacional de Sanidad Animal
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Viernes 30 de Diciembre de 1994
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Modificación del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por Decreto N° 4238/68.
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d3d36c2eb2755837f21e1fe430391a7a
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RESOLUCION SENASA RZ 1566 94
RESUMEN: Se autoriza a los profesionales contratados por el Servicio a extender
certificados sanitarios de consumo interno y de exportación.
BUENOS AIRES, 16 de diciembre de 1994
VISTO que este SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL se vió obligado a
efectuar una serie de contrataciones de personal, a fin de satisfacer urgentes
necesidades de servicio, y
CONSIDERANDO:
Que las contrataciones de referencia han recaído en algunos casos en
profesionales veterinarios, que desarrollan sus tareas en el ámbito de la
GERENCIA DE INSPECCION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
Que en consecuencia, se ven obligados a suscribir los certificados sanitarios que
amparan las condiciones higiénico-sanitarias de los productos.
Que por lo expuesto se hace necesario autorizar a dichos profesionales a
proceder a la extensión de los mismos.
Que el suscripto es competente para resolver en ésta instancia, conforme lo
establecido por el artículo 11 inciso g) de la Ley 23.899.
Por ello,
EL ADMINISTRADOR GENERAL DEL
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL
ARTICULO 1°.- Autorízase a los profesionales veterinarios contratados por este
Organismo, a extender certificados sanitarios de consumo interno y de
exportación, los cuales serán reconocidos al efecto por todas las dependencias de
éste Organismo.
ARTICULO 2°.- Regístrese, comuníquese y archívese.
RESOLUCION N° 1566.
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Resolución ex- SENASA N° 1566/1994
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Certificados sanitarios que amparan las condiciones higiénico-sanitarias de productos.
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Servicio Nacional de Sanidad Animal
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Miércoles 16 de Diciembre de 1994
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Es
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Se autoriza a los profesionales contratados por el Servicio a extender certificados sanitarios de consumo interno y de exportación.
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RESOLUCIÓN EX SENASA 1492/94
BUENOS AIRES, 16 Diciembre 1994
VISTO la propuesta de la GERENCIA DE LUCHAS SANITARIAS en el sentido que
sea declarada zona infestada de Triquinosis a la Provincia DE SANTA CRUZ, y
CONSIDERANDO:
Que tal medida está fundamentada en los focos de triquinosis registrados en los
Departamentos de GUER AIKE noviembre y diciembre de 1993 y PUERTO
DESEADO en abril de 1994, lo que evidencia una amplia distribución de esta Zoonosis
en la mencionada Provincia.
Que el CONSEJO AGRARIO PROVINCIAL de la Provincia de SANTA CRUZ
manifiesta su conformidad con dicha medida.
Que el alto grado de riesgo para la salud pública radica en que la producción porcina
aunque poco relevante _ se desarrolla en explotaciones de tipo familiar en los
alrededores de los. centros urbanos, en circunstancias que .no reúnen las condiciones
higiénico - sanitarias requeridas.
Que por resolución N° 839/58 de la SECRETARIA de AGRICULTURA, GANADERIA
Y PESCA DE LA NACION (en la actualidad SECRETARIA DE AGRICULTURA,
GANADERIA y PESCA) declaró zona.
infestada de Triquinosis Porcina al
Departamento de GUER AIKE de la Provincia de SANTA CRUZ.
Que de los antecedentes epidemiológicos de la referida provincia surge que durante los
últimos DIEZ ( 10) que años, la GERENCIA DE LUCHAS SANITARIAS dependiente
del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL ha intervenido al menos una vez
cada año, ante la notificación de focos de triquinosis.
Que la situación señalada requiere la adopción de urgentes y severas medidas de
prevención y control.
Que la Triquinosis porcina, por el Decreto N° 40571 del 26 de diciembre de 1947 otorga a
la autoridad sanitaria competente la facultad de declarar zonas infestadas de Triquinosis
Porcinas, cuando la gravedad de las circunstancias así lo requiera.
Que atento a ello y en virtud de las atribuciones conferidas, el suscripto está facultado para
resolver en esta instancia, de acuerdo a lo establecido en la Ley 23899, en la Ley N° 30 del
7 de enero de 1994, fue incluida en la nómina a que se refiere el artículo 6° de la Ley N°
3959 de Policía Sanitaria de los Animales, y en los Decretos Nros 30 del 7 de enero de
1944 y 40571 del 26 de diciembre de 1947.
Por ello
EL ADMINISTRADOR GENERAL DEL
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL
RESUELVE:
ARTICULO l°.- Declárase zona infestada de Triquinosis Porcina al territorio de la
Provincia de SANTA CRUZ.
ARTICULO 2°.- Facultase' a la GERENCIA DE LUCHAS SANITARIAS dependiente de
éste Servicio Nacional para adoptar las medidas establecidas en la Ley N° 3959 de Policía
�Sanitaria de los Animales y en los Decretos Nros 30/44 y 40571/47 para el control y
erradicación de la Triquinosis Porcina.
ARTICULO 3°.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro
Oficial y archivese.
RESOLUCION N° 1492
Dr. Bernardo Gabriel Cane – Administrador General
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Resolución ex-SENASA N° 1492/1994
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Triquinosis Porcina en Santa Cruz.
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Servicio Nacional de Sanidad Animal
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Viernes 16 de Diciembre de 1994
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Es
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A summary of the resource.
Se declara zona infestada de Triquinosis Porcina al territorio de la Provincia de Santa Cruz.
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4da756f40fa0c29360376342299a57f6
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RESOLUCION N° 1462/94 EX SENASA
RESUMEN: Crea la Comisión Nacional de Sanidad Avícola
BUENOS AIRES, 15 de diciembre de 1994
VISTO el expediente N° 13043/94 en el cual se pone de manifiesto la
necesidad de implementar Planes de Lucha contra las enfermedades del as
aves a nivel nacional, y
CONSIDERANDO:
Que para la implementación de Planes Sanitarios para el sector avícola a nivel
nacional es necesario contar con el consenso, las sugerencias, la evaluación y
al mismo tiempo el compromiso de aquellas entidades oficiales y/o privadas
representativas y de competencia en la producción avícola del país,
efectivizando un canal de diálogo para arribar a propuestas que resulten del
criterio común y opiniones compartidas.
Que la Comisión Asesora de Sanidad Avícola que funciona en el ámbito de la
GERENCIA DE LUCHAS SANITARIAS creada por Resolución N° 636/91 de
este organismo, ha demostrado a través de su funcionamiento orgánico, su
capacidad para producir, impulsar y evaluar propuestas de orden técnico para
la implementación de programas y acciones idóneas para combatir las
enfermedades aviares.
Que esta misma Comisión se ha manifestado favorablemente en referencia a la
creación de una Comisión Nacional de Sanidad Avícola que permita impulsar
con mayor fuerza y avalar las nuevas propuestas sanitarias para el sector.
Que el crecimiento y desarrollo de los Programas Sanitarios para la avicultura
impulsados desde la GERENCIA DE LUCHAS SANITARIAS, necesitan en sus
estrategias de aplicación contar con un órgano de estructura nacional.
Que la SUBGERENCIA DE ASUNTOS JURIDICOS ha emitido opinión al
respecto.
Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia de conformidad
con las atribuciones conferidas por el art. 11, inciso 1 de la Ley N° 23.899.
Por ello
EL ADMINISTRADOR GENERAL DEL
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL
RESUELVE:
ARTICULO 1°.- Créase en el ámbito de este Organismo la Comisión Nacional
de Sanidad Avícola, la cual estará integrada por UN (1) representante de cada
una de las entidades oficiales y privadas que a continuación se detallan:
- SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL
�- DIRECCION DE PRODUCCION GANADERA (SAGyP)
- INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGIA AGROPECUARIA
- COMISION PROVINCIAL DE SANIDAD ANIMAL DE LA PROVINCIA DE
BUENOS AIRES
- COMISION PROVINCIAL DE SANIDAD ANIMAL DE LA PROVINCIA DE
ENTRE RIOS
- UNIVERSIDADES NACIONALES
- CAMARA ARGENTINA DE PRODUCTORES AVICOLAS (CAPIA)
- CENTRO DE EMPRESAS PROCESADORAS AVICOLAS (CEPA)
- CAMARA ENTRERRIANA DE FRIGORIFICOS AVICOLAS (CAEFA)
- ASOCIACION DE MEDICOS VETERINARIOS ESPECIALISTAS EN
AVICULTURA (AMEVEA)
- CAMARA DE PRODUCTOS VETERINARIOS (CAPROVE)
- FEDERACION VETERINARIA ARGENTINA (FEVA)
ARTICULO 2°.- La Comisión Nacional de Sanidad Avícola tendrá como función:
a) Participación en la elaboración y desarrollo de Planes y Programas
Sanitarios para la Avicultura de aplicación nacional o regional.
b) Seguimiento, evaluación y participación de las eventuales correcciones de
los Planes y Programas mencionados.
c) Gestionar la obtención de recursos y evaluación del uso y destino de los
mismos.
d) Promover una legislación que regule el cumplimiento de las medidas
colectivas, derechos, sanciones y aspectos jurídicos inherentes al desarrollo
de los planes y programas.
e) Promover y participar en la difusión del contenido y objetivos de los
Programas y Planes Sanitarios para el sector.
ARTICULO 3°.- La Comisión que se crea por la presente resolución será
presidida por el ADMINISTRADOR GENERAL DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD ANIMAL y en ausencia del mismo por la persona que el mismo
delegue.
ARTICULO 4°.- La Comisión Nacional de Sanidad Avícola creará las
SUBCOMISIONES de orden técnico que evalúe necesarias para el desarrollo
de las actividades que la atañen.
ARTICULO 5°.- Tanto para la Comisión Nacional de Sanidad Avícola como para
las subcomisiones se designará un miembro titular y un suplente que deberá
reemplazar al primero en caso de ausencia del mismo.
ARTICULO 6°.- Facúltase a la Comisión Nacional de Sanidad Avícola a
disponer la incorporación de representantes de Gobiernos Provinciales,
�Organismos Nacionales, entidades profesionales del sector privado, cuando las
circunstancias así lo aconsejen, en forma transitoria.
ARTICULO 7°.- La Comisión Nacional de Sanidad Avícola se reunirá con la
periodicidad que establezca el presidente de la misma o en reuniones
extraordinarias a pedido de sus integrantes.
ARTICULO 8°.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del
Registro Oficial y archívese.
RESOLUCION N° 1462
Fdo.: Dr. Bernardo CANE – Administrador General.
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Resoluciones ex-SENASA
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Resolución ex- SENASA N° 1462/1994
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Se crea la Comisión Nacional de Sanidad Avícola.
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Servicio Nacional de Sanidad Animal
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Jueves 15 de Diciembre de 1994
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Es
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Resolución
Abstract
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Se crea la Comisión Nacional de Sanidad Avícola, integrada por UN (1) representante de entidades oficiales y privadas.
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<strong>Abrogada por Art. 15 de la <a href="https://digesto.senasa.gob.ar/items/show/581">Resolución N° 542/2021 del SENASA </a></strong>
-
https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/ac629a112c8f8c32f4be0e535ee98b0c.pdf
0a8666c4cdc49e038938a7b0a610ef37
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RESOLUCION SENASA RZ 1423 94
Derogada por el Artículo 2.º de la Resolución RM N.º 738/2011
RESUMEN: Establece las exigencias de importación de jamones y lomos porcinos
desde el Reino de España.
BUENOS AIRES, 22 de Noviembre de 1994.
VISTO el expediente Nº 18.958 por el cual la GERENCIA DE
COMERCIALIZACION Y CONTROL TECNICO informa sobre la presentación
realizada por los Servicios Veterinarios Oficiales del REINO DE ESPAÑA en la
cual dan cuenta de los avances logrados en dicho país en la lucha contra la
enfermedad denominada Peste Porcina Africana, y
CONSIDERANDO:
Que habiéndose procedido al análisis de la información mencionada corresponde
efectuar una revisión de las medidas adoptadas por este SERVICIO DE SANIDAD
ANIMAL en la importación de productos porcinos desde el mencionado país.
Que los controles que se efectúan en los movimientos de las piaras en el territorio
español ameritan confiabilidad por parte de este SERVICIO.
Que la puesta en vigencia de un plan de erradicación de la mencionada
enfermedad en la Península Ibérica dará mayores garantías en la lucha por la
erradicación total de la mencionada noxa.
Que en consecuencia es necesario actualizar las regulaciones establecidas para
la importación de productos porcinos desde el REINO DE ESPAÑA.
Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia conforme lo
determina el artículo 33 de Anexo I del Decreto Nº 1553 del 12 de Abril de 1991
reglamentario de la Ley Nº 23.899.
Por ello,
EL ADMINISTRADOR GENERAL DEL
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL
RESUELVE:
ARTICULO 1º.- Reconocer la zona libre de Peste Porcina Africana, en el REINO
DE ESPAÑA, de acuerdo a la directiva CEE Nº 89/21/CEE y sus modificatorias.
ARTICULO 2º.- Autorizar el ingreso de jamones crudos deshuesados y lomos
procedentes de animales nacidos en la zona libre de Peste Porcina Africana
faenados en establecimientos ubicados en la misma zona, con un proceso de
maduración, no inferior a CIENTO NOVENTA (190) días para los jamones y
CIENTO CUARENTA (140) días para los lomos.
�ARTICULO 3º.- Derógase la resolución Nº 10/92.
ARTICULO 4º.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del
Registro Oficial y archívese.Resolución Nº 1423/94
Fdo.: Dr. Bernardo G. Cané
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Resolución ex- SENASA N° 1423/1994
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Zona libre de Peste Porcina Africana en Reino de España.
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Servicio Nacional de Sanidad Animal
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Martes 22 de Noviembre de 1994
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Es
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Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Establece las exigencias de importación de jamones y lomos porcinos desde el Reino de España.
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<strong>Abrogada por Art. 2 de la <a href="https://biblioteca.senasa.gob.ar/items/show/id/3486#?c=0&m=0&s=0&cv=0">Resolución N° 738/2011 del SENASA</a></strong>
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https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/edaf695153edcb01050f304c0f72ec72.pdf
ca9a0e53a18ecc8dd8f48015c037d931
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RESOLUCIÓN RZ Nº 1395/94
BUENOS AIRES, 11 de noviembre de 1994
VISTO el expediente Nº 8521/94 del registro de éste SERVICIO NACINAL DE
SANIDAD ANIMAL, en el que la COMISION NACIONAL DE LUCHA CONTRA
LAS ENFERMEDADES DE LOS PORCINOS propone la modificación de la
Resolución Nº 498 de fecha 4 de noviembre de 1981, referida a la vacunación contra la
Peste Porcina Clásica, y
CONSIDERANDO:
Que uno de los pilares fundamentales de la lucha contra la Peste Porcina Clásica es
aumentar la inmunidad poblacional en la distintas categorías de animales, con el
propósito de lograr una progresiva disminución de la actividad viral.
Que la Cepa China, elaborada con virus vivo, modificado por pasajes en conejo, es la
aceptada para su uso en el país, la cual luego de TRES (3) días de inoculada ya confiere
protección y, a su vez, dicha protección se mantiene en niveles aceptables al menos por
UN (1) año.
Que por Resolución Nª 807 de fecha 12 de agosto de 1993, se reglamentó el
movimiento y tránsito de ganado porcino por tratarse de los medios más comunes en la
difusión de dicha enfermedad.
Que la COMISION NACIONAL DE LUCHA CONTRA LAS ENFERMEDADES DE
LOS PORCINOS aconsejó conveniente que a los fines operativos dicho plazo se
extendiera entre los QUINCE (15) días hasta los TRES (3) días previos al movimiento.
Que la SUBGERENCIA DE ASUNTOS JURÍDICOS ha tomado la intervención que le
compete.
Que el artículo 33 del Anexo I del Decreto Nº 1553 del 12 de agosto de 1991
reglamentario de la Ley 23.899, acuerda facultades al suscripto para resolver sobre el
particular.
Por ello,
EL ADMINISTRADOR GENERAL DEL
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL
RESUELVE:
ARTICULO 1º.- Prohíbese movilizar y/o extraer de los establecimientos, fracciones o
lotes hacia cualquier destino, diferente al de faena, animales porcinos que no hayan sido
vacunados contra la Peste Porcina Clásica entre los QUINCE (15) hasta los TRES (3)
días previos al movimiento.
ARTICULO 2º.- Para el caso de los animales porcinos que reciban la primera
vacunación anti Peste Porcina Clásica (primovacunados), la validez de ésta se extenderá
hasta los quince días posteriores, superado dicho tiempo, deberán ser revacunados para
poder realizar los movimientos mencionados en el artículo 1º de la presente resolución.
ARTICULO 3º.- La GERENCIA DE LUCHAS SANITARIAS tendrá a su cargo el
control de lo establecido en la presente resolución, a cuyo efecto podrá dictar las normas
complementarias a la misma.
�ARTICULO 4º.- Los infractores a la presente resolución serán sancionados conforme lo
establece el artículo 2º de la resolución Nº 812/79 o aquella que oportunamente la
reemplace.
ARTICULO 5º.- Comuníquese, publíquese, dése a al Dirección Nacional del Registro
Oficial y archívese.
Fdo.: Bernardo CANE
RESOLUCIÓN Nº 1395/94
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Resoluciones ex-SENASA
Dublin Core
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Resolución ex- SENASA N° 1395/1994
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Vacunación contra la Peste Porcina Clásica.
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Servicio Nacional de Sanidad Animal
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Viernes 11 de Noviembre de 1994
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se prohibe movilizar y/o extraer de los establecimientos, fracciones o lotes hacia cualquier destino, diferente al de faena, animales porcinos que no hayan sido vacunados contra la Peste Porcina Clásica entre los QUINCE (15) hasta los TRES (3) días previos al movimiento.Para el caso de los animales porcinos que reciban la primera vacunación anti Peste Porcina Clásica (primovacunados), la validez de ésta se extenderá hasta los quince días posteriores, superado dicho tiempo, deberán ser revacunados para poder realizar los movimientos
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RESOLUCION Nº1229/94
BUENOS AIRES, 19 DE OCTUBRE 1994
VISTO la evolución del PLAN NACIONAL DE ERRADICACION DE LA
FIEBRE AFTOSA, y
CONSIDERANDO:
Que la totalidad de las estrategias y acciones delineadas en el Plan
Nacional de Erradicación están orientadas al mantenimiento de las áreas que se
encuentran libres sin vacunación, su ampliación y la creación de nuevas áreas.
Que los criterios adoptados responden coherentemente a los establecidos
por la OFICINA INTERNACIONAL DE EPIZOOTIAS, con respecto a zonas libres
de Fiebre Aftosa y el reemplazo del concepto de riesgo cero por el de estimación
del riesgo de introducción de la enfermedad a través del mercado de carnes.
Que por Resolución Nº108 del 25 de enero de 1994, se prohibió la
introducción en los Departamentos BARILOCHE, PILCANIYEU y ÑORQUINCO de
la Provincia de RIO NEGRO de carne con hueso de tosas las especies
susceptibles a la Fiebre Aftosa.
Que por Resolución Nº113 del 27 de enero de 1994, se adoptó idéntico
criterio para la Provincia de NEUQUEN.
Que a partir de dichas medidas, técnicos de este Organismo y de las
Provincias involucradas, extremaron los recaudos en los controles de barrera
sanitaria, criaderos de cerdos, frigoríficos y bocas de expendio, para mantener la
situación de la Provincia de NEUQUEN y reinstaurar la que, a la fecha del evento,
ostentaban los Departamentos BARILOCHE, PILCANIYEU y ÑORQUINCO de la
Provincia de RIO NEGRO.
Que, consecuentemente, el desarrollo de las acciones encaradas
conjuntamente dieron como resultado un mejoramiento general de las condiciones
sanitarias, comparadas con las imperantes a la fecha en que se registraron los
eventos enunciados.
Que, habida cuenta de la situación actual cabe evaluar la posibilidad de
modificar parte de las restricciones oportunamente dispuestas, atendiendo a las
necesidades del consumo cárnico de la zona, tanto desde el aspecto comercial,
como el de las preferencias de los consumidores: todo ello con el debido
resguardo técnico que minimice la posibilidad de ingreso del virus aftósico.
Que en este sentido, habiendo pasado vistas al estudio que sobre el
particular efectuará el Grupo de Trabajo Evaluación de Riesgo sanitario de este
Organismo, se considera factible autorizar exclusivamente y bajo determinadas
condiciones de exigencia sanitaria, el ingreso del corte cárnico “asado con hueso”,
a los Departamentos BARILOCHE, PILCANIYEU y ÑORQUINCO de la Provincia
de RIO NEGRO y a los Municipios NEUQUEN CAPITAL, PLOTTIER y
CENTENARIO de la Provincia de NEUQUEN, manteniendo la prohibición de
ingreso de animales en pie y las restantes restricciones contenidas en las
Resoluciones Nº 108/94 y 113/94 para el resto de las Provincias de que se trata.
�Que la SUBGERENCIA DE ASUNTOS JURIDICOS, ha dictaminado que no
existen objeciones de orden legal para proceder en consecuencia.
Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia de
conformidad con lo establecido por el artículo 11 inciso g) de la Ley Nº23899.
Por ello,
EL ADMINISTRADOR
SANIDAD ANIMAL
RESUELVE:
GENERAL
DEL
SERVICIO
NACIONAL
DE
ARTICULO 1º.-Autorízase el ingreso del corte de asado en plancha sin
vacío y sin falda proveniente de establecimientos habilitados o que habilite este
Organismo al Sur de los Ríos Barrancas y Colorado, a la Región comprendida por
los Departamentos BARILOCHE, PILCANIYEU y ÑORQUINCO de la Provincia de
RIO NEGRO y por los Municipios de NEUQUEN CAPITAL, PLOTTIER y
CENTENARIO de la Provincia de NEUQUEN, bajo las condiciones establecidas
en los artículos subsiguientes.
ARTICULO 2º.-Los animales provendrán del Sur del Río Colorado y los
Establecimientos de origen deberán estar habilitados previamente como de riesgo
mínimo por el Grupo Operativo de la GERENCIA DE LUCHAS SANITARIAS
designados al efecto y cumplirán las siguientes condiciones de despacho:
a) Habilitación individual toda vez que se comprueben las condiciones
exigidas.
b) No se habrán registrado focos de Fiebre Aftosa en los últimos CIENTO
OCHENTA (180) días en el Establecimiento y en los últimos NOVENTA (90) días
en un radio de VEINTICINCO (25) kilómetros alrededor del mismo.
c) El despacho de animales se realizará con inspección Sanitaria Oficial, la
que comprenderá examen clínico general.
d) Los animales serán individualizados mediante caravana oficial, marca a
fuego u otro dispositivo a determinar por este SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD ANIMAL.
e) Los animales deben haber permanecido en el Establecimiento de origen
por un período mínimo de CIENTO OCHENTA (180) días previos al despacho, lo
que será constatado mediante declaración jurada del propietario u otro documento
válido.
f) Los camiones presentarán certificado de lavado y desinfección y deberán
ser precintados en el Establecimiento de origen por el veterinario oficial.
g) Se realizará en forma permanente en las plantas de faena un estudio
seroepidemiológico de los animales ingresados y de las áreas involucradas para
determinar actividad viral y posible riesgo sanitario.
ARTICULO 3º.-Los animales durante el traslado al establecimiento faenador
y su permanencia en corrales no podrán estar en contacto con animales de
distinta procedencia.
�ARTICULO 4º.-La faena de los animales con este destino será realizada al
inicio de las actividades de la planta.
ARTICULO 5º.-Durante la faena las reses serán identificadas.
ARTICULO 6º.-Las reses serán sometidas a un proceso de maduración a
una temperatura no inferior a DOS (2ºC) GRADOS CENTIGRADOS durante un
plazo no menor de VEINTICUATRO (24) horas y que las mismas no superen un
ph 5,9 al momento del troceo.
ARTICULO 7º.-Unicamente podrá ingresar a los Departamentos
anteriormente mencionados el corte constituido por asado, sin vacío y sin falda,
sellado a fuego en su interior con el número de establecimiento faenador de
origen, precintado entre dos costillas por el Servicio de Inspección de faena de la
GERENCIA DE INSPECCION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, el que deberà
ser conservado en la boca de expendio.
ARTICULO 8º.-Los cortes de asado en planchas, elaborados como se ha
descripto anteriormente, no podrán ser deshuesados en ningún momento de su
comercialización.
ARTICULO 9º.-Se mantiene la prohibición de ingreso de animales en pie y
las restantes restricciones contenidas en las ya mencionadas Resoluciones Nº
108/94 y 113/94.
ARTICULO 10º.-Se reforzarán los controles de tránsito anteriores y
posteriores a la barrera incluyendo las bocas de expendio de productos cárnicos.
ARTICULO 11º.-A los efectos de proceder a la implementación de la
presente resolución este SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL designará
un grupo operativo específico a fin de ordenar las acciones sanitarias que
demande su cumplimiento y evalúe el riesgo sanitario.
ARTICULO 12º.-Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional
del Registro Oficial y archívese.
RESOLUCION Nº 1229.Fdo.: Bernardo Gabriel CANE – Administrador General
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Resoluciones ex-SENASA
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Resolución ex- SENASA N° 1229/1994
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Autorización de ingreso de corte cárnico a Neuquén
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad Animal
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Miércoles 19 de Octubre de 1994
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se autoriza el ingreso del corte de asado en plancha sin vacío y sin falda proveniente de establecimientos habilitados o que habilite este Organismo al Sur de los Ríos Barrancas y Colorado, a la Región comprendida por los Departamentos BARILOCHE, PILCANIYEU y ÑORQUINCO de la Provincia de RIO NEGRO y por los Municipios de NEUQUEN CAPITAL, PLOTTIER y CENTENARIO de la Provincia de NEUQUEN.
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https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/d5edc6a2883e0889603fd70f45276fff.pdf
65728926df23e16d79bdd5c1519cc044
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RESOLUCION N° 1211/94 EX SENASA
BUENOS AIRES, 6 de octubre de 1994.
VISTO la Resolución N° 1009 del 7 de setiembre de 1994 de este SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD ANIMAL, y
CONSIDERANDO:
Que por el acto de referencia se normatiza la tipificación de reses porcinas con criterios
modernos evaluando el tejido macro.
Que en tal carácter se estableció la fijación de pautas técnicas de tipificación en base a
parámetros determinados para la evaluación de la calidad comercial de las reses
porcinas.
Que todo ello se basamenta en la utilización de equipos electrónicos tipo sonda cuya
objetividad constituye incentivos para el mejoramiento de la producción y sus etapas
posteriores, tal como se dijo en la normativa aludida.
Que en tales circunstancias, dada la importancia que el tema reviste atento a la
incumbencia que sobre el mismo se presenta en razón de resultar la calidad comercial
derivada de métodos utilizados y estando así a la sazón, en los mismos términos que en
los países más evolucionados, conlleva a superar la jerarquía de la resolución en análisis.
Que las conceptualizaciones de la materia en tratamiento deben provenir del Organismo
superior regente de la política nacional a través de la SECRETARIA DE AGRICULTURA,
GANADERIA Y PESCA, procediendo en consecuencia dejar sin efecto la ya citada
Resolución N° 1009/94 para el posterior dictado de las normas correspondientes con la
competencia indicada.
Que el suscripto es competente para dictar el presente acto en virtud de las facultades
que le otorga el artículo 2° de la Resolución N° 259 de fecha 6 de febrero de 1992 de la
SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA.
Por ello
EL ADMINISTRADOR GENERAL DEL
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL
RESUELVE:
ARTICULO 1°.- Dejar sin efecto las normativas contenidas en la Resolución N° 1009 del 7
de setiembre de 1994 de este SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL.
ARTICULO 2°.- Remitir los antecedentes y copia de la Resolución N° 1009/94 para
conocimiento y consideración del señor SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERIA
Y PESCA, a efectos de que, teniendo en cuenta las pautas mensuradas en la presente
resolución, provea lo pertinente para el dictado de la normativa que corresponda.
ARTICULO 3°.- La presente entrará en vigencia a partir de la fecha de su publicación.
ARTICULO 4°.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro
Oficial y archívese.
Fdo.: Bernardo G. CANE
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Resoluciones ex-SENASA
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Title
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Resolución ex- SENASA N° 1211/1994
Description
An account of the resource
Se deja sin efecto la Resolución N° 1009/94
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad Animal
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Jueves 6 de Octubre de 1994
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se deja sin efecto las normativas contenidas en la Resolución N° 1009 del 7 de setiembre de 1994 de este SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL.
-
https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/9f01bb6ef007a68362f99b42c691caaa.pdf
498e415a01039af9c60500566c734b03
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RESOLUCION Nº 1067/1994 ex SENASA
DEROGADA por RS 1/2018
RESUMEN: Registro Nacional de Médicos Veterinarios Privados.
VISTO la necesidad de compatibilizar la administración de recursos humanos del Organismo,
con la cuantificación de los requerimientos de fiscalización higiénico-sanitaria acordes con el
desarrollo de la producción y de la industria pecuaria del país, y
CONSIDERANDO:
Que ha aumentado considerablemente el ejercicio de las funciones de este SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL.
Que resulta necesario aumentar el número de profesionales veterinarios o médico veterinario
que se ocupen de la fiscalización en materia de sanidad animal y alimentos de origen animal.
Que es por ello conveniente acudir al sector privado de profesionales para obtener del mismo la
colaboración necesaria para dar adecuada respuesta a los requerimientos antes aludidos.
Que existen en el país veterinarios y médicos veterinarios agrupados en sus respectivos
colegios que pueden estar interesados en realizar estas tareas.
Que solo falta establecer el sistema de colaboración bajo la fiscalización del Servicio y
proporcionando a quienes deseen participar del mismo el entrenamiento necesario para ello.
Que se ha solicitado la intervención que le compete a la Asesoría letrada del Organismo.
Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia de conformidad con las
facultades conferidas por el artículo 11 inciso g de la Ley Nº 23.899.
Por ello,
EL ADMINISTRADOR GENERAL DEL
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL
RESUELVE:
ARTICULO 1º.- Créase en el ámbito de este SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL, el
“Registro Nacional de Médicos Veterinarios Privados”, que será llevado por la GERENCIA DE
APROBACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y FARMACOLOGICOS.
ARTICULO 2º.- La inscripción en el Registro citado en el artículo que precede tendrá vigencia
anual debiendo contar el profesional registrado con su matriculación al día. Este SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL, extenderá el certificado de “Veterinario de Registro” y
garantizará el entrenamiento necesario para el correcto desempeño de las funciones que se le
asignarán.
ARTICULO 3º.- La Gerencia citada, en el artículo suministrará a las Direcciones de Ganadería
y a los Colegios Veterinarios de cada Provincia, nómina de sus matriculados inscriptos en el
“Registro Nacional de Médicos Veterinarios Privados” la que se actualizará anualmente para
que ambos ejerzan los controles que le competen.
ARTICULO 4º.- La pérdida de la matrícula profesional y/o el incumplimiento de las obligaciones
atinentes a su calidad de veterinario de registro dará lugar a su retiro del Registro Nacional de
Médicos Veterinarios Privados.
ARTICULO 5º.- Este registro tendrá diferentes secciones, según las áreas de responsabilidad
del Organismo. Los usuarios controlados por este Servicio Nacional, contratarán por su cuenta
y a su elección a los Veterinarios registrados, en los casos en que éste lo determine.
ARTICULO 6º.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese.
Fdo.: Bernardo G. Cané
RESOLUCION Nº 1067/94
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Resoluciones ex-SENASA
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Resolución ex- SENASA N° 1067/1994
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Registro Nacional de Médicos Veterinarios Privados.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad Animal
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Jueves 22 de Septiembre de 1994
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se crea en el ámbito de este SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL, el “Registro Nacional de Médicos Veterinarios Privados”, que será llevado por la GERENCIA DE APROBACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y FARMACOLOGICOS. La inscripción en el Registro citado en el artículo que precede tendrá vigencia anual debiendo contar el profesional registrado con su matriculación al día. Este SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL, extenderá el certificado de “Veterinario de Registro” y garantizará el entrenamiento necesario para el correcto desempeño de las funciones que se le asignarán.
-
https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/166ddfb89b38d88ed1345f5c2dd43a34.pdf
02a54be9ce5b7d24384e1d482dec9e9c
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BUENOS AIRES, 12-9-1994
VISTO el expediente n° 13.507/94 en el que la Comisión Zonal del Partido de BRAGADO
de la Provincia de BUENOS AIRES solicita la aprobación del Plan Especial de Vacunación
contra la Brucelosis Bovina, y
CONSIDERANDO:
Que la vacunación antibrucélica es de carácter obligatorio en todo el Territorio Nacional
por la aplicación de la Resolución n° 698 del 28 de Octubre de 1980 de este SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL, no lográndose los niveles de cobertura esperados.
Que la Resolución n° 1269 de fecha 16 de Noviembre de 1993 de este SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL en sus artículos 3°, 4° y 5°, establece normas para la
implementación de Planes Especiales de vacunación en las diferentes zonas zoosanitarias.
Que es necesario alcanzar una cobertura vacunal del CIEN POR CIENTO (100%) de las
terneras para aumentar el nivel de inmunidad, a fin de reducir el número de animales
reaccionantes en el rodeo.
Que es factible simplificar para el productor el cumplimiento de esta campaña mediante
la aplicación de un sistema como el propuesto por la mencionada Comisión Zonal de Sanidad
Animal.
Que con este Programa se logrará aumentar la eficiencia y eficacia de los sistemas de
administración, información sanitaria, cobertura vacunal permanente y vigilancia
epidemiológica.
Que el Programa propuesto contempla la administración y financiación a cargo de los
productores, ENTES y Asociaciones Privadas creados, de cada región, es decir sin erogación
extra para el Estado.
Que asimismo por razones de orden técnico, la adquisición de la vacuna debe
realizarse en las zonas de aplicación a efectos del correcto control en la cadena de frío y a los
fines de asegurar su eficacia inmunogénica.
Que la SUBGERENCIA DE ASUNTOS JURIDICOS ha tomado la intervención que le
compete.
Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia, conforme lo determina
el Artículo 33 del Anexo 1 del Decreto n° 1553 del 12 de Agosto de 1991, Reglamentario de la
Ley 23.899.
Por ello,
EL ADMINISTRADOR GENERAL DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL
RESUELVE:
ARTICULO 1°.- Apruébase el Programa de Vacunación Antibrucélica Obligatoria en el Partido
de BRAGADO de la Provincia de BUENOS AIRES que como Anexo I, forma parte integrante de
la presente Resolución.
ARTICULO 2°.- Los Propietarios o Tenedores de cualquier título de ganado bovino, y todas las
personas físicas o jurídicas vinculadas a la ganadería de este Partido, estará obligado a
suministrar la información que se le requiera, respecto de los animales a su cargo, cumplir los
procedimientos ordenados en la presente norma y prestar la colaboración necesaria con los
medios a su alcance.
ARTICULO 3°.- Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese.
RESOLUCION N° 1029/94
�
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
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A name given to the resource
Resoluciones ex-SENASA
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
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A name given to the resource
Resolución ex- SENASA N° 1029/1994
Description
An account of the resource
Programa de Vacunación Antibrucélica Obligatoria.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad Animal
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Lunes 12 de Septiembre de 1994
Language
A language of the resource
Es
Abstract
A summary of the resource.
Se aprueba el Programa de Vacunación Antibrucélica Obligatoria en el Partido de BRAGADO de la Provincia de BUENOS AIRES. Los Propietarios o Tenedores de cualquier título de ganado bovino, y todas las personas físicas o jurídicas vinculadas a la ganadería de este Partido, estará obligado a suministrar la información que se le requiera, respecto de los animales a su cargo, cumplir los procedimientos ordenados en la presente norma y prestar la colaboración necesaria con los medios a su alcance.
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