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República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
Año de la Grandeza Argentina
Resolución
Número: RESOL-2026-233-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Jueves 19 de Marzo de 2026
Referencia: EX-2026-21166347- -APN-CGDYD#MDYTE - ELIMINA COMO REQUISITO PREVIO LA
ACREDITACIÓN DE HABILITACIÓN MUNICIPAL Y/O PROVINCIAL EN LOS TRÁMITES QUE SE
EFECTÚEN ANTE EL SENASA
VISTO el Expediente N° EX-2026-21166347- -APN-CGDYD#MDYTE; la Ley N° 27.233; los Decretos Nros.
1.585 del 19 de diciembre de 1996 y sus modificatorios y DECTO-2025-90-APN-PTE del 13 de febrero de 2025;
el Decreto de Necesidad y Urgencia N° DNU-2023-70-APN-PTE del 20 de diciembre de 2023; las Resoluciones
Nros. 1.073 del 30 de noviembre de 1992 del entonces SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL y su
modificatoria, 63 del 18 de febrero de 2013, 199 del 8 de mayo de 2013 y sus modificatorias, 215 del 19 de mayo
de 2014, RESOL-2019-1699-APN-PRES#SENASA del 9 de diciembre de 2019, RESOL-2020-924-APNPRES#SENASA del 28 de diciembre de 2020 y RESOL-2025-11-APN-PRES#SENASA del 9 de enero de 2025,
todas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y
CONSIDERANDO:
Que la Ley N° 27.233 declara de interés nacional la sanidad de los animales y los vegetales, así como la
prevención, el control y la erradicación de las enfermedades y de las plagas que afecten la producción
silvoagropecuaria nacional, la flora y la fauna, la calidad de las materias primas producto de las actividades silvoagrícolas, ganaderas y de la pesca, así como también la producción, inocuidad y calidad de los agroalimentos, los
insumos agropecuarios específicos y el control de los residuos químicos y contaminantes químicos y
microbiológicos en los alimentos y el comercio nacional e internacional de dichos productos y subproductos.
Que, asimismo, dicha ley establece la responsabilidad primaria e ineludible de toda persona humana o jurídica
vinculada a la producción, obtención o industrialización de productos, subproductos y derivados de origen silvoagropecuario y de la pesca, cuya actividad se encuentre sujeta al contralor de la autoridad de aplicación de la
presente ley, el velar y responder por la sanidad, inocuidad, higiene y calidad de su producción, de conformidad a
la normativa vigente y a la que en el futuro se establezca, extendiendo dicha responsabilidad a quienes produzcan,
elaboren, fraccionen, conserven, depositen, concentren, transporten, comercialicen, expendan, importen o
exporten animales, vegetales, alimentos, materias primas, aditivos alimentarios, material reproductivo, alimentos
�para animales y sus materias primas, productos de la pesca y otros productos de origen animal y/o vegetal que
actúen en forma individual, conjunta o sucesiva, en la cadena agroalimentaria.
Que, a los fines dispuestos por la citada ley, se establece que el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA) es su autoridad de aplicación y el encargado de planificar,
ejecutar y controlar el desarrollo de las acciones en ella previstas.
Que, por su parte, el Decreto de Necesidad y Urgencia N° DNU-2023-70-APN-PTE del 20 de diciembre de 2023
estableció que el ESTADO NACIONAL promoverá y asegurará la vigencia efectiva, en todo el Territorio
Nacional, de un sistema económico basado en decisiones libres, adoptadas en un ámbito de libre concurrencia,
con respeto a la propiedad privada y a los principios constitucionales de libre circulación de bienes, servicios y
trabajo.
Que, en dicho marco, el citado decreto dispuso la más amplia desregulación del comercio, los servicios y la
industria en todo el territorio nacional y que quedarían sin efecto todas las restricciones a la oferta de bienes y
servicios, así como toda exigencia normativa que distorsione los precios de mercado, impida la libre iniciativa
privada o evite la interacción espontánea de la oferta y la demanda.
Que, en la misma línea, el Decreto N° DECTO-2025-90-APN-PTE del 13 de febrero de 2025 dispuso que las
jurisdicciones y entidades comprendidas en el Artículo 8°, inciso a), de la Ley N° 24.156 y sus modificatorias
deberán realizar un relevamiento normativo con el objetivo de identificar las normas vigentes y proponer la
derogación de aquellas que resulten redundantes, innecesarias o generen un sobrecosto del sector productivo.
Que mediante la Resolución N° 1.073 del 30 de noviembre de 1992 del entonces SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD ANIMAL se crea el Registro Nacional de Laboratorios, del ámbito oficial y privado, autorizados para
efectuar diagnósticos de Anemia Infecciosa Equina.
Que entre los requisitos para obtener la habilitación de los locales destinados al diagnóstico de Anemia Infecciosa
Equina, y de los establecimientos que elaboren o importen el antígeno para dicho diagnóstico, se incluye la
acreditación de la habilitación municipal o de organismo provincial competente.
Que, asimismo, por la Resolución N° 63 del 18 de febrero de 2013 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD
Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA) se aprueban los requisitos y procedimientos que deben cumplir
los productores agropecuarios para que sus establecimientos obtengan la Certificación Oficial como Libre de
Brucelosis Porcina y para incorporar sus rodeos al Registro Nacional de Establecimientos Oficialmente Libres de
Brucelosis Porcina, a cuyos fines se exige acreditar la habilitación y/o el permiso municipal o provincial
correspondiente.
Que, a su vez, mediante la Resolución N° 199 del 8 de mayo de 2013 del citado Servicio Nacional, y sus
modificatorias, se adoptan tratamientos fitosanitarios para los Embalajes de Madera y Maderas de Soporte y/o
Acomodación utilizados en el comercio internacional de mercaderías y, en ese marco, se exige contar con
habilitación municipal para solicitar la autorización de establecimientos de los Centros de Aplicación de
Tratamientos a Embalajes de Madera y Maderas de Soporte y/o Acomodación (CATEM), de las Fábricas de
Embalajes de Maderas y Maderas de Soporte y/o Acomodación (FEM) y de los Hornos Secaderos Tradicionales
de Madera (HOSETRAM), así como para inscribir los HOSETRAM y las FEM.
Que, por su parte, la Resolución N° 215 del 19 de mayo de 2014 del mencionado Servicio Nacional regula la
habilitación y el registro de terminales de carga que operen con mercaderías de su incumbencia y, a los efectos de
�solicitar la habilitación de una terminal u obtener la autorización para prestar servicios ocasionales en una
terminal no habilitada por el organismo, exige la presentación de constancia de habilitación provincial, municipal
o de otro organismo o dependencia del Estado Nacional, según corresponda.
Que, en ese mismo sentido, la Resolución N° RESOL-2019-1699-APN-PRES#SENASA del 9 de diciembre de
2019 del señalado Servicio Nacional establece los requisitos para la habilitación sanitaria de establecimientos
avícolas comerciales y exige, para su obtención, contar con el permiso de radicación, de uso de suelo,
zonificación o similar, expedido por el municipio, partido o departamento correspondiente u organismo
competente, y con el certificado de habilitación provincial o municipal, si lo hubiere, que autorice el
funcionamiento del establecimiento, de acuerdo con el rubro y/o actividad solicitada.
Que, asimismo, la Resolución N° RESOL-2020-924-APN-PRES#SENASA del 28 de diciembre de 2020 del
mentado Servicio Nacional regula la habilitación de locales destinados a predios feriales, mercados
concentradores y otros lugares de concentración de animales, y establece, como requisito para solicitar dicha
habilitación, la presentación de copia simple de la autorización municipal del predio, permiso o certificado
equivalente.
Que, finalmente, la Resolución N° RESOL-2025-11-APN-PRES#SENASA del 9 de enero de 2025 del referido
Servicio Nacional aprueba el marco regulatorio aplicable a la importación, exportación, elaboración, tenencia,
fraccionamiento, distribución, depósito y/o comercialización de productos veterinarios, productos biológicos,
control de series biológicas y materias primas destinadas a la elaboración de productos veterinarios en la
REPÚBLICA ARGENTINA, e incorpora como requisito, tanto para la inscripción en el Registro Nacional de
Empresas Elaboradoras, Importadoras, Exportadoras y Distribuidoras de Productos Veterinarios, como para la
habilitación de todo establecimiento donde se elaboren, acondicionen, fraccionen y/o depositen tales productos y
materias primas, la consignación de datos y la presentación de copia de la habilitación provincial, municipal o
emitida por la autoridad competente correspondiente a los establecimientos donde se desarrollen dichas
actividades.
Que la habilitación de establecimientos y el ejercicio del poder de policía en materia de seguridad, salubridad,
higiene, uso del suelo y condiciones de funcionamiento constituyen competencias propias de las autoridades
jurisdiccionales locales.
Que, no obstante ello, en diversos trámites sustanciados ante este Servicio Nacional se exige la presentación de
documentación que acredite contar con habilitaciones municipales y/o provinciales.
Que la exigencia de presentar habilitaciones municipales como requisito en trámites nacionales importa, en la
práctica, una duplicidad de requisitos y de documentación, así como la incorporación de condicionamientos
ajenos al objeto y a la finalidad de los regímenes nacionales, lo que genera una carga administrativa y burocrática
tanto para el gobierno como para los ciudadanos.
Que, asimismo, la heterogeneidad de los regímenes locales de habilitación y de sus requisitos de otorgamiento
dificulta la incorporación de la habilitación municipal como requisito documental estandarizado en los trámites
sustanciados ante el SENASA.
Que, en tal sentido, las habilitaciones sanitarias otorgadas por el SENASA se circunscriben al marco de las
competencias otorgadas a este Servicio Nacional por la normativa vigente.
Que, en consecuencia, a fin de facilitar la gestión de los trámites administrativos enmarcados en las normas antes
�citadas y contribuir a una gestión pública más ágil, eficiente y eficaz, corresponde eliminar como requisito previo
la acreditación de habilitación municipal y/o provincial en los trámites que se efectúen ante este Organismo.
Que la presente medida no exime a los administrados del cumplimiento de la normativa nacional, provincial o
municipal vigente aplicable al desarrollo de sus actividades, sino que suprime una exigencia documental en sede
administrativa vinculada a competencias propias de las jurisdicciones locales.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que la suscripta es competente para dictar la presente medida en virtud de las facultades conferidas por el
Artículo 8°, inciso f), del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996 y sus modificatorios.
Por ello,
LA PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Se deroga el inciso 5) del Artículo 12 de la Resolución N° 1.073 del 30 de noviembre de 1992
del entonces SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL.
ARTÍCULO 2°.- Se deroga el punto 7 del apartado A) del Anexo I de la Resolución N° 1.073 del 30 de
noviembre de 1992 del entonces SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL.
ARTÍCULO 3°.- Se sustituye el inciso a) del Artículo 6° de la Resolución N° 63 del 18 de febrero de 2013 del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, el que quedará redactado de la
siguiente manera:
“Inciso a) Estar inscripto en el RENSPA.”.
ARTÍCULO 4°.- Se derogan los siguientes apartados de la Resolución N° 199 del 8 de mayo de 2013 del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA:
Inciso a) apartado VIII del inciso a) del Artículo 13;
Inciso b) apartado VII del inciso a) del Artículo 15;
Inciso c) apartado VI del inciso a) del Artículo 17.
ARTÍCULO 5°.- Se sustituye el inciso i) del Artículo 6° de la Resolución N° 215 del 19 de mayo de 2014 del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, el que quedará redactado de la
siguiente manera:
“Inciso i) Constancia de habilitación o inicio de trámite / prefactibilidad otorgada por la DIRECCIÓN GENERAL
DE ADUANAS de la AGENCIA DE RECAUDACIÓN Y CONTROL ADUANERO mediante la cual el
solicitante adhiere al régimen aduanero específico para la verificación de mercancías de exportación, importación
�y tránsito internacional.”.
ARTÍCULO 6°.- Se sustituye el texto del apartado II del inciso b) del Artículo 11 de la Resolución N° 215 del 19
de mayo de 2014 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, el que
quedará redactado de la siguiente manera:
“Apartado II) Constancia de habilitación o inicio de trámite / prefactibilidad otorgada por la DIRECCIÓN
GENERAL DE ADUANAS de la AGENCIA DE RECAUDACIÓN Y CONTROL ADUANERO mediante la
cual el solicitante adhiere al régimen aduanero específico para la verificación de mercancías de exportación,
importación y tránsito internacional.”.
ARTÍCULO 7°.- Se derogan los incisos d) y e) del Artículo 4° de la Resolución N° RESOL-2019-1699-APNPRES#SENASA del 9 de diciembre de 2019 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 8°.- Se sustituye el apartado I del inciso b) del Artículo 10 de la Resolución N° RESOL-2020-924APN-PRES#SENASA del 28 de diciembre de 2020 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, el que quedará redactado de la siguiente manera:
“Apartado I) Como método de eliminación de cadáveres se utilizará preferentemente la composta. Podrá
utilizarse composta, fosa cerrada, incineración cerrada u otro sistema de tratamiento químico, térmico, mecánico
u otro que no produzca contaminaciones ambientales ni contaminaciones de residuos que afecten la salud pública
o animal.”.
ARTÍCULO 9°.- Se deroga el punto 3 del Anexo I de la Resolución N° RESOL-2020-924-APN-PRES#SENASA
del 28 de diciembre de 2020 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 10.- Se derogan el inciso d) del Artículo 3° y el inciso f) del Artículo 5° de la Resolución N°
RESOL-2025-11-APN-PRES#SENASA del 9 de enero de 2025 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 11.- La presente resolución entra en vigencia a partir de su publicación en el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 12.- Comuníquese, publíquese, dese a la DIRECCIÓN NACIONAL DEL REGISTRO OFICIAL y
archívese.
Digitally signed by GIRAUDO GAVIGLIO Maria Beatriz
Date: 2026.03.19 10:18:55 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires
María Beatriz Giraudo Gaviglio
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
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Date: 2026.03.19 10:19:20 -03:00
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Resolución SENASA N° 0233/2026
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Eliminación de exigencia de Habilitación municipal y/o provincial de establecimientos.
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
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<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=424109">Resolución SENASA N° 0233/2026</a>
Date
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Jueves 19 de Marzo de 20026
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se elimina como requisito previo la acreditación de habilitación municipal y/o provincial en los trámites que se efectúen ante SENASA. No exime a los administrados del cumplimiento de la normativa nacional, provincial o municipal vigente aplicable al desarrollo de sus actividades, sino que suprime una exigencia documental en sede administrativa vinculada a competencias propias de las jurisdicciones locales.
-
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c34a060e231ae7718a4717994b940755
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Resolución 234/2003 SENASA
Bs. As., 5/6/2003
VISTO el expediente N° 2167/2003 del registro del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, los Decretos Nros. 993 de fecha 27
de mayo de 1991 (T.O. 1995), 1585 de fecha 19 de diciembre de 1996, 394 de
fecha 1° de abril de 2001, 2646 de fecha 23 de diciembre de 2002, 1283 de fecha
24 de mayo de 2003 y 25 de fecha 27 de mayo de 2003, y la Resolución Conjunta
N° 103 del 9 de junio de 1999 entre la ex-SECRETARIA DE LA FUNCION
PUBLICA y la SECRETARIA DE HACIENDA, y
CONSIDERANDO:
Que por Decreto N° 1585/96 y su modificatorio N° 394/2001 se aprobó la
estructura organizativa del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, organismo descentralizado de la SECRETARIA DE
AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTOS dependiente del MINISTERIO DE
ECONOMIA Y PRODUCCION.
Que por Decreto N° 993/91 (T.O. 1995) y sus modificatorios se aprobaron las
normas atinentes al sistema de selección de cargos con Funciones Ejecutivas del
SISTEMA NACIONAL DE LA PROFESIÓN ADMINISTRATIVA (SINAPA).
Que por Decreto N° 1283/2003 se unificaron los MINISTERIOS DE ECONOMIA y
PRODUCCION en una sola Cartera de Estado y por el Decreto N° 25/2003 se
aprobó el organigrama de aplicación de la Administración Centralizada del
MINISTERIO DE ECONOMIA Y PRODUCCION.
Que mediante Resolución Conjunta N° 103/99 entre la ex-SECRETARIA DE LA
FUNCION PUBLICA y la SECRETARIA DE HACIENDA se incorporaron al
Nomenclador de Funciones Ejecutivas las Unidades Organizativas de este
Organismo que habían sido modificadas en misiones y funciones, con sus
correspondientes niveles de ponderación.
Que mediante el artículo 1° del Decreto N° 2646/2002 se procedió a descongelar
los cargos incluidos en el Nomenclador de Funciones Ejecutivas del SISTEMA
NACIONAL DE LA PROFESION ADMINISTRATIVA (SINAPA) del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA).
Que el artículo 3° del Decreto N° 2646/2002 establece que los cargos involucrados
deberán ser cubiertos mediante los sistemas de selección previstos en el SINAPA
en el término de CIENTO OCHENTA (180) días de las respectivas designaciones.
Que resulta necesario proceder a instrumentar el sistema de selección previsto
mediante la convocatoria pública pertinente en todos aquellos cargos con
funciones ejecutivas, vacantes a la fecha.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar la presente medida, en orden a las
facultades conferidas por los Decretos Nros. 993 de fecha 27 de mayo de 1991
(T.O. 1995), 1585 de fecha 19 de diciembre de 1996 y 394 de fecha 1° de abril de
2001.
Por ello,
�EL PRESIDENTE DEL
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTICULO 1° — Convocar a concurso abierto para la cobertura de los cargos de
las Funciones Ejecutivas cuyo listado, como Anexo, forma parte integrante de la
presente resolución.
ARTICULO 2° — Remítase copia del presente acto a la SUBSECRETARIA DE LA
GESTION PUBLICA y dése conocimiento a la Prensa.
ARTICULO 3° — Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del
Registro Oficial y archívese.
Dr. BERNARDO GABRIEL CANE, Presidente, Servicio Nacional de Sanidad y
Calidad Agroalimentaria.
ANEXO
UNIDAD ORGANIZATIVA
NIVEL
DIRECCION NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL
DIRECCION NACIONAL DE COORDINACION TECNICA,
LEGAL Y ADMINISTRATIVA
DIRECCION DE SERVICIOS ADMINISTRATIVOS Y FINANCIEROS
DIRECCION DE RECURSOS HUMANOS Y ORGANIZACION
DIRECCION DE LABORATORIOS Y CONTROL TECNICO
DIRECCION DE EPIDEMIOLOGIA
DIRECCION DE CUARENTENA ANIMAL
DIRECCION DE TRAFICO INTERNACIONAL
COORDINACION GENERAL DE LABORATORIO ANIMAL
COORDINACION DE AGROQUIMICOS Y BIOLOGICOS
I
I
II
II
II
III
III
III
IV
IV
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Title
A name given to the resource
Resoluciones SENASA
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Resolución SENASA N° 0234/2003
Description
An account of the resource
Funciones ejecutivas.
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Jueves 5 de Junio de 2003
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Convocar a concurso abierto para la cobertura de los cargos de las Funciones Ejecutivas cuyo listado, como Anexo, forma parte integrante de la presente resolución.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Source
A related resource from which the described resource is derived
<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=86333">Resolución SENASA N° 0234/2003</a>
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
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Resolución SENASA N° 0234/2011 1° Período
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Auspicio del Primer Encuentro Nacional de Comités de Ética para el Cuidado y Uso de Animales de Experimentación
Creator
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Jueves 28 de Abril de 2011
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se aupicia el Primer Encuentro Nacional de Comités de Ética para el Ciudadano y Uso de Animales de Experimentación - CICUALes, a realizarse entre los días 30 y 31 de mayo de 2011, en la sede de la Sociedad de Medicina Veterinaria, sita en chile N° 1856, Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
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https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/3db2b801c790613ba472d9b13334ad91.pdf
8ca0d129435de055e27f2fefee16a9a1
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��������������
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Title
A name given to the resource
Resoluciones SENASA
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Title
A name given to the resource
Resolución SENASA N° 0234/2012
Description
An account of the resource
Digesto Normativo
Creator
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Jueves 26 de Abril de 2012
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se aprueba, como Anexo que forma parte integrante de la presente resolución, el índice Temático con su correspondiente contenido normativo que como Libro II integrará parte del Digesto Normativo del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria.
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https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/8aecf411ad29d2a65990b6f5ce60020e.pdf
36f9a9dbb7aed4a5bb88e9d32f94c972
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Text
https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/TlFsa09Mc3NUMFErdTVReEh2ZkU0dz09
MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
Resolución 234/2016
Bs. As., 06/05/2016
VISTO el Expediente N° S05:0013700/2016 del Registro del MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA, el
Decreto-Ley N° 6.704 del 12 de agosto de 1963, la Ley N° 26.888, las Resoluciones Nros. 165 del 19 de
abril de 2013 y 336 del 5 de agosto de 2014 ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA y la Disposición N° 2 del 6 de enero de 2016 de la Dirección Nacional de
Protección Vegetal del citado Servicio Nacional, y
CONSIDERANDO:
Que por la Ley N° 26.888 se creó el Programa Nacional de Prevención del Huanglongbing (PNPHLB).
Que la mencionada ley fue reglamentada por la Resolución N° 336 del 5 de agosto de 2014 del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROLIMENTARIA.
Que la Resolución N° 165 del 19 de abril de 2013 del citado Servicio Nacional define la condición de las
diferentes áreas geográficas del Territorio Nacional respecto a la enfermedad y a la presencia de su
insecto vector, Diaphorina citri, regulando el tránsito de fruta fresca y materiales de propagación entre las
mismas.
Que por la Disposición N° 2 del 6 de enero de 2016 de la Dirección Nacional de Protección Vegetal se
actualizan las áreas en contingencia fitosanitaria respecto al Huanglongbing (HLB) en el Territorio
Nacional y reemplaza el uso de las guías fitosanitarias por el Documento de Tránsito Vegetal (DTV) para
el traslado de fruta cítrica fresca procesada con y sin grado de selección asignado.
Que la Dirección de Vigilancia y Monitoreo dependiente de la Dirección Nacional de Protección Vegetal
del mencionado Organismo, ha propiciado el dictado de la presente norma mediante la cual se aprueba
un Sistema de Mitigación de Riesgo (SMR) transitorio para HLB y Diaphorina citri para el Traslado de
Fruta Fresca Cítrica como alternativa al “Proceso con grado de selección asignado” desde las Provincias
de CORRIENTES y ENTRE RÍOS hacia los Partidos de San Pedro y Baradero, ambos en la Provincia de
BUENOS AIRES.
Que las Provincias de ENTRE RÍOS y CORRIENTES forman parte del Área con Condición Fitosanitaria 2
respecto del HLB, vale decir, con presencia de Diaphorina citri y sin presencia de HLB en plantas cítricas
y/u hospederos alternativos.
Que a fin de mantener la seguridad fitosanitaria en los traslados de fruta fresca cítrica cosechada, y la
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/TlFsa09Mc3NUMFErdTVReEh2ZkU0dz09
condición fitosanitaria de las plantaciones cítricas en las áreas de destino, es necesario dictar la presente
norma.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos
que formular.
Que el suscripto es competente para dictar el presente acto conforme lo establecido en el Artículo 6° de
la Ley N° 27.233 y en los Artículos 8°, incisos c) y f) y 9°, inciso a) del Decreto N° 1.585 del 19 de
diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.
Por ello,
EL VICEPRESIDENTE
DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1° — Aprobación. Se aprueba el Sistema de Mitigación de Riesgo (SMR) transitorio para
Huanglongbing (HLB) y Diaphorina citri como alternativa al “Proceso con grado de selección asignado”
para el traslado de fruta fresca cítrica desde las Provincias de CORRIENTES y ENTRE RÍOS hacia los
Partidos de San Pedro y Baradero, ambos en la Provincia de BUENOS AIRES.
ARTÍCULO 2° — Prohibición. Queda expresamente prohibida la aplicación del SMR, para el traslado de
fruta fresca cítrica sin proceso y sin grado de selección asignado a las Provincias de: SALTA, JUJUY,
TUCUMÁN, CATAMARCA, SANTIAGO DEL ESTERO, MENDOZA, SAN JUAN, LA RIOJA, SAN LUIS,
LA PAMPA, CHACO, FORMOSA, CÓRDOBA, SANTA FE, RÍO NEGRO, NEUQUÉN, CHUBUT, SANTA
CRUZ, TIERRA DEL FUEGO, ANTÁRTIDA E ISLAS DEL ATLÁNTICO SUR, MISIONES Y BUENOS
AIRES (exceptuando los partidos mencionados en el artículo precedente). El incumplimiento de esta
prohibición será sancionado de acuerdo a los términos del Artículo 6° de la presente resolución.
ARTÍCULO 3° — Sistema de Mitigación de Riesgo (SMR). Para acceder al traslado de fruta fresca cítrica
sin proceso bajo el SMR para HLB y Diaphorina citri se deben cumplir los siguientes requisitos:
Inciso a) El establecimiento productor que desee trasladar fruta bajo este SMR debe mantener una red de
trampeo de Diaphorina citri, durante los QUINCE (15) días previos a la cosecha, colocando una trampa
cromática pegajosa de color amarillo cada CIEN (100) metros de bordura del establecimiento. La misma
debe colocarse sobre plantas cítricas en la parte media de la copa. Se realizara además un monitoreo
basado en inspección visual sobre los brotes de acuerdo a los protocolos establecidos en el Programa
Nacional de Prevención del Huanglongbing (PNPHLB). En caso de detectarse la presencia del insecto
vector del HLB se debe realizar un tratamiento de control con productos habilitados.
Inciso b) Durante la cosecha, la fruta debe encontrarse libre de restos de tejidos vegetales sueltos o
adheridos y trasladarse en envases de hasta QUINIENTOS KILOGRAMOS (500 kg). No se permite el
traslado de fruta a granel y en envases no habilitados por el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA).
Inciso c) La fruta debe ser tratada con una solución de Sucrogliceridos OCHENTA POR CIENTO (80%)
en una concentración mínima del UNO POR CIENTO (1%) del caldo aplicación, en forma de lluvia,
asegurando una cobertura del CIEN POR CIENTO (100%) de la fruta.
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/TlFsa09Mc3NUMFErdTVReEh2ZkU0dz09
Inciso d) El envío debe realizarse en envases habilitados de hasta QUINIENTOS KILOGRAMOS (500 kg)
resguardando el transporte con lona o malla de OCHENTA POR CIENTO (80%) de cobertura, soga única
y precinto del mentado Servicio Nacional.
Inciso e) Los envíos que cumplan con el presente SMR deben estar amparados por el “Documento de
Tránsito Vegetal” (Resolución SENASA N° 31 del 4 de febrero de 2015) firmada por un inspector
habilitado por el referido Servicio Nacional.
Inciso f) Los transportes deben detenerse en los puestos de control fitozoosanitarios fijos y/o móviles toda
vez que SENASA lo solicite a fin de verificar la documentación y el estado del envío.
Inciso g) El empaque de destino debe cumplir con los requisitos de “empaques y frigoríficos burbujas”
que como Artículo 5° forma parte de la presente resolución.
Inciso h) Una vez en el destino, el SENASA verifica el cumplimiento de las medidas de resguardo del
transporte, la documentación correspondiente y el estado del envío pudiendo decomisar partidas que no
cumplan con los requisitos antes mencionados, sin perjuicio de las sanciones que pudieran corresponder
por el incumplimiento de la normativa vigente.
ARTÍCULO 4° — Fiscalización. El cumplimiento del SMR será fiscalizado por el SENASA en todas sus
etapas, campo, traslado y empaque. Los costos que estos procedimientos de fiscalización demanden
serán solventados por el interesado.
ARTÍCULO 5° — Empaque Burbuja. A los fines de la presente resolución se entiende por Empaque
Burbuja a aquellos establecimientos habilitados sanitariamente por el SENASA para realizar el
procesamiento de fruta, que cumplan con los siguientes requisitos:
Inciso a) El interesado debe presentar ante la Oficina del SENASA que le corresponda de acuerdo a su
jurisdicción los planos/proyectos de galpón y/o frigorífico burbuja.
Inciso b) El establecimiento debe:
Apartado I) Contar con elementos que permitan asegurar la hermeticidad, evitando cualquier movimiento
de insectos hacia adentro o hacia afuera del establecimiento. (Malla antiáfida o similar, dobles cortinas
plásticas, flujo laminar de aire, etcétera.).
Apartado II) Las mallas utilizadas en el aislamiento del edificio no deben ser de una abertura mayor de
UNO COMA CINCO MILÍMETROS (1,5 mm.) Tomando en cuenta ese criterio, se podrá usar:
2.1 Malla antiáfida.
2.3 Malla media sombra al CIEN POR CIENTO (100%).
2.3 Doble malla media sombra al OCHENTA POR CIENTO (80%).
Apartado III) Los accesos utilizados por el personal deben contar con un sistema de doble puerta.
Apartado IV) Los accesos de montacargas y carretillas deben contar con dobles cortinas plásticas, cada
una con sus cintas superpuestas en un TREINTA POR CIENTO (30%) aproximadamente.
Apartado V) Los accesos de camiones deben contar con doble cortina plástica, más cortina de aire o
forzador de aire; o puerta enmallada más cortina de aire o forzador de aire; o doble puerta enmallada.
Apartado VI) Cualquier otra abertura que no forme parte de los accesos anteriormente descriptos debe
ser sellada por algún material tipo poliuretano expandido, goma espuma, material aislante de cámaras
frigoríficas, etcétera.
Apartado VII) Para el caso de puertas/portones ya existentes que no cumplan con los parámetros arriba
indicados, deben ser precintados por el SENASA para asegurar su inviolabilidad. En el caso de salidas
de emergencia, se debe fajar para permitir su uso en caso de ser necesario.
Apartado VIII) En caso de detectarse restos vegetales (hojas y ramas) luego del proceso de fruta, los
mismos deben ser eliminados por medios físicos sin abandonar las instalaciones del empaque.
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ARTÍCULO 6° — Infracciones. Las infracciones a lo dispuesto en la presente disposición serán pasibles
de las sanciones previstas en la Ley N° 27.233, sin perjuicio de las medidas de carácter preventivo que
pudieran adoptarse de conformidad con lo establecido en la Resolución N° 38 del 3 de febrero de 2012
del entonces MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA.
ARTÍCULO 7° — Incorporación. Se debe incorporar la presente resolución al Libro Tercero, Parte
Segunda, Título III, Capítulo I, Sección 3° del índice del Digesto Normativo del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, aprobado por Resolución N° 401 del 14 de junio de 2010
del mencionado Organismo, y su complementaria N° 31 del 28 de diciembre 2011.
ARTÍCULO 8° — Vigencia. El presente acto entrará en vigencia a partir del día siguiente al de su
publicación en el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 9° — Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Ing. Agr. GUILLERMO ROSSI, Vicepresidente, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria.
e. 11/05/2016 N° 31225/16 v. 11/05/2016
Fecha de publicacion: 11/05/2016
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Resoluciones SENASA
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Resolución SENASA N° 0234/2016
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Sistemas de Mitigación de Riesgo.
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
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Viernes 6 de Mayo de 2016
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Es
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Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se aprueba el Sistema de Mitigación de Riesgo (SMR) transitorio para Huanglongbing (HLB) y Diaphorina citri como alternativa al "Proceso con grado de selección asignado" para el traslado de fruta frescas cítrica desde las Provincias de CORRIENTES y ENTRE RÍOS hacia los Partidos de San Pedro y Baradero, ambos en la provincia de BUENOS AIRES.
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<strong>Abrogada por el Art. 20 de la <a href="https://digesto.senasa.gob.ar/items/show/532">Resolución 875/2020 del SENASA</a></strong>
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MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
Resolución 235/2015
Bs. As., 12/6/2015
VISTO el Expediente N° S05:0034954/2015 del Registro del MINISTERIO DE AGRICULTURA,
GANADERÍA Y PESCA, el Convenio Colectivo de Trabajo Sectorial para el personal del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA homologado por el Decreto N° 40 del 25 de
enero de 2007, la Resolución Conjunta N° 89 y N° 16 del 13 de febrero de 2008 del mencionado Servicio
Nacional y de la entonces SECRETARÍA DE LA GESTIÓN PÚBLICA, respectivamente, las Resoluciones
Nros. 1.289 del 22 de diciembre de 2008, adecuada por sus similares Nros. 164 del 28 de marzo de
2011, 527 del 9 de agosto de 2011, 583 del 20 de noviembre de 2012, 583 del 18 de noviembre de 2013
y 77 del 11 de febrero de 2014; y 91 del 10 de marzo de 2015, todas del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y
CONSIDERANDO:
Que por la Resolución N° 1.289 del 22 de diciembre de 2008 se convocó al Proceso de Selección para la
cobertura de diversos cargos en el ámbito del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA.
Que mediante el Artículo 3° de la Resolución N° 91 del 10 de marzo de 2015 se declaró desierto el
Proceso de Selección en lo que respecta a los Registros de Oferta de Empleo (ROE) Nros. 283 Inspector Técnico de Sanidad Animal (Clorinda); 284 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (El
Espinillo); 286 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Villa General Manuel Belgrano); 289 - Inspector
Técnico de Sanidad Animal (San Martín II); 291 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Villa Ángela); 295
- Inspector Técnico de Sanidad Animal (Comandante Fontana); 296 - Inspector Técnico de Sanidad
Animal (Juan José CasteIli); 297 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Ingeniero Guillermo Nicasio
Juárez); y 300 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Taco Pozo), todos dependientes de la Dirección
de Centro Regional Chaco-Formosa.
Que conforme lo establece el Artículo N° 2 de la Resolución Conjunta N° 89 y N° 16 del 13 de febrero de
2008 del mencionado Servicio Nacional y de la entonces SECRETARÍA DE LA GESTIÓN PÚBLICA,
respectivamente, para el supuesto de haberse declarado desierta la convocatoria ordinaria
correspondiente, la Presidencia del Organismo podrá de oficio, disponer la convocatoria complementaria
en los términos del 2° párrafo del Artículo 61 del Convenio Colectivo de Trabajo Sectorial par el personal
del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA homologado por el Decreto
N° 40 del 25 de enero de 2007.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención de su competencia, no encontrando
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/dTBlTlJ5eC9xRUUrdTVReEh2ZkU0dz09
reparos de índole legal que formular.
Que la suscripta es competente para dictar el presente acto en virtud de lo establecido en el Artículo 8°,
inciso h) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de
junio de 2010.
Por ello,
LA PRESIDENTA
DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD
Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1° — Convocar, en forma complementaria, el concurso de vacantes dispuesto mediante la
Resolución N° 1.289 del 22 de diciembre de 2008, adecuada por sus similares Nros. 164 del 28 de marzo
de 2011, 527 del 9 de agosto de 2011, 583 del 20 de noviembre de 2012, 583 del 18 de noviembre de
2013 y 77 del 11 de febrero de 2014; y 91 del 10 de marzo de 2015, todas del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, en lo que respecta a los ROE que se detallam en el Anexo I
de la presente resolución.
ARTÍCULO 2° — Desígnanse como miembros del Comité de Selección conforme lo previsto en el inciso
b) del Artículo 6° de la Resolución Conjunta N° 89 y N° 16 del 13 de febrero de 2008 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA y de la entonces SECRETARÍA DE LA
GESTIÓN PÚBLICA, respectivamente, a los funcionarios mencionados en el Anexo II de la presente
resolución, en representación de las entidades que en cada caso se indica y para los cargos que se
mencionan.
ARTÍCULO 3° — Invítase a la UNIÓN DEL PERSONAL CIVIL DE LA NACIÓN, a la ASOCIACIÓN
TRABAJADORES DEL ESTADO y a la ASOCIACIÓN DE PROFESIONALES UNIVERSITARIOS DEL
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA DE LA NACIÓN, a designar UN (1) veedor titular y
UNO (1) suplente para el presente Proceso de Selección, conforme lo establecido en el Artículo 15 de la
Resolución Conjunta N° 89 y N° 16 del 13 de febrero de 2008 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA y de la entonces SECRETARÍA DE LA GESTIÓN PÚBLICA,
respectivamente.
ARTÍCULO 4° — Invítase al CONSEJO NACIONAL DE LAS MUJERES y al MINISTERIO DE TRABAJO,
EMPLEO Y SEGURIDAD SOCIAL, a designar UN (1) veedor titular y UNO (1) suplente para el presente
Proceso de Selección.
ARTÍCULO 5° — Asígnanse transitoriamente funciones como Secretaria Administrativa del Comité de
Selección, a la agente Doctora Mónica Cristina PORTILLO (LPU N° 20.618.668).
ARTÍCULO 6° — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Ing. Agr. DIANA MARIA GUILLEN, Presidenta, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria.
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/dTBlTlJ5eC9xRUUrdTVReEh2ZkU0dz09
ANEXO I
DIRECCIÓN DE CENTRO REGIONAL CHACO-FORMOSA
ROE N° 283 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Clorinda)
ROE N° 284 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (El Espinillo)
ROE N° 286 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Villa General Manuel Belgrano)
ROE N° 289 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (San Martín II)
ROE N° 291 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Villa Ángela)
ROE N° 295 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Comandante Fontana)
ROE N° 296 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Juan José Castelli)
ROE N° 297 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Ingeniero Guillermo Nicasio Juárez)
ROE N° 300 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Taco Pozo)
ANEXO II
Comité de Selección para los cargos dependientes de la Dirección de Centro Regional Chaco-Formosa:
TITULAR DE UNIDAD ORGANIZATIVA:
Ingeniera Agrónoma Sandra Lilian RONCO - DNI N° 11.361.148
EXPERTOS EN DISCIPLINAS AFINES A LA ESPECIALIDAD DEL CARGO:
Doctora Ana RUSSO - DNI N° 11.359.340
Ingeniera Agrónoma Lidia MONZON - DNI N° 12.686.411
TITULAR DE LA DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS Y ORGANIZACIÓN:
Señor Oscar Edgardo PEÑA - DNI N° 11.068.374
e. 18/06/2015 N° 110584/15 v. 18/06/2015
Fecha de publicacion: 18/06/2015
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Normativa - Recursos Humanos SENASA
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Resolución SENASA N° 0235/2015
Description
An account of the resource
Convocar, en forma completamentaria, el concurso de vacantes dispuesto mediante la resolución N° 1289/2008
Creator
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Viernes 12 de Junio de 2015
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Es
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The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Convocar, en forma complementaria, el concurso de vacantes dispuesto mediante la Resolución <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=148855">N° 1289/2008</a>, adecuada por sus similares Nros. <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=180981">164/2011</a>, <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=205223">583/2012</a>, 583/2013 y 77/2014; y 91/2015, todas del SENASA, en lo que respecta a los ROE que se detallam en el Anexo I de la presente resolución.
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<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=248239">Resolución SENASA N° 0235/2015</a>
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Resoluciones SENASA
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A name given to the resource
Resolución SENASA N° 0236/2010
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An account of the resource
Provisión de équidos para faena.
Creator
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
21/04/2010
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Marco Reglamentario Nacional para la Provisión de Equidos para Faena, con alcance en todo el Territorio Nacional. Modifícase la Resolución N° 146/10.
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<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do;jsessionid=F430FE20B1F142CA6ACF5A3E310001BF?id=166400">Resolución SENASA N° 0236/2010</a>
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<a href="https://biblioteca.senasa.gob.ar/items/show/4573#?c=0&m=0&s=0&cv=0"><strong>Abrogada por articulo 1° de la Resolución N° 823/2024 del SENASA</strong></a>
-
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A name given to the resource
Resoluciones SENASA
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A name given to the resource
Resolución SENASA N° 0237/2015
Description
An account of the resource
Condiciones de ingresos de animales.
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An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Lunes 15 de Junio de 2015
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se incorpora a la Resolución N° 725 del 15 de noviembre de 2005 del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, como punto 1.7 de los anexos III (REGIÓN PATAGÓNICA SUR, Provincias de SANTA CRUZ, de TIERRA DEL FUEGO, ANTÁRTIDA E ISLAS DEL ATLÁNTICO SUR, de RÍO NEGRO y del CHUBUT y IV ( REGIÓN PATAGÓNICA NORTE B (zona sin vacunación antiaftosa.
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<strong>Abrogada por el Art. 7 de la <a href="https://biblioteca.senasa.gob.ar/items/show/4454#?c=0&m=0&s=0&cv=0">Resolución N° 249/2016 del SENASA</a></strong>
Source
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<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=250570">Resolución SENASA N° 0237/2015</a>
-
https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/90442f0755c49e7a3e54b9b3eeda4705.pdf
23f579665901f6af9880aedf2e81ab9d
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Resolución 238/2001
Establécese, con carácter de emergencia que los lotes de determinados productos
importados para consumo humano o animal provenientes de los países
mencionados en la Resolución Nº 42/2001 quedarán sujetos a la toma de
muestras antes de su despacho a plaza, para realizar análisis de identificación de
especies.
Bs. As., 9/2/2001
VISTO el expediente Nº 2114/2001 y la Resolución Nº 42 del 12 de enero de 2001,
ambos del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA.
CONSIDERANDO:
Que la Resolución SENASA Nº 42/2001 establece la prohibición de ingresar al
país alimentos que contengan como ingredientes carnes, menudencias, vísceras,
productos, subproductos y derivados de origen animal rumiante de determinados
países.
Que por la Resolución Nº 611 de fecha 2 de octubre de 1996 del ex SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL se prohíbe en todo el Territorio Nacional la
administración con fines alimenticios o suplementarios, de proteínas animales de
origen rumiante, con excepción de las proteínas lácteas.
Que la REPUBLICA ARGENTINA mantiene estrictas medidas de prevención a fin
de impedir el ingreso de la Encefalopatía Espongiforme Bovina al país.
Que la OFICINA INTERNACIONAL DE EPIZOOTIAS (OIE) reconoce que la
REPUBLICA ARGENTINA cumple con todas las normas requeridas como País
Libre de Encefalopatía Espongiforme Bovina (BSE).
�Que el ingreso de esta enfermedad a nuestro país incrementaría los riesgos a la
salud de la población y ocasionaría graves perjuicios a la producción ganadera y a
las exportaciones de carne.
Que se han registrado nuevos casos de Encefalopatía Espongiforme Bovina en
países que hasta el momento no habían registrados esta enfermedad.
Que informaciones periodísticas del exterior han señalado que, algunos productos
alimenticios elaborados en la UNION EUROPEA, podrían contener, sin declararlo,
productos o subproductos de origen rumiante.
Que la presente medida se dicta en concordancia con los principios básicos del
Acuerdo sobre la aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de la
ORGANIZACION MUNDIAL DE COMERCIO (OMC).
Que se hace necesario reforzar las medidas preventivas a fin de evitar el ingreso
al país de la citada enfermedad.
Que corresponde tener en cuenta las recomendaciones que realizan los Comités
Científicos de BSE, tanto a nivel nacional como internacional.
Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia conforme a las
atribuciones conferidas por el artículo 13, inciso f) del Decreto Nº 815 del 26 de
julio de 1999 y el artículo 8º, incisos h) y k) del Decreto Nº 1585 del 19 de
diciembre de 1996.
Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
Artículo 1º — Establecer, con carácter de emergencia, que todos los lotes de
alimentos importados para consumo humano o animal, cualquiera sea su
presentación, que se mencionan en el Anexo que forma parte integrante de la
�presente resolución, provenientes de los países enumerados en la Resolución
SENASA Nº 42 de fecha 12 de enero de 2001, quedarán sujetos a la toma de
muestras, con carácter previo a su despacho a plaza, para realizar análisis de
identificación de especies. La liberación al consumo quedará supeditada a que el
resultado analítico corrobore la composición declarada de que no contiene
proteínas, productos, subproductos o derivados de origen rumiante, con excepción
de las proteínas lácteas.
Art. 2º — La implementación y ejecución del presente programa de muestreo
quedarán sujetas a la legislación actualmente en vigencia y a toda otra norma que
el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
considere necesario establecer.
Art. 3º — El SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA podrá efectuar, cuando lo considere necesario, muestreo
insesgado a productos provenientes de países que no figuran en la Resolución
SENASA Nº 42 del 12 de enero de 2001.
Art. 4º — Las pruebas analíticas serán realizadas por la Dirección de Laboratorios
y Control Técnico y por los laboratorios de la Red de Laboratorios del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, debidamente
autorizados en los términos de la Resolución Nº 217 del 7 de abril de 1995 del ex
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL.
Art. 5º — Los costos que demanden las acciones que se establecen en el artículo
1º de la presente resolución, estarán a cargo de los respectivos importadores.
Art. 6º — La presente resolución entrará en vigencia a partir del día siguiente a su
publicación en el Boletín Oficial.
Art. 7º — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro
Oficial y archívese. — Víctor E. Machinea.
�ANEXO
A) CONSUMO HUMANO
CHACINADOS, embutidos y no embutidos.
CONSERVAS (excepto productos de la pesca).
SEMICONSERVAS (excepto productos de la pesca).
CONSERVAS MIXTAS.
COMIDAS PREPARADAS.
SALAZONES COCIDAS.
SOPAS Y CALDOS.
PRODUCTOS CARNICOS, desecados o líquidos.
B) CONSUMO ANIMAL
ALIMENTOS, secos y húmedos, destinados a animales mamíferos.
HARINAS DE ORIGEN ANIMAL.
ADITIVOS, COADYUVANTES DE ELABORACION.
SUSTITUTOS LACTEOS.
CONCENTRADOS PROTEICOS Y/ENERGETICOS.
C) TODO OTRO PRODUCTO O SUBPRODUCTO, DESTINADO A LA
INDUSTRIA ALIMENTARIA, QUE EL SENASA CONSIDERE NECESARIO.
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
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Title
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Resolución SENASA N° 0238/2001
Description
An account of the resource
Importación de productos para consumo humano.
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
09/02/2001
Abstract
A summary of the resource.
Establécese, con carácter de emergencia que los lotes de determinados productos importados para consumo humano o animal provenientes de los países mencionados en la Resolución Nº 42/2001 quedarán sujetos a la toma de muestras antes de su despacho a plaza, para realizar análisis de identificación de especies.
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9446c10ad6d0687debaedca92126499b
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
SANIDAD ANIMAL
Resolución 238/2013
Certificado Unico de Lavado y Desinfección. Resolución N° 810/2009. Modificación.
Bs. As., 28/5/2013
VISTO el Expediente Nº S01:0000675/2013 del Registro del MINISTERIO DE AGRICULTURA,
GANADERIA Y PESCA, las Resoluciones Nros. 809 del 11 de octubre de 1982 del ex-SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL, 810 del 23 de octubre de 2009 y 778 del 27 de octubre de 2011,
ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y
CONSIDERANDO:
Que la Resolución Nº 809 del 11 de octubre de 1982 del ex-SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD
ANIMAL, estableció la obligatoriedad de proceder al lavado y desinfección de todo vehículo que se utilice
en forma permanente o transitoria para el transporte de ganado en pie, en establecimientos habilitados
por el SENASA y la obligatoriedad de uso del Certificado de Lavado y Desinfección.
Que por la Resolución Nº 810 del 23 de octubre de 2009 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, se aprobó el Certificado Unico de Lavado y Desinfección de Vehículos
para el Transporte de Animales Vivos, el cual sería confeccionado por el SENASA y adquirido por los
lavaderos habilitados para su emisión.
Que desde el dictado de la citada Resolución Nº 810/09, este Servicio Nacional implementó la utilización
del Sistema Integrado de Gestión de Sanidad Animal (SIGSA), razón por la cual ante la necesidad de
compatibilizar los nuevos certificados con dichos sistemas se dispuso, por la Resolución Nº 778 del 27 de
octubre de 2011 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, la
suspensión de la puesta en vigencia de la utilización del Certificado Unico de Lavado y Desinfección de
Vehículos para el Transporte de Animales Vivos, hasta tanto se subsanen los inconvenientes operativos
surgidos para su implementación.
Que la higiene y desinfección de los vehículos automotores dedicados al transporte de ganado constituye
uno de los principales elementos para la lucha contra la Fiebre Aftosa y otras enfermedades infectocontagiosas y/o parasitarias.
Que para que la misma sea efectiva, requiere el más riguroso control en la verificación del tratamiento
realizado; que éste sea efectuado en el menor tiempo posible una vez verificada la descarga de animales
y que todos los actores intervinientes: transportistas, martilleros, consignatarios y/o ganaderos, colaboren
con las autoridades oficiales a fin de asegurar el éxito de las medidas higiénico-sanitarias.
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Que realizado un relevamiento de la normativa vigente surge la necesidad de actualizarla y consolidarla
regulando la obligación por parte de los transportistas, de proceder al lavado y desinfección de sus
vehículos automotores dedicados al transporte de animales en pie en tiempo y forma.
Que teniendo en cuenta las nuevas exigencias administrativas y desarrollos tecnológicos, es necesario
reemplazar la actual constancia por un nuevo Certificado Unico de Lavado y Desinfección (CULyD), bajo
un nuevo y único formato, cuya autenticidad estará garantizada mediante la Clave Unica de Validación
Electrónica (CUVE), incorporando los beneficios de la tecnología de redes que permiten disponer de la
información en tiempo real desde cualquier lugar del país.
Que el sistema informático centralizado mejorará significativamente las prestaciones ayudando a este
Organismo, a resguardar y optimizar las condiciones sanitarias actuales del país.
Que la implementación de la información en línea del nuevo Certificado Unico de Lavado y Desinfección
(CULyD), debe hacerse paulatinamente, por lo que el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, dispondrá la incorporación en forma progresiva, de distintos actores al nuevo
sistema establecido, debiendo para ello dictar normas complementarias, a efectos de actualizar y
optimizar su aplicación e implementación.
Que se tenderá a llevar adelante actividades de promoción para la instalación de nuevos lavaderos en
todos los lugares del país donde se detecte algún tipo de déficit en el servicio, que conllevan a la
generación de nuevos emprendimientos, a la creación de nuevos puestos de trabajo y a facilitar la
concreción de la exigencia sanitaria que el Organismo tiene normada.
Que es prioridad de este Servicio Nacional llevar adelante acuerdos que mejoren la eficiencia y
trazabilidad de los documentos respaldatorios de las actividades reguladas por normas cuya exigencia
garantizan la sanidad animal, como el primer eslabón de la cadena de inocuidad y calidad de la carne y
resguardo del status sanitario de la Nación.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos
de orden legal que formular.
Que el suscripto es competente para el dictado del presente acto en virtud de lo dispuesto en los
Artículos 4° y 8°, inciso f) y 9°, inciso a) del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por
su similar Nº 825 del 10 de junio de 2010.
Por ello,
EL VICEPRESIDENTE
DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
Artículo 1° — Certificado Unico de Lavado y Desinfección. Se restablece, a partir de los NOVENTA (90)
días corridos contados a partir de la fecha de la presente, la vigencia de la Resolución Nº 810 del 23 de
octubre de 2009 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, como así
también, la vigencia del Certificado Unico de Lavado y Desinfección (CULyD) de vehículos para el
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transporte de animales vivos, aprobado por la mencionada Resolución, cuyo formulario se reproduce en
el Anexo que forma parte integrante de la presente.
Art. 2° — Implementación. Lo dispuesto precedentemente será, en una primera etapa, de aplicación
obligatoria sólo para el traslado de tropas cuyo Documento de Tránsito Electrónico (DT-e) indique destino
a faena a UNION EUROPEA. Posteriormente dispondrá, en forma progresiva, la incorporación de los
distintos actores al nuevo sistema establecido, mediante el dictado de normas complementarias, a los
efectos de actualizar y optimizar su aplicación hasta su completa implementación a todo movimiento de
animales en pie.
Art. 3° — Procedimiento operativo de esta primera etapa. Una vez realizado el lavado y desinfección del
transporte y obtenido el correspondiente CULyD en un lavadero habilitado por este Organismo, los
diferentes actores deben cumplimentar el siguiente procedimiento operativo:
a) Es responsabilidad del transportista poseer el CULyD al momento de la carga de hacienda con este
destino, asentar en dicho documento, una vez realizada la misma, el número de Documento de Tránsito
Electrónico (DT-e) que ampara a los animales transportados y portar ambos documentos durante su
traslado.
b) Al momento de la carga de animales, es responsabilidad del productor agropecuario titular de los
animales exigir el correspondiente CULyD al transportista que se encargará de trasladar la tropa al lugar
de faena.
c) Al momento de la descarga en frigorífico el transportista deberá entregar el original junto al DT-e y el
establecimiento frigorífico deberá asentar en el duplicado del certificado, que queda en manos del
transportista, lugar y fecha de descarga, para que, amparado por dicho documento se traslade hasta el
lavadero más cercano para proceder a la limpieza y desinfección del vehículo, si es que ésta no se
realizare en el propio frigorífico.
Art. 4º — Sustitución. Se sustituyen los Artículos 2°, 3°, 4°, 5°, 6°, 7°, 8° y 9° de la Resolución Nº 810 del
23 de octubre de 2009 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, los
que quedarán redactados de la siguiente manera:
“ARTICULO 2°.- Certificado Unico de Lavado y Desinfección (CULyD). Distribución. El SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA podrá, mediante la suscripción de convenios
específicos, acordar con asociaciones, la impresión y distribución a los Lavaderos Habilitados de los
Certificados Unicos de Lavado y Desinfección, previo pago del arancel. En ese caso, la asociación
encargada de efectuarla deberá solicitar al SENASA el acceso al Sistema Web de impresión de
Certificados.
ARTICULO 3°.- Certificado Unico de Lavado y Desinfección. Emisión y Comunicación. El responsable del
lavadero que haya adquirido los formularios del CULyD aprobado por la presente resolución, está
habilitado para emitir el correspondiente certificado que acredite el lavado, debiendo verificar
previamente, que los datos del vehículo concuerden con el número de habilitación del SENASA
estampado y/o pintado en el mismo, y de acuerdo al siguiente procedimiento: Finalizada la operación de
lavado que quite del vehículo todo residuo orgánico y se efectúe la desinfección con productos virulicidas
aprobados por el SENASA, el propietario del establecimiento habilitado debe confeccionar por triplicado,
el certificado que acredita la correcta higienización, otorgando al conductor del transporte, original y
duplicado, procediendo al archivo de la última copia.
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/bXgvSmsxd2kwVUk9
ARTICULO 4°.- Certificado Unico de Lavado y Desinfección. Presentación. El Certificado Unico de
Lavado y Desinfección debe ser presentado por el transportista cada vez que le fuera requerido por
razones de control por las autoridades oficiales.
ARTICULO 5°.- Carga de animales. Requisitos que deben cumplirse en la carga de animales:
Inciso a) Responsable de los animales: El propietario o responsable de los animales, los martilleros y/o
consignatarios, que embarquen ganado en pie en transporte automotor, deben exigir previo al carguío,
que el vehículo se encuentre en perfecto estado de higienización y requerir el CULyD pertinente.
Inciso b) Intervención del Transportista. Al momento de efectuarse la carga de los animales, el
transportista debe intervenir en la operatoria del CULyD de vehículos para el transporte de animales
vivos, consignando en el original el número del Documento de Tránsito Electrónico (DT-e), firma del
mismo y posterior pegado al dorso de dicho Documento de Tránsito.
ARTICULO 6°.- Descarga de animales. Requisitos que deben cumplirse en la descarga de animales:
Inciso a) El propietario u ocupante de todo establecimiento de campo y/o concentrador de animales que
reciba ganado transportado en vehículos automotores, debe retener junto al resto de la documentación
sanitaria, el original de la constancia del lavado y desinfección de los mismos, la que debe ser entregada
de inmediato a las autoridades del SENASA de la jurisdicción para su control respectivo. En caso
contrario debe tomar los datos de propiedad del vehículo y de su conductor para efectuar la denuncia de
rigor.
Inciso b) Cuando el desembarque de animales se lleve a cabo en instalaciones de exposición y/o
remates-feria, el funcionario actuante y los martilleros y/o consignatarios, anotarán en el reverso del
duplicado de la constancia de lavado, la provincia, localidad y fecha de descarga.
Inciso c) En todos los casos en que el desembarque de animales se realice sin el certificado de lavado
del transporte, los responsables de recepcionar el ganado deben denunciar tal circunstancia ante las
autoridades sanitarias, debiendo tomar los datos de propiedad del vehículo y su conductor.
Inciso d) Una vez descargados los animales, el transportista debe dirigirse directamente al lavadero
habilitado más cercano para la higienización de su vehículo.
Inciso e) El duplicado de la constancia de lavado y desinfección sólo tendrá validez para transitar desde
el lugar de la descarga hasta el lavadero más cercano.
ARTICULO 7°.- Asociaciones. Invitación. El SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA invita a las asociaciones vinculadas a la actividad, que revistan el carácter de
entidades sin fines de lucro, y que posean como mínimo DOS (2) años de antigüedad, a suscribir
convenios con el SENASA a fin de implementar el mecanismo previsto en la presente resolución.
ARTICULO 8°.- Sistemas Informáticos. El SENASA, a través de la Dirección de Tecnología de la
Información y de la Dirección de Servicios Administrativos y Financieros, dependientes de la Dirección
Nacional Técnica y Administrativa, acordará los sistemas, medidas de seguridad y formas de recaudación
a utilizar para la implementación de lo dispuesto en la presente resolución.
ARTICULO 9°.- Aranceles por Certificado Unico de Lavado y Desinfección. Los Lavaderos Habilitados
deben abonar por cada Certificado Unico de Lavado y Desinfección, previo a su emisión, el arancel
previsto en la normativa vigente.”.
Art. 5° — Dejar establecido que este Organismo efectuará las gestiones necesarias tendientes a la
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mejora de la actual infraestructura de instalaciones de lavado habilitadas en las zonas de resguardo
fronterizo establecidas por la Resolución Nº 403 del 14 de junio de 2004 del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA y sus modificatorias.
Art. 6° — Incorporación. Se incorpora la presente resolución al Libro Tercero, Parte Tercera, Título I,
Capítulo III, Sección 7a del Indice Temático del Digesto Normativo del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, aprobado por la Resolución Nº 401 del 14 de junio de 2010
y su complementaria Nº 738 del 12 de octubre de 2011 del citado Servicio Nacional.
Art. 7° — Abrogación. Abrógase la Resolución Nº 778 del 27 de octubre de 2011 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
Art. 8° — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. —
José M. Romero.
ANEXO
Fecha de publicacion: 30/05/2013
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Resoluciones SENASA
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Resolución SENASA N° 0238/2013
Description
An account of the resource
Lavado y Desinfección
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Martes 28 de Mayo de 2013
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Certificado Único de Lavado y Desinfección. Se restablece, a partir de los NOVENTA (90) días corridos contados a partir de la fecha de la presente, la vigencia de la Resolución Nº 810/2009 del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, como así también, la vigencia del Certificado Único de Lavado y Desinfección (CULyD) de vehículos para el transporte de animales vivos, aprobado por la mencionada Resolución, cuyo formulario se reproduce en el Anexo que forma parte integrante de la presente.
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