396 10 6171 https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/8aecf411ad29d2a65990b6f5ce60020e.pdf 36f9a9dbb7aed4a5bb88e9d32f94c972 PDF Text Text https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/TlFsa09Mc3NUMFErdTVReEh2ZkU0dz09 MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA Resolución 234/2016 Bs. As., 06/05/2016 VISTO el Expediente N° S05:0013700/2016 del Registro del MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA, el Decreto-Ley N° 6.704 del 12 de agosto de 1963, la Ley N° 26.888, las Resoluciones Nros. 165 del 19 de abril de 2013 y 336 del 5 de agosto de 2014 ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA y la Disposición N° 2 del 6 de enero de 2016 de la Dirección Nacional de Protección Vegetal del citado Servicio Nacional, y CONSIDERANDO: Que por la Ley N° 26.888 se creó el Programa Nacional de Prevención del Huanglongbing (PNPHLB). Que la mencionada ley fue reglamentada por la Resolución N° 336 del 5 de agosto de 2014 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROLIMENTARIA. Que la Resolución N° 165 del 19 de abril de 2013 del citado Servicio Nacional define la condición de las diferentes áreas geográficas del Territorio Nacional respecto a la enfermedad y a la presencia de su insecto vector, Diaphorina citri, regulando el tránsito de fruta fresca y materiales de propagación entre las mismas. Que por la Disposición N° 2 del 6 de enero de 2016 de la Dirección Nacional de Protección Vegetal se actualizan las áreas en contingencia fitosanitaria respecto al Huanglongbing (HLB) en el Territorio Nacional y reemplaza el uso de las guías fitosanitarias por el Documento de Tránsito Vegetal (DTV) para el traslado de fruta cítrica fresca procesada con y sin grado de selección asignado. Que la Dirección de Vigilancia y Monitoreo dependiente de la Dirección Nacional de Protección Vegetal del mencionado Organismo, ha propiciado el dictado de la presente norma mediante la cual se aprueba un Sistema de Mitigación de Riesgo (SMR) transitorio para HLB y Diaphorina citri para el Traslado de Fruta Fresca Cítrica como alternativa al “Proceso con grado de selección asignado” desde las Provincias de CORRIENTES y ENTRE RÍOS hacia los Partidos de San Pedro y Baradero, ambos en la Provincia de BUENOS AIRES. Que las Provincias de ENTRE RÍOS y CORRIENTES forman parte del Área con Condición Fitosanitaria 2 respecto del HLB, vale decir, con presencia de Diaphorina citri y sin presencia de HLB en plantas cítricas y/u hospederos alternativos. Que a fin de mantener la seguridad fitosanitaria en los traslados de fruta fresca cítrica cosechada, y la Página 1 �https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/TlFsa09Mc3NUMFErdTVReEh2ZkU0dz09 condición fitosanitaria de las plantaciones cítricas en las áreas de destino, es necesario dictar la presente norma. Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos que formular. Que el suscripto es competente para dictar el presente acto conforme lo establecido en el Artículo 6° de la Ley N° 27.233 y en los Artículos 8°, incisos c) y f) y 9°, inciso a) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010. Por ello, EL VICEPRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA RESUELVE: ARTÍCULO 1° — Aprobación. Se aprueba el Sistema de Mitigación de Riesgo (SMR) transitorio para Huanglongbing (HLB) y Diaphorina citri como alternativa al “Proceso con grado de selección asignado” para el traslado de fruta fresca cítrica desde las Provincias de CORRIENTES y ENTRE RÍOS hacia los Partidos de San Pedro y Baradero, ambos en la Provincia de BUENOS AIRES. ARTÍCULO 2° — Prohibición. Queda expresamente prohibida la aplicación del SMR, para el traslado de fruta fresca cítrica sin proceso y sin grado de selección asignado a las Provincias de: SALTA, JUJUY, TUCUMÁN, CATAMARCA, SANTIAGO DEL ESTERO, MENDOZA, SAN JUAN, LA RIOJA, SAN LUIS, LA PAMPA, CHACO, FORMOSA, CÓRDOBA, SANTA FE, RÍO NEGRO, NEUQUÉN, CHUBUT, SANTA CRUZ, TIERRA DEL FUEGO, ANTÁRTIDA E ISLAS DEL ATLÁNTICO SUR, MISIONES Y BUENOS AIRES (exceptuando los partidos mencionados en el artículo precedente). El incumplimiento de esta prohibición será sancionado de acuerdo a los términos del Artículo 6° de la presente resolución. ARTÍCULO 3° — Sistema de Mitigación de Riesgo (SMR). Para acceder al traslado de fruta fresca cítrica sin proceso bajo el SMR para HLB y Diaphorina citri se deben cumplir los siguientes requisitos: Inciso a) El establecimiento productor que desee trasladar fruta bajo este SMR debe mantener una red de trampeo de Diaphorina citri, durante los QUINCE (15) días previos a la cosecha, colocando una trampa cromática pegajosa de color amarillo cada CIEN (100) metros de bordura del establecimiento. La misma debe colocarse sobre plantas cítricas en la parte media de la copa. Se realizara además un monitoreo basado en inspección visual sobre los brotes de acuerdo a los protocolos establecidos en el Programa Nacional de Prevención del Huanglongbing (PNPHLB). En caso de detectarse la presencia del insecto vector del HLB se debe realizar un tratamiento de control con productos habilitados. Inciso b) Durante la cosecha, la fruta debe encontrarse libre de restos de tejidos vegetales sueltos o adheridos y trasladarse en envases de hasta QUINIENTOS KILOGRAMOS (500 kg). No se permite el traslado de fruta a granel y en envases no habilitados por el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA). Inciso c) La fruta debe ser tratada con una solución de Sucrogliceridos OCHENTA POR CIENTO (80%) en una concentración mínima del UNO POR CIENTO (1%) del caldo aplicación, en forma de lluvia, asegurando una cobertura del CIEN POR CIENTO (100%) de la fruta. Página 2 �https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/TlFsa09Mc3NUMFErdTVReEh2ZkU0dz09 Inciso d) El envío debe realizarse en envases habilitados de hasta QUINIENTOS KILOGRAMOS (500 kg) resguardando el transporte con lona o malla de OCHENTA POR CIENTO (80%) de cobertura, soga única y precinto del mentado Servicio Nacional. Inciso e) Los envíos que cumplan con el presente SMR deben estar amparados por el “Documento de Tránsito Vegetal” (Resolución SENASA N° 31 del 4 de febrero de 2015) firmada por un inspector habilitado por el referido Servicio Nacional. Inciso f) Los transportes deben detenerse en los puestos de control fitozoosanitarios fijos y/o móviles toda vez que SENASA lo solicite a fin de verificar la documentación y el estado del envío. Inciso g) El empaque de destino debe cumplir con los requisitos de “empaques y frigoríficos burbujas” que como Artículo 5° forma parte de la presente resolución. Inciso h) Una vez en el destino, el SENASA verifica el cumplimiento de las medidas de resguardo del transporte, la documentación correspondiente y el estado del envío pudiendo decomisar partidas que no cumplan con los requisitos antes mencionados, sin perjuicio de las sanciones que pudieran corresponder por el incumplimiento de la normativa vigente. ARTÍCULO 4° — Fiscalización. El cumplimiento del SMR será fiscalizado por el SENASA en todas sus etapas, campo, traslado y empaque. Los costos que estos procedimientos de fiscalización demanden serán solventados por el interesado. ARTÍCULO 5° — Empaque Burbuja. A los fines de la presente resolución se entiende por Empaque Burbuja a aquellos establecimientos habilitados sanitariamente por el SENASA para realizar el procesamiento de fruta, que cumplan con los siguientes requisitos: Inciso a) El interesado debe presentar ante la Oficina del SENASA que le corresponda de acuerdo a su jurisdicción los planos/proyectos de galpón y/o frigorífico burbuja. Inciso b) El establecimiento debe: Apartado I) Contar con elementos que permitan asegurar la hermeticidad, evitando cualquier movimiento de insectos hacia adentro o hacia afuera del establecimiento. (Malla antiáfida o similar, dobles cortinas plásticas, flujo laminar de aire, etcétera.). Apartado II) Las mallas utilizadas en el aislamiento del edificio no deben ser de una abertura mayor de UNO COMA CINCO MILÍMETROS (1,5 mm.) Tomando en cuenta ese criterio, se podrá usar: 2.1 Malla antiáfida. 2.3 Malla media sombra al CIEN POR CIENTO (100%). 2.3 Doble malla media sombra al OCHENTA POR CIENTO (80%). Apartado III) Los accesos utilizados por el personal deben contar con un sistema de doble puerta. Apartado IV) Los accesos de montacargas y carretillas deben contar con dobles cortinas plásticas, cada una con sus cintas superpuestas en un TREINTA POR CIENTO (30%) aproximadamente. Apartado V) Los accesos de camiones deben contar con doble cortina plástica, más cortina de aire o forzador de aire; o puerta enmallada más cortina de aire o forzador de aire; o doble puerta enmallada. Apartado VI) Cualquier otra abertura que no forme parte de los accesos anteriormente descriptos debe ser sellada por algún material tipo poliuretano expandido, goma espuma, material aislante de cámaras frigoríficas, etcétera. Apartado VII) Para el caso de puertas/portones ya existentes que no cumplan con los parámetros arriba indicados, deben ser precintados por el SENASA para asegurar su inviolabilidad. En el caso de salidas de emergencia, se debe fajar para permitir su uso en caso de ser necesario. Apartado VIII) En caso de detectarse restos vegetales (hojas y ramas) luego del proceso de fruta, los mismos deben ser eliminados por medios físicos sin abandonar las instalaciones del empaque. Página 3 �https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/TlFsa09Mc3NUMFErdTVReEh2ZkU0dz09 ARTÍCULO 6° — Infracciones. Las infracciones a lo dispuesto en la presente disposición serán pasibles de las sanciones previstas en la Ley N° 27.233, sin perjuicio de las medidas de carácter preventivo que pudieran adoptarse de conformidad con lo establecido en la Resolución N° 38 del 3 de febrero de 2012 del entonces MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA. ARTÍCULO 7° — Incorporación. Se debe incorporar la presente resolución al Libro Tercero, Parte Segunda, Título III, Capítulo I, Sección 3° del índice del Digesto Normativo del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, aprobado por Resolución N° 401 del 14 de junio de 2010 del mencionado Organismo, y su complementaria N° 31 del 28 de diciembre 2011. ARTÍCULO 8° — Vigencia. El presente acto entrará en vigencia a partir del día siguiente al de su publicación en el Boletín Oficial. ARTÍCULO 9° — Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. — Ing. Agr. GUILLERMO ROSSI, Vicepresidente, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria. e. 11/05/2016 N° 31225/16 v. 11/05/2016 Fecha de publicacion: 11/05/2016 Página 4 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resoluciones SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0234/2016 Description An account of the resource Sistemas de Mitigación de Riesgo. Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Viernes 6 de Mayo de 2016 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Se aprueba el Sistema de Mitigación de Riesgo (SMR) transitorio para Huanglongbing (HLB) y Diaphorina citri como alternativa al "Proceso con grado de selección asignado" para el traslado de fruta frescas cítrica desde las Provincias de CORRIENTES y ENTRE RÍOS hacia los Partidos de San Pedro y Baradero, ambos en la provincia de BUENOS AIRES. Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=261259">Resolución SENASA N° 0234/2016</a> Is Replaced By A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource. <strong>Abrogada por el Art. 20 de la <a href="https://digesto.senasa.gob.ar/items/show/532">Resolución 875/2020 del SENASA</a></strong> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/725fd47406b71c75cbe32c442dfc28f4.pdf 3cf913980877ea8908f42cf074994d50 PDF Text Text https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/dTBlTlJ5eC9xRUUrdTVReEh2ZkU0dz09 MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA Resolución 235/2015 Bs. As., 12/6/2015 VISTO el Expediente N° S05:0034954/2015 del Registro del MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA, el Convenio Colectivo de Trabajo Sectorial para el personal del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA homologado por el Decreto N° 40 del 25 de enero de 2007, la Resolución Conjunta N° 89 y N° 16 del 13 de febrero de 2008 del mencionado Servicio Nacional y de la entonces SECRETARÍA DE LA GESTIÓN PÚBLICA, respectivamente, las Resoluciones Nros. 1.289 del 22 de diciembre de 2008, adecuada por sus similares Nros. 164 del 28 de marzo de 2011, 527 del 9 de agosto de 2011, 583 del 20 de noviembre de 2012, 583 del 18 de noviembre de 2013 y 77 del 11 de febrero de 2014; y 91 del 10 de marzo de 2015, todas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y CONSIDERANDO: Que por la Resolución N° 1.289 del 22 de diciembre de 2008 se convocó al Proceso de Selección para la cobertura de diversos cargos en el ámbito del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA. Que mediante el Artículo 3° de la Resolución N° 91 del 10 de marzo de 2015 se declaró desierto el Proceso de Selección en lo que respecta a los Registros de Oferta de Empleo (ROE) Nros. 283 Inspector Técnico de Sanidad Animal (Clorinda); 284 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (El Espinillo); 286 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Villa General Manuel Belgrano); 289 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (San Martín II); 291 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Villa Ángela); 295 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Comandante Fontana); 296 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Juan José CasteIli); 297 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Ingeniero Guillermo Nicasio Juárez); y 300 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Taco Pozo), todos dependientes de la Dirección de Centro Regional Chaco-Formosa. Que conforme lo establece el Artículo N° 2 de la Resolución Conjunta N° 89 y N° 16 del 13 de febrero de 2008 del mencionado Servicio Nacional y de la entonces SECRETARÍA DE LA GESTIÓN PÚBLICA, respectivamente, para el supuesto de haberse declarado desierta la convocatoria ordinaria correspondiente, la Presidencia del Organismo podrá de oficio, disponer la convocatoria complementaria en los términos del 2° párrafo del Artículo 61 del Convenio Colectivo de Trabajo Sectorial par el personal del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA homologado por el Decreto N° 40 del 25 de enero de 2007. Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención de su competencia, no encontrando Página 1 �https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/dTBlTlJ5eC9xRUUrdTVReEh2ZkU0dz09 reparos de índole legal que formular. Que la suscripta es competente para dictar el presente acto en virtud de lo establecido en el Artículo 8°, inciso h) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010. Por ello, LA PRESIDENTA DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA RESUELVE: ARTÍCULO 1° — Convocar, en forma complementaria, el concurso de vacantes dispuesto mediante la Resolución N° 1.289 del 22 de diciembre de 2008, adecuada por sus similares Nros. 164 del 28 de marzo de 2011, 527 del 9 de agosto de 2011, 583 del 20 de noviembre de 2012, 583 del 18 de noviembre de 2013 y 77 del 11 de febrero de 2014; y 91 del 10 de marzo de 2015, todas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, en lo que respecta a los ROE que se detallam en el Anexo I de la presente resolución. ARTÍCULO 2° — Desígnanse como miembros del Comité de Selección conforme lo previsto en el inciso b) del Artículo 6° de la Resolución Conjunta N° 89 y N° 16 del 13 de febrero de 2008 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA y de la entonces SECRETARÍA DE LA GESTIÓN PÚBLICA, respectivamente, a los funcionarios mencionados en el Anexo II de la presente resolución, en representación de las entidades que en cada caso se indica y para los cargos que se mencionan. ARTÍCULO 3° — Invítase a la UNIÓN DEL PERSONAL CIVIL DE LA NACIÓN, a la ASOCIACIÓN TRABAJADORES DEL ESTADO y a la ASOCIACIÓN DE PROFESIONALES UNIVERSITARIOS DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA DE LA NACIÓN, a designar UN (1) veedor titular y UNO (1) suplente para el presente Proceso de Selección, conforme lo establecido en el Artículo 15 de la Resolución Conjunta N° 89 y N° 16 del 13 de febrero de 2008 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA y de la entonces SECRETARÍA DE LA GESTIÓN PÚBLICA, respectivamente. ARTÍCULO 4° — Invítase al CONSEJO NACIONAL DE LAS MUJERES y al MINISTERIO DE TRABAJO, EMPLEO Y SEGURIDAD SOCIAL, a designar UN (1) veedor titular y UNO (1) suplente para el presente Proceso de Selección. ARTÍCULO 5° — Asígnanse transitoriamente funciones como Secretaria Administrativa del Comité de Selección, a la agente Doctora Mónica Cristina PORTILLO (LPU N° 20.618.668). ARTÍCULO 6° — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. — Ing. Agr. DIANA MARIA GUILLEN, Presidenta, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria. Página 2 �https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/dTBlTlJ5eC9xRUUrdTVReEh2ZkU0dz09 ANEXO I DIRECCIÓN DE CENTRO REGIONAL CHACO-FORMOSA ROE N° 283 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Clorinda) ROE N° 284 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (El Espinillo) ROE N° 286 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Villa General Manuel Belgrano) ROE N° 289 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (San Martín II) ROE N° 291 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Villa Ángela) ROE N° 295 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Comandante Fontana) ROE N° 296 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Juan José Castelli) ROE N° 297 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Ingeniero Guillermo Nicasio Juárez) ROE N° 300 - Inspector Técnico de Sanidad Animal (Taco Pozo) ANEXO II Comité de Selección para los cargos dependientes de la Dirección de Centro Regional Chaco-Formosa: TITULAR DE UNIDAD ORGANIZATIVA: Ingeniera Agrónoma Sandra Lilian RONCO - DNI N° 11.361.148 EXPERTOS EN DISCIPLINAS AFINES A LA ESPECIALIDAD DEL CARGO: Doctora Ana RUSSO - DNI N° 11.359.340 Ingeniera Agrónoma Lidia MONZON - DNI N° 12.686.411 TITULAR DE LA DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS Y ORGANIZACIÓN: Señor Oscar Edgardo PEÑA - DNI N° 11.068.374 e. 18/06/2015 N° 110584/15 v. 18/06/2015 Fecha de publicacion: 18/06/2015 Página 3 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. 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Convocar, en forma complementaria, el concurso de vacantes dispuesto mediante la Resolución <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=148855">N° 1289/2008</a>, adecuada por sus similares Nros. <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=180981">164/2011</a>, <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=205223">583/2012</a>, 583/2013 y 77/2014; y 91/2015, todas del SENASA, en lo que respecta a los ROE que se detallam en el Anexo I de la presente resolución. Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=248239">Resolución SENASA N° 0235/2015</a> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/44f1fd3fb8034c2bb532a67f66d903f9.pdf 0c37aa3197b790f12940109241431c50 PDF Text Text ��� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resoluciones SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0236/2010 Description An account of the resource Provisión de équidos para faena. Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 21/04/2010 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Marco Reglamentario Nacional para la Provisión de Equidos para Faena, con alcance en todo el Territorio Nacional. Modifícase la Resolución N° 146/10. Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do;jsessionid=F430FE20B1F142CA6ACF5A3E310001BF?id=166400">Resolución SENASA N° 0236/2010</a> Is Replaced By A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource. <a href="https://biblioteca.senasa.gob.ar/items/show/4573#?c=0&amp;m=0&amp;s=0&amp;cv=0"><strong>Abrogada por articulo 1° de la Resolución N° 823/2024 del SENASA</strong></a> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/9879acd435dcbcf23551c04124d9377b.pdf 4bccd8ba8927c02f2b6cd9566b712426 PDF Text Text 2015 - AÑO DEL BICENTENARIO DEL CONGRESO DE LOS PUEBLOS LIBRES" Q/Z.ute9eia ch3 *anta, Yonachnela y 9e4ca 236 Q99 eIniceo Q/Itaciowdh ami/4d 793álcial Q4coqi6neentasez BUENOS AIRES, 12 JUN 2015 VISTO el Trámite Interno N° S05:0003546/2015:5 del Registro del MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA, y CONSIDERANDO: , Que por el expediente citado en el Visto, tramita la autorización del desplazamiento de la Médica Veterinaria Débora Silvia RACCIATTI, perteneciente a la Dirección Nacional de Sanidad Animal del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, a la Ciudad de Copenhague, REINO DE DINAMARCA, entre los días 14 y 20 de junio de 2015. Que dicho desplazamiento tiene por objetivo asistir a un curso de bienestar animal en la producción porcina en el marco de la BTSF DG SANTE. $ Que el SETENTA Y CINCO POR CIENTO (75 %) de los gastos que origine el cumpli- miento de la referida misión y los pasajes serán cubiertos por la BTSF DG SANTE y el VEINTICINCO POR CIENTO (25 %) restante quedará a cargo de la FUNDACIÓN ARGENINTA. 4. Que la presente medida se dicta en virtud de las atribuciones conferidas por el Artículo 5° del Decreto N° 280 del 23 de febrero de 1995, sus mOdificatorios, y por el Artículo 8°, inciso h) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010. Por ello, LA PRESIDENTA DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAÓAGROALIMENTARIA RESUELVE: ARTÍCULO I°.- Autorízase el desplazamiento de la Médica Veterinaria Débora Silvia RACCIATTI, �2015 — AÑO DEL BICENTENARIO DEL CONGRESO DE LOS PUEBLOS LIBRES" OttateÁll de *casa, Yamachrola yglaca brewvido Qli-acientaich3 Caroahintenta.xia perteneciente a la Dirección Nacional de Sanidad Animal del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTAR1A, a la Ciudad de Copenhague, REINO DE DINAMARCA, entre los días 14 y 20 de junio de 2015, a los efectos indiCados en los considerandos de la presente resolución, quedando a cargo de la BTSF DG SANTE el SETENTA Y CINCO POR CIENTO (75 %) de los gastos de viáticos y pasajes que origine el cumplimiento de la referida misión, y el VEINTICINCO POR CIENTO (25 %) restante, de los gastos de viáticos, quedará a cargo de la FUNDACIÓN ARGENINTA. ARTÍCULO 2°.- Regístrese, comuníquese y archívese. RESOLUCIÓN N° 236 In°. gr. RIA GUILLE SERVI L DE SANIDAD Y CALI 'AD A' FrOALIMENTARIA SE NASA �2015 - AÑO DEL BICENTENARIO DEL CONGRESO DE LOS PUEBLOS LIBRES" Pflüuiltexio (24falca, 101~ y Mea artificio Qiffactivitalc4 (99a4tidad 7Waideui Q54~424MattO4«.0 236 SOLICITUD DE VIÁTICOS FECHA DE SOLICITUD: 22 DE MAYO DE 2015 APELLIDO Y NOMBRE: RACCIATTI, DÉBORA SILVIA ORGANISMO Y DEPENDENCIA- SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD ATELÉFONO OFICIAL: GROALIMENTARIA (SENASA)- DIRECCIÓN NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL - 4121-5401 CATEGORÍA O CARGO: PROFESIONAL MOTIVO DE LA MISIÓN: ASISTIR A UN CURSO DE BIENESTAR ANIMAL EN LA PRODUCCIÓN PORCINA EN EL MARCO DE LA BTSF DG SANTE LUGAR DE DESTINO: COPENHAGUE (REINO DE DINAMARCA) FECHA DE PARTIDA: 14 DE JUNIO DE 2015 FECHA DE REGRESO: 20 DE JUNIO DE 2015 TIEMPO DE LA MISIÓN: SEIS Y MEDIO (6 y 1/2) días COSTO DEL DESPLAZAMIENTO VIÁTICOS DIARIOS: I) A CARGO DE LA BTSF DG SANTE EL SETENTA Y CINCO POR CIENTO (75 %) 2) U$S 314.- A CARGO DE LA FUNDACIÓN ARGENINTA EL VEINTICINCO POR CIENTO (25 %) TRANSPORTE Y PASAJES: A CARGO DE LA BTSF DG SANTE SEGURO MÉDICO: NO CORRESPONDE TIPO DE CAMBIO: NO CORRESPONDE COSTO TOTAL EN MONEDA A CARGO DE LA FUNDACIÓN ARGENINTA EXTRANJERA SE NASA V°.13°. AUTORIZANTE MISIÓN: � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Normativa - Recursos Humanos SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0236/2015 Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Description An account of the resource Desplazamiento de la Medica Veterinaria Debora Silvia Racciatti Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Viernes 12 de Junio de 2015 Abstract A summary of the resource. Autorizase el desplazamiento de la Medica Veterinaria Debora Silvia RACCIATTI, perteneciente a la Dirección Nacional de Sanidad Animal del SENASA, a la Ciudad de Copenhague, Reino de Dinamarca, entre los días 14 y 20 de Junio de 2015, a los efectos indicados en los considerandos de la presente resolución, quedando a cargo de la BTSF DG Sante el SETENTA y CINCO POR CIENTO (75%) de los gastos viáticos y pasajes que origine el cumplimiento de referida misión, y el VEINTICINCO POR CIENTO (25%) restante, de los gastos de viáticos, quedando a cargo de la Fundación Argeninta https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/2064fb51e174991e31c58b019504983f.PDF 9210486928a9733be3b8a9d9fec008e3 PDF Text Text ����� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resoluciones SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0237/2015 Description An account of the resource Condiciones de ingresos de animales. Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Lunes 15 de Junio de 2015 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Se incorpora a la Resolución N° 725 del 15 de noviembre de 2005 del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, como punto 1.7 de los anexos III (REGIÓN PATAGÓNICA SUR, Provincias de SANTA CRUZ, de TIERRA DEL FUEGO, ANTÁRTIDA E ISLAS DEL ATLÁNTICO SUR, de RÍO NEGRO y del CHUBUT y IV ( REGIÓN PATAGÓNICA NORTE B (zona sin vacunación antiaftosa. Is Replaced By A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource. <strong>Abrogada por el Art. 7 de la <a href="https://biblioteca.senasa.gob.ar/items/show/4454#?c=0&amp;m=0&amp;s=0&amp;cv=0">Resolución N° 249/2016 del SENASA</a></strong> Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=250570">Resolución SENASA N° 0237/2015</a> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/90442f0755c49e7a3e54b9b3eeda4705.pdf 23f579665901f6af9880aedf2e81ab9d PDF Text Text Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria PRODUCTOS ALIMENTICIOS Resolución 238/2001 Establécese, con carácter de emergencia que los lotes de determinados productos importados para consumo humano o animal provenientes de los países mencionados en la Resolución Nº 42/2001 quedarán sujetos a la toma de muestras antes de su despacho a plaza, para realizar análisis de identificación de especies. Bs. As., 9/2/2001 VISTO el expediente Nº 2114/2001 y la Resolución Nº 42 del 12 de enero de 2001, ambos del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA. CONSIDERANDO: Que la Resolución SENASA Nº 42/2001 establece la prohibición de ingresar al país alimentos que contengan como ingredientes carnes, menudencias, vísceras, productos, subproductos y derivados de origen animal rumiante de determinados países. Que por la Resolución Nº 611 de fecha 2 de octubre de 1996 del ex SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL se prohíbe en todo el Territorio Nacional la administración con fines alimenticios o suplementarios, de proteínas animales de origen rumiante, con excepción de las proteínas lácteas. Que la REPUBLICA ARGENTINA mantiene estrictas medidas de prevención a fin de impedir el ingreso de la Encefalopatía Espongiforme Bovina al país. Que la OFICINA INTERNACIONAL DE EPIZOOTIAS (OIE) reconoce que la REPUBLICA ARGENTINA cumple con todas las normas requeridas como País Libre de Encefalopatía Espongiforme Bovina (BSE). �Que el ingreso de esta enfermedad a nuestro país incrementaría los riesgos a la salud de la población y ocasionaría graves perjuicios a la producción ganadera y a las exportaciones de carne. Que se han registrado nuevos casos de Encefalopatía Espongiforme Bovina en países que hasta el momento no habían registrados esta enfermedad. Que informaciones periodísticas del exterior han señalado que, algunos productos alimenticios elaborados en la UNION EUROPEA, podrían contener, sin declararlo, productos o subproductos de origen rumiante. Que la presente medida se dicta en concordancia con los principios básicos del Acuerdo sobre la aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de la ORGANIZACION MUNDIAL DE COMERCIO (OMC). Que se hace necesario reforzar las medidas preventivas a fin de evitar el ingreso al país de la citada enfermedad. Que corresponde tener en cuenta las recomendaciones que realizan los Comités Científicos de BSE, tanto a nivel nacional como internacional. Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia conforme a las atribuciones conferidas por el artículo 13, inciso f) del Decreto Nº 815 del 26 de julio de 1999 y el artículo 8º, incisos h) y k) del Decreto Nº 1585 del 19 de diciembre de 1996. Por ello, EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA RESUELVE: Artículo 1º — Establecer, con carácter de emergencia, que todos los lotes de alimentos importados para consumo humano o animal, cualquiera sea su presentación, que se mencionan en el Anexo que forma parte integrante de la �presente resolución, provenientes de los países enumerados en la Resolución SENASA Nº 42 de fecha 12 de enero de 2001, quedarán sujetos a la toma de muestras, con carácter previo a su despacho a plaza, para realizar análisis de identificación de especies. La liberación al consumo quedará supeditada a que el resultado analítico corrobore la composición declarada de que no contiene proteínas, productos, subproductos o derivados de origen rumiante, con excepción de las proteínas lácteas. Art. 2º — La implementación y ejecución del presente programa de muestreo quedarán sujetas a la legislación actualmente en vigencia y a toda otra norma que el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA considere necesario establecer. Art. 3º — El SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA podrá efectuar, cuando lo considere necesario, muestreo insesgado a productos provenientes de países que no figuran en la Resolución SENASA Nº 42 del 12 de enero de 2001. Art. 4º — Las pruebas analíticas serán realizadas por la Dirección de Laboratorios y Control Técnico y por los laboratorios de la Red de Laboratorios del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, debidamente autorizados en los términos de la Resolución Nº 217 del 7 de abril de 1995 del ex SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL. Art. 5º — Los costos que demanden las acciones que se establecen en el artículo 1º de la presente resolución, estarán a cargo de los respectivos importadores. Art. 6º — La presente resolución entrará en vigencia a partir del día siguiente a su publicación en el Boletín Oficial. Art. 7º — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. — Víctor E. Machinea. �ANEXO A) CONSUMO HUMANO  CHACINADOS, embutidos y no embutidos.  CONSERVAS (excepto productos de la pesca).  SEMICONSERVAS (excepto productos de la pesca).  CONSERVAS MIXTAS.  COMIDAS PREPARADAS.  SALAZONES COCIDAS.  SOPAS Y CALDOS.  PRODUCTOS CARNICOS, desecados o líquidos. B) CONSUMO ANIMAL  ALIMENTOS, secos y húmedos, destinados a animales mamíferos.  HARINAS DE ORIGEN ANIMAL.  ADITIVOS, COADYUVANTES DE ELABORACION.  SUSTITUTOS LACTEOS.  CONCENTRADOS PROTEICOS Y/ENERGETICOS. C) TODO OTRO PRODUCTO O SUBPRODUCTO, DESTINADO A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA, QUE EL SENASA CONSIDERE NECESARIO. � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0238/2001 Description An account of the resource Importación de productos para consumo humano. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 09/02/2001 Abstract A summary of the resource. Establécese, con carácter de emergencia que los lotes de determinados productos importados para consumo humano o animal provenientes de los países mencionados en la Resolución Nº 42/2001 quedarán sujetos a la toma de muestras antes de su despacho a plaza, para realizar análisis de identificación de especies. https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/b04d91d6a3cfeb50bfb45ff0d6f9c719.pdf 9446c10ad6d0687debaedca92126499b PDF Text Text https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/bXgvSmsxd2kwVUk9 Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria SANIDAD ANIMAL Resolución 238/2013 Certificado Unico de Lavado y Desinfección. Resolución N° 810/2009. Modificación. Bs. As., 28/5/2013 VISTO el Expediente Nº S01:0000675/2013 del Registro del MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA, las Resoluciones Nros. 809 del 11 de octubre de 1982 del ex-SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL, 810 del 23 de octubre de 2009 y 778 del 27 de octubre de 2011, ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y CONSIDERANDO: Que la Resolución Nº 809 del 11 de octubre de 1982 del ex-SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL, estableció la obligatoriedad de proceder al lavado y desinfección de todo vehículo que se utilice en forma permanente o transitoria para el transporte de ganado en pie, en establecimientos habilitados por el SENASA y la obligatoriedad de uso del Certificado de Lavado y Desinfección. Que por la Resolución Nº 810 del 23 de octubre de 2009 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, se aprobó el Certificado Unico de Lavado y Desinfección de Vehículos para el Transporte de Animales Vivos, el cual sería confeccionado por el SENASA y adquirido por los lavaderos habilitados para su emisión. Que desde el dictado de la citada Resolución Nº 810/09, este Servicio Nacional implementó la utilización del Sistema Integrado de Gestión de Sanidad Animal (SIGSA), razón por la cual ante la necesidad de compatibilizar los nuevos certificados con dichos sistemas se dispuso, por la Resolución Nº 778 del 27 de octubre de 2011 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, la suspensión de la puesta en vigencia de la utilización del Certificado Unico de Lavado y Desinfección de Vehículos para el Transporte de Animales Vivos, hasta tanto se subsanen los inconvenientes operativos surgidos para su implementación. Que la higiene y desinfección de los vehículos automotores dedicados al transporte de ganado constituye uno de los principales elementos para la lucha contra la Fiebre Aftosa y otras enfermedades infectocontagiosas y/o parasitarias. Que para que la misma sea efectiva, requiere el más riguroso control en la verificación del tratamiento realizado; que éste sea efectuado en el menor tiempo posible una vez verificada la descarga de animales y que todos los actores intervinientes: transportistas, martilleros, consignatarios y/o ganaderos, colaboren con las autoridades oficiales a fin de asegurar el éxito de las medidas higiénico-sanitarias. Página 1 �https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/bXgvSmsxd2kwVUk9 Que realizado un relevamiento de la normativa vigente surge la necesidad de actualizarla y consolidarla regulando la obligación por parte de los transportistas, de proceder al lavado y desinfección de sus vehículos automotores dedicados al transporte de animales en pie en tiempo y forma. Que teniendo en cuenta las nuevas exigencias administrativas y desarrollos tecnológicos, es necesario reemplazar la actual constancia por un nuevo Certificado Unico de Lavado y Desinfección (CULyD), bajo un nuevo y único formato, cuya autenticidad estará garantizada mediante la Clave Unica de Validación Electrónica (CUVE), incorporando los beneficios de la tecnología de redes que permiten disponer de la información en tiempo real desde cualquier lugar del país. Que el sistema informático centralizado mejorará significativamente las prestaciones ayudando a este Organismo, a resguardar y optimizar las condiciones sanitarias actuales del país. Que la implementación de la información en línea del nuevo Certificado Unico de Lavado y Desinfección (CULyD), debe hacerse paulatinamente, por lo que el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, dispondrá la incorporación en forma progresiva, de distintos actores al nuevo sistema establecido, debiendo para ello dictar normas complementarias, a efectos de actualizar y optimizar su aplicación e implementación. Que se tenderá a llevar adelante actividades de promoción para la instalación de nuevos lavaderos en todos los lugares del país donde se detecte algún tipo de déficit en el servicio, que conllevan a la generación de nuevos emprendimientos, a la creación de nuevos puestos de trabajo y a facilitar la concreción de la exigencia sanitaria que el Organismo tiene normada. Que es prioridad de este Servicio Nacional llevar adelante acuerdos que mejoren la eficiencia y trazabilidad de los documentos respaldatorios de las actividades reguladas por normas cuya exigencia garantizan la sanidad animal, como el primer eslabón de la cadena de inocuidad y calidad de la carne y resguardo del status sanitario de la Nación. Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos de orden legal que formular. Que el suscripto es competente para el dictado del presente acto en virtud de lo dispuesto en los Artículos 4° y 8°, inciso f) y 9°, inciso a) del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 825 del 10 de junio de 2010. Por ello, EL VICEPRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA RESUELVE: Artículo 1° — Certificado Unico de Lavado y Desinfección. Se restablece, a partir de los NOVENTA (90) días corridos contados a partir de la fecha de la presente, la vigencia de la Resolución Nº 810 del 23 de octubre de 2009 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, como así también, la vigencia del Certificado Unico de Lavado y Desinfección (CULyD) de vehículos para el Página 2 �https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/bXgvSmsxd2kwVUk9 transporte de animales vivos, aprobado por la mencionada Resolución, cuyo formulario se reproduce en el Anexo que forma parte integrante de la presente. Art. 2° — Implementación. Lo dispuesto precedentemente será, en una primera etapa, de aplicación obligatoria sólo para el traslado de tropas cuyo Documento de Tránsito Electrónico (DT-e) indique destino a faena a UNION EUROPEA. Posteriormente dispondrá, en forma progresiva, la incorporación de los distintos actores al nuevo sistema establecido, mediante el dictado de normas complementarias, a los efectos de actualizar y optimizar su aplicación hasta su completa implementación a todo movimiento de animales en pie. Art. 3° — Procedimiento operativo de esta primera etapa. Una vez realizado el lavado y desinfección del transporte y obtenido el correspondiente CULyD en un lavadero habilitado por este Organismo, los diferentes actores deben cumplimentar el siguiente procedimiento operativo: a) Es responsabilidad del transportista poseer el CULyD al momento de la carga de hacienda con este destino, asentar en dicho documento, una vez realizada la misma, el número de Documento de Tránsito Electrónico (DT-e) que ampara a los animales transportados y portar ambos documentos durante su traslado. b) Al momento de la carga de animales, es responsabilidad del productor agropecuario titular de los animales exigir el correspondiente CULyD al transportista que se encargará de trasladar la tropa al lugar de faena. c) Al momento de la descarga en frigorífico el transportista deberá entregar el original junto al DT-e y el establecimiento frigorífico deberá asentar en el duplicado del certificado, que queda en manos del transportista, lugar y fecha de descarga, para que, amparado por dicho documento se traslade hasta el lavadero más cercano para proceder a la limpieza y desinfección del vehículo, si es que ésta no se realizare en el propio frigorífico. Art. 4º — Sustitución. Se sustituyen los Artículos 2°, 3°, 4°, 5°, 6°, 7°, 8° y 9° de la Resolución Nº 810 del 23 de octubre de 2009 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, los que quedarán redactados de la siguiente manera: “ARTICULO 2°.- Certificado Unico de Lavado y Desinfección (CULyD). Distribución. El SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA podrá, mediante la suscripción de convenios específicos, acordar con asociaciones, la impresión y distribución a los Lavaderos Habilitados de los Certificados Unicos de Lavado y Desinfección, previo pago del arancel. En ese caso, la asociación encargada de efectuarla deberá solicitar al SENASA el acceso al Sistema Web de impresión de Certificados. ARTICULO 3°.- Certificado Unico de Lavado y Desinfección. Emisión y Comunicación. El responsable del lavadero que haya adquirido los formularios del CULyD aprobado por la presente resolución, está habilitado para emitir el correspondiente certificado que acredite el lavado, debiendo verificar previamente, que los datos del vehículo concuerden con el número de habilitación del SENASA estampado y/o pintado en el mismo, y de acuerdo al siguiente procedimiento: Finalizada la operación de lavado que quite del vehículo todo residuo orgánico y se efectúe la desinfección con productos virulicidas aprobados por el SENASA, el propietario del establecimiento habilitado debe confeccionar por triplicado, el certificado que acredita la correcta higienización, otorgando al conductor del transporte, original y duplicado, procediendo al archivo de la última copia. Página 3 �https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/bXgvSmsxd2kwVUk9 ARTICULO 4°.- Certificado Unico de Lavado y Desinfección. Presentación. El Certificado Unico de Lavado y Desinfección debe ser presentado por el transportista cada vez que le fuera requerido por razones de control por las autoridades oficiales. ARTICULO 5°.- Carga de animales. Requisitos que deben cumplirse en la carga de animales: Inciso a) Responsable de los animales: El propietario o responsable de los animales, los martilleros y/o consignatarios, que embarquen ganado en pie en transporte automotor, deben exigir previo al carguío, que el vehículo se encuentre en perfecto estado de higienización y requerir el CULyD pertinente. Inciso b) Intervención del Transportista. Al momento de efectuarse la carga de los animales, el transportista debe intervenir en la operatoria del CULyD de vehículos para el transporte de animales vivos, consignando en el original el número del Documento de Tránsito Electrónico (DT-e), firma del mismo y posterior pegado al dorso de dicho Documento de Tránsito. ARTICULO 6°.- Descarga de animales. Requisitos que deben cumplirse en la descarga de animales: Inciso a) El propietario u ocupante de todo establecimiento de campo y/o concentrador de animales que reciba ganado transportado en vehículos automotores, debe retener junto al resto de la documentación sanitaria, el original de la constancia del lavado y desinfección de los mismos, la que debe ser entregada de inmediato a las autoridades del SENASA de la jurisdicción para su control respectivo. En caso contrario debe tomar los datos de propiedad del vehículo y de su conductor para efectuar la denuncia de rigor. Inciso b) Cuando el desembarque de animales se lleve a cabo en instalaciones de exposición y/o remates-feria, el funcionario actuante y los martilleros y/o consignatarios, anotarán en el reverso del duplicado de la constancia de lavado, la provincia, localidad y fecha de descarga. Inciso c) En todos los casos en que el desembarque de animales se realice sin el certificado de lavado del transporte, los responsables de recepcionar el ganado deben denunciar tal circunstancia ante las autoridades sanitarias, debiendo tomar los datos de propiedad del vehículo y su conductor. Inciso d) Una vez descargados los animales, el transportista debe dirigirse directamente al lavadero habilitado más cercano para la higienización de su vehículo. Inciso e) El duplicado de la constancia de lavado y desinfección sólo tendrá validez para transitar desde el lugar de la descarga hasta el lavadero más cercano. ARTICULO 7°.- Asociaciones. Invitación. El SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA invita a las asociaciones vinculadas a la actividad, que revistan el carácter de entidades sin fines de lucro, y que posean como mínimo DOS (2) años de antigüedad, a suscribir convenios con el SENASA a fin de implementar el mecanismo previsto en la presente resolución. ARTICULO 8°.- Sistemas Informáticos. El SENASA, a través de la Dirección de Tecnología de la Información y de la Dirección de Servicios Administrativos y Financieros, dependientes de la Dirección Nacional Técnica y Administrativa, acordará los sistemas, medidas de seguridad y formas de recaudación a utilizar para la implementación de lo dispuesto en la presente resolución. ARTICULO 9°.- Aranceles por Certificado Unico de Lavado y Desinfección. Los Lavaderos Habilitados deben abonar por cada Certificado Unico de Lavado y Desinfección, previo a su emisión, el arancel previsto en la normativa vigente.”. Art. 5° — Dejar establecido que este Organismo efectuará las gestiones necesarias tendientes a la Página 4 �https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/bXgvSmsxd2kwVUk9 mejora de la actual infraestructura de instalaciones de lavado habilitadas en las zonas de resguardo fronterizo establecidas por la Resolución Nº 403 del 14 de junio de 2004 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA y sus modificatorias. Art. 6° — Incorporación. Se incorpora la presente resolución al Libro Tercero, Parte Tercera, Título I, Capítulo III, Sección 7a del Indice Temático del Digesto Normativo del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, aprobado por la Resolución Nº 401 del 14 de junio de 2010 y su complementaria Nº 738 del 12 de octubre de 2011 del citado Servicio Nacional. Art. 7° — Abrogación. Abrógase la Resolución Nº 778 del 27 de octubre de 2011 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA. Art. 8° — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. — José M. Romero. ANEXO Fecha de publicacion: 30/05/2013 Página 5 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resoluciones SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0238/2013 Description An account of the resource Lavado y Desinfección Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Martes 28 de Mayo de 2013 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Certificado Único de Lavado y Desinfección. Se restablece, a partir de los NOVENTA (90) días corridos contados a partir de la fecha de la presente, la vigencia de la Resolución Nº 810/2009 del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, como así también, la vigencia del Certificado Único de Lavado y Desinfección (CULyD) de vehículos para el transporte de animales vivos, aprobado por la mencionada Resolución, cuyo formulario se reproduce en el Anexo que forma parte integrante de la presente. Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=215615">Resolución SENASA N° 0238/2013</a> Is Replaced By A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource. <strong>Abrogada por el Art. 16 de la <a href="https://digesto.senasa.gob.ar/items/show/526">Resolución 134/2021 del SENASA</a></strong> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/2736e0131651a6e1484b30842626012c.pdf 90c047b66c4a717011febba83398e512 PDF Text Text "2015 - AÑO DEL BICENTENARIO DEL CONGRESO DE LOS PUEBLOS LIBRES" Siiteria (43 (24cu4ua, Sfamaderla y noa C99e9wicio Wradonal 238 C9Pcuudad y Waad d4oaAwntanz BUENOS AIRES, 16 JUN 2015 VISTO el Expediente N° S05:0031383/2014 del Registro del MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA, la Ley N°24.425, el Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010, las Resoluciones Nros. 315 del 13 de junio de 2006 de la ex-SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y ALIMENTOS, 238 del 9 de febrero de 2001, 117 del 22 de enero de 2002, 816 del 4 dé octubre de 2002, 901 del 23 de diciembre de 2002 y 799 del 9 de noviembre de 2010, todas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTAR1A, y CONSIDERANDO: Que la Resolución N°901 del 23 de diciembre de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA aprueba el Programa Nacional de Prevención y Vigilancia de las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET). Que la Resolución N° 117 del 22 de enero de 2002 y su modificatoria N° 799 del 9 de noviembre de 2010, ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, establecen los criterios para la determinación de la categorización de riesgo de los países respecto a la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), los cuales deben ser actualizados en base a las recomendaciones internacionales. Que para la categorización de los países de acuerdo al riesgo geográfico en relación con la EEB se ha considerado la clasificación adoptada por la ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL (01E). Que de acuerdo a lo adoptado en la Sesión General de la OIE en mayo de 2015, a efectos del reconocimiento del estatus sanitario oficial respecto al riesgo de Encefalopatía Espongiforme Bovina, la misma excluye la forma "atípica". �"2015-AÑO DEL BICENTENARIO DEL CONGRESO DE LOS PUEBLOS LIBRES" PSWerio á CP:tyriceiteffa, (Ylaynaísida y Zata 2 3 8 C9Pereic‘ Q1V-aciastatig asuál yWaidal Cdroatáne~ Que por la Resolución N° 816 del 4 de octubre de 2002 del citado Servicio Nacional se establece el procedimiento relativo a las auditorías a países que exportan a la REPÚBLICA ARGENTINA mercaderías de origen animal, vegetal y subproductos. Que la Resolución N° 315 del 13 de junio de 2006 de la ex-SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y ALIMENTOS establece las mercancías bovinas consideradas de riesgo insignificante sobre las cuales no se exigen restricciones, condiciones ni medidas relacionadas con la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), independientemente del estatus de la población bovina del país exportador respecto de la enfermedad. Que en base a las modificaciones que se propician en la presente reglamentación, resulta necesaria la adecuación de los controles que se realizan sobre los alimentos importados para destino humano y animal para constatar la ausencia de proteínas prohibidas en su composición. Que este Servicio Nacional recibió comentarios de determinados países o bloques de países, los cuales han sido analizados y se han incorporado cambios cuando correspondieron. Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos de índole legal que formular. Que la suscripta es competente para dictar el presente acto de acuerdo a las facultades conferidas por el Artículo 8°, incisos e) y del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010. Por ello, LA PRESIDENTA DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA RESUELVE: ARTÍCULO I°.- Ámbito de aplicación. Riesgo de introducción de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB). La presente resolución es de aplicación exclusiva para la regulación de las importaciones de �'2015- AÑO DEL BICENTENARIO DEL CONGRESO DE LOS PUEBLOS LIBRES' G4tu4n a(24icaltopra, Yoncuteria y 9esca 238 e:99~i° Wraciostal egrotickci y'rdiciad oRfroalvntentan'a mercancías de animales vivos, su material reproductivo y derivados de origen animal, y mercaderías que los contengan. ARTÍCULO 2°.- Categorización de riesgo de los países respecto a EEB. Se adopta el sistema de clasificación de riesgo de EEB de los países de TRES (3) categorías, recomendado por la ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL (01E) en el Capítulo correspondiente del Código Terrestre que establece: Inciso a) Riesgo insignificante de EEB. Inciso b) Riesgo controlado de EEB. Inciso c) Riesgo indeterminado de EEB. ARTÍCULO 3°.- Determinación de la categoría de riesgo de los países. Para la determinación de la categoría de riesgo de los países potencialmente exportadores, el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA) utilizará el listado publicado anualmente por la OIE sobre el reconocimiento del estatus de los miembros respecto a EEB, de acuerdo al procedimiento para el reconocimiento oficial de estatus de esta enfermedad. ARTÍCULO 4°.- Verificación en terreno. Cuando se evalúe la factibilidad de importación de mercancías respecto a su riesgo de introducción de EEB, el SENASA podrá, en caso de considerarlo necesario y de acuerdo a lo establecido en la Resolución N°816 del 4 de octubre de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, disponer la verificación en terreno de todo el sistema sanitario de origen o particular, según lo estime conveniente en base a los antecedentes e información disponible. 5 'NASA ARTÍCULO 5°.- Sustitución. Se sustituye el texto del Artículo I° de la Resolución N° 238 del 9 de febrero de 2001 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA por el siguiente: "ARTICULO 1 0.- Los lotes de mercancías animales importadas para alimentación humana o animal, para fertilizantes o productos farmacéuticos que se mencionan en el Anexo que forma parte integrante de la presente resolución, provenientes de países que estén categorizados por el �"2015- AÑO DEL BICENTENARIO DEL CONGRESO DE LOS PUEBLOS LIBRES" Q/Luderie chl COrricaámea, Ya/nadería y 9eaca 23. 8 (9Peovvicce Girad" d C9Pain d yWahdad dircodánentasa SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTAR1A (SENASA) con un nivel de riesgo de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) distinto al insignificante o en aquellos casos en que el citado Servicio Nacional lo considere conveniente, de acuerdo a una evaluación de riesgo previa/y en cuya composición no esté declarada y/o el SENASA no haya autorizado la presencia de proteínas rumiantes, quedarán sujetas a la toma de muestras, con carácter previo a su despacho a plaza, para realizar análisis de identificación de proteínas de origen rumiante. La liberación a plaza quedará supeditada a que el resultado analítico corrobore la composición declarada de que no contiene proteínas de origen rumiante. En base a una evaluación de riesgos teniendo en cuenta la especie de origen del producto a importar, la especie de destino y/o el historial de cumplimiento de las plantas productoras exportadoras, el SENASA podrá evaluar y disponer, en los casos que lo considere, la reducción en la presión de muestreo. Las pruebas analíticas serán realizadas por la Dirección General de Laboratorios y Control Técnico y por los laboratorios de la Red de Laboratorios del SENASA, debidamente autorizados en los términos de la Resolución N° 217 del 7 de abril de 1995 del ex-SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL. Los costos que demanden las acciones que se establecen en el presente artículo, estarán a cargo de los respectivos importadores.". ARTÍCULO 6°.- Actualización y/o modificación. Con relación a la prevención de ingreso de la EEB a través de las importaciones, se faculta a la Dirección Nacional de Sanidad Animal del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA a actualizar y/o modificar la presente resolución. ARTÍCULO 7°.- Intervención. Dese intervención a la ADMINISTRACIÓN NACIONAL DE MEDICAMENTOS, ALIMENTOS Y TECNOLOGÍA MÉDICA (ANMAT), dependiente del MINISTERIO DE SALUD, a los efectos de su competencia. ARTÍCULO 8°.- Abrogaciones. Se abrogan las Resoluciones Nros. 117 del 22 de enero de 2002 y 799 �2015 - AÑO DEL BICENTENARIO DEL CONGRESO DE LOS PUEBLOS LIBRES" Gildinüterea (24icakera, Ya/nadería y 9eica C99erecece Qlraccerudh Q99a/nedad 7Zazd (29freahintentaria del 9 de noviembre de 2010, ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA. ARTÍCULO 9°.- Incorporación. Se debe incorporar la presente resolución al Libro Tercero, Parte Tercera Sanidad Animal, Título II Luchas Sanitarias, Capítulo II Programas de Prevención, Control y Erradicación de Enfermedades Animales, Sección la Bovinos, Subsección 3 — Encefalopatía Espongiforme Bovina del Índice Temático del Digesto Norrnativo del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, aprobado por la Resolución N°401 del 14 de junio de 2010 y su complementaria N°738 del 12 de octubre de 2011, ambas del citado Servicio Nacional. ARTÍCULO 10.- Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir de la fecha de su publicación en el Boletín Oficial, y regirá para todas las autorizaciones de importación emitidas a partir de la fecha de vigencia. ARTÍCULO 11.- Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. RESOLUCIÓN N° 2 3 8. A SERVIC Y CALI AD A RIA GuiLIEN Al- DE SANIDAD °ALIMENTARIA � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resoluciones SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0238/2015 Description An account of the resource Regulacion de las importaciones de mercancías de animales vivos Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do;jsessionid=22D618256710378A817F1B6222AAE0EE?id=248354">Resolución SENASA N° 0238/2015</a> Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Martes 16 de Junio de 2015 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Ambito de aplicacion. riesgo de introduccion de encefalopatia espongiforme bovina (eeb). la presente resolucion es de aplicacion exclusiva para la regulacion de las importaciones de mercancias de animales vivos, su material reproductivo y derivados de origen animal, y mercaderias que los contengan. se abrogan las resoluciones nros. 117 del 22 de enero de 2002 y 799 del 9 de noviembre de 2010, ambas del servicio nacional de sanidad y calidad agroalimentaria. https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/011442d9c30101fcb9f45c9b8a3c44fd.pdf f0a035a3d027f762c4db2d6361977e4b PDF Text Text 2015- AÑO DEL BICENTENARIO DEL CONGRESO DE LOS PUEBLOS LIBRES" QtristAsnála dricuitwfia, Yontaieria y 9edca 239 CgeewsiotócJVacioncdaa aoridal y Wahi/ui Q+aaiánentaaa BUENOS AIRES, 17 JUN 2015 Visto el Expediente N° SO5:0000310/2015 del Registro del MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA, el Decreto N°4.238 del 19 de julio de 1968, la Resolución N° 217 del 21 de mayo de 2003 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y CONSIDERANDO: Que se ha presentado ante este Servicio Nacional, por parte de un usuario, la propuesta de modificación del tiempo mínimo de descanso en corrales, de los animales de la especie porcina previo a su sacrificio, acompañada de la debida justificación documental y normativa internacional. Que a posteriori la Comisión Permanente de Estudio y Actualización del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por el Decreto N° 4.238 del 19 de julio de 1968, tomó nota de la propuesta y se avocó a la evaluación sobre la factibilidad de reducir el tiempo de descanso. Que la citada Comisión consultó bibliografía específica sobre el tema, verificó la normativa internacional recomendada, como asimismo indagó en la legislación de los países más desarrollados, encontrando escasa normativa sobre los tiempos de descanso en corrales para la especie porcina, siendo la única relevante la NOR: AGRT1018108A del 22 de julio de 2010 de la legislación francesa, que fija las exigencias y recomendaciones en materia de certificación de conformidad de la carne de cerdo. Que el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMEN- �2015 - ANO DEL BICENTENARIO DEL CONGRESO DE LOS PUEBLOS LIBRES' WiAtti~ (2954éa4a, Ifivitalerla y gleaca (299 ervice;› 239 Q/racioneric4 Sial y Wat/ (25drodinneoriaaü TAPIA, oportunamente aprobó el Capítulo XXXII Bienestar Animal como parte integrante del Reglamento mencionado precedentemente, y en función de los conceptos vertidos en dicho capítulo, es necesario reducir el tiempo mínimo de descanso de los animales de la especie porcina, atendiendo a que los tiempos prolongados de descanso favorecen la irritabilidad de las piaras, provocando agresiones entre los animales, que están reñidas con los conceptos básicos del Bienestar Animal. Que se efectuó la consulta interna pertinente a la Coordinación de Bienestar Animal del SENASA, la cual se expidió destacando que los períodos largos de descanso afectan negativamente al bienestar animal, la calidad de la carne y el rendimiento de la canal, mediante un aumento en la incidencia de: lesiones causadas por peleas entre animales; Carne DFD (oscura, firme y seca) e incremento en la contaminación bacteriana de los corrales de espera. Que la mencionada Coordinación de Bienestar Animal concluyó manifestando que es apropiada la propuesta de modificación del tiempo mínimo de espera para la especie porcina previo a su faena, establecido por la Resolución N° 217 del 21 de mayo de 2003 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, proponiendo que en lugar de SEIS (6) horas, el tiempo de descanso se reduzca a DOS (2) horas como mínimo. Y a su vez sugiere la revisión del Numeral 10.1.10 - Capítulo X del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por el citado Decreto N° 4.238/68, ya que no se aconseja que el tiempo mínimo sea reducido a la mitad, más allá de las distancias recorridas por los animales en el transporte. El mínimo no debe ser nunca inferior a DOS (2) horas, para garantizar una adecuada recuperación de los animales. Que asimismo se ha consultado a la CÁMARA DE FRIGORÍFICOS OVINOS DE LA PATAGONIA, sobre si es necesario modificar el mismo concepto para el ganado �"2015 - AÑO DEL BICENTENARIO DEL CONGRESO DE LOS PUEBLOS LIBRES" Qtecisterio (24aitun, Yamoderla y Peaca 239 CVervicio 2iVaa,na1a &mudad yWatiched Q+octiimentaxia ovino, informando tal entidad que ello no es necesario. Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no teniendo objeciones legales que formular. Que la suscripta es competente para el dictado del presente acto en virtud de las atribuciones conferidas por el Artículo 8°, inciso f) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996 y su similar N° 825 del 10 de junio de 2010. Por ello, LA PRESIDENTA DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA RESUELVE: ARTÍCULO 1°.- Numeral 10.1.9 del Decreto N°4.238 del 19 de julio de 1968. Modificación. Modificase el Numeral 10.1.9 "Descanso de las tropas de vacunos, ovinos, porcinos y equinos", correspondiente al Capítulo X del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por el citado Decreto N° 4.238/68 "Inspección Ante Mortem", por el Numeral 10.1.9, que como Anexo I forma parte integrante de la presente resolución. ARTÍCULO 2°.- Numeral 10.1.10 del mentado Decreto N°4.238/68. Modificación. Se modifica el Numeral 10.1.10 "Tiempo de reposo del ganado", correspondiente al Capítulo X del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por el referido Decreto N°4.238/68 "Inspección Ante Mortem", por el Numeral 10.1.10, que como Anexo II forma parte integrante de la presente resolución. ARTÍCULO 3°.- Vigencia. La presente resolución entrará en vigencia a partir de su publica- �2015 — AÑO DEL BICENTENARIO DEL CONGRESO DE LOS PUEBLOS LIBRES" ~Aneo ch> CSlyineultanza,afamederhz y 9edca animó Wraci o ot, c4 C99anuiltS 719a/ida Q4al6inentweia ción en el boletín Oficial. ARTÍCULO 4°.- 'Comuníquese; publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. RESOLUCIÓN N° 239 ILLEN Ing. A PR SERVICIO NAC aNAL O SANIDAD Y CALIDAD GRO ENTARIA SEM-% �2015 -AÑO DEL BICENTENARIO DEL CONGRESO DE LOS PUEBLOS LIBRES" Pitunateno chs QIiriceatxa. Yanuzdexla y 9eaca 239 C99ennt‘ Witacion a hisl CP9a4uietcl yWatatri CdrOdSte3907.4€Ía ANEXO I (Artículo 1°) Descanso de las tropas de vacunos, ovinos, porcinos y equinos 10.1.9 Los bovinos deberán permanecer en los corrales de descanso por un lapso mínimo de SEIS (6) horas y un máximo de SETENTA Y DOS (72) horas. Los ovinos deben permanecer no menos de SEIS (6) horas y no más de VEINTICUATRO (24) horas. Los porcinos deben permanecer no menos de DOS (2) horas y no más de DOCE (12) horas. Los equinos deben permanecer SEIS (6) horas como mínimo y DOCE (12) horas como máximo. En esta especie, toda vez que el tiempo de permanencia supere este plazo, los animales deberán ser remitidos a los corrales de estadía, por no más de DIEZ (10) días. �"2015 - AÑO DEL BICENTENARIO DEL CONGRESO DE LOS PUEBLOS LIBRES" gitüuven.. c‘, cora eywased; y laca 239 (9e7 9nAicei> a/raciona th C99ermiciaal y Walicia (24ocriésuntlaia ANEXO II (Artículo 2°) Tiempo de reposo del ganado 10.1.10 El tiempo de reposo podrá ser reducido a la mitad del mínimo señalado en el apartado anterior, cuando el ganado provenga de ferias o mercados no distantes más de CINCUENTA (50) kilómetros y el transporte se haga por medios mecánicos. Esta reducción de tiempo de reposo no abarca a la especie porcina. � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resoluciones SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0239/2015 Description An account of the resource Decreto N° 4238/68 - modificación Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=248355">Resolución SENASA N° 0239/2015</a> Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Miércoles 17 de junio de 2015 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Numeral 10.1.9 del Decreto N° 4.238 del 19 de julio de 1968. Modificación. Modifícase el Numeral 10.1.9 “Descanso de las tropas de vacunos, ovinos, porcinos y equinos”, correspondiente al Capítulo X del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por el citado Decreto N° 4.238/68 “Inspección Ante Mortem”, por el Numeral 10.1.9, que como Anexo I forma parte integrante de la presente resolución. https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/1f307432cc1782ee8ea8658a90ab6ca5.pdf adb4fb2de7ce22f5f625885b740eccb9 PDF Text Text RESOLUCION N° 240/2003 SENASA DEROGADA por RS 637/2011 Créase el Registro Nacional de Identificación Sanitaria de Establecimientos Mayoristas de Frutas y Hortalizas Frescas. BUENOS AIRES, 18 de junio de 2003 VISTO el expediente Nº 705/2003 del registro del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, la Ley Nº 18.284, el Decreto Nº 815 del 26 de Julio de 1999, la Resolución Nº 788 del 14 de noviembre del 2000 de la ex - SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA y ALIMENTACION, la Resolución Nº 493 del 6 de noviembre del 2001 del citado Servicio Nacional, y CONSIDERANDO: Que es necesario que todos los integrantes de la cadena de comercialización frutihortícola sean fiscalizados por este Organismo, en el marco del Código Alimentario Argentino y del Sistema de Control de Productos Frutihortícolas Frescos (SICOFHOR), aprobado por la Resolución SENASA Nº 493/2001. Que los establecimientos mayoristas fruti-hortícolas, integrantes de esa cadena, son ámbitos donde se manipulan, comercializan, depositan, exponen o entregan frutas y hortalizas frescas al por mayor y, por lo tanto, susceptibles de sufrir deterioros físicos y de aptitud alimentaria para el consumo humano. Que para que en esos establecimientos se cumplan las condiciones higiénico-sanitarias exigidas, es necesario que los mismos estén identificados ante este Servicio Nacional. Que atento a que las frutas y hortalizas constituyen un conjunto heterogéneo de productos, que las distintas regiones del país presentan peculiares condiciones ambientales, que esos establecimientos tienen gran diversidad edilicia y funcional; y que son muy diversas también las responsabilidades administrativas en orden a los aspectos de la higiene pública de los alimentos, es necesario que, para implementar los requerimientos higiénico-sanitarios del SICOFHOR, cada establecimiento o predio cuente con una serie de medidas de prevención y vigilancia documentadas, en su propio Manual de Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización (POES), diseñado por un profesional idóneo, que actuará como responsable técnico de dicho establecimiento. Que resulta imprescindible que las personas físicas y/o jurídicas que administren, dirijan u organicen establecimientos con actividades de compra, venta y/o depósito al por mayor de frutas y hortalizas frescas, se constituyan en responsables de asegurar la implementación de dicho Manual, como así también que las mercaderías que se comercialicen en los puestos que operen en el establecimiento cumplan con los requisitos de identificación, rotulado y/o etiquetado y se encuentren acompañadas por la documentación que establecen las normas vigentes. Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete. Que el suscripto es competente para dictar el presente acto, en virtud de lo dispuesto por el artículo 8º, inciso e) del Decreto Nº 1585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 394 del 1º de abril de 2001. Por ello, EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD CALIDAD AGROALIMENTARIA RESUELVE: Artículo 1º — Créase, en el ámbito de la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, el Registro Nacional de Identificación Sanitaria de Establecimientos Mayoristas de Frutas y Hortalizas Frescas. Art. 2º — Los establecimientos dedicados a la manipulación, comercialización, almacenaje, exposición, entrega a cualquier título de frutas y/u hortalizas para su distribución y/o expendio al por mayor, deberán inscribirse en el Registro creado en la presente resolución. A los efectos de la aplicación de la presente norma debe entenderse por manipulación todo lo concerniente a �la correcta ubicación de las mercaderías, su acondicionamiento, del transporte interno y la disposición de los productos en sitios accesibles a los compradores, la correcta exhibición de carteles indicadores, el empleo de las herramientas apropiadas para el movimiento de la mercadería envasada y la adecuada ubicación de envases vacíos y desechos. Art. 3º — Fíjanse, como requisitos indispensables a cumplimentar para la incorporación al Registro previsto en el artículo 1º, los detallados en el Anexo que forma parte de la presente resolución. Art. 4º — Cada establecimiento deberá contar con un responsable técnico Ingeniero Agrónomo, o profesional con incumbencias la materia, quien será encargado del diseño del Manual de Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización POES), y que continuará vinculado a los fines de supervisar la implementación y el posterior registro de las actividades que serán requeridas en el Manual. Art. 5º — Las personas físicas o jurídicas que cuenten con más de UN (1) establecimiento bajo la misma titularidad deberán inscribirlos individualmente. Asimismo, cada uno llevará su propio Manual POES. Art. 6º — Facúltase a la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria a procurar los convenios necesarios con gobiernos provinciales, municipalidades o entes no gubernamentales pertenecientes al sector, para la ejecución descentralizada de las acciones. Art. 7º — Autorízase a la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria a establecer procedimientos complementarios de ejecución de la presente resolución, en lo referido a las exigencias expresadas en su Anexo, según criterios de razonabilidad y oportunidad debidamente fundados. Art. 8º — Otórgase un plazo de SESENTA (60) días a partir de la publicación de la presente resolución en el Boletín Oficial, para que los mercados y depósitos mayoristas de frutas y hortalizas frescas, inicien los trámites de incorporación al Registro Nacional de Identificación Sanitaria de Establecimientos Mayoristas de Frutas y Hortalizas Frescas. Art. 9º — Establécese, una vez iniciados los trámites establecidos en el artículo precedente, un plazo de CIENTO OCHENTA (180) días para presentar ante la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria el Manual de POES correspondiente al Establecimiento. Art. 10. — Posteriormente a su inscripción en el mentado Registro, cada Establecimiento deberá renovarla anualmente antes del 31 de julio de cada año. Art. 11. — Los infractores a lo establecido en la presente resolución serán pasibles de las sanciones previstas en el artículo 18 del Decreto Nº 1585 del 19 de diciembre de 1996. Art. 12. — La presente resolución entrará en vigencia a partir de la fecha de su publicación en el Boletín Oficial. Art. 13. — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. — Bernardo G. Cané. ANEXO REGISTRO NACIONAL DE IDENTIFICACION SANITARIA DE ESTABLECIMIENTOS MAYORISTAS DE FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS 1. CATEGORIAS DE ESTABLECIMIENTOS MAYORISTAS Se establecen DOS (2) categorías: 1.1. "Mercado mayorista o mercado concentrador": aquél en que ingresan frutas y hortalizas frescas con amplia diversidad de especies, para su posterior entrega a comerciantes minoristas sin efectuar procesamiento alguno de las mismas. 1.2. "Depósito de frutas y hortalizas": el lugar donde se reciben frutas y hortalizas frescas de una o de pocas especies, y se reenvían a mercados mayoristas o a comerciantes minoristas. �2. REQUISITOS DOCUMENTALES DE IDENTIFICACION. 2.1. Del titular o titulares. 2.1.1. Para personas físicas: a) Tipo y número de documento de identidad. b) Completar y presentar la solicitud de inscripción en carácter de Declaración Jurada. c) Presentar Comprobante autenticado de la Clave Unica de Identificación Tributaria (CUIT) de inscripción ante la ADMINISTRACION FEDERAL DE INGRESOS PUBLICOS (AFIP) y ante la Dirección de Rentas de la jurisdicción o convenio bilateral existente. 2.1.2. Para personas jurídicas: a) Completar y presentar la solicitud de inscripción en carácter de Declaración Jurada. Deberá estar firmada por el interesado, su apoderado o representante legal acreditado en todos sus folios. b) Copia de los estatutos sociales, sus modificaciones e inscripciones en los registros correspondientes. c) Nómina de los integrantes del órgano de administración con la indicación de los respectivos cargos, fecha de finalización de los mismos y datos personales, incluidos sus respectivos domicilios y copia del acta de la asamblea que los designara. d) Nombre y apellido, número y tipo de documento, domicilio real y cargo de quienes ejerzan la representación legal de la sociedad o cooperativa, debiéndose acompañar la documentación de la que surja la facultad específica para obligarla, o del poder general o especial si correspondiere. e) Toda la documentación se presentará en original o en copia certificada por escribano público o Juez de Paz. f) Presentar Comprobante autenticado de la Clave Unica de Identificación Tributaria (CUIT) de inscripción ante la ADMINISTRACION FEDERAL DE INGRESOS PUBLICOS (AFIP) y ante la Dirección de Rentas de la jurisdicción o convenio bilateral existente. 2.2. De los establecimientos. 2.2.1. Ubicación catastral y Plano de Acceso. 2.2.2. Título de Propiedad o Contrato de Alquiler. 2.2.3. Habilitación Municipal. 2.3. Del responsable técnico. a) Acreditar identidad mediante fotocopia de la primera y segunda hoja del Documento de Identidad. b) Fotocopia autenticada de la matrícula profesional de Ingeniero Agrónomo. c) Presentar documento contractual que acredite su relación laboral de dependencia o no con el establecimiento donde prestará servicios. 3. DEL MANUAL DE PROCEDIMTENTOS ESTANDARIZADOS DE SANITIZACION (POES) 3.1. Definición de Procedimientos Estandarizados de Sanitización (POES) Son procedimientos operativos estandarizados que describen las tareas de saneamiento, que se realizan antes, durante y después de las operaciones comerciales. 3.2. Diseño del Manual POES. El Manual POES será diseñado por el responsable técnico. Contendrá los procedimientos adecuados a la categoría, infraestructura y la región donde se halle ubicado el establecimiento: Sé presentará en una carpeta de tamaño A4. La hoja de encabezamiento estará firmada por el Titular, su apoderado o representante legal acreditado, como prueba de conformidad, debiendo firmar conjuntamente con el responsable técnico. 3.3. Contenido del manual POES a) Plano descriptivo funcional edilicio de áreas comunes y Unidades Funcionales (puestos). b) Documentos escritos que describan instalaciones (provisión de agua, ventilación, servicios sanitarios, almacenaje de productos químicos utensilios a emplear, etc.). c) Documentos escritos de procedimientos que describan las acciones a realizar en áreas funcionales compartidas o individuales de Unidades Funcionales, incluyendo frecuencias y niveles de aplicación, vinculadas a: - Limpieza y saneamiento - Control de plagas - Disposición de desechos - Mantenimiento estructural �d) Planilla de Registró de Cargo, nombre y firma de personal idóneo actuante, incluyendo tareas de capacitación cumplidas por cada uno. e) Planillas de Registró Diario (o de otra periodicidad fija, no mayor a mensual, a criterio del diseñador), de acciones a efectuar y verificar, por Unidades Funcionales o en todo el ámbito del Establecimiento, con datos de fecha, nombre y firma del idóneo actuante. Hallazgos y recomendaciones. f) Planilla de verificación de Envases e Identificación de Productos Depositados. g) Manifestación expresa y con documentación que la avale, acerca de si todas o algunas de las actividades previstas en los Procedimientos de Sanitización son cumplidas por otras Autoridades sanitarias competentes en la materia. 3.4. Presentación y Aprobación del Manual POES Una vez entregado el Manual POES y recepcionado de conformidad por la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria, que emitirá la constancia correspondiente; esa Dirección Nacional contará con DIEZ (10) días hábiles para formular las observaciones que correspondieren o denegar la aceptación del mismo, situación que manifestará por un medio fehaciente y documentado. Caso contrario, el Manual estará automáticamente aprobado. En caso que la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria autorice la presentación ante otras autoridades u organismos con los que exista un convenio como el previsto en el artículo 5º de la presenté resolución, el lapso a considerar será de VEINTE (20) días hábiles; igual lapso se aplicará si la presentación se efectuara ante los agentes locales de este Servicio Nacional. 4. OBLIGACIONES DE LOS ACTORES 4.1. Del Titular o Titulares. Ser responsable de asegurar dentro del establecimiento bajo su responsabilidad que las mercaderías que se comercialicen en los puestos que operen en el mismo cumplan con los requisitos de identificación, rotulado y/o etiquetado y se encuentren acompañadas por la documentación que establece la normativa vigente. - Ser responsable del cumplimiento de los procedimientos que se establecerán en el Manual de POES. - Facilitar las tareas al personal acreditado para la realización de las inspecciones previstas en el SICOFHOR. - Exigir al responsable técnico el fiel cumplimiento de la aprobación de los registros con su correspondiente rúbrica. - Contaren el plazo que la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria establezca, con la debida antelación y en mérito a las etapas de ejecución del SICOFHOR, con los servicios de un Laboratorio Bacteriológico y de Análisis de Residuos de Plaguicidas, propio o de terceros perteneciente a la Red Nacional de Laboratorios del SENASA, para efectuar las determinaciones analíticas que correspondan. La relación entre ambas partes deberá documentarse en forma fehaciente. - Actualizar la información provista para su inscripción. 4.2. Del Responsable Técnico. - Ser solidariamente responsable, en el área de su competencia, ante el SENASA, del cumplimiento de las obligaciones impuestas por el Código Alimentario Argentino y las normas administrativas que dicté este Organismo. Dicha obligación se mantendrá hasta tanto presente su renuncia ante este Registro o se designe otro técnico en su reemplazo. - Mantenerse actualizado en materia de Seguridad e Higiene Agroalimentaria. - Diseñar el Manual POES y ejercer las funciones de control cuando los Procedimientos se pongan en vigencia. - Rubricar los registros establecidos en el Manual POES vigente. 4.3. De los propietarios, copropietarios; concesionarios, inquilinos, arrendatarios, ocupantes, a cualquier título, de los lugares de ventas (Puestos). - Ser responsable de asegurar dentro del espacio físico que tienen asignado dentro del establecimiento, que las mercaderías que se comercialicen cumplan con los requisitos de identificación, rotulado y/o etiquetado, y estén acompañadas por la documentación que establecen las normas vigentes y las que se dicten en el futuro. - Facilitar el acceso a su espacio físico para que se realicen las actividades de sanitización previstas en el Manual POES correspondiente al establecimiento en el que operan. - Facilitar las tareas al personal acreditado para la realización de las inspecciones previstas en el SICOFHOR. �� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resoluciones SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0240/2003 Description An account of the resource Establecimientos Mayoristas de Frutas y Hortalizas Frescas. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Miércoles 18 de Junio de 2003 Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Se crea el Registro Nacional de Identificación Sanitaria de Establecimientos Mayoristas de Frutas y Hortalizas Frescas. Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=86291">Resolución SENASA N° 0240/2003</a> Language A language of the resource Es Is Replaced By A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource. <strong>Abrogada por el artículo 50 de la <a href="https://digesto.senasa.gob.ar/items/show/358">Resolución N° 637/2011</a> del SENASA</strong>