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                <text>Se sustituyen los modelos de los formularios de Inscripción de Establecimientos Productores y/o Formuladores de Productos Fitosanitarios y de Reporte Anual de Producción de Establecimientos Productores y/o Formuladores de Productos Fitosanitarios y sus respectivos instructivos.&#13;
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MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
Resolución 546/2015
Bs. As., 05/11/2015
VISTO el Expediente N° S05:0059762/2014 del Registro del MINISTERIO DE AGRICULTURA,
GANADERÍA Y PESCA, la Ley de Policía Sanitaria Animal N° 3.959, el Reglamento General de Policía
Sanitaria de los Animales, aprobado por el Decreto del 8 de noviembre de 1906, las Resoluciones Nros.
422 del 20 de agosto de 2003 y 540 del 11 de agosto de 2010, ambas del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y
CONSIDERANDO:
Que la Diarrea Epidémica Porcina (en adelante PED, por sus siglas en inglés) es una enfermedad
recientemente introducida en el continente americano, que a la fecha no ha sido notificada ni detectada
en la REPÚBLICA ARGENTINA.
Que la PED es una enfermedad altamente contagiosa que afecta a los cerdos, ocasionando mermas
significativas y gran impacto en la actividad productiva de los establecimientos infectados.
Que dada la relevancia que ha adquirido la mencionada enfermedad a nivel global, es necesario propiciar
la rápida atención de eventuales casos clínicos ante el ingreso del virus a nuestro país y corresponde
incluirla en la lista de enfermedades de notificación obligatoria.
Que, atento lo expuesto, la Dirección Nacional de Sanidad Animal del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA debe incorporar esta enfermedad al Artículo 4° del
Reglamento General de Policía Sanitaria de los Animales aprobado por el Decreto del 8 de noviembre de
1906, reglamentario de la Ley N° 3.959.
Que, en el mismo sentido, la Resolución N° 422 del 20 de agosto de 2003 del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA dispone la adecuación de la legislación nacional a la
normativa internacional, respecto de la vigilancia y el seguimiento epidemiológico, y establece la
necesidad de una actualización reglamentaria permanente, que contemple todos los aspectos de
protección y lucha contra las enfermedades.
Que, atento a sus competencias, este Servicio Nacional debe adoptar las medidas tendientes a evitar el
ingreso al país de las enfermedades que no se encuentran presentes, instaurando sistemas de vigilancia
para detección precoz y la atención de sospechas.
Que, asimismo, la Dirección Nacional de Sanidad Animal ha propiciado la aplicación de medidas
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/cXdTc0d4L2o2U2srdTVReEh2ZkU0dz09

preventivas para la PED que dependen de la notificación en tiempo y forma de la ocurrencia de
sospechas clínicas y diagnósticos de laboratorio positivos.
Que por la Resolución N° 540 del 11 de agosto de 2010 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA se crea el Sistema de Registro y Notificación de Enfermedades
Denunciables de los Animales al cual deben ajustarse las notificaciones de enfermedades de denuncia
obligatoria.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos
de índole legal que formular.
Que la presente medida se dicta de conformidad de lo dispuesto en el Artículo 8°, incisos e) y f) del
Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.
Por ello,

LA PRESIDENTA
DEL SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA,
RESUELVE:
ARTÍCULO 1° — Incorporación. Se incorpora la enfermedad denominada Diarrea Epidémica Porcina
causada por cepas de virus de la familia Coronaviridae y sus variantes, al Artículo 4° del Reglamento
General de Policía Sanitaria de los Animales, aprobado por el Decreto del 8 de noviembre de 1906.
ARTÍCULO 2° — Denuncia obligatoria. Se declara obligatoria la denuncia inmediata de la sospecha de
Diarrea Epidémica Porcina en establecimientos de cerdos de todo el Territorio Nacional, cualquiera fuese
su condición de tenencia. Los propietarios, encargados, veterinarios o responsables de dichos animales o
establecimientos deben notificar en forma inmediata dicha circunstancia al SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, conforme el procedimiento establecido en la normativa
vigente.
ARTÍCULO 3° — Laboratorios de Análisis. Denuncia obligatoria. Los profesionales a cargo de
laboratorios dedicados al diagnóstico o a la investigación que detecten resultados compatibles con la
presencia de Diarrea Epidémica Porcina deben efectuar en forma inmediata la denuncia de dicha
circunstancia al SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, conforme el
procedimiento establecido en la normativa vigente.
ARTÍCULO 4° — Medidas ante una sospecha. Ante una denuncia de sospecha clínica de Diarrea
Epidémica Porcina en el país, el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
procederá a:
Inciso a) Adoptar las medidas que considere necesarias a efectos de circunscribir, controlar y/o erradicar
la causa de sospecha o confirmación de casos, de acuerdo con las normas vigentes al efecto.
Inciso b) La toma de muestras y su procesamiento en la Dirección General de Laboratorios y Control
Técnico del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, conforme las

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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/cXdTc0d4L2o2U2srdTVReEh2ZkU0dz09

técnicas diagnósticas reconocidas a nivel internacional, pudiendo recurrir, de considerarlo necesario, a la
remisión de muestras a laboratorios de referencia nacionales o internacionales.
ARTÍCULO 5° — Actualización de requisitos. La Dirección Nacional de Sanidad Animal de este Servicio
Nacional podrá actualizar los requisitos establecidos en la presente resolución conforme surjan nuevas
evidencias científicas a nivel nacional o internacional.
ARTÍCULO 6° — Infracciones. Las infracciones o incumplimientos a lo expresado en la presente
resolución serán sancionadas de acuerdo a lo previsto en el Artículo 18 del Decreto N° 1.585 del 19 de
diciembre de 1996.
ARTÍCULO 7° — Incorporación. Se incorpora la presente resolución al Libro Tercero, Parte Tercera,
Título II, Capítulo II, Sección 3a del Índice Temático del Digesto Normativo del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, aprobado por la Resolución N° 401 del 14 de junio de 2010
del citado Servicio Nacional.
ARTÍCULO 8° — Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir del día siguiente al de su
publicación en el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 9° — Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Ing. Agr. DIANA MARIA GUILLEN, Presidenta, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria.
e. 10/11/2015 N° 164911/15 v. 10/11/2015
Fecha de publicacion: 10/11/2015

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2017 - Año de las Energías Renovables
Resolución
Número: RESOL-2017-546-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Viernes 25 de Agosto de 2017

Referencia: EE 17250449/2017 - AUSPICIO JONAGRO

VISTO el Expediente EX-2017-17250449- -APN-DNTYA#SENASA, y

CONSIDERANDO:
Que se solicitó el auspicio de este Organismo a la Jornada Nacional del Agro (JONAGRO), a realizarse el
día 29 de agosto de 2017, en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, Salón San Martín, Avenida San Martín
N° 123, CIUDAD AUTÓNOMA DE BUENOS AIRES.
Que debido a que las actividades a desarrollarse en el marco de la citada Jornada es de interés para este
Servicio Nacional, se considera favorable acceder a lo solicitado.
Que el auspicio antes mencionado no implicará erogación alguna para este Organismo.
Que la presente medida se dicta en virtud de las atribuciones conferidas por los Artículos 8°, inciso h) y 9°,
inciso a) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de
junio de 2010.

Por ello,
EL VICEPRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Auspiciar la Jornada Nacional del Agro (JONAGRO), a realizarse el día 29 de agosto de
2017, en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, Salón San Martín, Avenida San Martín N° 123, CIUDAD
AUTÓNOMA DE BUENOS AIRES.
ARTÍCULO 2°.- El presente auspicio no implicará erogación alguna para el SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.

�ARTÍCULO 3°.- Regístrese, comuníquese y archívese.

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Date: 2017.08.25 08:30:49 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

E/E Guillermo Luis Rossi
Vicepresidente
Vicepresidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

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MODERNIZACION ADMINISTRATIVA, serialNumber=CUIT
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Date: 2017.08.25 08:30:58 -03'00'

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2017 - Año de las Energías Renovables
Resolución
Número: RESOL-2017-547-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Viernes 25 de Agosto de 2017

Referencia: EE 18122818/2017 - cese de las funciones de Coordinador Regional de Sanidad Animal

VISTO el Expediente N° EX-2017-18122818-APN-DNTYA#SENASA, las Resoluciones Nros. 903 del 14
de diciembre de 2010, 406 del 29 de agosto de 2013 y 466 del 17 de octubre de 2014, todas del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y

CONSIDERANDO:
Que mediante el Artículo 2° de la Resolución Nº 406 del 29 de agosto de 2013 del SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROLIMENTARIA, se designó transitoriamente al Médico Veterinario D.
Javier Ignacio AGUER, MI N° 14.906.639, en la entonces denominada Coordinación Regional Temática de
Sanidad Animal de la Dirección de Centro Regional Santa Fe.
Que por el Artículo 2° de la Resolución 466 del 17 de octubre de 2014 del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, se sustituyó de los Anexos III y IV –Listado y Acciones
– aprobados por el Artículo 2° de la Resolución N° 805 del 9 de noviembre de 2010 del SENASA, la parte
pertinente de las Coordinaciones Regionales (TIPO).
Que resulta esencial adecuar la organización institucional del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA a fin de optimizar el desarrollo de la gestión.
Que razones de mejor orden interno institucional hacen necesario limitar las funciones transitorias
oportunamente asignadas al agente Médico Veterinario D. Javier Ignacio AGUER.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar la presente medida en virtud de las atribuciones conferidas por
los Artículos 8º, inciso h) y 9°, inciso a) del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por
su similar Nº 825 del 10 de junio de 2010.

Por ello,
EL VICEPRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE

�SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1º.- Disponer el cese de las funciones de Coordinador Regional de Sanidad Animal de la
Dirección de Centro Regional Santa Fe, al agente Médico Veterinario D. Javier Ignacio AGUER, MI N°
14.906.639, Agrupamiento Operativo, Categoría Profesional, Tramo Principal, Grado 6, asignadas
transitoriamente por la Resolución N° 406 del 29 de agosto de 2013 del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, a partir del dictado de la presente resolución.
ARTÍCULO 2°.- Regístrese, comuníquese, y archívese.

Digitally signed by ROSSI Guillermo Luis
Date: 2017.08.25 20:06:50 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

E/E Guillermo Luis Rossi
Vicepresidente
Vicepresidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

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o=MINISTERIO DE MODERNIZACION, ou=SECRETARIA DE
MODERNIZACION ADMINISTRATIVA, serialNumber=CUIT
30715117564
Date: 2017.08.25 20:07:01 -03'00'

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2017 - Año de las Energías Renovables
Resolución
Número: RESOL-2017-548-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Viernes 25 de Agosto de 2017

Referencia: EE 18131732/2017 - cese de las funciones de Coordinadora Regional Temática Técnica y
Administrativa

VISTO el Expediente N° EX-2017-18131732- -APN-DNTYA#SENASA, la Resolución Nº 38 del 12 de
diciembre de 2013 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y

CONSIDERANDO:
Que mediante el artículo 1° de la Resolución Nº 38 del 12 de diciembre de 2013 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, se asignó transitoriamente las
funciones de Coordinadora Regional de Temática Técnica y Administrativa, dependiente de la Dirección
Nacional Técnica y Administrativa, a la agente Contadora Da. Emilce Griselda NUÑEZ, MI N° 12.772.145,
Agrupamiento Administrativo, Categoría Profesional, Tramo Superior, Grado 3.
Que resulta esencial adecuar la organización institucional del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA a fin de optimizar el desarrollo de la gestión.
Que razones de mejor orden interno instuticional hacen necesario limitar las funciones transitoriamente
oportunamente asignadas a la agente Contadora Da. Emilce Griselda NUÑEZ.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar la presente medida en virtud de las atribuciones conferidas por
los Artículos 8º, inciso g) y 9°, inciso a) del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituidos por
su similar Nº 825 del 10 de junio de 2010.

Por ello,
EL VICEPRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:

�ARTÍCULO 1º.- Disponer el cese de las funciones de Coordinadora Regional Temática Técnica y
Administrativa, dependiente de la Dirección Nacional Técnica y Administrativa, a la agente Contadora Da.
Emilce Griselda NUÑEZ, MI N° 12.772.145, Agrupamiento Administrativo, Categoría Profesional, Tramo
Superior, Grado 3, asignadas transitoriamente por la Resolución N° 38 del 12 de diciembre de 2013 del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, a partir de del dictado de
la presente resolución.
ARTÍCULO 2°.- Regístrese, comuníquese, y archívese.

Digitally signed by ROSSI Guillermo Luis
Date: 2017.08.25 20:10:08 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

E/E Guillermo Luis Rossi
Vicepresidente
Vicepresidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

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o=MINISTERIO DE MODERNIZACION, ou=SECRETARIA DE
MODERNIZACION ADMINISTRATIVA, serialNumber=CUIT
30715117564
Date: 2017.08.25 20:10:18 -03'00'

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                <text>Cese de las funciones de Coordinadora Regional Temática Técnica y Administrativa a la agente Contadora Da. Emilce Griselda NUÑEZ</text>
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                <text>Viernes 25 de Agosto de 2017</text>
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                <text>Disponer el cese de las funciones de Coordinadora Regional Temática Técnica y Administrativa, dependiente de la Dirección Nacional Técnica y Administrativa, a la agente Contadora Da. Emilce Griselda NUÑEZ, MI N° 12.772.145, Agrupamiento Administrativo, Categoría Profesional, Tramo Superior, Grado 3, asignadas transitoriamente por la Resolución N° 38 del 12 de diciembre de 2013 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, a partir de del dictado de la presente resolución.&#13;
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MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
Resolución 549/2016
Buenos Aires, 30/09/2016
VISTO el Expediente N° S05:0027931/2016 del Registro del MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA, las
Resoluciones Nros. 178 del 12 de julio de 2001, 496 del 6 de noviembre de 2001, 115 del 18 de enero de
2002, 15 del 5 de febrero de 2003, 553 del 18 de agosto de 2009 y 36 del 12 de diciembre de 2013, todas
del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y
CONSIDERANDO:
Que mediante la Resolución N° 115 del 18 de enero de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, se crea el Registro de Profesionales Veterinarios habilitados para el
predespacho a faena con destino a la UNIÓN EUROPEA.
Que desde el año 2002 a la actualidad, las condiciones epidemiológicas respecto de la Fiebre Aftosa han
evolucionado favorablemente.
Que desde el año 2006 no se presentan focos de Fiebre Aftosa en la REPÚBLICA ARGENTINA.
Que todos los muestreos serológicos realizados anualmente demuestran un excelente grado de
cobertura vacunal y que no existe circulación de virus de Fiebre Aftosa en la REPÚBLICA ARGENTINA.
Que las herramientas tecnológicas de apoyo a la gestión sanitaria oficial han evolucionado
favorablemente, teniendo el registro en tiempo real de los movimientos y las existencias ganaderas,
prescindiendo del libro de registro de existencias y movimientos. Asimismo, dichas herramientas han
permitido automatizar el proceso de verificación de las residencias de los animales tanto en las diferentes
zonas epidemiológicas como en los distintos predios.
Que el sistema de identificación y trazabilidad de bovinos, bubalinos y ciervos se encuentra totalmente
implementado y en plena vigencia, permitiendo poder realizar el seguimiento de animales en todas las
etapas de su crianza previa a la faena.
Que, actualmente, el Reglamento (UE) 2010/810 establece como exigencia que la revisación clínica de
los animales se debe realizar en el establecimiento faenador, no siendo necesario una inspección clínica
previo al despacho desde el establecimiento agropecuario.
Que han tomado la debida intervención la Dirección Nacional de Sanidad Animal, la Dirección Nacional
de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria y la Dirección Nacional de Agroquímicos, Productos Veterinarios
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/VUdNMmt6V25PTk0rdTVReEh2ZkU0dz09

y Alimentos, todas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos
de índole legal que formular.
Que la presente medida se dicta en virtud de lo dispuesto en el Artículo 8°, incisos e) y f) del Decreto N°
1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.
Por ello,

EL PRESIDENTE
DEL SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1° — Procedimiento de Despacho de Tropas a Faena para Exportación a la UNIÓN
EUROPEA (UE). Aprobación. Se aprueba el “Procedimiento de Despacho de Tropas a Faena para
Exportación a la UNIÓN EUROPEA (UE)”.
ARTÍCULO 2° — Procedimiento. El Procedimiento de Despacho de Tropas a Faena para Exportación a la
UNIÓN EUROPEA (UE) es el siguiente:
Inciso a) El productor pecuario responsable de los animales a enviar a faena UE debe:
Apartado I) Realizar el despacho de los mismos conforme las exigencias del mercado europeo, previa
tramitación de la documentación inherente a los animales detalladas en los apartados siguientes:
Apartado II) Completar la Tarjeta de Registro Individual de Tropa (TRI) informando los dispositivos de
identificación (caravanas) aplicados a los animales que conforman la tropa a despachar que, como Anexo
I, forma parte integrante de la presente resolución.
Apartado III) Completar la Declaración Jurada Despacho de Tropas a Faena para Exportación a la
UNIÓN EUROPEA que, como Anexo II, forma parte integrante de la presente resolución.
Apartado IV) Gestionar el Documento de Tránsito electrónico (DT-e), que tendrá la misma vigencia que la
Tarjeta de Registro Individual de Tropa (TRI) adjunta. En el DT-e se debe registrar en forma obligatoria la
numeración de los precintos con los que se sellará el transporte al momento de finalizar la carga de los
animales en el Establecimiento Proveedor de Ganado para Faena de Exportación a UE.
Apartado V) Archivar una copia de la documentación de cada despacho realizado con Destino a Faena
de Exportación a la UNIÓN EUROPEA en la carpeta documental del predio, por el término de TRES (3)
años.
Inciso b) La documentación para el despacho puede ser gestionada en la Oficina Local del SENASA de
jurisdicción del predio o mediante el sistema de autogestión.
Inciso c) Los precintos podrán ser solicitados en la Oficina Local del SENASA o ser validados por el
personal oficial. El único requisito que deben cumplir los precintos a utilizar es que los mismos sean
numerados.
ARTÍCULO 3° — Abrogación. Se abrogan las Resoluciones Nros. 178 del 12 de julio de 2001, 115 del 18
de enero de 2002 y 36 del 12 de diciembre de 2013, todas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA.

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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/VUdNMmt6V25PTk0rdTVReEh2ZkU0dz09

ARTÍCULO 4° — Derogación. Se deroga:
Inciso a) El inciso a) del Artículo 5° de la Resolución N° 15 del 5 de febrero de 2003 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
Inciso b) Los Anexos de la citada Resolución N° 15/03 que se detallan a continuación: “Libro de Registro
de Movimientos y Existencia”, “Registro de Profesionales Veterinarios Habilitados para el Predespacho a
Faena con Destino a la UNIÓN EUROPEA del Registro de Veterinarios Habilitados”, “Instrucciones
Generales para el Procedimiento de Despacho de Tropas a Faena con Destino a la UNIÓN EUROPEA”,
“Certificado Sanitario”, “Tarjeta de Registro Individual de Tropa” y “Procedimiento para el Despacho de
Tropas a Faena con Destino a Exportación”.
Inciso c) Los Artículos 7°, 8° y 9° de la Resolución N° 553 del 18 de agosto de 2009 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
Inciso d) Los Anexos de la referida Resolución N° 553/09 que se detallan a continuación: “1. Movimiento
a Faena con Destino a la UNIÓN EUROPEA - Certificación por el Veterinario de Predespacho”, “Registro
de Profesionales Veterinarios Habilitados para el Predespacho a Faena con Destino a la UNIÓN
EUROPEA del Registro de Veterinarios Habilitados”, “Instrucciones Generales para el Procedimiento de
Despacho de Tropas a Faena con Destino a la UNIÓN EUROPEA”, “Certificado Sanitario” y “Tarjeta de
Registro Individual de Tropa”.
ARTÍCULO 5° — Sustitución. Se sustituye el texto del numeral 1.2.2 del Anexo III de la mentada
Resolución N° 553/09, el cual queda redactado de la siguiente forma: “1.2.2. Movimiento a faena UE:
1.2.2.1. Cuando se remitan animales con destino a faena para la UE, el productor agropecuario debe dar
cumplimiento en forma previa con el “Procedimiento de Despacho de Tropas a Faena para Exportación a
la UNIÓN EUROPEA.”.
ARTÍCULO 6° — Tarjeta de Registro Individual de Tropa. Se aprueba el formulario “Tarjeta de Registro
Individual de Tropa (TRI)” que, como Anexo I, forma parte integrante de la presente resolución.
ARTÍCULO 7° — Declaración Jurada Despacho de Tropas a Faena para Exportación a la UNIÓN
EUROPEA. Se aprueba el formulario “Declaración Jurada Despacho de Tropas a Faena para Exportación
a la UNIÓN EUROPEA” que, como Anexo II, forma parte integrante de esta resolución.
ARTÍCULO 8° — Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir del día siguiente al de su
publicación en el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 9° — Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Méd. Vet. JORGE DILLON, Presidente, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria.
ANEXO I (Artículo 6°)

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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/VUdNMmt6V25PTk0rdTVReEh2ZkU0dz09

ANEXO II (Artículo 7°)

Página 4

�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/VUdNMmt6V25PTk0rdTVReEh2ZkU0dz09

e. 03/10/2016 N° 73382/16 v. 03/10/2016
Fecha de publicacion: 03/10/2016

Página 5

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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2017 - Año de las Energías Renovables
Resolución
Número: RESOL-2017-549-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Lunes 28 de Agosto de 2017

Referencia: EE 18282283/2017 - ISLA A COLOMBIA

VISTO el Expediente N° EX-2017-18282283- -APN-DNTYA#SENASA, el Decreto N° 997 del 7 de
septiembre de 2016, la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016, y

CONSIDERANDO:
Que el Decreto N° 997 del 7 de septiembre de 2016 aprueba el régimen de viáticos, alojamiento y pasajes
del personal de la Administración Pública Nacional en cumplimiento de misiones y comisiones al exterior
de carácter oficial.
Que la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016, en su Artículo 3° establece que los
traslados por misiones o comisiones al exterior, cualquiera fuera la fuente de financiamiento del gasto,
deberán contar con la conformidad previa y expresa del titular de la jurisdicción de la cual dependan.
Que mediante la Nota N° NO-2017-17520407-APN-V#SENASA se elevó al MINISTERIO DE
AGROINDUSTRIA el formulario de solicitud de excepción que tramita la autorización del funcionario del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
Que mediante la Nota N° NO-2017-18115509-APN-MA, el señor Ministro de Agroindustria autorizó el
desplazamiento del funcionario detallado en la presente resolución.
Que, en consecuencia, procede destacar en comisión de servicios y autorizar los gastos que demanden la
referida misión o comisión al exterior del funcionario del mentado Servicio Nacional, según corresponda.
Que, asimismo, corresponde que las Direcciones de Servicios Administrativos y Financieros y de Recursos
Humanos y Organización tomen la debida intervención en el ámbito de su competencia.
Que la presente medida se dicta en virtud de las atribuciones conferidas por el Decreto N° 997 del 7 de
septiembre de 2016, por la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016 y por el
Artículo 8°, inciso h) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825
del 10 de junio de 2010.

�Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Destácase en comisión de servicios con relación a la misión o comisión al exterior del
funcionario del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, de acuerdo
al siguiente detalle:
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
Nombre y Apellido del Funcionario

Dependencia

Destino

Desde

Hasta

Días

A cargo de:

"GIRA DE INTERCAMBIO: COMPETITIVIDAD DE LA AGRICULTURA FAMILIAR" EN EL ÁMBITO DEL PROYECTO “ENCADENAMIENTOS
PRODUCTIVOS Y CIRCUITOS CORTOS: INNOVACIONES EN ESQUEMAS DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN PARA LA
AGRICULTURA FAMILIAR”

Teófilo Tomás

ISLA

Coordinación de
Agricultura Familiar

Medellín,
REPÚBLICA DE
COLOMBIA

30/08/2017

1/09/2017

3

Pasajes: IICA
Viáticos: IICA
Alojamiento: IICA

ARTÍCULO 2°.- Remítase copia del presente acto a las Direcciones de Servicios Administrativos y
Financieros y de Recursos Humanos y Organización, a fin de tomar la debida intervención en el ámbito de
su competencia.
ARTÍCULO 3°.- Regístrese, comuníquese y archívese.

Digitally signed by DILLON Jorge Horacio
Date: 2017.08.28 15:28:13 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Jorge Horacio Dillon
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL ELECTRONICA GDE
DN: cn=GESTION DOCUMENTAL ELECTRONICA - GDE, c=AR,
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                <text>Destácase en comisión de servicios con relación a la misión o comisión al exterior del funcionario Teófilo Tomás del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, de acuerdo al siguiente detalle:&#13;
&#13;
GIRA DE INTERCAMBIO: "COMPETITIVIDAD DE LA AGRICULTURA FAMILIAR EN EL ÁMBITO DEL PROYECTO ENCADENAMIENTOS DE PRODUCTIVOS Y CIRCUITOS CORTOS: INNOVACIONES EN ESQUEMAS DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN PARA LA AGRICULTURA FAMILIAR"&#13;
&#13;
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                <text>Designase en misión oficial transitoria al Ingeniero Agrónomo D. Mario Daniel MAZZARELLA y al Licencia Químico D. Héctor MUJICA, ambos pertenecientes a la Dirección Nacional de Agroquímicos, Productos Veterinarios y Alimentos del SENASA, a la Ciudad de Asunción, República del Paraguay, entre los días 2 y 5 de Octubre de 2016, quedando a cargo del SENASAVE del paraguay, los gastos que origine el cumplimiento de la referida mision </text>
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                <text>Autorizase el desplazamiento del Ingeniero Agronomo D. Pablo CORTESE, pertenecientes a la Direccion Nacional de Proteccion Vegetal del SENASA, a las Ciudades de Guatemala, Republica de Guatemala y Tegucigalpa, Republica de Honduras, entre los dias 5 y 15 de octubre de 2016, a los efectos expuestos en el segundo considerando de la presente resolucion, quedando a cargo del Instituto Interamericano de Cooperacion para la Agricultura (IICA), los gastos que origine el cumplimiento de la referida mision.</text>
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                    <text>Servicio Nacional de Sanidad Animal
SANIDAD ANIMAL
Resolución 552/2002
Modificación del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y
Derivados de Origen Animal. Actualización y ordenamiento de la documentación
sanitaria, unificándose la misma para los establecimientos faenadores y los
industrializadores.
Bs. As., 8/7/2002
VISTO el expediente N° 12.579/99 del registro del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, el Decreto N° 4238 del 19 de julio de
1968, y
CONSIDERANDO:
Que por el citado Decreto se aprobó el Reglamento de Inspección de Productos,
Subproductos y Derivados de Origen Animal.
Que el texto actualmente vigente del Capítulo XXVII sobre Documentación
Sanitaria amerita una actualización y ordenamiento.
Que se estima conveniente emplear el mismo tipo de documentación sanitaria en
todos los establecimientos habilitados por el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD
Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
Que la diferencia entre el tipo de documentación sanitaria utilizada en los
establecimientos faenadores y los industrializadores carece de fundamento.
Que la unificación significará un importante ahorro para este Servicio Nacional en
gastos de impresión de talonarios de documentación sanitaria.

�Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar el presente acto en virtud de lo
dispuesto por el artículo 8°, inciso e) del Decreto N° 1585 del 19 de diciembre de
1996, sustituido por su similar N° 394 del 1° de abril de 2001.
Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
Artículo 1° — Sustitúyese el Capítulo XXVII del Reglamento de Inspección de
Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por el Decreto
N° 4238 del 19 de julio de 1968 y modificado por las Resoluciones Nros. 1035 del
6 de octubre de 1993 y 50 del 27 de julio de 1995, ambas del ex-SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL, por el que como Anexo I, forma parte
integrante de la presente resolución.
Art. 2° — Deróganse los Facsímiles N° 1, 2, 3 y 4 del Anexo 2 del citado
Reglamento.
Art. 3° — Modifícase el ordenamiento de los Facsímiles del Anexo 2, que fueran
incorporados por el artículo 6° de la Resolución N° 1035 del 6 de octubre de 1993
del ex-SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL, los que pasarán a
identificarse de la siguiente forma:
a) como Facsímil 1, el correspondiente al Certificado Sanitario de Exportación
Provisorio (ex- Facsímil 5);
b) como Facsímil 2, el correspondiente al Permiso de Embarque para Exportación
Provisorio (ex- Facsímil 6);

�c) como Facsímil 3, el correspondiente al Talón para Exportación (ex-Facsímil 7);
d) como Facsímil 4, el correspondiente al Permiso de Tránsito Restringido,
Original (ex-Facsímil 8);
e) como Facsímil 5, el correspondiente al Permiso de Tránsito Restringido,
Duplicado (ex-Facsímil 9);
f) como Facsímil 6, el correspondiente al Permiso de Tránsito Restringido,
Triplicado (ex-Facsímil 10):
g) como Facsímil 7, el correspondiente al Permiso de Tránsito, Original (exFacsímil 11);
h) como Facsímil 8, el correspondiente al permiso de Tránsito, Duplicado (exFacsímil 12);
Art. 4° — Los establecimientos habilitados dispondrán de un plazo de SESENTA
(60) días para la implementación de lo dispuesto en el articulado del Anexo de la
presente resolución.
Art. 5° — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro
Oficial y archívese. — Bernardo G. Cané.
ANEXO
CAPITULO XXVII
27. DOCUMENTACION SANITARIA
Generalidades

�Obligatoriedad de la

27.1

A los fines del cumplimiento del Artículo 10 de la Ley
N° 3959 de Policía Sanitaria Animal, toda primera

documentación sanitaria

materia, producto, subproducto o derivado de origen
animal,

destinado

al

consumo,

elaboración

o

depósito, en un establecimiento habilitado o que se
encuentre

en

internacional,

tránsito

interjurisdiccional

debe

estar

o

amparado

permanentemente por una documentación sanitaria
extendida

por

SANIDAD

Y

el

SERVICIO

CALIDAD

NACIONAL

DE

AGROALIMENTARIA

(SENASA) de la SECRETARIA DE AGRICULTURA,
GANADERIA, PESCA Y ALIMENTOS.
Documentación sanitaria

27.2

.

.

.

.

.

.

Se entiende por documentación sanitaria a los
siguientes documentos:
a) Certificado Sanitario de Exportación (C.S.E.).
b) Permiso de Tránsito Restringido (P.T.R.).
c) permiso de Tránsito (P.T.).

Certificado Sanitario de 27.2.1. Se
Exportación

entiende

por

"Certificado

Sanitario

de

Exportación" a la documentación sanitaria que
ampara toda primera materia, producto, subproducto
o derivado de origen animal, que se destine al
comercio exterior y que acredite que la mercadería
es apta para la exportación y que reúne las
condiciones del país de destino. Estos certificados
podrán ser: "Provisorios" (Anexo 2, Facsímiles 1, 2 y
3),

cuando

amparen

establecimientos

la

habilitados

circulación
o

desde

entre
un

establecimiento habilitado y el puesto de embarque,

�y "Definitivos", aquellos que acompañen como
documentación sanitaria a la mercadería hasta el
país de destino, en reemplazo del Certificado
Sanitario de Exportación Provisorio.
Permiso

de

Tránsito 27.2.2. Se entiende por "Permiso de Tránsito Restringido"

Restringido

(Anexo 2, Facsímiles 4, 5 y 6), a la documentación
sanitaria que se extiende en un establecimiento
habilitado, puesto de frontera o destacamento del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA (SENASA), con destino a otro
establecimiento

habilitado

con

carácter

de

"intervenido" o a una barrera sanitaria, para ser
reinspeccionados

los

productos

por

autoridad

competente.
Permiso de Tránsito

27.2.3. Se entiende por "Permiso de Tránsito" (Anexo 2,
Facsímiles 7 y 8), a la documentación sanitaria que
se extiende en un establecimiento habilitado por el
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA (SENASA), con destino a otro
establecimiento habilitado, depósito o comercio. No
habilita para el franqueo de barreras sanitarias.

Datos a consignar en la 27.3.

En

la

documentación

documentación sanitaria

individualizará

el

sanitaria

producto,

extendida,

se

especificando

la

naturaleza del mismo, su forma de envío (reses,
medias

reses,

cuartos

anteriores,

posteriores,

cuartos desosados, carne desosada, cajones, cajas,
barriles, etc.), su peso neto y el peso bruto cuando
vayan

protegidos

con

continentes,

formas

de

presentación (como ser fresco, enfriado, congelado,

�conserva,

semiconserva,

producto

conservado),

especie zoológica y clasificación comercial (toro,
novillo, cordero, cerdo, etc.), establecimientos de
que proviene, fecha y hora de extensión de la
documentación sanitaria, plazo de validez del
mismo, destino de la mercadería y todo otro dato
que por vía reglamentaria exija el SERVICIO
NACIONAL

DE

SANIDAD

Y

CALIDAD

AGROALIMENTARIA (SENASA).
Funcionarios autorizados 27.4

Los

para

Provisorios, los Permisos de Tránsito Restringido y

firmar

documentación sanitaria

Certificados

Sanitarios

de

Exportación

los permisos de Tránsito, podrán ser firmados
indistintamente por un Inspector Veterinario Oficial o
por el Profesional Veterinario que el Servicio habilite
a tal fin. Excepcionalmente podrá autorizarse en
forma individual y expresa a Ayudante de Veterinario
a firmar documentación sanitaria; esta autorización,
nunca

podrá

ser

extensiva

a

la

firma

de

documentación que ampare mercaderías destinadas
para la exportación. Los certificados Sanitarios de
Exportación

Definitivos,

exclusivamente

por

un

deberán

ser

Veterinario

firmados

Oficial

del

SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA (SENASA), autorizado a tal
efecto.
Firma

de

la 27.4.1. La firma de la documentación sanitaria implica que

documentación sanitaria.

las mercaderías consignadas en la misma, han

Alcances

superado

satisfactoriamente

los

controles

programados conforme la legislación vigente.

�Solicitantes

de 27.4.2. El titular del establecimiento o el representante que

documentación sanitaria.

el mismo designe, es responsable del cumplimiento

Responsabilidades.

de los requisitos de este Reglamento y de la
veracidad de los datos consignados en la solicitud
de documentación sanitaria.

Plazo de validez de la 27.5.

Se

entiende

por

plazo

de

validez

de

la

documentación sanitaria

documentación sanitaria, el período comprendido
entre el momento de su firma y el tiempo máximo
fijado para el arribo de la mercadería a su último
destino. El plazo de validez será establecido
conforme el tipo de mercadería, la distancia y las
condiciones de transporte.

Plazo

de

certificado

validez
sanitario

del 27.5.1. Se entiende por plazo de validez del Certificado
de

exportación provisorio

Sanitario de Exportación Provisorio, el período
comprendido entre el momento de su firma y el
tiempo máximo fijado para la llegada de la
mercadería hasta el lugar de destino dentro del país.

Deterioro
mercadería

de

la 27.5.2. Si durante el plazo de validez de la documentación

durante

el

sanitaria, la mercadería sufriera alteraciones en su

plazo de validez de la

perjuicio, la responsabilidad por ello alcanzará al

documentación sanitaria

propietario de la misma o a quien se determine, las
hubiere podido causar. El inspector receptor, debe
obrar

de

acuerdo

al

estado

sanitario

de

la

mercadería.
Directivas
confección

para

la 27.6.
de

documentación sanitaria

La confección de la documentación sanitaria debe
ajustarse estrictamente a las directivas emanadas
del

SERVICIO

NACIONAL

DE

SANIDAD

Y

CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA).
Confección

de 27.6.1. Toda la documentación sanitaria debe completarse

�documentación sanitaria.

empleando cualquier sistema que confiera al texto

Requisitos

agregado, carácter de "indeleble". La Inspección
Veterinaria, para la firma de la documentación
sanitaria, se valdrá de carbónicos doble faz en buen
uso.

Conservación de talones 27.6.2. Los talones correspondientes a documentación
en

establecimientos

emisores

sanitaria extendida con destino al consumo interno,
deben conservarse en los establecimientos emisores
durante UN (1) año. Si se tata de talones
correspondientes a certificados de exportación, se
deben conservar durante DOS (2) años.

Conservación
documentación
en

de 27.6.3. Los mismos períodos consignados en el apartado
sanitaria

establecimientos

receptores

anterior,

rigen

para

la

conservación

de

documentación sanitaria en los establecimientos
receptores.

�Impresión de formularios

27.6.4. La impresión de los formularios de Certificados

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

Sanitarios de Exportación Provisorios, Permisos de
Tránsito Restringido y Permiso de Tránsito, queda
bajo

responsabilidad

de

los

establecimientos

habilitados, así como su custodia. Los Certificados
de Exportación Provisorios y los Permisos de
Tránsito Restringido se imprimirá en original y DOS
(2) copias mientras que los Permisos de Tránsito lo
serán en original y UNA (1) copia, bajo la forma de
talonarios o formularios continuos.
Deberán exhibir:
1°. - a razón social;
2°. - la codificación del certificado, la que estará
compuesta por:
a) el número oficial del establecimiento,
b) la serie, expresada en el orden del alfabeto
arábigo, en letras mayúsculas y
c) el número de certificado, expresado de acuerdo a
la numeración que va del 00001 al 10.000, para
cada serie.
Los ítems a), b) y c) se imprimirán en forma
consecutiva, separados por un guión [Ejemplo:
9343-X-04832, donde 9343 corresponde a a); X
corresponde a b) y 04832 corresponde a c)].
Además, al pie de los mismos debe figurar la razón
social de la imprenta y su número de Clave Unica de

�Identificación
deberán
SANIDAD

Tributaria

remitir
Y

al

(CUIT).

SERVICIO

CALIDAD

Las

empresas

NACIONAL

DE

AGROALIMENTARIA

(SENASA) la fotocopia autenticada de la factura
extendida por la imprenta.

Documentación sanitaria. 27.6.5. Los establecimientos que ordenen la impresión de la
Prohibición de uso por el

documentación sanitaria no podrán disponer de la

establecimiento

misma bajo ningún concepto, aun cuando se halle
bajo su custodia.

Cambio
leyendas

de

formato

o 27.6.6. El SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA (SENASA) queda facultado
para cambiar el formato, leyenda y color de la
documentación

sanitaria

cuando

lo

considere

conveniente o necesario y/o instrumentar sistemas
alternativos de seguridad.

�Documentación sanitaria para consumo interno
Documentación sanitaria 27.7.

La documentación sanitaria que ampare a los

para consumo interno

productos, subproductos o derivados de origen
animal destinados a consumo interno, será la
descripta en los numerales 27.2.2. ó 27.2.3.

Permisos
Restringido.
Destinos

de

Tránsito 27.7.1. Los Permisos de Tránsito Restringido, que se
Emisión.

emitirán

por

triplicado,

consignarán

que

los

productos amparados viajan para el contralor por
parte de las autoridades sanitarias del SERVICIO
NACIONAL

DE

SANIDAD

AGROALIMENTARIA

Y

(SENASA)

CALIDAD
o

de

las

autoridades que se encuentren a cargo de las
barreras sanitarias, quienes los liberarán para el
consumo

o

industrialización,

asentando

su

intervención al pie de la documentación sanitaria.
Cuando un medio de transporte vehiculice una carga
destinada a distintos establecimientos, se emitirán
tantos Permisos de Tránsito Restringido como
destinos se tengan. La Inspección Veterinaria del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA

(SENASA)

interviniente,

deberá asentar el reemplazo de precinto en el
Permiso

de

Tránsito

Restringido

del

destino

inmediato posterior. Los duplicados de los Permisos
de Tránsito Restringido correspondientes, deberán
ser devueltos, bajo responsabilidad de la empresa,
al

Servicio

de

Inspección

Veterinaria

del

establecimiento de origen, dentro de los SIETE (7)
días corridos a contar desde la fecha de recepción
de la mercadería.

�Permisos

de

Tránsito. 27.7.2. Cuando un medio de transporte vehiculice una carga

Emisión. Destinos

destinada a diferentes jurisdicciones, se emitirán
tantos Permisos de Tránsito como destinos de
mercadería

se

jurisdiccional

tengan.

La

interviniente,

autoridad
deberá

sanitaria

asentar

el

reemplazo de precintos en el Permiso de Tránsito
inmediato posterior.
Solicitud de Permisos de 27.7.3. Los Permisos de Tránsito Restringido y Permisos de
Tránsito

Restringido

y

Permisos de Tránsito

Tránsito se emitirán a partir de un pedido, bajo
Declaración Jurada, presentado por la empresa y
archivado junto con el talón que queda, en la
Inspección Veterinaria.

Certificados para productos destinados a la exportación
Certificado sanitario de 27.8.

Los

exportación

Provisorios

Emisión

definitivo.

Certificados

Inspección

Sanitarios

extendidos
Veterinaria

por
de

de
los

los

Exportación
Servicios

de

establecimientos

habilitados, que amparen embarques definitivos,
deberán ser presentados para el canje por el
Certificado Sanitario de Exportación Definitivo, ante
las oficinas habilitadas a tal fin por el SERVICIO
NACIONAL

DE

SANIDAD

Y

CALIDAD

AGROALIMENTARIA (SENASA), áreas que cuentan
con personal con firma autorizada a tal efecto, dando
cumplimiento a las normas vigentes en la materia.
Certificado
exportación

para 27.8.1. Todo producto, subproducto o derivado de origen
animal, para salir del país debe estar provisto de un
certificado

sanitario

veterinarios
SANIDAD

del
Y

extendido

SERVICIO
CALIDAD

por

médicos

NACIONAL

DE

AGROALIMENTARIA

�(SENASA), que acredite que la mercadería es apta
para la exportación.
Exigencias

del

país 27.8.2. Los certificados que amparan productos destinados

comprador

a la exportación, además de los requisitos señalados
en este Capítulo, deben ajustarse a las exigencias
del país comprador.

Idiomas a usar

27.8.3. A pedido del país comprador, las leyendas del
certificado pueden ir inscriptas, además del idioma
español, en el o los idiomas que el país importador
exija.

Identificación del país de 27.8.4. El país de destino de la mercadería debe quedar
destino
.
.
.

.
.
.

establecido en el certificado sanitario, respetando el
siguiente criterio:
a) Cuando se trate de países con los que no se
celebraron convenios y cuyas normas o exigencias
sanitarias

se

Reglamento,

encuentran
los

cubiertas

Certificados

por

Sanitarios

este
de

Exportación Provisorios que amparen mercaderías
con

esos

destinos,

entre

establecimientos

habilitados a tal fin, deberán extenderse indicando el
nombre del país de destino o en su defecto la
siguiente leyenda: "para países sin convenio."
b) Cuando se trate de países con convenios, normas
o exigencias sanitarias específicas, los Certificados
Sanitarios de Exportación Provisorios que amparen
mercaderías

con

esos

destinos,

entre

establecimientos habilitados a tal fin, deberán
extenderse, sin excepción, indicando el nombre del

�país o bloque regional de destino (Ejemplo: Unión
Europea).
c) Cuando el Certificado Sanitario de Exportación
Provisorio

se emita amparando un

embarque

definitivo y deba ser canjeado por el Certificado
Sanitario de Exportación Definitivo, en todos los
casos deberán constar el país de destino.

Registro de exportadores 27.8.5. Todo el que se dedique al comercio de exportación
de productos de rigen animal, deberá hallarse
inscripto en el Registro de Exportadores del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA (SENASA). La inscripción se
hará de acuerdo a las normas que dicte el citado
Servicio Nacional.
Reinspección
estaciones

en 27.8.6. Las inspecciones veterinarias destacadas en las
marítimas,

terrestres o aéreas

estaciones marítimas, fluviales, terrestres o aéreas,
pueden proceder a la reinspección de la mercadería
a exportarse, cuando lo consideren necesario.

Solicitud de Certificado 27.8.7. Los

Certificados

Sanitarios

de

Exportación

Sanitario de Exportación

Provisorios se emitirán a partir de un pedido, bajo

Provisorio

Declaración Jurada, presentado por la empresa y

�archivado junto con el talón que queda, en la
Inspección Veterinaria.
Certificados sanitarios de los productos importados
Certificados sanitarios

27.9.

Todos los productos, subproductos y derivados de
origen animal que se
amparados

por

un

importen, deben estar

"Certificado

Sanitario

de

Exportación", firmado por un profesional autorizado
para tal fin, integrante del Servicio Oficial de
Inspección

Sanitaria

del

país

de

origen

y/o

procedencia de la mercadería, y reconocido por el
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA (SENASA) a tal efecto. La
visación consular de dicha firma se requerirá cuando
correspondiere.
Datos

que

consignarse

deberán 27.9.1. En el certificado deberán constar entre otros, los
en

los

siguientes datos: país de origen y/o procedencia y

certificados sanitarios de

país de destino, tipo de mercadería, presentación,

productos importados

cantidad, peso, establecimiento elaborador, N° del
precinto y del contenedor (cuando corresponda),
identificación
condiciones

del

transporte,

zoosanitarias

y

así
de

como

salud

las

pública

exigidas para el producto certificado y todo otro dato
que por vía reglamentaria exija el SERVICIO
NACIONAL

DE

SANIDAD

Y

CALIDAD

AGROALIMENTARIA (SENASA).
Obligatoriedad del idioma 27.9.2. El certificado sanitario que ampare mercadería
español

importada, deberá redactarse al menos en idioma
español o en su defecto acompañarse por una
traducción al español, realizada por Traductor

�Publico Nacional, la que deberá presentarse al
momento del ingreso de la mercadería.
Registro de importadores 27.9.3. Todo el que se dedique al comercio de importación
de productos de origen animal, deberá hallarse
inscripto en el Registro de Importadores del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA (SENASA). La inscripción se
hará de acuerdo a las normas que dicte el citado
Servicio Nacional.
Sitio de inspección de la 27.9.4. La mercadería a importarse, será inspeccionada por
mercadería importada

personal del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA), a su
arribo al Puesto de Frontera Habilitado. De ser
satisfactorios los controles físicos, documentales y
de

identidad,

será

enviada

en

carácter

de

intervenida, al establecimiento con Servicio de
Inspección

Veterinaria

Oficial

al

que

fuera

previamente autorizado a remitirse. Salvo instrucción
específica en contrario, cuando razones técnicas así
lo hagan aconsejable, quedarán exceptuados de
esta

exigencia

los

productos

que

por

sus

características no necesitarán inspección en plantas
habilitadas

por

el

SERVICIO

SANIDAD

Y

CALIDAD

NACIONAL

DE

AGROALIMENTARIA

(SENASA), ejemplo: cerdas, lanas, cueros y todo
otro producto destinado a la industria no alimenticia,
ni farmacológica, ya sea de uso humano o animal.

�</text>
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          <name>Dublin Core</name>
          <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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                <text>Resolución SENASA N° 0552/2002</text>
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            <description>A summary of the resource.</description>
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                <text>Modificación del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal. Actualización y ordenamiento de la documentación sanitaria, unificándose la misma para los establecimientos faenadores y los industrializadores.&#13;
</text>
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                <text>Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria</text>
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