enfermedades en las colonias, mejorar la producción y obtener alimentos seguros y de calidad desde el origen. ]]> El Senasa y la agricultura familiar
ACERCA DE LA PRODUCCIÓN APÍCOLA
ACERCA DE LAS ENFERMEDADES DE LAS ABEJAS
Prevención y control
Beneficios de prevenir y controlar las enfermedades de las abejas
¿Cómo reconocer signos de enfermedad?
Diagnóstico y tratamiento
Enfermedades más importantes
Enfermedades exóticas
Medidas preventivas
DOCUMENTACIÓN Y TRÁMITES
Inscripción en el ReNAF
Inscripción en el Renspa
Eximición de aranceles
Emisión del DT-e
NORMATIVA
BIBLIOGRAFÍA]]> Coordinación de Agricultura Familiar]]> ¿Qué tenés que saber si faenás animales?
FAENA
Establecimiento de faena
Frigoríficos habilitados por el Senasa
Frigoríficos habilitados por la provincia
Matadero rural/municipal
Manipulación de alimentos
Pequeño matarife productor
¿Puedo faenar animales de mi propiedad en establecimientos habilitados?
HABILITACIÓN DE TRANSPORTE
¿Debe estar habilitado el vehículo para transportar las reses o carcasas faenadas?
¿Quiénes deben tramitarlo?
¿Cómo y dónde se tramita?
COMERCIALIZACIÓN
EXIMICIÓN DE ARANCELES DEL SENASA
¿Cómo logro la eximición?
¿Qué aranceles están exceptuados?]]> Coordinación de Agricultura Familiar]]> Se esclarece el organismo interviniente en la habilitación, según el alcance de la comercialización del producto. Se detalla los trámites necesarios para habilitar el establecimiento y aprobar el producto, su rotulado y la habilitación del transporte.]]> ¿Qué trámites hacer si elaborás productos lácteos?
ESTABLECIMIENTO ELABORADOR
PRODUCTO
¿Debo registrar mi producto? ¿Dónde lo debo registrar?
ROTULADO
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
HABILITACIÓN DE TRANSPORTE DE SUSTANCIAS ALIMENTICIAS
¿Debe estar habilitado el vehículo para transportar los productos lácteos?
¿Quiénes deben tramitarlo?
¿Cómo y dónde se tramita?
COMERCIALIZACIÓN
EXIMICIÓN DE ARANCELES DEL SENASA
¿Cómo logro la eximición?
¿Qué aranceles están exceptuados?]]> Coordinación de Agricultura Familiar]]> 2. DEFINICIONES Y CONCEPTOS A TENER EN CUENTA
3. EL TRÁMITE DEL REGISTRO
3.1. Pasos Generales
3.2. A) Registro de la Firma B) Registro del Producto]]> ACERCA DEL SENASA
El Senasa y la agricultura familiar
Muestreos oficiales
Asesoramiento sanitario
ACERCA DE LA PRODUCCIÓN CAPRINA
ACERCA DE LAS ENFERMEDADES DE LOS CAPRINOS
Prevención y control de las enfermedades de los caprinos
Beneficios de prevenir y controlar las enfermedades en los caprinos
¿Cómo reconocer signos de enfermedad?
Diagnóstico y tratamiento
Enfermedades bajo control oficial del Senasa
Medidas preventivas
DOCUMENTACIÓN Y TRÁMITES
NORMATIVA
BIBLIOGRAFÍA
ANEXO
]]> universidades, etc).
Conceptos como la sanidad, higiene y bioseguridad mejoran los índices de eficiencia productiva, la calidad de los productos porcinos destinados al consumo humano y la sustentabilidad de la producción. A su vez, la mejora del estado sanitario y productivo de los porcinos ayuda a prevenir las enfermedades zoonóticas y aquellas transmitidas por alimentos (ETA).
Con estas herramientas, el Senasa tiene como objetivo promover la producción con animales sanos y el acceso de productos inocuos al circuito comercial respetando las condiciones de vida y las características productivas de los agricultores familiares pero manteniendo los estándares necesarios con respecto a las condiciones higiénico-sanitarias en los predios, el bienestar animal y el cumplimiento de los controles sanitarios.]]> 1. Introducción
2. Propósito
3. Registro y documentación
a- Renspa
- ¿Qué es el Renspa? - ¿Cómo y dónde se obtiene?
b- Renaf
- ¿Qué es el Renaf?
- ¿Dónde se puede realizar la inscripción?
c- Certificado de radicación o permiso de funcionamiento municipal
d- Boleto de señal
e- Habilitación provincial
f- Documento de Tránsito Electrónico (DT-e)
4. Condiciones del establecimiento
- Sobre los animales
- Identificación
- Contención física de los animales
- Alimentación y agua
- Otros animales
- Bienestar animal
- Sobre las instalaciones
- Limpieza
- Control de roedores e insectos
- Residuos y cadáveres
- Efluentes
- Ingresos
- Control de ingresos
- Ingreso de animales nuevos
- Sobre el asesoramiento veterinario
- Profesional responsable
5. Condiciones sanitarias
- Enfermedad de Aujeszky
- Brucelosis porcina
- Triquinosis porcina
- Leptospirosis
6. Diagnóstico
7. Veterinarios acreditados
8. Plan sanitario
9. Resumen
Listado de NODOS Coordinaciones provinciales RENAF-SSAF
Bibliografía
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