103 10 4482 https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/b1537c8ec914296ed1f04c847a1d1615.pdf 5545475376fa80c45dfeedf5c499731d PDF Text Text Resolución 770/2000 SAGPyA Publicado en el Boletín Oficial del 09/11/2000 BUENOS AIRES, 3 de noviembre de 2000 VISTO el expediente N° 268/96 del ex INSTITUTO ARGENTINO DE SANIDAD Y CALIDAD VEGETAL, el Decreto Ley N° 9244 del 10 de octubre de 1963, el Decreto N° 1585 del 19 de diciembre de 1996 y la Resolución N° 116 del 16 de octubre de 1998 del registro de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION, y CONSIDERANDO: Que en virtud de las prioridades del gobierno nacional referidas a la estrategia de desarrollo económico y silvoagrícola, se intenta elevar el status de la sanidad citrícola en la REPUBLICA ARGENTINA, teniendo en cuenta el control de plagas, principalmente el control de "mancha negra" (Guignardia citricarpa) y "sarna" (Elsinoe australis) de los cítricos. Que es de vital importancia el control fitosanitario de las plagas y enfermedades de los cítricos, a los fines de lograr una producción citrícola que satisfaga las exigencias fitosanitarias de los mercados con restricciones cuarentenarias. Que atento a los requisitos cuarentenarios establecidos para la introducción de frutas frescas cítricas en los mercados con restricciones cuarentenarias, es necesario establecer un programa de certificación de fruta fresca cítrica que dé cumplimiento a tales exigencias. Que a fin de lograr el ingreso de la producción citrícola Argentina en los mercados con restricciones cuarentenarias, es necesario certificar la fruta cítrica. Que la DIRECCION DE LEGALES del AREA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION de la DIRECCION GENERAL DE ASUNTOS JURIDICOS del MINISTERIO DE ECONOMIA ha tomado la intervención que le compete. Que el suscripto es competente para dictar el presente acto en virtud de lo dispuesto por el artículo 8°, inciso e) del Decreto N° 1585 del 19 de diciembre de 1996 y el Decreto N° 1183 del 12 de noviembre de 1997, modificatorio de los Decretos Nros. 660 del 24 de junio de 1996 y 1450 del 12 de diciembre de 1996. Por ello, EL SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION RESUELVE: Artículo 1° — Encomiéndase al SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA la elaboración y dictado del "Programa para cumplimiento de los requisitos para la exportación de fruta fresca cítrica de la región del NOROESTE ARGENTINO (NOA)". Artículo 2° — Establécese que el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA será el Organismo de ejecución y control sanitario del Programa a que se alude en el artículo precedente, el cual cumplirá su cometido conforme a las atribuciones conferidas en el Decreto N° 1585 del 19 de diciembre de 1996. Artículo 3° — Las empresas que realicen las exportaciones de fruta fresca cítrica a mercados con restricciones cuarentenarias, deberán contar con el Certificado Fitosanitario correspondiente, que a tal efecto otorgará la autoridad de contralor sanitario, de acuerdo a �las condiciones y requisitos que se establezcan en el "Programa para cumplimiento de los requisitos para la exportación de fruta fresca cítrica de la región del NOROESTE ARGENTINO (NOA)". Artículo 4° — Los interesados en exportar fruta fresca cítrica, deberán cubrir la totalidad de los costos devengados de la aplicación de cada práctica de control que se establezca en el Programa mencionado en el Artículo 1° de la presente resolución, y su fiscalización. Artículo 5° — Los incumplimientos a las medidas establecidas en el Programa mencionado en el Artículo 1°, o a cualquiera de los otros artículos de la presente resolución, determinará la imposibilidad de emitir el Certificado Fitosanitario para la fruta fresca cítrica. Artículo 6° — La presente resolución comenzará a regir a partir del día siguiente de su publicación en el Boletín Oficial. Artículo 7° — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. Antonio T. Berhongaray. � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAGPyA N° 0770/2000 Description An account of the resource Exportación de cítricos frescos. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Viernes 3 de Noviembre de 2000 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Encomiéndase al SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA la elaboración y dictado del "Programa para cumplimiento de los requisitos para la exportación de fruta fresca cítrica de la región del NOROESTE ARGENTINO (NOA)". Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=64873">Resolución SAGPyA N° 0770/2000</a> Is Replaced By A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource. <strong>Abrogada por el artículo 2° de la <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=199693">Resolución N° 31/2011</a> del SENASA</strong> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/aa530779749674ef039ba249e417fe15.pdf 4b948e102fb8d49dbf9ddf948c87ce93 PDF Text Text Resolución 787/2000 SAGPyA Publicado en el Boletín Oficial del 20/11/2000 BUENOS AIRES, 14 de noviembre de 2000 VISTO el expediente Nº 18.276/99 del registro del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y CONSIDERANDO: Que por el expediente citado en el Visto, la Dirección Nacional de Sanidad Animal del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, propicia la aprobación del Plan de Control y Erradicación de la Sarna y otras Enfermedades Endémicas, que será de aplicación en el Departamento 9 de Julio, Zona de los Parajes de Comi-Co y, Prahuaniyeo de la Provincia de RIO NEGRO. Que la Lucha contra la Sarna Ovina y Caprina es de carácter obligatorio en todo el Territorio Nacional de la REPUBLICA ARGENTINA, por la aplicación del Decreto Nº 7383 de fecha 28 de marzo de 1944, modificado por la Ley Nº 14.305. Que por Resolución Nº 445 de fecha 3 de julio de 1995 del registro del ex SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL se aprobó el Plan Patagónico de Control y Erradicación de la Sarna y otras Enfermedades Endémicas. Que con la aprobación del Plan propiciado se logrará aumentar la eficiencia de los Sistemas de Administración, Información Sanitaria y Vigilancia Epidemiológica. Que el Plan propuesto contempla la administración y financiación a cargo de los productores, Comisiones, Entes y Asociaciones Privadas creadas, de cada región. Que el Consejo de Administración del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA ha tomado la intervención que le compete de conformidad con lo establecido en el artículo 8º, inciso e) del Decreto Nº 1585 de fecha 19 de diciembre de 1996, aprobando el acto a dictarse. Que la DIRECCION DE LEGALES del AREA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION de la DIRECCION GENERAL DE ASUNTOS JURIDICOS del MINISTERIO DE ECONOMIA, ha emitido opinión legal al respecto, no encontrando reparos que formular. Que el suscripto es competente para dictar el presente acto en virtud de lo dispuesto en el Decreto Nº 1450 de fecha 12 de diciembre de 1996, en función de lo establecido en el artículo 8º, inciso e) del Decreto Nº 1585 de fecha 19 de diciembre de 1996. Por ello, EL SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION RESUELVE: Artículo 1º.- Apruébase el PLAN DE CONTROL Y ERRADICACION DE LA SARNA Y OTRAS ENFERMEDADES ENDEMICAS, que como Anexo forma parte integrante de la presente resolución, para su aplicación en el Departamento 9 de Julio, Zona de los Parajes Comi-Co y Prahuaniyeo de la Provincia de RIO NEGRO. Artículo 2º.- Los propietarios y/o tenedores de cualquier título de ganado ovino, bovino y/o caprino y todas las personas físicas y/o jurídicas vinculadas a la ganadería en el citado Departamento, estarán obligados a suministrar la información que se les requiera, respecto de los animales a su cargo, y cumplir los procedimientos ordenados en el �Decreto Nº 7383 de fecha 28 de marzo de 1944, modificado por la presente norma y prestar la colaboración necesaria con los medios a su alcance. Artículo 3º.- Los propietarios de los establecimientos comprendidos en la jurisdicción del Plan, deberán anualmente cumplimentar una declaración jurada de estadística y programas de trabajos, como requisito indispensable para que se autorice la emisión de guías de campaña para la extracción de hacienda y sus derivados. Artículo 4º.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. Antonio T. Berhongaray. ANEXO PLAN DE CONTROL Y ERRADICACION DE LA SARNA Y OTRAS ENFERMEDADES ENDEMICAS COMISION DE SANIDAD ANIMAL (CODESA) DEL DEPARTAMENTO 9 DE JULIO, PARAJES COMI-CO Y PRAHUANIYEO DE LA PROVINCIA DE RIO NEGRO PROYECTOS SANITARIOS: La COMISION DE SANIDAD ANIMAL (CODESA) del Departamento 9 DE JULIO, Parajes Comi-Co y Prahuaniyeo, Provincia de RIO NEGRO, pondrá en marcha un proyecto para cada enfermedad endémica del Departamento que considere importante. La tarea de su control y/o erradicación, se llevará a cabo en forma integral en cada una de las visitas sanitarias, aprovechando al máximo las erogaciones que ésta represente. Estos planes serán intensamente publicitados por todos los medios disponibles con el fin de prestar un verdadero servicio, apuntando principalmente a la educación y prevención. Se solicitará y brindará apoyo a las organizaciones de salud, para programas de lucha contra enfermedades zoonóticas. Preservar libre de enfermedades exóticas al Departamento 9 de Julio, Parajes Comi-Co y Prahuaniyeo, Provincia de RIO NEGRO. FIEBRE AFTOSA: Objetivos: Mantener al Departamento 9 de Julio, Parajes Comi-Co y Prahuaniyeo, Provincia de RIO NEGRO, libre de Fiebre Aftosa y como zona de no vacunación. Actividades: Control del arribo de tropas provenientes de las áreas que no están bajo el Plan de Control y control del CIENTO POR CIENTO (100%) de las cuarentenas. Control de permanencia en el establecimiento de acuerdo a la legislación vigente. Colaboración efectiva en los puestos de control (barrera sanitaria) sobre el Río Negro. SARNA OVINA, Melophagosis (falsa garrapata): Objetivos: Control y disminución de la tasa de prevalencia. Actividades: Inspección por denuncia, autodenuncia o conocimiento de majadas y/o rodeos infectados. Control de tratamientos en establecimientos infectados. Inspección de establecimientos linderos a focos de Sarna Ovina o Melophagosis. Inspección de establecimientos con antecedentes o sospechas fundadas. Control y Registro de máquinas y comparsas de esquila. Control de traslado de hacienda. �Asesoramiento técnico. Inspección del CIENTO POR CIENTO (100%) de los establecimientos; se considerará establecimiento inspeccionado, al que se le haya revisado el CUARENTA POR CIENTO (40%) o más del total de ovinos de esquila para Sarna Ovina y Melophagosis. Control de permanencia de ovinos para consumo en potreros linderos a la población. Consideraciones: En las Inspecciones de la hacienda se intentará hacer coincidir con los trabajos programados de los productores (desoje, esquila, señalada, encarnerada, etc.), para evitar otros movimientos de hacienda, para lo cual los productores deberán comunicar todo trabajo de hacienda a realizar en sus establecimientos, dando cumplimiento de esta manera a la legislación vigente. Las inspecciones se harán en forma intensiva, en el período comprendido entre el 1º de agosto y el 31 de mayo del siguiente año; desde el 1º de junio hasta el 31 de julio se mantendrá vigilancia epidemiológica. Se aconsejará a los productores el tratamiento preventivo y la cuarentena de todos los ovinos que ingresen a su establecimiento, para evitar el contagio de las parasitosis. Servicios Requeridos: Objetivos: Dar rápido cumplimiento a los servicios solicitados en tiempo y forma, por los señores productores. Actividades: Despacho de tropas. Despacho a exposición. Otras actividades sanitarias: Atender las enfermedades y mortandades incluidas en las reglamentaciones sanitarias, que se produzcan en el ganado del Departamento 9 de Julio, Parajes Comi-Co y Prahuaniyeo, Provincia de RIO NEGRO, como asimismo la detección y control de cualquier enfermedad exótica. PLAN DE CONTROL DE LA SARNA OVINA: Introducción: La sarna ovina es la enfermedad que actualmente está afectando severamente la población ovina del Departamento 9 de Julio, Parajes Comi-Co y Prahuaniyeo, Provincia de RIO NEGRO y varios son los factores que coinciden para dificultar su control: el bajo precio de la lana, el minifundio, pobladores de bajo nivel sociocultural y magros recursos económicos, que han desalentado la explotación lanar descuidando las medidas sanitarias y por otro lado, las medidas presupuestarias restrictivas nacionales y provinciales que redujeron los medios humanos y económicos derivando en la falta de controles. Objetivo: La urgente necesidad de implementar un Plan de Lucha Contra la Sarna Ovina, reduciendo las pérdidas y gastos que ella acarrea. Finalidad: Controlar la Sarna Ovina en el Departamento 9 de Julio, Parajes Comi-Co y Prahuaniyeo, Provincia de RIO NEGRO, eliminar los focos crónicos en establecimientos afectados y establecer una metodología de trabajo permanente y eficiente con la participación de los productores. Estrategia general: Contempla la división del área en TRES (3) zonas, que se denominan este, oeste y sur, considerando características de la explotación: suelo, clima, manejo, modalidad de comercialización y accesos por rutas y caminos. En cada una de las zonas se contará con UNA (1) Unidad Ejecutora, integrada por el referente zonal que recae en un productor caracterizado y UN (1) agente sanitario oficial o contratado que desarrollará las tareas asignadas. �Dado el alto grado de establecimientos afectados y las dificultades en los tratamientos, se cuenta con la integración de personal de campo para asegurar correctamente las tareas y en especial las juntas. Los movimientos internos y el control de las máquinas de esquila son DOS (2) factores que inciden en la aparición de focos, a los cuales se les asignará la importancia necesaria. Etapas de trabajo: Considerando la situación actual de incidencia de sarna se establecerán TRES (3) etapas de trabajo: Primer año: Priorizar la atención de focos crónicos. Segundo año: Integrar por áreas la totalidad de los linderos a los tratamientos programados y controlados. Tercer año: La cobertura total de los establecimientos, inspección y control de tratamientos. EVALUACION: Se mantendrá una evaluación permanente que permitirá descubrir deficiencias y provocar su rápida corrección. La Coordinación Provincial del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA y la COMISION DE SANIDAD ANIMAL (CODESA), realizarán el seguimiento y evaluación de las actividades, conjuntamente con el Programa de Sarna (DIRECCION NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL), a través de los informes mensuales y las visitas periódicas que se efectúen en la zona. � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAGPyA N° 0787/2000 Description An account of the resource Plan de control y erradicación de la sarna. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Martes 14 de Noviembre de 2000 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Apruébase el PLAN DE CONTROL Y ERRADICACION DE LA SARNA Y OTRAS ENFERMEDADES ENDEMICAS, que como Anexo forma parte integrante de la presente resolución, para su aplicación en el Departamento 9 de Julio, Zona de los Parajes Comi-Co y Prahuaniyeo de la Provincia de RIO NEGRO. Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=65038">Resolución SAGPyA N° 0787/2000</a> Is Replaced By A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource. <strong>Abrogada por el artículo 6° de la <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=137950">Resolución N° 158/2008</a> de SAGPYA</strong> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/b20b8a6e734da3ccf8460a6f656c7de8.pdf cc01d043fa720098c30e369e55fa49c4 PDF Text Text RES. SAGPyA N° 788/00 BUENOS AIRES, 14/11/2000 VISTO el "Convenio de Inocuidad y Calidad Alimentaria" N° 3 de fecha 9 de febrero de 1998 "suscripto entre el GOBIERNO AUTONOMO DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES y la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION, y CONSIDERANDO: Que en el marco del Convenio mencionado en el Visto, se prevé el desarrollo de acciones tendientes a asegurar la inocuidad de los productos frutihortícolas frescos. Que a tal efecto esta Secretaría desarrolló el "PROGRAMA DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL CONSUMO DE LOS PRODUCTOS FRUTIHORTICOLAS". Que en este contexto, se hace necesario poner en marcha el Programa mencionado precedentemente, conjuntamente con el GOBIERNO AUTONOMO DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES y el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA. Que el Programa fue analizado y su contenido discutido por los responsables de los organismos intervinientes, dando como resultado su aprobación. Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia conforme lo establecido por el Decreto N° 20 de fecha 13 de diciembre de 1999 y sus modificatorias. Por ello, EL SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION RESUELVE: ARTICULO 1°.- Apruébase el "PROGRAMA DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL CONSUMO DE LOS PRODUCTOS FRUTIHORTICOLAS", que obra como Anexo de la presente resolución. ARTICULO 2°.- Desígnase como Responsable del Enlace del "PROGRAMA DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL CONSUMO DE LOS PRODUCTOS FRUTIHORTICOLAS", en el ámbito de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION a la Doctora Magdalena Amelia SANCHO (L.P.U. 6.155.582), a partir del 1° de noviembre de 2000. ARTICULO 3°.- Regístrese, comuníquese y archívese. RESOLUCION N° 788 Fdo. Dr. Antonio Tomás Berhongaray Secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. ANEXO DENOMINACION DEL PROGRAMA DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL CONSUMO DE LOS PRODUCTOS FRUTIHORTICOLAS �NATURALEZA DEL PROGRAMA FUNDAMENTACION A.- Establecer orden de prioridades Prioridad 1 asegurar Inocuidad * Reducción del riesgo Microbiano * Control de Residuos de Agroquímicos y fertilizantes. Prioridad 2 asegurar Calidad en los aspectos comerciales de estos productos B.- Justificación * Política Estándares de Exportación - Nuevos mercados - Competitividad - Defensa de nuestros Productos ante medidas paraarancelarias. * Técnica Estándares de Consumo interno equiparado a los de exportación Garantizar Salud de la población * aspectos sanitarios: Inocuidad * aspectos nutricionales: Calidad C.- Marco Institucional El programa requiere de una organización que dirija, administre y coordine las acciones de las distintas tareas que se deben integrar. * Creación de un Comité, Comisión u Organismo del Programa de Calidad de Frutas y Hortalizas. * Controlado por uno o varios de los distintos Organismos Oficiales que participen del mismo: SAGPyA SENASA GOBIERNO AUTONOMO DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES MUNICIPIOS * Corresponsables No-Oficiales integrados a la Comisión: Asociaciones de Defensa del Consumidor Ligas de Amas de Casa Asociaciones Agropecuarias del Sector Frutihortícola Cámaras Empresarias Hipermercados Laboratorios de Agroquímicos Laboratorios Bromatológicos * Apoyado técnica y/o económicamente por Organismos Internacionales: INPPAZ IICA D.- Objetivos �Objetivo Principal: Alimentos Sanos e Inocuos Objetivos Específicos: Trabajar en toda la Cadena Alimentaria (del Campo a la Mesa) de Frutas y Hortalizas Frescas en los aspectos de control Microbliológico y de Residuos de Agroquímicos y Fertilizantes. E.- Beneficios El sector Agroalimentario (Oficial y Privado), los Consumidores, los Exportadores de alimentos, indirectamente los Ecosistemas y el Medio Ambiente. ESPECIFICACION OPERACIONAL DE LAS ACTIVIDADES Y TAREAS A REALIZAR Especificación de las actividades a desarrollar: a) Estudio y recopilación de las Normativas Nacionales para el grupo de alimentos en cuestión, Normativas de la Región (MERCOSUR) y Normativas Internacionales para la exportación de nuestros Productos. b) Evaluación de compuestos y microorganismos para establecer prioridades c) Designación de Laboratorios acreditados para la tarea analítica. d) Procedimientos para la toma de acciones correctivas. e) Sensibilización, Capacitación y Difusión. f) Elaboración de Manuales o Guías de procedimientos dirigidos a los distintos sectores de la Cadena. g) Orientación al consumidor. Distribución de las Actividades (Calendario) Ordenamiento y sincronización de las actividades. Bajo la Coordinación del Organismo que propone y lleva adelante el Programa, se distribuirán las actividades y los plazos de elaboración de las distintas metas que se vayan fijando, entre los distintos sectores involucrados que ya mencionáramos al describir el Marco Institucional. Indicación de los insumos necesarios para el desarrollo DETERMINACION DE RECURSOS NECESARIOS * Humanos * Materiales * Técnicos * Financieros METODOS Y TECNICAS A UTILIZAR 1.- Control para Reducir al Mínimo el Riesgo Microbiano a) Elaboración de una Guía Actualizada y completa y/o Manual de Inocuidad y Aseguramiento de la Calidad, dirigida al Productor y a la Industria. Basada en �Buenas Prácticas Agrícolas, Buenas Prácticas de Manufactura, y Sistema HACCP (en aquellos establecimientos o productos donde se justifique) En un principio ésta no será de carácter normativo ni constituirá imposición reglamentaria, tendrá carácter voluntario, y estará basada en conocimientos científicos para asegurar la inocuidad de los productos. La Guía o Manual de Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad de los alimentos Frutihortícolas podrá ser de carácter general lo que no excluye la posibilidad de confeccionar guías o manuales específicos para cada Grupo o Subgrupo de vegetales, ya que las condiciones particulares de producción puede hacer variar algunos puntos de la misma. b) Elaboración de Guía o Manual de Procedimientos para el manejo de los vegetales: los Mercados concentradores, Transportes, Establecimientos Mayoristas y Minoristas, y en el hogar o Consumidor Final. c) Trazabilidad - Rastreo (Etiquetado - Código de Barra - sellos, etc.) d) Ejecutar un Programa de Muestreo Insesgado o Monitoreo a los objetos de obtener un diagnóstico de la situación. Niveles de ocurrencia de la contaminación por microorganismos, obtener datos estadísticos para luego definir según los datos obtenidos, un Programa de Muestreo Dirigido (Programa de Vigilancia). e) Programa de Vigilancia. En caso de que uno o varios microorganismos se encuentren presentes a niveles no deseables, la mercadería deberá retenerse hasta que se obtengan los resultados de los análisis. La frecuencia del muestreo depende de las necesidades y puede variar, en general se hace estimación de frecuencia de muestreo basándose en los datos históricos, y a la peligrosidad del microoganismo, según recomendaciones de FAO/OMS. f) Diseño de un sistema de Inspección y Auditoría de los sistemas adoptados por los distintos estamentos de la Cadena Alimentaria de estos productos. g) Documento de Acciones Correctivas. Antecedentes Legales. Código Alimentario Argentino (CAA), Resoluciones de la SAGPyA, Resoluciones del Ministerio de Salud Pública (MSP), Resoluciones del SENASA, Resoluciones MERCOSUR. Complementos de las Normativas existentes: Leyes, Decretos, etc. 2.- Control de Residuos de Agroquímicos y Fertilizantes en suelos, aguas y alimentos vegetales frescos. Dado que no se utilizan los mismos Agroquímicos en todas las poblaciones de vegetales considerados, nos referiremos no solo a un grupo poblacional sino a la combinación "Substancia-Población". a) Análisis de Riesgo de las combinaciones Substancia - Población. Modelo Matemático Antecedentes Poblacionales - Búsqueda de información sobre casuística de residuos. Informes científicos Nacionales e Internacionales. �Definición del Protocolo de reporte de Análisis. Referido a cada combinación. Su estancia - Población. b) Análisis de Prioridades según "Costo/Beneficio". Relevamiento de los costos de: Toma de muestra Analíticos. Definición del protocolo de reporte. - Estandarización de los reportes para cada actividad. c) Diseño del Programa de Monitoreo (Muestreo Insesgado) Proyecto del Programa. Cuadro esquemático donde se incluyan grupos de sustancias, sustancias, productos, matrices, métodos analíticos, límites de detección, límite máximo, cantidad de muestras anuales, laboratorios de referencia, etc. Consulta pública (Consenso) del Programa en el ámbito involucrado. Definición de Protocolo - referido a cada combinación. Su estancia - Población. Aprobación del Programa. d) Documento de Acciones Correctivas. Antecedentes Legales. Código Alimentario Argentino (CAA), Resoluciones de la SAGPyA, Resoluciones del Ministerio de Salud Pública (MSP), Resoluciones del SENASA, Resoluciones MERCOSUR. Complementos de las Normativas existentes: Leyes, Decretos, etc. e) Manuales de Procedimientos Toma de Muestras Cronograma de Muestreo Toma de Acciones Correctivas Requisitos para la selección de Laboratorios Procedimientos estadísticos para evaluar la información Procedimiento Informativo Procedimiento Administrativos f) Ejecución del Programa I. Inicio del Programa de Monitoreo (Muestreo Insesgado) II. Al momento de una Alerta de Detección de Inaceptabilidad: II.a) Inicio de Acciones Correctivas II.b) Análisis de Riesgo para la combinación "Substancia-Población". II.c) Diseño de Programa de Vigilancia (Muestreo Dirigido) II.d) Ejecución del Muestreo Dirigido. � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAGPyA N° 0788/2000 Description An account of the resource Programa de Calidad y Seguridad Alimentaria. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Martes 14 de Noviembre de 2000 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Apruébase el "PROGRAMA DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL CONSUMO DE LOS PRODUCTOS FRUTIHORTICOLAS", que obra como Anexo de la presente resolución. Source A related resource from which the described resource is derived Resolución SAGPyA N° 0788/2000 https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/fd73d7ec890399a72117461b50f8cf95.pdf 84122921999e559d6d4f625dc9334c0d PDF Text Text Resolución 813/2000 SAGPyA Publicado en el Boletín Oficial del 24/11/2000 BUENOS AIRES, 17 de noviembre de 2000 VISTO el expediente N° 11.326/99 del registro del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, la Resolución N° 1075 de fecha 12 de diciembre de 1994 de la ex SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA y sus modificatorias, y la presentación realizada por la FEDERACION DE CENTROS Y ENTIDADES GREMIALES DE ACOPIADORES DE CEREALES, y CONSIDERANDO: Que en la Norma V, Anexo Vc, de la Resolución N° 1075/94 de la mencionada ex Secretaría, sobre Cebada Cervecera Seleccionada para Maltería, el sistema de bonificaciones y rebajas ha presentado cierta ambigüedad para el cálculo del Factor de Comercialización de acuerdo a los resultados analíticos de la mercadería, y que esta situación está muy lejos de alentar a productores y acopiadores para la obtención de mercadería de mejor presentación. Que en dicha Norma existen rubros sujetos sólo a bonificaciones y otros sólo a rebajas, según superen o no las tolerancias de recibo establecidas. Que dichas bonificaciones no deberían quedar anuladas por excesos a las tolerancias establecidas que se presenten en otros rubros, si es que dichos excesos no están ligados directamente a la calidad del rubro sujeto a bonificación. Que el rubro “Desechos Totales” comprende el “Material Bajo Zaranda” de DOS COMA DOS MILIMETROS (2,2 mm), y el conjunto de “Granos Quebrados, Partidos, Pelados, Materias Extrañas y Granos Dañados”, con tolerancias máximas independientes y rebajas diferenciales. Que por lo tanto, se hace conveniente desagregar el rubro “Desechos Totales”, compuesto por DOS (2) sub-rubros, de modo que éstos presenten bonificaciones y rebajas en forma independiente según corresponda por los distintos conceptos. Que el área técnica correspondiente del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, ha realizado la evaluación pertinente y a su vez ha considerado necesario realizar ajustes en la redacción de la mecánica operativa, atendiendo a que la misma se encuadre dentro de las nuevas consideraciones propuestas y para su mejor interpretación. Que el Consejo de Administración del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA ha tomado la intervención que le compete. Que la DIRECCION DE LEGALES del AREA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION de la DIRECCION GENERAL DE ASUNTOS JURIDICOS del MINISTERIO DE ECONOMIA ha tomado la intervención que le compete. Que el suscripto es competente para dictar el presente acto, en virtud de lo dispuesto en el artículo 8° inciso e) del Decreto N° 1585 del 19 de diciembre de 1996, el Decreto N° 1450 del 12 de diciembre de 1996, y sus modificatorios. Por ello, EL SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION RESUELVE: Artículo 1°.- Apruébase la Norma de Calidad de Cebada Cervecera Seleccionada para Maltería, que como Anexo forma parte integrante de la presente resolución. �Artículo 2° — Sustitúyese el Anexo Vc de la Norma V de la Resolución N° 1075 del 12 de diciembre de 1994 de la ex SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA por el Anexo que forma parte integrante de la presente resolución. Artículo 3°.- La presente resolución regirá para todos los Contratos de Compra-Venta que se celebren a partir de los SESENTA (60) días de su publicación en el Boletín Oficial. Artículo 4°.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. Antonio T. Berhongaray. ANEXO CEBADA CERVECERA. SELECCIONADA PARA MALTERIA. 1. Se entiende por cebada cervecera, a los efectos de la presente reglamentación a los llanos de las variedades de cebada de DOS (2) hileras (Hordéum distichum L.). 2. BASES DE COMERCIALIZACION: La compra-venta de cebada cervecera estará sujeta a las siguientes bases de comercialización: 2. 1. Capacidad germinativa: NOVENTA Y OCHO POR CIENTO (98 %) mínimo. 2.2. Humedad: DOCE COMA CERO POR CIENTO (12,0 %) máximo. 3. TOLERANCIAS DE RECIBO: Las entregas de cebada cervecera quedarán sujetas a las tolerancias de recibo que a continuación se establecen: 3. 1. Capacidad germinativa: NOVENTA Y CINCO POR CIENTO (95 %) mínimo. 3.2. Humedad: DOCE COMA CINCO POR CIENTO (12,5 %) máximo. 3.3. Material bajo zaranda de DOS COMA DOS MILIMETROS (2,2 mm): TRES COMA CERO POR CIENTO (3,0 %) máximo. 3.4. Granos quebrados, partidos, pelados, materias extrañas y granos dañados: DOS COMA CERO POR CIENTO (2,0 %) máximo. 3.5. Granos con carbón: CERO COMA DOS POR CIENTO (0,2 %) máximo. 3.6. Granos picados: CERO COMA CINCO POR CIENTO (0,5 %) máximo. 3.7. Proteína S.S.S.: DOCE COMA CERO POR CIENTO (12,0 %) máximo. 3.8. Calibre: sobre zaranda de DOS COMA CINCO MILIMETROS (2,5 mm): OCHENTA Y CINCO POR CIENTO (85 %) mínimo. 3.9. Libre de insectos y/o arácnidos vivos. 4. BONIFICACIONES: La comercialización de cebada cervecera quedará sujeta a las siguientes bonificaciones: 4.1. Material bajo zaranda de DOS COMA DOS MILIMETROS (2,2 mm): Para valores inferiores al TRES COMA CERO POR CIENTO (3,0 %) se bonificará a razón del UNO POR CIENTO (1 %) por cada por ciento o fracción proporcional. 4.2. Granos quebrados, partidos, pelados, materias extrañas y granos dañados: Para valores inferiores al DOS COMA CERO POR CIENTO (2,0 %) se bonificará a razón del UNO POR CIENTO (1 %) por cada por ciento o fracción proporcional. �4.3. Humedad: Para valores inferiores al DOCE COMA CERO POR CIENTO (12,0 %) se bonificará a razón del UNO COMA DOS POR CIENTO (1,2 %) por cada por ciento o fracción proporcional. 5. REBAJAS: La comercialización de cebada cervecera quedará sujeta a las siguientes rebajas: 5.1. Capacidad germinativa: Para valores inferiores al NOVENTA Y OCHO POR CIENTO (98 %) y hasta NOVENTA Y CINCO POR CIENTO (95 %), se rebajará a razón del UNO POR CIENTO (1 %) por cada por ciento. 5.2. Material bajo zaranda de DOS COMA DOS MILIMETROS (2,2 mm.): Para valores superiores al TRES COMA CERO POR CIENTO (3,0 %) se rebajará a razón del UNO POR CIENTO (1 %) por cada por ciento o fracción proporcional. 5.3. Granos quebrados, partidos, pelados, materias extrañas y granos dañados: Para valores superiores al DOS COMA CERO POR CIENTO (2,0 %) se rebajará a razón del UNO POR CIENTO (1 %) por cada por ciento o fracción proporcional. 5.4. Granos con carbón: Para valores superiores al CERO COMA DOS POR CIENTO (0,2 %) se rebajará a razón del UNO POR CIENTO (1 %) por cada por ciento o fracción proporcional. 5.5. Granos picados: Para valores superiores al CERO COMA CINCO POR CIENTO (0,5 %) se rebajará a razón del UNO POR CIENTO (1%) por cada por ciento o fracción proporcional. 5.6. Humedad: Para mercadería que exceda el DOCE COMA CINCO POR CIENTO (12,5 %) se aplicará una merma, conforme a la fórmula siguiente: Merma (%) = Hi - Hf x 100 100 - Hf Hi = Humedad inicial. Hf = Humedad final. 6. DEFINICIONES Y ESPECIFICACIONES: 6.1. Calibre: Es el valor expresado en por ciento en peso de la muestra, obtenido en las condiciones del ensayo que se indican en el punto 8.1. del presente Anexo, a través del cual se aprecia el tamaño y la uniformidad de los granos. 6.2. Materias extrañas: Es toda semilla o grano no perteneciente a la especie considerada como así también toda partícula o resto de origen animal, mineral o vegetal. 6.3. Granos pelados: Son los granos que se presentan total o parcialmente desprovistos de sus envolturas. 6.4. Granos quebrados y/o partidos: Es toda porción de grano de cebada cervecera cualquiera sea su tamaño. 6.5. Granos dañados: Son los que presentan alteraciones manifiestas en sus partes constitutivas, incluyendo los granos brotados, ardidos, roídos por isoca, etc. 6.6. Granos picados: Son aquellos que presentan perforaciones causadas por el ataque de insectos. 6.7. Granos con carbón: Es toda porción de grano, o fracción de espiga, atacada por el hongo Ustilago hordei. 6.8. Material bajo zaranda de DOS COMA DOS MILIMETROS (2,2 mm): Todo material que haya atravesado la zaranda de DOS COMA DOS MILIMETROS (2,2 mm). 6.9. Proteína: Es el valor de nitrógeno, expresado en por ciento al décimo sobre sustancia seca, utilizando como factor N x SEIS COMA VEINTICINCO (6,25); obtenido en las condiciones del ensayo indicadas en el punto 8.3. del presente Anexo o por cualquier otro método que de resultados equivalentes. �6.10. Capacidad germinativa: Es el valor que indica la cantidad de semillas viables, obtenido en las condiciones del ensayo indicadas en el punto 8.4. del presente Anexo o por cualquier otro método que de resultados equivalentes. 6.11. Humedad: Es el contenido de agua de la muestra, expresado en por ciento al décimo sobre sustancia húmeda tal cual. 6.12. Insectos y/o arácnidos vivos: Se consideran los que atacan a los granos almacenados (gorgojos, carcomas, etc.). 7. MECANICA OPERATIVA PARA EL RECIBO DE LA MERCADERIA: Una vez extraída la muestra representativa del lote a entregar, de acuerdo a lo especificado en la Norma XXII de la Resolución N° 1075 del 12 de diciembre de 1994 de la ex SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA (Muestreo en granos) o la que en el futuro la reemplace, se procederá en forma correlativa a efectuar las siguientes determinaciones: 7.1. Presencia de insectos y/o arácnidos vivos: Se determinará por simple apreciación visual mediante el uso de una zaranda apropiada para tal fin. La aparición de un insecto y/o arácnido vivo o más en la muestra será motivo de rechazo. 7.2. Humedad: Se determinará de acuerdo a los métodos indicados en la Norma XXVI de la Resolución N° 1075 del 12 de diciembre de 1994 de la ex SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA (Metodologías varias), o por cualquier otra que en el futuro la reemplace. 7.3. Calidad: Sin perjuicio del análisis que oportunamente deberá realizarse, se determinará por visteo, a efectos del recibo, los rubros de calidad de apreciación visual, a fin de determinar si la mercadería se encuentra dentro de las tolerancias de recibo. 8. MECANICA OPERATIVA PARA LA DETERMINACION DE LA CALIDAD: Previa homogeneización y división de la muestra lacrada, se la someterá al siguiente procedimiento: 8.1. Calibre: Se determina mediante un equipo que reúna las siguientes características: Medidas de las zarandas: El equipo se conforma de TRES (3) zarandas superpuestas, separadas cada una de DOCE a VEINTICINCO MILIMETROS (12 a 25 mm) y de una altura total de OCHO a DIEZ CENTIMETROS (8 a 10 cm). Las zarandas son de CUARENTA Y TRES CENTIMETROS (43 cm) de largo y QUINCE CENTIMETROS (15 cm) de ancho, construidas en latón de un espesor de UNO COMA TRES MAS MENOS CERO COMA UN MILIMETROS (1,3 mm +/- 0,1 mm). Los orificios son realizados con una tolerancia de MAS MENOS CERO COMA CERO TRES MILIMETROS (+/- 0,03 mm) sobre el ancho, siendo el largo de VEINTICINCO MILIMETROS (25 mm) en la parte superior y VEINTIDOS MILIMETROS (22 mm) en la parte inferior. El ancho es: zaranda I: DOS COMA OCHO MILIMETROS (2,8 mm); zaranda II: DOS COMA CINCO MILIMETROS (2,5 mm.) y zaranda III: DOS COMA DOS MILIMETROS (2,2 mm). La zaranda I contiene VEINTIOCHO POR TRECE (28 x 13) orificios; la zaranda II TREINTA POR TRECE (30 x 13) orificios, y la zaranda III TREINTA Y DOS POR TRECE (32 x 13 orificios). La velocidad del movimiento será de TRESCIENTOS (300) a TRESCIENTOS VEINTE (320) revoluciones por minuto, y su amplitud de oscilación de DIECIOCHO a VEINTIDOS MILIMETROS (18 a 22 mm). La superficie de las zarandas deben ser perfectamente horizontales en ambas direcciones y el ancho de los orificios debe ser frecuentemente controlado. �Se colocan CIEN GRAMOS MAS MENOS UN GRAMO (100 gr +/- 1 gr) de muestra tal cual, y se zarandean durante CINCO (5) minutos. 8.1.1. Los granos retenidos por las DOS (2) primeras zarandas se reúnen y su peso, una vez separados los granos pelados, quebrados y/o partidos, dañados y materias extrañas, granos con carbón y granos picados, se expresará en por ciento entero. Las determinaciones se realizarán por duplicado y el promedio no deberá diferir en más del UNO POR CIENTO (1%) de los valores parciales obtenidos. 8.1.2. Del mismo modo, se pesará la fracción no retenida por la zaranda III de DOS COMA DOS MILIMETROS (2,2 mm). En este caso el promedio no deberá diferir en más del DIEZ POR CIENTO (10 %) de los valores parciales obtenidos, dando por resultado el porcentaje de material bajo zaranda. 8.2. Las determinaciones de los rubros: quebrados y/o partidos, pelados, dañados y materias extrañas; los granos con carbón y los granos picados se efectuarán por separación en forma manual de las fracciones retenidas por las zarandas, y se pesarán antes de efectuar el pesaje para la determinación de calibre. Esta operación se realizará por duplicado. Los resultados se expresarán al décimo. 8.3. Proteína: Se realizará según el Método ICC-STANDARD N° 105/1 (Kjeldahl), la metodología a utilizar será la indicada en la Norma XXVI de la Resolución N° 1075 del 12 de diciembre de 1994 de la ex SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA (Metodologías varias), o la que en el futuro la reemplace. 8.4. Capacidad germinativa: Su determinación se efectuará utilizando el aparato Vitascope o similar, que se basa en la capacidad de tinción de los gérmenes viables. La metodología a utilizar será la indicada en la Norma XXVI de la Resolución N° 1075 del 12 de diciembre de 1994 de la ex SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA (Metodologías varias), o la que en el futuro la reemplace. �ANEXO NORMA DE CALIDAD PARA LA COMERCIALIZACION DE CEBADA CERVECERA SELECCIONADA PARA MALTERIA NORMA V ANEXO C RUBROS CAPACIDAD GERMINATIVA BASES NOVENTA Y OCHO POR CIENTO (98%) mínimo TOLERANCIA DE RECIBO NOVENTA Y CINCO POR CIENTO (95%) mínimo BONIFICACIONES REBAJAS - Por valores inferiores al NOVENTA Y OCHO POR CIENTO (98%) y hasta NOVENTA Y CINCO POR CIENTO (95%) a razón del UNO Para valores superiores al DOS COMA CERO POR CIENTO (2,0%) a razón del UNO POR CIENTO (1%) por cada por ciento o fracción proporcional . Para valores superiores al CERO COMA DOS POR CIENTO (0,2%) a razón del UNO POR CIENTO (1%) por cada por ciento o fracción proporcional GRANOS QUEBRADOS, PARTIDOS, PELADOS, DAÑADOSY MATERIAS EXTRAÑAS - DOS COMA CERO POR CIENTO (2,0%) máximo Para valores inferiores al DOS COMA CERO POR CIENTO (2,0%) a razón del UNO POR CIENTO 1 %) por cada por ciento o fracción proporcional. CARBON - CERO COMA DOS POR CIENTO (0,2%) máximo - OBSERVACIO NES - - - �GRANOS PICADOS - CERO COMA CINCO POR CIENTO (0,5%) máximo BAJO ZARANDA DE DOS COMA DOS MILIMETROS (2,2 mm.) - TRES COMA CERO POR CIENTO (3,0%) máximo CALIBRE SOBRE ZARANDA DE DOS COMA CINCO MILIMETROS (2,5 mm.) PROTEINA S.S.S. - OCHENTA Y CINCO POR CIENTO (85%) máximo - DOCE COMA -CERO POR CIENTO (12,0%) máximo HUMEDAD DOCE COMA CERO POR CIENTO (12,0%) máximo - Para valores superiores al CERO COMA CINCO POR CIENTO (0,5%) a razón del UNO POR CIENTO (1%) por cada por ciento o fracción proporcional . Para valores inferioPara valores res al TRES COMA superiores CERO POR CIENTO al TRES (3,0%) a razón del COMA UNO POR CIENTO (1 CERO %) por cada por POR ciento o fracción CIENTO proporcional (3,0%) a razón del UNO POR CIENTO (1 %) por cada por ciento o fracción proporcional - - DOCE COMA CINCO Para valores inferioPOR CIENTO res al DOCE COMA (12,5%) máximo CERO POR CIENTO (12,0%) a razón de UNO COMA DOS POR CIENTO (1,2%) por cada por ciento o fracción proporcional. LIBRE DE INSECTOS Y/O ARACNIDOS VIVOS - - - - - Para la mercadería que exceda el DOCE COMA CINCO POR CIENTO (12,5%) se aplicará una merma conforme la siguiente fórmula: Merma(%) = Hi-Hf x 100 100-Hf Hi: Humedad inicial Hf Humedad final � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAGPyA N° 0813/2000 Description An account of the resource Calidad de cebada cervecera. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Viernes 17 de Noviembre de 2000 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Apruébase la Norma de Calidad de Cebada Cervecera Seleccionada para Maltería, que como Anexo forma parte integrante de la presente resolución. Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=65124">Resolución SAGPyA N° 0813/2000</a> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/5066ee3f2c7f35e28a9d1fabfd729aa0.pdf e2e5121de8a3f68a3c50c2a451482b0e PDF Text Text Resolución SAGPyA N° 814/2000 Apruébanse los cuadros resúmenes, las tablas de merma por secado y las figuras descriptivas de la Norma de Calidad para la Comercialización de Maní. BUENOS AIRES, 17 de noviembre de 2000 VISTO el Expediente N° 302/98 del Registro del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, la Resolución N° 1075 del 12 de diciembre de 1994 de la ex SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA y sus modificatorias, y CONSIDERANDO: Que a fin de sintetizar la lectura de la Norma de Calidad para la Comercialización de Maní, se hace necesario incorporar a la resolución citada en el Visto los cuadros resúmenes de los Anexos XIII a, XIII b, XIII c, XIII d y XIII e. Que con el objetivo de facilitar los cálculos por parte del usuario, también es menester incorporar las tablas de merma por secado a los Anexos XIII b y XIII c. Que para una mejor interpretación del Anexo XIII a de la Norma de Calidad para la Comercialización de Maní, se hace necesario incorporar los dibujos ilustrativos correspondientes al punto 1.2. "Extracción de Muestras". Que el área específica del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, ha evaluado lo antedicho y ha considerado necesaria la adecuación de la norma vigente a los fines mencionados. Que el Consejo de Administración del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, se ha expedido favorablemente sobre el particular. Que la DIRECCION DE LEGALES del AREA DE AGRICULTURA, GANADERA, PESCA Y ALIMENTACION de la DIRECCION GENERAL DE ASUNTOS JURIDICOS del entonces MINISTERIO DE ECONOMIA Y OBRAS Y SERVICIOS PUBLICOS, ha tomado la intervención que le compete. Que el suscripto es competente para dictar el presente acto, en virtud de lo dispuesto en el Decreto N° 1450 del 12 de diciembre de 1996 y sus modificatorios. Por ello, EL SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION RESUELVE: Artículo 1°.- Apruébanse los cuadros resúmenes de la Norma de Calidad para la Comercialización de Maní, correspondientes a los Anexos XIII a, XIII b, XIII c, XIII d y XIII e, que forman parte integrante de la presente resolución. Artículo 2°.- Apruébanse las tablas de merma por secado de la Norma de Calidad para la Comercialización de Maní, correspondientes a los Anexos XIII b y XIII c, que forman parte integrante de la presente resolución. �Artículo 3°.- Apruébanse las figuras descriptivas de la Norma de Calidad para la Comercialización de Maní, correspondiente al Anexo XIII a, que forman parte integrante de la presente resolución. Artículo 4°.- Incorpóranse a la Norma de Calidad para la Comercialización de Maní aprobada por la Resolución N° 1075 del 12 de diciembre de 1994 de la ex SECRETARIA de AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA, las disposiciones contenidas en los artículos precedentes. Artículo 5°.- La presente resolución entrará en vigencia al día siguiente de su publicación en el Boletín Oficial. Artículo 6°.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. Fdo.: Antonio T. Berhongaray. ���������� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAGPyA N° 0814/2000 Description An account of the resource Norma de Calidad para la Comercialización de Maní. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Viernes 17 de Noviembre de 2000 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Apruébanse los cuadros resúmenes, las tablas de merma por secado y las figuras descriptivas de la Norma de Calidad para la Comercialización de Maní. Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=65126">Resolución SAGPyA N° 0814/2000</a> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/2e02ad34052568748fc9031674260ca3.pdf 4fe6bbeb4b68e2876079109956c64274 PDF Text Text MINISTERIO DE ECONOMIA Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación RESOLUCION N° 903/2000 SAGPyA DEROGADA por RM 126/2018 Adóptase la Resolución N° 74/99 Estandar Fitosanitario "Lineamientos para la identificación de Plagas No Cuarentenarias Reglamentadas (PNCR) y Establecimiento de sus Requisitos Fitosanitarios". Derógase parcialmente la Resolución N° 61/96 del ex Instituto Argentino de Sanidad y Calidad Vegetal. BUENOS AIRES, 12 de diciembre de 2000 VISTO el Expediente N° 3169/2000 del Registro del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y CONSIDERANDO: Que la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF) en su Artículo VI incorpora el concepto de Plagas No Cuarentenarias Reglamentadas (PNCR). Que es necesario disponer de lineamientos para la identificación de Plagas No Cuarentenarias Reglamentarias (PNCR). Que se requiere de Estándares que fijen el marco conceptual para establecer los requisitos fitosanitarios de las PNCR. Que estos Estándares son elementos imprescindibles para avanzar en los pro cesos de armonización, que faciliten el intercambio comercial de semillas entre los estados partes y/o terceros países. Que en la XXXVI Reunión MERCOSUR del Grupo Mercado Común, Montevideo 18/XI/99, se aprobó la Resolución GMC N° 74/99. Que en la XXXVI Reunión MERCOSUR del Grupo Mercado Común, Montevideo 18/XI/99, se aprobó la Resolución GMC N° 75/99 que deroga el Estándar 7. 1. "Acreditación de Laboratorios de Diagnóstico Fitosanitario" aprobado por Resolución GMC N° 59/94. Que la DIRECCION DE LEGALES del AREA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION de la DIRECCION GENERAL DE ASUNTOS JURIDICOS del MINISTERIO DE ECONOMIA, ha tomado la intervención que le compete. Que el suscripto es competente para entender en la materia según lo dispuesto por el Decreto N° 2773 del 29 de diciembre de 1992 y sus modificatorios, y el artículo 8, inciso e) del Decreto N° 1585 de fecha 19 de diciembre de 1996. Por ello, EL SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION RESUELVE: ARTÍCULO 1° — Adoptar la Resolución MERCOSUR/GRUPO MERCADO COMUN N° 74/99 ESTANDAR FITOSANITARIO "Lineamientos para la identificación de Plagas No Cuarentenarias Reglamentadas (PNCR) y Establecimiento de sus Requisitos Fitosanitarios", que como Anexo I forma parte integrante de la presente resolución. ARTÍCULO 2° — Derogar parcialmente la Resolución N° 61 del 13 de febrero de 1996 del ex INSTITUTO ARGENTINO DE SANIDAD Y CALIDAD VEGETAL, en lo referente al Estándar 7. 1. "Acreditación de Laboratorios de Diagnóstico Fitosanitario", de acuerdo a la Resolución MERCOSUR/Grupo Mercado Común N° 75/99, que como Anexo II forma parte integrante de la presente resolución. ARTÍCULO 3° — La presente resolución entrará en vigencia a partir de su publicación en el Boletín Oficial. �ARTÍCULO 4° — Comunicar a los Estados Partes del MERCADO COMUN DEL SUR (MERCOSUR) y al Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de la ORGANIZACION MUNDIAL DE COMERCIO (OMC). ARTÍCULO 5° — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. — Antonio T. Berhongaray. ANEXO I MERCOSUR/GMC/RES N° 74/99 ESTANDAR FITOSANITARIO "Lineamientos para la Identificación de Plagas No Cuarentenarias Reglamentadas (PNCR) y Establecimiento de sus Requisitos Fitosanitarios" VISTO: El Tratado de Asunción, el Protocolo de Ouro Preto, la Decisión N° 6/96 del Consejo del Mercado Común, las Resoluciones 59/94 y 70/98 del Grupo Mercado Común y la Recomendación N° 7/99 del SGT 8 "Agricultura". CONSIDERANDO: Que la nueva Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF) en su Artículo VI incorpora el concepto de Plagas No Cuarentenarias Reglamentadas (PNCR); Que es necesario disponer de lineamientos para la identificación de PNCR’s para avanzar en el proceso de armonización para facilitar el intercambio de semillas entre los estados partes; Que es necesario además disponer de estándares que fijen el marco conceptual mediante el cual se establezcan los requisitos para PNCR’s. EL GRUPO MERCADO COMUN RESUELVE: ARTÍCULO 1° — Aprobar el Estándar "Lineamientos para la Identificación de Plagas No Cuarentenarias Reglamentadas (PNCR’s) y Establecimiento de sus Requisitos Fitosanitarios", en sus versiones español y portugués, que constan en el Anexo y forma parte de la presente Resolución. ARTÍCULO 2° — Los Estados Partes pondrán en vigencia las disposiciones legislativas reglamentarias y administrativas necesarias para dar cumplimiento a la presente Resolución a través de los siguientes organismos: ARTÍCULO 3° — Los estados partes del MERCOSUR deberán incorporar la presente Resolución a sus ordenamientos jurídicos nacionales antes de 1/IV/2000. �XXXVI GMC - Montevideo, 18/XI/99 ESTANDAR FITOSANITARIO MERCOSUR LINEAMIENTOS PARA LA IDENTIFICACION DE PLAGAS NO CUARENTENARIAS REGLAMENTADAS (PNCR’s) Y ESTABLECIMIENTO DE SUS REQUISITOS FITOSANITARIOS. I. INTRODUCCION 1. AMBITO Este estándar describe los criterios para la identificación de las plagas No Cuarentenarias Reglamentadas (PNCR) y el establecimiento de sus requisitos fitosanitarios en los Estados Parte del MERCOSUR. 2. REFERENCIAS *Convención Internacional de Protección Fitosanitaria, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Roma, Italia (Texto aprobado por la Conferencia en diciembre 1997). *Glosario FAO de Términos Fitosanitarios, FAO Plant Protection Bulletin 38 (1), 1990. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Roma, Italia. *Glosario de Términos Fitosanitarios COSAVE, Estándar N° 2.10, agosto de 1994, Brasilia, Brasil. *Estándar 3.1 MERCOSUR. Lineamientos para el Análisis de Riesgo de Plagas. Resolución GMC 59/94. * Report of The Working Group of The RNQP. Asunción 6 9/10/98. * Estándar MERCOSUR de Terminología de Semillas. Resolución GMC 70/98. 3. DESCRIPCION El presente estándar precisa el concepto de Plagas No Cuarentenarias Reglamentadas, con el fin de posibilitar la identificación de las mismas y de los correspondientes niveles de tolerancia para ser utilizados en la armonización de las medidas fitosanitarias aplicadas al comercio de semillas entre los Estados Partes. Se establecen además, los procedimientos de elaboración y actualización de los requisitos fitosanitarios a los efectos de asegurar su transparencia y confiabilidad. 4. DEFINICIONES Y ABREVIATURAS �II. REQUISITOS GENERALES 1. CRITERIOS PARA LA IDENTIFICACION DE PLAGAS NO CUARENTENARIAS REGLAMENTADAS EN BASE AL ANALISIS DE RIESGO DE PLAGAS. �A. FASE I DEL ARP: Identificación de PNCR potenciales. 1. Fundamentar las causas que motivan el inicio del ARP (vía de ingreso, plagas). 2. Identificación del producto: —Nombre común: Nombres comunes usados en los estados parte y reconocidos popularmente. Ej. Feião miudo, feijão macassa, caupi, poroto tape, porotito del ojo. —Nombre científico: Designar la familia, género, especie, variedad botánica si hubiera, nombre de autor o autores que describieron la especie. Ej. Vigna unguiculata (L) Walp. —Sinonimia conocida: Nombre científico descripto anteriormente, género, especie, variedades si hay. Ej. Vigna sinensis (l) savi ex Hassk, inclusión Dolichos biflorus. —Código del producto: Se determinará de acuerdo al Estándar Fitosanitario 3.5. Nomenclator Cuarentenario. Res. 62/94 de MERCOSUR. 3. Identificación de la plaga: Para la identificación de la plaga se adopta la definición de PNCR de la CIPF/FAO (Texto 1997), cuyos elementos básicos incluyen: a. Naturaleza no-cuarentenaria. b. Si presente en el material de plantación, puede afectar directamente el uso propuesto con perjuicios económicos inaceptables. —Nombre científico: Familia, género, especie y nombre del autor o autores. —Nombre común: Nombres populares conocidos en los estados parte. —Nombre común de la enfermedad causada: Nombres comunes de las enfermedades conocidos en los estados parte. —Sinonimia conocida: Nombre científico descripto anteriormente (género, especie, etc). —Hospederos: Identificar los hospederos principales y secundarios. Especies de vegetales capaces, en condiciones naturales, de ser infectadas por la plaga analizada. Razas y biotipos: Se documentará la existencia de los mismos y sólo se considerarán las que tengan un método de diagnóstico eficiente y de aplicación rutinaria. 4. Documentar la información sobre biología, epidemiología e importancia económica, en base a los siguientes elementos que caracterizan a una PNCR: —Asociación con el material de propagación. —Capacidad de transmisión eficiente. —Capacidad de sobrevivencia. —Formas de diseminación y dispersión. —Importancia relativa de las distintas fuentes de inóculo. —Importancia económica. 5. Identificación del área del ARP. Deberá especificarse el área (país, estado, provincia, región) cubierta por el ARP. 6. Conclusión de la FASE I: Si la plaga analizada es una PNCR potencial se continúa a la Fase II. B. FASE II DEL ARP: Evaluación del Riesgo. 1. Criterios regulatorios existentes: Se describirán las normas regulatorias sobre la plaga, con relación a programas oficiales de certificación de semillas o de control. 2. Distribución geográfica: Regiones (países, municipios, Estados) que definen el área del ARP. Son lugares donde la plaga ocurre comprobadamente, incluyendo áreas de baja prevalencia. Deberán ser indicadas las referencias bibliográficas correspondientes. 3. Consecuencias biológicas y económicas: —Análisis de los cultivares existentes: Se deberá considerar la tolerancia o resistencia a la plaga, que presenten los cultivares que se producen en el área del ARP. —Evaluación de pérdidas: Se documentará la información a nivel del Area del ARP, regional o internacional, sobre las pérdidas directas que la plaga ocasiona, según clasificación de Zadoks et. al. 1979, principalmente las pérdidas primarias, de rendimiento y calidad. —La información de pérdidas debe estar relacionada a los porcentajes de infección o infestación de la semilla, debiendo definir los métodos analíticos, las técnicas de muestreo y el tamaño de muestra utilizados para la estimación del inóculo. —De la misma manera será necesario especificar la forma de expresión del inóculo (números de unidades infectadas/número de semillas, porcentaje de infección, etc.). —Se considerarán los aspectos de la persistencia del inóculo que extiendan las pérdidas más alla del actual ciclo del cultivo o aspectos sobre el potencial de diseminación del inóculo (en la semilla), �que puedan ocasionar brotes epidémicos de gran envergadura afectando el cultivo y otros cultivos en el área lo que no sería ocasionado por las fuentes de inóculos ya existentes en las mismas. 4. Conclusión de la Fase II: La plaga en el área determinada para el ARP es una PNCR. C. FASE III DEL ARP: Mitigación del Riesgo. 1. En esta fase deben identificarse y evaluarse las opciones de manejo del riesgo, siendo de aplicación lo dispuesto por el Art. VI de la CUF que determina: "1. Las Partes Contratantes podrán exigir medidas fitosanitarias para las plagas reglamentadas siempre que tales medidas sean: a. No más restrictivas que las medidas aplicadas a las mismas plagas, si están presentes en el territorio de la parte importadora. b. Limitadas a lo que es necesario para proteger la sanidad vegetal y/o salvaguardar el uso propuesto y está técnicamente justificado por la parte contratante interesada. 2. Las Partes Contratantes no exigirán medidas fitosanitarias para las plagas no reglamentadas". 2. Se deben analizar las opciones de manejo de riesgo basadas en la evaluación de su eficacia y viabilidad en cuanto a reducir la magnitud de las consecuencias biológicas y económicas identificadas en la Fase II. 3. Se definen las medidas fitosanitarias que son posibles de aplicar en cuanto a niveles de tolerancia y tratamiento fitosanitario. —Niveles de tolerancia: La aplicación de requisitos fitosanitarios que involucren el establecimiento de niveles de tolerancia para el inóculo presente en la semilla, deberá basarse en la correlación demostrada entre el inóculo con las pérdidas económicas. —Tratamiento fitosanitario: como alternativa o complementariamente, podrá requerirse que los envíos hayan sido sometidos a tratamientos fitosanitarios, especificando tipo y condiciones de dicho tratamiento. 4. Ante el incumplimiento de los requisitos fitosanitarios se evaluará la factibilidad para la aplicación de medidas tales como: tratamiento, cambio de destino, reembarque, destrucción, etc. 2. CRITERIOS PARA LA ADOPCION DE NIVELES DE TOLERANCIA. Dado que los agroecosistemas difieren ampliamente entre los estados parte la armonización de los niveles de tolerancia entre los mismos, se basa en el reconocimiento de niveles nacionales de tolerancia para las distintas PNCR, los cuales han sido técnicamente justificados entre las partes, de acuerdo con los procedimientos acordados en el presente Estándar. En los casos en que no exista evidencia científica nacional o internacional que posibilite la justificación técnica de un nivel de tolerancia, o cuando la misma sea insuficiente, los estados parte adoptarán por Resolución del GMC, un Nivel Provisional de Tolerancia (NPT), el que tendrá vigencia por un período limitado, establecido en función de la biología de la plaga y el hospedero. Vencido el plazo establecido sin que se haya presentado la evidencia requerida, la PNCR quedará automáticamente desregulada. El plazo acordado constará de dos períodos: un período de generación de base científica en el cual se deberán realizar los ensayos necesarios y la presentación de la documentación y un período de análisis en el cual las instancias técnicas del MERCOSUR considerarán la información presentada y se expedirán con relación a la misma. Cuando medien razones justificadas, se podrá solicitar la extensión de cualquiera de los dos períodos mencionados anteriormente. 3. PROCEDIMIENTOS PARA LA ELABORACION Y REVISION DE LOS REQUISITOS DE PNCR. a) La confección de los requisitos nacionales es realizada por los estados parte de acuerdo con los lineamientos contenidos en este Estándar y en el Estándar 3. 1: "Lineamientos para el Análisis de Riesgo de Plagas". b) Las requisitos de plagas no cuarentenarias reglamentadas aprobados por Resoluciones del GMC se establecen sobre la base a los ARP presentados por los estados parte. �� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAGPyA N° 0903/2000 Description An account of the resource Plagas No Cuarentenarias Reglamentarias. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Martes 12 de Diciembre de 2000 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Adóptase la Resolución N° 74/99 Estandar Fitosanitario "Lineamientos para la identificación de Plagas No Cuarentenarias Reglamentadas (PNCR) y Establecimiento de sus Requisitos Fitosanitarios". Derógase parcialmente la Resolución N° 61/96 del ex Instituto Argentino de Sanidad y Calidad Vegetal. Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=65422">Resolución SAGPyA N° 0903/2000</a> Is Replaced By A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource. <strong>Abrogada por el artículo 1° de la <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=310952">Resolución 126/2018</a> del MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA</strong> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/3b37d4f3b4c336d446a017b53c22304c.pdf 65f84a481950b3d6e08f6dace1e737ec PDF Text Text MINISTERIO DE ECONOMIA Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación RESOLUCION N° 265/2000 SAGPyA DEROGADA por RM 126/2018 Establécese un área de veda total para la pesca por arrastre para todo tipo de buques, a consecuencia de la crítica situación de la especie merluza común. BUENOS AIRES, 9 de junio de 2000 VISTO el expediente Nº 800002951/2000 del registro de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION, el Decreto Nº 189 de fecha 30 de diciembre de 1999, y CONSIDERANDO: Que a través del Decreto mencionado en el Visto se declara la emergencia pesquera de la especie merluza común (Merluccius hubbsi). Que corresponde establecer un área de veda total para la actividad de los buques arrastreros en general, atento la crítica situación de dicho recurso. Que la DIRECCION DE LEGALES del AREA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION de la DIRECCION GENERAL DE ASUNTOS JURIDICOS del MINISTERIO DE ECONOMIA, ha tomado la intervención que le compete. Que el suscripto se encuentra facultado para el dictado de la presente en virtud de las facultades conferidas por el Decreto Nº 189 de fecha 30 de diciembre de 1999. Por ello, EL SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION RESUELVE: Artículo 1º — Prohíbese la pesca por arrastre para todo tipo de buques, en forma permanente, en el área comprendida entre los siguientes puntos geográficos: a) Latitud 43° Sur y el límite exterior del Mar Territorial, conforme a la Ley Nº 23.968. b) Latitud 43° Sur y Longitud 60° Oeste. c) Latitud 44° Sur y Longitud 60° Oeste. d) Latitud 44° Sur y Longitud 61° Oeste. e) Latitud 45° Sur y Longitud 61° Oeste. f) Latitud 45° Sur y Longitud 63° Oeste. g) Latitud 47° Sur y Longitud 63° Oeste. h) Latitud 47° Sur y el límite exterior del Mar Territorial, conforme a la Ley Nº 23.968. El límite oeste de la zona definida en el presente artículo está dado por el límite exterior del Mar Territorial entre los puntos a) y h). Art. 2º — La presente Resolución entrará en vigencia a partir de la fecha de su publicación en el Boletín Oficial. Art. 3º — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese.— Antonio T. Berhongaray. (Nota Infoleg: por art. 1° de la Disposición N° 243/2008 de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura B.O. 1/10/2008 se incorpora al área de veda establecida por la presente Resolución, la mitad Norte de los cuadrados estadísticos Nros. 4160, 4260, 4261 y 4262. Vigencia: a partir de su publicación en el Boletín Oficial.) (Nota Infoleg: por art. 1° de la Disposición N° 111/2007 de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura B.O. 12/12/2007 se incorpora al área de veda establecida por la presente Resolución, la mitad �Norte del cuadrante estadístico Nº 4763, y la mitad Sur del cuadrante estadístico Nº 4262 y desaféctase el sector Este del cuadrante estadístico Nº 4158 y la mitad Sur del cuadrante estadístico Nº 4763. Vigencia: a partir de su publicación en el Boletín Oficial) (Nota Infoleg: por art. 1° de la Resolución N° 311/2007 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos B.O. 5/11/2007 se incorporan al área de veda establecida por la presente Resolución, los cuadrados estadísticos Nros. 4158, 4159 y la mitad Sur de los cuadrados estadísticos Nros. 4160, 4260, 4261 y 4763 debido a la elevada presencia de ejemplares juveniles de la especie merluza común (Merluccius hubbsi).) (Nota Infoleg: Por art. 2° de la Resolución N° 74/2004 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos B.O. 15/1/2004 se incorporan al área de veda establecido por la presente Resolución, los cuadrados estadísticos Nros. 4.562 y 4.662 por la elevada presencia de ejemplares juveniles.) � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAGPyA N° 0265/2000 Description An account of the resource Veda total pesca de merluza. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Viernes 9 de Junio de 2000 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Establécese un área de veda total para la pesca por arrastre para todo tipo de buques, a consecuencia de la crítica situación de la especie merluza común. Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=63298">Resolución SAGPyA N° 0265/2000</a> Is Replaced By A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource. <strong>Abrogada por el artículo 1° de la <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=310952">Resolución N° 126/2018</a> del MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA</strong> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/4876ea80eb0f6ec6f0e788a890124ce8.pdf 49ebe3150c15397d806c27a3b9924852 PDF Text Text Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación PESCA Resolución 970/2000 Deróganse diversos incisos del artículo 8° de la Resolución N° 327/2000 y el artículo 3° de la Resolución N° 514/2000, relativas al sistema de cobros de fondos correspondientes a los programas de inspectores y observadores científicos. Bs. As., 28/12/2000 VISTO el expediente N° 800-009021/2000 del registro de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION, la Ley Federal de Pesca N° 24.922, las Resoluciones Nros. 327 de fecha 4 de julio de 2000, 514 de fecha 1° de setiembre de 2000 ambas del registro de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION, y CONSIDERANDO: Que sobre la base de la experiencia de funcionamiento del sistema de cobros de fondos correspondientes a los programas de observadores científicos e inspectores se hace necesario ajustar ciertas normativas para su desempeño más eficaz. Que vista la necesidad de derogar las normas que impusieron el sistema de cobros de fondos correspondientes a los programas de inspectores y observadores científicos resulta adecuado el dictado de la presente resolución. Que la DIRECCION DE LEGALES del AREA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION de la DIRECCION GENERAL DE ASUNTOS JURIDICOS del MINISTERIO DE ECONOMIA, ha tomado la intervención que le compete. Que el suscripto es competente para el dictado de la presente en virtud de las facultades conferidas por el Decreto N° 189 de fecha 30 de diciembre de 1999. �Por ello, EL SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION RESUELVE: Artículo 1° — Deróganse los incisos a), f), g), h), i); y j) del artículo 8° de la Resolución N° 327 de fecha 4 de julio de 2000 y el artículo 3° de la Resolución N° 514 de fecha 1° de setiembre de 2000, ambas del registro de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION. Art. 2° — La presente resolución tendrá vigencia a partir de la fecha de publicación en el Boletín Oficial. Art. 3° — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. — Antonio T. Berhongaray. � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAGPyA N° 0970/2000 Description An account of the resource Programas de inspectores y observadores científicos. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Jueves 28 de Diciembre de 2000 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Deróganse diversos incisos del artículo 8° de la Resolución N° 327/2000 y el artículo 3° de la Resolución N° 514/2000, relativas al sistema de cobros de fondos correspondientes a los programas de inspectores y observadores científicos. Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=65611">Resolución SAGPyA N° 0970/2000</a> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/eff63ec50281f9893a61cf7328a20e28.pdf 8281917a8d792766ffc1c9d19826bd55 PDF Text Text Resolución 973/2000 SAGPyA Publicada en el Boletín Oficial del 02/01/2001 BUENOS AIRES, 28 de diciembre de 2000 VISTO el expediente Nº 800-002196/2000 del registro de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION, la Ley Nº 24.922, su Decreto Reglamentario Nº 748 de fecha 14 de julio de 1999, el Decreto Nº 214 de fecha 23 de febrero de 1998, y CONSIDERANDO: Que, de acuerdo a lo establecido por el Régimen Federal de Pesca, la Autoridad de Aplicación es la encargada de conducir y ejecutar la política pesquera nacional, regulando la explotación, fiscalización e investigación. Que, en tal sentido, es función de la Autoridad de Aplicación establecer e implementar las medidas de control necesarias y suficientes para determinar fehacientemente las capturas en el mar territorial y la Zona Económica Exclusiva y las desembarcadas en puertos argentinos habilitados. Que, asimismo, es función de la Autoridad de Aplicación implementar las medidas necesarias para determinar el cumplimiento y veracidad de las declaraciones juradas de capturas. Que, a efectos de lograr un estricto y eficaz control de las capturas obtenidas por todos los buques pesqueros, resulta necesario que la descarga de las mismas se realice en forma clasificada por especie y/o producto, no debiendo, a su vez, mezclarse las cajas o equivalentes cuando se trate de especies y/o productos distintos. Que la DIRECCION DE LEGALES del AREA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION de la DIRECCION GENERAL DE ASUNTOS JURIDICOS del MINISTERIO DE ECONOMIA, ha tomado intervención que le compete. Que el suscripto es competente para el dictado de la presente en virtud de las facultades emergentes de la Ley Nº 24.922, su Decreto Reglamentario Nº 748 de fecha 14 de julio de 1999 y el artículo 1º del Decreto Nº 214 de fecha 23 de febrero de 1998. Por ello, EL SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION RESUELVE: Artículo 1º — Todos los buques deberán desembarcar sus capturas en forma clasificada de modo tal que las cajas, cajones o equivalentes no contengan más de una especie o producto en forma simultánea. Las cajas o equivalentes deberán estar debidamente rotuladas, indicando el nombre de la especie y, cuando correspondiere, el tipo de producto que contiene. Artículo 2º — No se podrán iniciar tareas de descarga hasta tanto no se haya dado cumplimiento a lo establecido en el artículo anterior. Artículo 3º — El total de la captura deberá ser agrupada en forma separada por tipo de especie y/o producto, a bordo o en muelle, de modo tal que los inspectores encargados de fiscalizar la descarga puedan realizar un estricto control que determine fehacientemente las capturas obtenidas. �Artículo 4º — La empresa armadora del buque que realice descarga deberá prestar la colaboración necesaria para que los inspectores en puerto puedan realizar eficazmente sus tareas de conteo, identificación de especies y/o productos, pesaje de los mismos, toma de muestras y toda otra actividad de control que resulte necesaria. Artículo 5º — Las infracciones a la presente Resolución serán sancionadas de acuerdo a lo establecido por la Ley Nº 24.922. Artículo 6º — La presente entrará en vigencia a partir de los QUINCE (15) días de su publicación en el Boletín Oficial. Artículo 7º — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. Antonio T. Berhongaray. � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAGPyA N° 0973/2000 Description An account of the resource Regimen Federal de Pesca. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Jueves 28 de Diciembre de 2000 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Todos los buques deberán desembarcar sus capturas en forma clasificada de modo tal que las cajas, cajones o equivalentes no contengan más de una especie o producto en forma simultánea. Las cajas o equivalentes deberán estar debidamente rotuladas, indicando el nombre de la especie y, cuando correspondiere, el tipo de producto que contiene. Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=65606">Resolución SAGPyA N° 0973/2000</a> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/4b30a539df56153134f3e1c539a5b1e0.doc 42364cb9e42712253c51e448b4a434a7 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAGPyA N° 0006/2001 Description An account of the resource Comisión Nacional de Valores. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 05 de Enero de 2001 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Préstase conformidad para que la Comisión Nacional de Valores apruebe y autorice la negociación de contratos de futuros y opciones sobre la base del índice a crearse bajo la denominación de Indice Maíz Rosafé.