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10
4450
-
https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/f567b75542db0ac48e9343296f40204b.pdf
300270bb421a7dcea48155aaf48a9635
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RES. EX SENASA 858/93
BOLETIN OFICIAL N° 27.742 del 13/10/93
Res. 231/95 modifica el item 18.3.12
Res. 533/94 modifica el Cap. XXIII
BUENOS AIRES, 27/8/93
VISTO el expediente n° 44.431/93 del Registro del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD
ANIMAL, por medio del cual la Comisión Permanente de Estudio y Actualización del
Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal,
aprobado por el Decreto n° 4.238 del 19 de julio de 1968, propicia la modificación de la
citada normativa, y
CONSIDERANDO:
Que es necesaria la constante puesta al día del Reglamento de Inspección de Productos,
Subproductos y Derivados de Origen Animal.
Que las legislaciones de los Estados Unidos de Norteamérica y de la Comunidad Europea
brindan un insoslayable marco de referencia en su regulación sobre el uso de ciertos aditivos.
Que los productos de la pesca sufren, para su mejor conservación, los procesos de ahumado
y/o envasado con la aditivación de nitratos y/o nitritos de sodio con fines sanitarios, en
particular la inhibición de la germinación de los esporos de Clostridium botulinum.
Que la SUBGERENCIA DE ASUNTOS JURIDICOS ha tomado la intervención que le
compete.
Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia en virtud de las facultades
conferidas en la Ley 23.899.
Por ello,
EL ADMINISTRADOR GENERAL DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD
ANIMAL
RESUELVE:
ARTICULO 1°.- Se anulan los textos de los numerales 17.4.22. f) y 23.4.7. del Reglamento
de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal.
ARTICULO 2°.- Se modifica el numeral 18.3.12. del citado Reglamento, quedando redactado
según el texto que figura en el Anexo I.
ARTICULO 3°.- Se incorporan los numerales 23.5.10.y 23.5.11. según los textos del Anexo I.
ARTICULO 4°.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial
y archívese.
RESOLUCION N° 858
ANEXO I
PROHIBICION DE NITRATOS Y NITRITOS EN AVES Y RENOVACION DE
SALMUERAS
18.3.12
Las salmueras empleadas para la salazón de productos de la avicultura, no
podrán ser adicionadas con nitratos de potasio o sodio, ni con nitritos. Las
salmueras utilizadas en las salazones deberán renovarse o normalizarse cuando
�a criterio de la Inspección Veterinaria sea necesario. La normalización será
hecha con agua potable y con cloruro de sodio de primer uso y de la calidad
aceptada por este reglamento.
PRODUCTOS AHUMADOS Y/O CURADOS, USO DE NITRATOS Y NITRITOS DE
SODIO
23.5.10
Cuando se recurra al uso de nitrato de sodio con o sin el agregado de nitrito e
sodio, como fijador de color y conservador en productos de la pesca ahumados
y/o curados, no deberá excederse las QUIIENTES (500) partes por millón
(p.p.m.) de nitrito en el producto terminado y deberá declararse en rótulo.
ATUN CURADO Y AHUMDO, USO DE NITRITO DE SODIO.
23.5.11
Queda permitido el agregado de nitrito de sodio en atún curado y ahumado, no
debiendo excederse de las DIEZ (10) partes por millón, en el producto
terminado y deberá declararse en rótulo.
Fdo. Rubén Emilio GARCIA
Subadministrador General
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL
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Resoluciones ex-SENASA
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Title
A name given to the resource
Resolución ex- Senasa Nº 0858/1993
Description
An account of the resource
Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y derivados de origen animal.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad Animal
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Viernes 27 de Agosto de 1993
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se anulan los textos de los numerales 17.4.22 y 23.4.7 del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal.
Source
A related resource from which the described resource is derived
<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=35578">Resolución ex- Senasa Nº 0858/1993</a>
-
https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/9ecb15371daf3479aadfb0eac141e6be.pdf
36c1d3a2450a3492fafe15416efd4dae
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Resoluciones ex-SENASA
Servicio Nacional de Sanidad Animal
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Title
A name given to the resource
Resolución ex- SENASA N° 0859/1993
Description
An account of the resource
Laboratorio central y Estación Cuarentenaria SENASA
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad Animal
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Viernes 27 de Agosto de 1993
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se aprueba el Pliego de Condiciones Legales, Generales, Particulares y Anexos para la construcción del Laboratorio Central y Estación Cuarentenaria del SENASA.
Source
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Resolución ex- SENASA N° 0859/1993
-
https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/f05c99bc7a3f872d750c4ca12897f6ab.pdf
c46f1c970dfa2c604de032ab4097ac06
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Resoluciones ex-SENASA
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Title
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Resolución ex- SENASA N° 0918/1993
Description
An account of the resource
Se propician dictar normas complementarias para unificar criterios de fiscalización del espendio de productos zootrópicosen expendedoras habilitadas.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad Animal
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Martes 28 de Septiembre de 1993
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
El expendio o comercialización de productos fármaco veterinarios y/o drogas o principios activos, o toda otra sustancia de origen químico, biológico o biotecnológico, destinados al diagnóstico, prevención o tratamiento de las enfermedades de los animales, deberían expenderse en locales habilitados o inscriptos para tal fin por la autoridad sanitaria competente y bajo la Dirección Técnica de un profesional Médico Veterinario.
Source
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Resolución ex- SENASA N° 0918/1993
-
https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/5420a681ba93c2181fc4247d2e3cd5d5.pdf
714147b5e33eb3b9768f1cc52f8911f9
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Title
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Resoluciones ex-SENASA
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Title
A name given to the resource
Resolución ex- SENASA N° 0919/1993
Description
An account of the resource
Fiscalización de productos de uso en Medicina Veterinaria.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad Animal
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Miércoles 29 de Septiembre de 1993
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Toda persona física o jurídica que elabore, importe, fraccione, mantenga en depósito o distribuya productos nacionales o importados destinados al diagnóstico, prevención o tratamiento de enfermedades de los animales, deberán llevar un Libro Registro, foliado y rubricado por el SENASA, a través de la Gerencia de Aprobación de Productos Alimenticios y Farmacológicos.
Source
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Resolución ex- SENASA N° 0919/1993
-
https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/7a0388eb9235496c23550c2f67dbef0a.pdf
96fedf9872aeace49f0829a3757e1026
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Title
A name given to the resource
Resoluciones ex-SENASA
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Title
A name given to the resource
Resolución Conjunta ex- SENASA N° 0917/1993
Description
An account of the resource
Comercio e industrialización de ganados y carnes.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad Animal
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Martes 28 de Septiembre de 1993
Language
A language of the resource
Es
Abstract
A summary of the resource.
Aprobar las normas reglamentarias del artículo 20 de la la Ley 21.740. Se deroga la Resolución IJ-1235/78 de la ex Junta Nacional de Carnes, su similar J-31/91 y toda otra que se oponga.
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
Resolución Conjunta 966/1993 - Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca
Source
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<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=35849">Resolución Conjunta ex- SENASA N° 0917/1993</a>
Type
The nature or genre of the resource
Resolución Conjunta
-
https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/bfd00706bd7c12aac979276eb078d3d0.pdf
ede4cd43cf34293a17d0b43301913fd4
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RESOLUCION SENASA N° 970/93
BUENOS AIRES, 17-9-1993
VISTO la resolución n° 798 del 12 de agosto de 1993 por la cual se establecen
entre otras, diversas normas sanitarias para el ingreso de productos, subproductos
y derivados de origen animal, a la región Mesopotámica, y
CONSIDERANDO:
Que el artículo 10 inciso c) de la citada norma legal hace referencia a la resolución
n° 747 del 10 de agosto de 1993.
Que la cita de que se trata se debió a un error de redacción por cuanto la
resolución que debe considerarse vigente a tal fin es la n° 180 del 10 de abril de
1981.
Que corresponde en consecuencia proceder al saneamiento de dicho artículo
mediante su rectificación parcial.
Que el suscripto es competente para decidir en ésta instancia en virtud de las
facultades conferidas en el artículo 33 del Reglamento de la Ley 23.899 aprobado
por el Decreto n° 1553 de fecha 12 de agosto de 1991.
Por ello,
EL ADMINISTRADOR GENERAL DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD
ANIMAL
RESUELVE:
ARTICULO 1°.- Modifícase el artículo 10 inciso c) de la resolución n° 798 el que
quedará redactado de la siguiente manera:
c) Carne sin hueso, productos, subproductos y derivados de origen animal, que
respeten las normas establecidas por la resolución n° 180 de fecha 10 de abril de
1981, de éste SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL, con la certificación
sanitaria del organismo Oficial de origen.
ARTICULO 2°.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del
Registro Oficial y archívese.
RESOLUCION n° 970
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Resoluciones ex-SENASA
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Resolución ex- SENASA N° 0970/1993
Description
An account of the resource
Ingreso de productos, subproductos y derivados de origen animal, a la región Mesopotámica.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad Animal
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Viernes 17 de Septiembre de 1993
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se modifica el artículo 10 inciso c) de la resolución n° 798 el que quedará redactado de la siguiente manera:
c) Carne sin hueso, productos, subproductos y derivados de origen animal, que respeten las normas establecidas por la resolución N° 180 de fecha 10 de abril de 1980, con la certificación sanitaria del organismo Oficial de origen.
Source
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<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=34812">Resolución ex- SENASA N° 0970/1993</a>
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A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource.
<strong>Abrogada por el artículo 2° de la <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=188428">Resolución N° 738/2011</a> del SENASA</strong>
-
https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/b5c365d6e292f49d27f8f6825df7c816.pdf
bf6e3fe3a2de852527fa59aa703337dd
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Text
RESOLUCION N° 975/93 SENASA
DEROGADA POR RESOLUCION N° 369/98
VISTA la necesidad de que se establezcan normas referidas a una integral
fiscalización de productos de uso en medicina veterinaria cuya formulación esté
integrada por sustancias con actividad anabolizante, y
CONSIDERANDO:
Que el Decreto N° 583/67 del 31 de enero de 1967, modificado por el Decreto
N° 3899/72 del 22 de junio de 1972 reglamentarios de la Ley 13.636/47 del 11
de octubre de 1947 establece en su artículo 1° que toda persona física o
jurídica que elabore, fraccione, expenda o mantenga en depósito
medicamentos veterinarios debe estar inscripto en el Registro Nacional que a
tal fin llevare el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL.
Que es facultad del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL dictar las
normas complementarias de control desde la elaboración hasta su empleo con
el propósito de evitar su utilización con otros fines perjudiciales para la
comunidad.
Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia, conforme lo
establece la Ley 23.899.
Por ello
EL ADMINISTRADOR GENERAL DEL
SERVICIO DE SANIDAD ANIMAL
RESUELVE:
ARTICULO 1°.- Toda persona física o jurídica que elabore, importe, fraccione o
mantenga en depósito o distribuya productos nacionales o importados
destinados al diagnóstico, prevención o tratamiento de las enfermedades de los
animales con fines zootécnicos que contengan en su formulación principios
activos que figuran incluidos como anexo I y que forma parte integrante de la
presente reglamentación, deberán llevar un libro registro foliado y rubricado por
el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL a través de la Gerencia de
Aprobación de Productos Alimenticios y Farmacológicos, en el que se
asentarán diariamente con la firma del Director Técnico habilitado:
1.- ELABORADORES – FRACCIONADORES
a) Denominación farmacológica del principio activo.
b) Cantidad de principio activo en volumen, peso, número de dosis o unidades,
indicando claramente la cantidad neta del compuesto en equivalente 100%
de pureza que figura en las listas que obran como anexo I adquirida.
c) Fecha, nombre y domicilio, número de factura de compra extendida por el
proveedor de los principios activos en cuestión.
d) Cantidad de principio activo para cada partida de zooterápicos elaborados.
�e) Nombre y domicilio de la distribuidora o expendedora adquirente.
2 – IMPORTADORES
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
Nombre del producto
Número del certificado provisional de uso y comercialización
Composición química.
Fecha, nombre, domicilio y número de factura de la firma exportadora.
Cantidad de unidades importadas.
Nombre y domicilio de la distribuidora o expendedora adquirente.
Cantidad de unidades comercializadas.
3 – DISTRIBUIDORES
a) Entradas y salidas diarias de dichos productos zooterápicos.
b) Número de remito de venta, en boleta aparte de otros zooterápicos firmado
por el médico veterinario que actúa como Director Técnico de la firma
adquirente. Domicilio y número de matrícula habilitante del mismo, tipo y
número de documento.
c) Nombre y domicilio de la firma adquirente.
d) Efectuar el envío de los zooterápicos que contengan en su formulación
principios activos de los que se mencionan en las listas que figuran como
anexo I de la presente reglamentación mediante remito por separado, que
deberá suscribir el médico veterinario que actúa como director técnico de la
firma adquirente sea ésta distribuidora o expendedora minorista de
zooterápicos debiendo aclarar su firma, como así también consignar su
domicilio, número de documento y número de matrícula.
e) Los remitos o facturas de compra o venta deberán quedar archivadas por
un plazo no menor de dos (2) años. Previo a su destrucción deben existir
notificación y permiso fehaciente del SENASA.
f) La venta de estos zooterápicos sólo podrá efectuarse a las firmas
debidamente habilitadas por la autoridad competente de sanidad animal de
cada jurisdicción.
g) Las distribuidoras, así como también los fraccionadores, elaboradores e
importadores que comercialicen en forma directa productos fármacoveterinarios de los mencionados en el artículo 1° deberán elevar en forma
semestral al SENASA un listado completo que implica:
1- Nombre, descripción y cantidad de dichos productos expendidos
2- Nombre y dirección del adquirente.
ARTICULO 2°.- Las expendedoras veterinarias deberán llevar un libro registro
de entradas y salidas de medicamentos zooterápicos previstos en el artículo 1°
de la presente reglamentación, foliado y rubricado por el SENASA a través de
la GAPAF, Colegio o Consejo Veterinario de Provincia donde se desempeñe la
firma, en el mismo se asentarán diariamente con la firma del Médico Veterinario
que actúa como Director Técnico:
1- Cantidad de medicamentos de los mencionados en el artículo 1°
ingresados.
2- Cantidad de estos medicamentos zooterápicos dispensados.
�3- Cantidad, fecha y datos del veterinario que prescriba la receta, nombre,
apellido, dirección y número de matrícula profesional.
ARTICULO 3°.- Las expendedoras de productos veterinarios deberán elevar
semestralmente al Colegio o Consejo Profesional de su jurisdicción una planilla
consignando nombre, apellido y dirección del adquirente.
ARTICULO 4°.- Quedan exceptuados de la presente reglamentación todos
aquellos productos que contengan en su formulación principios activos a los
que se refiere el artículo 1°, que se elaboren, fraccionen o importen destinados
a los pequeños animales, animales de compañía o aves de ornato y cuya vía
de administración sea la oral y cuya forma farmacéutica sea: comprimidos,
gotas, jarabes o suspensiones.
ARTICULO 5°.- Pase a la Gerencia de APAF, GELAB, SELSA a los fines de su
conocimiento y demás efectos.
ARTICULO 6°.- Notificar a las firmas o personas físicas o jurídicas involucradas
en la presente resolución.
ARTICULO 7°.- Regístrese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial.
ARTICULO 8°.- Regístrese, comuníquese y archívese.
RESOLUCION N° 975.
ANEXO I
Sustancias con actividad anabólica
Nortestosterona
Dehidrometil testosterona
Nandrolona
Estanozoiol
Zeranol
Treobolona
Sustancias con actividad hormonal de uso terapéutico
Cipionato de estradiol
Medroxiprogesterona
Testosterona
Valeriato de Estradiol
Progesterona
Clornadinona
Hidroxiprogesterona
Benzoato de Estradiol
Propionato de Testosterona
Acetato de Megestrol
Metil Testosterona
�Quedan incluidas también sustancias que contengan: Estradiol, Testosterona,
Progesterona, Zeranol, Trembolona, sus derivados, como así también
sustancias con actividad estrogénica, androgénica o progestágena.
EL DIETILESTILBESTROL (DES) SE ENCUENTRA PROHIBIDO POR
RESOLUCION N° 56/87, SU USO Y COMERCIALIZACION EN TODO EL
TERRITORIO NACIONAL.
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Title
A name given to the resource
Resoluciones ex-SENASA
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Resolución ex- SENASA N° 0975/1993
Description
An account of the resource
Fiscalización de productos de uso en medicina veterinaria cuya formulación esté integrada por sustancias con actividad anabolizante.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad Animal
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Miércoles 22 de Septiembre de 1993
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Toda persona física o jurídica que elabore, importe, fraccione o mantenga en depósito o distribuya productos nacionales o importados destinados al diagnóstico, prevención o tratamiento de las enfermedades de los animales con fines zootécnicos que contengan en su formulación principios activos que figuran incluidos como anexo I y que forma parte integrante de la presente reglamentación, deberán llevar un libro registro foliado y rubricado a través de la Gerencia de Aprobación de Productos Alimenticios y Farmacológicos, en el que se asentarán diariamente con la firma del Director Técnico habilitado.
Source
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<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=35949">Resolución ex- SENASA N° 0975/1993</a>
-
https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/c1b2ff8ccbef9e26f7301191bd859492.pdf
8d0f96a06c801cdadce262f15d026a57
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Title
A name given to the resource
Resoluciones ex-SENASA
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Title
A name given to the resource
Resolución ex- SENASA N° 0977/1993
Description
An account of the resource
Certificados de Uso y Comercialización de Productos Veterinarios destinados al diagnóstico, prevención y tratamiento de las enfermedades de los animales.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad Animal
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Miércoles 22 de Septiembre de 1993
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se autorizan a las personas físicas y/o jurídicas titulares de Certificados de Uso y Comercialización de Productos Veterinarios destinados al diagnóstico, prevención y tratamiento de las enfermedades de los animales, a que parte de la producción de los mismos sea cedida a otra persona física y/o jurídica que haya dado cumplimiento a las normas establecidas en el Decreto Reglamentario N° 583 del 31 de enero de 1967, para que ésta lo comercialice bajo otro nombre registrado, manteniendo el número de Certificado de Uso y Comercialización original.
Source
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<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=32678">Resolución ex- SENASA N° 0977/1993</a>
Is Replaced By
A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource.
<strong>Abrogada por artículo 43° de la <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=333197">Resolución 1642/2019</a> del SENASA</strong>
-
https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/acf62e92f3d8630f3d27638d1deb83af.pdf
df534e9b1277198108a00dcc8956bd98
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Title
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Resoluciones ex-SENASA
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Title
A name given to the resource
Resolución ex- SENASA N° 0990/1993
Description
An account of the resource
Focos de Fiebre Aftosa en el Partido de Patagones de la Provincia de Buenos Aires, y en el Departamento de General Conesa de la Provincia de Río Negro.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad Animal
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Lunes 27 de Septiembre de 1993
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se declara zona de emergencia sanitaria la Región que abarca los Departamentos Pichi Mahuida, General Conesa y Adolfo Alsina de la Provincia de Río Negro y el Partido de Patagones de la Provincia de Buenos Aires.
Source
A related resource from which the described resource is derived
<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=34811">Resolución ex- SENASA N° 0990/1993</a>
Is Replaced By
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<strong>Abrogada por Art. 2 de la <a href="https://biblioteca.senasa.gob.ar/items/show/3486#?c=0&m=0&s=0&cv=0">Resolución 738/2011 del SENASA</a></strong>
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RESOLUCION EX SENASA N° 1035/93
BUENOS AIRES, 6 de octubre de 1993
VISTO la Resolución N° 703 del 21 de julio de 1993, por la cual se modificara el Capítulo
XXVII del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen
animal, aprobado por Decreto N° 4238 del 19 de julio de 1968, y
CONSIDERANDO:
Que la norma de que se trata previó la implementación de la Documentación Sanitaria, en
reemplazode los Certificados Sanitarios, que como amparantes de Productos, Subproductos
y Derivados de Origen Animal, se venían extendiendo a la fecha en todos los
Establecimientos Frigoríficos habilitados a nivel Nacional por este organismo.
Que si bien la nueva norma delimita las obligaciones jurisdiccionales en materia de
fiscalización sanitaria, asumiendo las autoridades Nacionales, Provinciales y/o
Municipales, las responsabilidades que les cabe a cada una en el control higiénico sanitario
de los productos, se hace necesario implementar la ya citada Documentación Sanitaria en
primera instancia y como prueba piloto, en todos aquellos Establecimientos Faenadores de
las especies bovinas, ovinas, porcinas, caprinas y equinas, manteniendo vigente para los
restantes establecimientos, las normas existentes con anterioridad al dictado de la
resolución de que se trata.
Que corresponde en consecuencia dejar sin efecto la citada Resolución N° 703/93 y dictar
un nuevo acto que contemple la situación descripta.
Que el suscripto es competente para resolver en ésta instancia de conformidad con lo
establecido por el artículo 11 inciso g) de la Ley 23.899.
Por ello,
EL ADMINISTRADOR GENERAL DEL
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL
RESUELVE:
ARTICULO 1°.- Déjase sin efecto la Resolución N° 703/93.
ARTICULO 2°.- Mantener vigente lo establecido en el Capítulo XXVII del Reglamento de
Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por
DecretoN° 4238/68.
ARTICULO 3°.- Incorpóranse al Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y
Derivados de Origen Animal, aprobado por Decreto N° 4238/68, los numerales 27.5.,
27.5.1.,27.5.2., 27.5.3.,27.5.4., 27.5.5., 27.5.6.,27.5.7.,27.5.8.,27.5.9., 27.5.10.,27.5.11.,
27.5.12., 27.5.13., 27.5.14., según el texto establecido en el Anexo I que forma parte
integrante del presente artículo, los cuales serán de aplicación exclusivamente en los
Establecimientos Faenadores de las especies bovinas, ovinas, porcinas, caprinas y equinas.
ARTICULO 4°.- Incorpórase al ya citado Reglamento de Inspección, el numeral 30.2.30.,
según el texto establecido en el Anexo I que forma parte integrante del presente artículo.
�ARTICULO 5°.- En los numerales 11.4.1., 11.4.2., 19.11.6., 19.11.7., 19.14.1., 21.2.10.,
24.14.13., 26.2.10., 27.4.4., 28.21., 28.22., 30.2.11., 30.2.13., 30.2.22. y 30.2.23., se deberá
reemplazar la expresión "Certificado Sanitario" por "Documentación Sanitaria".
ARTICULO 6°.- Incorpóranse los facsímiles 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 y 12 al Anexo II del
Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal
aprobado por Decreto N° 4238/68, según los modelos que se establecen en el Anexo II que
forma parte integrante del presente artículo.
ARTICULO 7°.- La presente resolución entrará en vigencia a partir de su publicación.
ARTICULO 8°.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro
Oficial y archívese.
RESOLUCION N° 1035
ANEXO I
CAPITULO XXVII - DOCUMENTACION SANITARIA
OBLIGATORIEDAD DE LA DOCUMENTACION SANITARIA
27.5. A los fines del cumplimiento del Artículo 10 de la Ley 3959 de Policía Sanitaria
Animal, toda primera mateira, producto, subproducto, o derivado de origen animal,
destinado al consumo, elaboración o depósito, en un establecimiento habilitado o que se
encuentre en tránsito interjurisdiccional o internacional, debe estar amparado
permanentemente por una documentación sanitaria extendida por el SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL (SE.NA.S.A.).
Para los establecimientos faenadores de las especies bivina, ovina, porcina y equina la
documentación sanitaria aludida, deberá ser alguna de las siguientes:
- Certificado Sanitario de Exportación (C.S.E.).
- Permiso de Tránsito Restringido (P.T.R.).
- Permiso de Tránsito (P.T.).
a) se entiende por "Certificado Sanitario de Exportación" a la documentación sanitaria que
ampara toda primera materia, producto, subproducto o derivado de origen animal que se
destine al comercio exterior y que acredite que la mercadería es apta para la exportación y
que reúne las condiciones del país de destino.
Estos certificados podrán ser: "Provisorios", cuando amparen la circulación entre el
establecimiento habilitado y el puesto de embarque o depósito de frío, y "Definitivos",
aquellos que acompañen como declaración sanitaria a la mercadería hasta el país de
destino, en reemplazo del primero.
b) Se entiende por "Permiso de Tránsito Restringido", a la documentación sanitaria, que se
extiende en un establecimiento habilitado, puesto de frontera o destacamento del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL, con destino a otro establecimiento
habilitado con carácter de intervenido o a una barrera sanitaria, para ser reinspeccionados
los productos por autoridad competente.
�c) Se entiende por "Permiso de Tránsito" a la documentación sanitaria que se extiende en
un establecimiento habilitado por el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL,
con destino a otro establecimiento habilitado, depósito o comercio. No habilita para el
franqueo de barreras sanitarias.
DATOS A CONSIGNAR EN LA DOCUMENTACION SANITARIA
27.5.1. En la documentación sanitaria extendida, se individualizará el producto,
especificando la naturaleza del mismo, su forma de envío (reses, medias reses, cuartos
desosados, carne desosada, cajones, cajas, barriles, etc.), su peso neto y peso bruto cuando
vayan protegidos con continentes, formas de presentación (como ser fresco, enfriado,
congelado, conserva, semiconserva, producto conservado), especie zoológica y
clasificación comercial (toro, novillo, cordero, cerdo, etc.), establecimiento de que
proviene, fecha y hora de extensión de la documentación sanitaria, destino de la mercadería
y todo otro dato que por vía reglamentaria exija el Servicio Nacional de Sanidad Animal
(SE.NA.S.A.).
FUNCIONARIOS AUTORIZADOS PARA FIRMAR DOCUMENTACION SANITARIA
27.5.2. El "Certificado Sanitario de Exportación Provisorio" será firmado por un Inspector
Veterinario Oficial.
El "Permiso de Tránsito Restringido será firmado............
El "Permiso de Tránsito", podrán ser firmados indistintamente, por un Inspector Veterinario
Oficial o un Veterinario de Registro y en casos excepcionales, debidamente justificados,
por un Ayudante de Veterinario del SENASA.
RESPONSABILIDAD DEL FIRMANTE
27.5.3. Los firmantes de la documentación sanitaria, son responsables del estado sanitario
de las mercaderías consignadas en las mismas, solo hasta el momento de la extensión de la
documentación sanitaria.
PLAZO DE VALIDEZ DEL CERTIFICADO SANITARIO DE EXPORTACION
PROVISORIO
27.5.4. Se entiende por plazo de validez del Certificado Sanitario de Exportación
Provisorio, el período comprendido entre el momento de su firma y el tiempo máximo
fijado para la llegada de la mercadería hasta el lugar de destino dentro del país.
USO DE TINTA Y CARBONICO DE DOBLE FAZ
27.5.5. Toda la documentación sanitaria debe ser llenada con caracteres fácilmente legibles,
con tinta indeleble y los duplicados con carbónico de doble faz, tinta negra y en buen uso.
CONSERVACION DE TALONES
27.5.6. Los talones correspondientes a los Permisos de Tránsito Restringido y Permisos de
Tránsito deben conservarse durante un (1) año.
Si se trata de talones correspondientes a Certificados de Exportación provisorios se deben
conservar durante dos (2) años.
CONSERVACION DE DOCUMENTACION SANITARIA
�27.5.7. Los mismos períodos consignados en el apartado anterior, rigen también para la
conservación de documentación sanitaria en los establecimientos receptores.
IMPRESION DE FORMULARIOS
27.5.8. La impresión de los formularios de Certificados Sanitarios de Exportación
Provisorios, Permisos de Tránsito Restringido y Permiso de Tránsito, queda bajo
responsabilidad de los establecimientos habilitados, ............ en custodia.
Los Certificados de Exportación Provisorios y los Permisos de Tránsito Restringido se
imprimirán en original y dos copias mientras que, los Permisos de Tránsito lo serán en
original y una copia, bajo la forma de talonarios o formularios continuos y deberán exhibir
el número oficial del establecimiento, la razón social, la "serie", para la que se utilizará el
orden alfabético y un número, que ira del 0001 al 9.999 para cada serie. Además, al pie de
los mismos debe figurar la razón social de la imprenta y su número de CUIT. Las empresas
deberán remitir al SENASA, la fotocopia autenticada de la factura extendida por la
imprenta.
CAMBIO DE LEYENDA O FORMATOS
27.5.9. El Servicio Nacional de Sanidad Animal (SE.NA.S.A.) puede cambiar el formato,
leyenda y color de la documentación sanitaria cuando lo considere conveniente o necesario.
DIRECTIVAS PARA LA CONFECCION DE LA DOCUMENTACION SANITARIA
27.5.10. La confección de la documentación sanitaria debe ajustarse estrictamente a las
directivas emanadas del Servicio Nacional de Sanidad Animal (SE.NA.S.A.).
DOCUMENTACION SANITARIA PROHIBICION DE USO POR LA EMPRESA.
27.5.11. Las Empresas que ordenen la impresión de la Documentación Sanitaria no podrán
disponer de la misma bajo ningún concepto aún cuando se halle bajo su custodia.
PERMISO DE TRANSITO RESTRIGIDO
27.5.12. Los Permisos de Tránsito Restringido, que se emitirán por triplicado, consignarán
que los productos amparados viajan para el contralor, por parte de las autoridades sanitarias
del Servicio Nacional de Sanidad Animal o de las autoridades que se encuentren a cargo de
las barreras sanitarias, quienes los liberarán para el consumo o industrialización, asentando
su interveción al pie de la documentación sanitaria.
Cuando un medio de transporte vehiculice una carga destinada a distintos establecimientos,
se emitirán tantos Permisos de Tránsito Restringido como destinos se tengan.
La Inspección Veterinaria del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL
interviniente, deberá acentar el reemplazo de precinto en el Permiso de Tránsito
Restringido el destino inmediato posterior. Los duplicados de los Permisos de Tránsito
Restringidos correspondientes, deberán ser devueltos, bajo responsabilidad de la empresa,
al Servicio de Inspección Veterinaria del establecimiento de origen, dentro de los SIETE
(7) días corridos a contar desde la fecha e recepción de la mercadería.
PERMISO DE TRANSITO
�27.5.13. Cuando un medio de transporte vehiculice una carga destinada a diferentes
jurisdicciones, se emitirán tantos Permisos de Tránsito como destinos de mercadería se
tengan. La autoridad sanitaria jurisdiccional interviniente, deberá asentar el reemplazo de
precintos en el Permiso de Tránsito inmediato posterior.
SOLICITUD DE PERMISO DE TRANSITO RESTRINGIDO Y PERMISOS DE
TRANSITO
27.5.14. Los Certificados de Exportación Provisorios, los Permisos de Tránsito
Restringidos y Permisos de Tránsito se emitirán a partir de un pedido, bajo declaración
jurada, presentado por la empresa y archivado junto con el talón que queda, en la
Inspección Veterinaria.
USO DE DOCUMENTACION SANITARIA SIN AUTORIZACION
30.2.30. Disponer de la Documentación Sanitaria por parte de personas o empresas sin
intervención de la Inspección Veterinaria.
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Resolución ex- SENASA N° 1035/1993
Description
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Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen animal.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad Animal
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Miércoles 06 de Octubre de 1993
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se deja sin efecto la Resolución N° 703/93. Se mantiene vigente lo establecido en el Capítulo XXVII del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por DecretoN° 4238/68. Documentación sanitaria de los Establecimientos Faenadores de las especies bovinas, ovinas, porcinas, caprinas y equinas
Source
A related resource from which the described resource is derived
<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=25443">Resolución ex- SENASA N° 1035/1993</a>