405 10 5710 https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/5b5527e648c9e7f313f2ff668fc559d6.pdf 5160356ccf96d5a4f3ba7f38741fe9b0 PDF Text Text Resolución 493/2001 SENASA DEROGADA por RS 637/2011 Apruébase el "Sistema de Control de Productos Frutihortícolas Frescos". Creación del Comité Técnico Asesor Frutihortícola. Publicado en el Boletín del 09/11/2001 BUENOS AIRES, 6 de noviembre de 2001 VISTO el expediente N° 20.342/2000 del registro del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, la Resolución N° 788 del 14 de noviembre del 2000 de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION, y CONSIDERANDO: Que conforme las facultades conferidas por el Decreto N° 1585 del 19 de diciembre de 1996, el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA), debe entender en la fiscalización de la calidad agroalimentaria, asegurando la aplicación del Código Alimentario Argentino (CAA), para los productos de su competencia. Que el Decreto N° 815 del 26 de julio de 1999 establece en su artículo 12 que el SENASA será el encargado de asegurar el cumplimiento del Código Alimentario Argentino para los productos del Anexo II del mencionado Decreto. Que por Resolución N° 788 del 14 de noviembre de 2000 de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION, se aprueba el "Programa de Calidad y Seguridad Alimentaria en el Consumo de los Productos Frutihortícolas". Que es de vital importancia el fomento de la aplicación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), en las distintas etapas de producción, elaboración, almacenamiento y comercialización. Que el Codex Alimentarius contiene disposiciones en forma de códigos de prácticas, directrices y recomendaciones destinadas a establecer los requisitos que han de cumplir los alimentos para garantizar al consumidor productos alimenticios sanos y genuinos, que no hayan sido adulterados y que estén debidamente etiquetados y presentados, con el objeto de proteger la salud de los consumidores y asegurar prácticas equitativas en el comercio. Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos de índole legal que formular. Que el suscripto es competente para dictar la presente medida en virtud de lo dispuesto por el artículo 8°, inciso i) del Decreto N° 1585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 394 de fecha 1° de abril de 2001. Por ello, EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA RESUELVE: Artículo 1° — Aprobar el "Sistema de Control de Productos Frutihortícolas Frescos" que se instrumentará por etapas definidas en el Anexo que forma parte integrante de la presente resolución, y de acuerdo a los lineamientos del "Programa de Calidad y Seguridad Alimentaria en el Consumo de los Productos Frutihortícolas", aprobado por Resolución N° 788 del 14 de noviembre del 2000 de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION. Artículo 2° — Crear en el ámbito del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, el Comité Técnico Asesor Frutihortícola, que incluirá a representantes del sector, actuando como un espacio de discusión de propuestas a la problemática específica de la �actividad frutihortícola, en aspectos relacionados con identificación, calidad y condiciones higiénicosanitarias. Artículo 3° — El SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, celebrará convenios con organismos públicos nacionales, provinciales y municipales y el Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires o sus reparticiones dependientes, así como con organismos internacionales o entidades privadas nacionales o extranjeras, para asegurar el efectivo cumplimiento de los objetivos de la presente resolución, tal como lo establece el artículo 13 del Decreto N° 815 del 26 de julio de 1999. Artículo 4° — La Unidad Ejecutora del Sistema de Control aprobado por el artículo 1° de la presente resolución, será la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria (DNFA). La DNFA instrumentará la aplicación gradual de las Etapas del Sistema de Control por producto o grupo de productos, en el ámbito provincial, municipal y/o del Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, mediante Planes de Acción, de acuerdo a las necesidades y prioridades del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA. Artículo 5° — Sin perjuicio de lo señalado en el artículo 3°, el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, podrá concurrir para cumplir la presente resolución en todo el territorio del país asistiendo a los organismos locales, supervisando su ejecución y requiriéndoles la aplicación de las sanciones previstas en las normativas de cada jurisdicción, pudiendo disponer por sí, la clausura preventiva de los establecimientos cuando razones de salud pública lo justifiquen. Artículo 6° — Cuando se detectaren situaciones de riesgo comprobado para la salud humana o para la sanidad vegetal, el funcionario actuante podrá disponer en forma inmediata las interdicciones que correspondan sobre los productos o establecimientos fiscalizados. Artículo 7° — Las restricciones a que hace referencia el artículo precedente, no podrán exceder las SETENTA Y DOS (72) horas de la fecha de su efectiva notificación, pudiéndose prorrogar por otro término igual, menor o mayor, en caso que la autoridad sanitaria competente, entienda que existen razones que justifiquen la medida. Dicha prórroga deberá notificarse al interesado en forma fehaciente. Artículo 8° — Cuando la autoridad sanitaria nacional clausure preventivamente un establecimiento, informará a la autoridad sanitaria local la medida adoptada y las razones que la motivaron, requiriendo su intervención para la aplicación de las sanciones que pudieran corresponder. La autoridad sanitaria local comunicará a la autoridad sanitaria nacional, cuando de acuerdo a las normas y reglamentaciones en vigor hayan desaparecido las causas que la provocaron, a fin de considerar el levantamiento de la clausura respectiva. Artículo 9° — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. Bernardo G. Cané. �ANEXO SISTEMA DE CONTROL DE PRODUCTOS FRUTIHORTICOLAS FRESCOS INTRODUCCION: Previo a la implementación de cada una de las etapas del nuevo Sistema de Control de Productos Frutihortícolas Frescos existirá una Fase de Información, Sensibilización, Difusión y Capacitación que alcanzará a los actores del sistema de producción y comercialización frutihortícola. Toda la información surgida de la ejecución de las Etapas del Sistema de Control deberá ser compilada, generando una base de datos que actuará como soporte estadístico del Sistema, a partir del cual se pueda extraer parámetros que permitan evaluar el grado de cumplimiento de la normativa vigente. FASE DE INFORMACION, SENSIBILIZACION, DIFUSION Y CAPACITACION: La intención de esta fase previa a la implementación de cada Etapa del Sistema de Control, es hacer extensivos sus objetivos y cursos de acción, apuntando a la concientización de sus actores en las distintas etapas de producción y comercialización de productos frutihortícolas frescos, actualizando conceptos de identidad y calidad de la mercadería de acuerdo a la normativa vigente, así como de condiciones higiénico-sanitarias de la misma, según corresponda. El SENASA dictará los cursos de capacitación y entrenamiento que se consideren necesarios para el adiestramiento del personal que realizará las inspecciones, si el mismo no fuese del Organismo. El SENASA pone especial énfasis en la adecuada ejecución de esta fase, que coadyuvará a lograr el cumplimiento de las sucesivas Etapas del Sistema de Control. INSTRUMENTACION DEL SISTEMA DE CONTROL POR ETAPAS: PRIMER ETAPA: IDENTIFICACION DE LOS PRODUCTOS FRUTIHORTICOLAS FRESCOS: Objetivo: A través de la correcta identificación de la mercadería, tener la posibilidad de conocer en forma inmediata su especie; zona de producción o país de origen; firma empacadora, productora o importadora, y categoría-grado de selección; generando así un mecanismo de trazabilidad confiable para el producto. Propósito: Lograr la correcta identificación de los productos según sean de producción nacional o importados, indicando la calidad comercial de los mismos. SEGUNDA ETAPA: DETERMINACION DE LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS FRUTIHORTICOLAS FRESCOS: Objetivo: Corroborar que la calidad comercial especificada en el rótulo, según lo establecido en la Primera Etapa de este Sistema de Control, coincida con la calidad del producto al cual pertenece dicha identificación. De esta manera, el consumidor podrá tener acceso a dicha información y así poder optar entre distintas calidades de un mismo producto. Propósito: Lograr la correcta diferenciación de calidad comercial de los productos. TERCER ETAPA: DETERMINACION DE PRESENCIA DE RESIDUOS EN LOS PRODUCTOS FRUTIHORTICOLAS FRESCOS: �Objetivo: Determinar la presencia de residuos de pesticidas prohibidos o por encima del límite máximo permitido por la legislación vigente. Propósito: Fomentar la incorporación del concepto de inocuidad de los alimentos en las prácticas agrícolas, logrando productos seguros para el consumo humano. CUARTA ETAPA: DETERMINACION DE PRESENCIA DE CONTAMINANTES MICROBIOLOGICOS EN LOS PRODUCTOS FRUTIHORTICOLAS FRESCOS: Objetivo: Determinar la presencia de patógenos microbianos, que puedan afectar la inocuidad de los alimentos. Propósito: Minimizar el riesgo de dispersión de enfermedades transmitidas por los alimentos, propendiendo a sumar esfuerzos para la correcta integración de la agricultura con la industria alimentaria, asegurando la inocuidad de los alimentos en las etapas de producción, comercialización y consumo, protegiendo la salud de los consumidores. � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resoluciones SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0493/2001 Description An account of the resource Sistema de Control de Productos Frutihortícolas Frescos. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Viernes 9 de Noviembre de 2001 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Apruébase el "Sistema de Control de Productos Frutihortícolas Frescos". Creación del Comité Técnico Asesor Frutihortícola. Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=69807">Resolución SENASA N° 0493/2001</a> Is Replaced By A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource. <strong>Abrogada por artículo 50° de la <a href="https://digesto.senasa.gob.ar/items/show/358">Resolución 637/2011 del SENASA</a></strong> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/6947e72b003016a7c517baaac95d1302.PDF f94870b659e6774616907804947d6285 PDF Text Text ��� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Normativa - Recursos Humanos SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0493/2016 Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Description An account of the resource Desplazamiento de la Doctora Da. Tatiana ARANOWICZ Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Jueves 1ero de Septiembre de 2016 Abstract A summary of the resource. Autorizase el desplazamiento de la Doctora Da. Tatiana ARONOWICZ, perteneciente a la Direccion Nacional de Sanidad Animal del SENASA, a la Ciudad de Rio de Janeiro (Republica Federativa del Brasil) Entre los dias 27 y 29 de septiembre de 2016 https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/53149548d2ad4b8e45eb3c3d9fcb3784.pdf dede4c50e7049d59564f04df6ad49d2a PDF Text Text RESOLUCION N° 494/98 SENASA RESUMEN: Establece la obligatoriedad de realizar el tratamiento de fumigación a las partidas de fibra de algodón, semilla y subproductos provenientes de la zona roja de la provincia de FORMOSA y obliga a desinsectar a todo vehículo de carga con o sin lastre en su parte externa que provenga de la zona mencionada, en puestos habilitados para el tratamiento. BUENOS AIRES, 30-4-1998 VISTO el expediente N° 6010/98 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA y las Resoluciones Nros. 260 del 21 de junio de 1994, 261 del 21 de junio de 1994 y 19 del 12 de enero de 1996, todas del ex-INSTITUTO ARGENTINO DE SANIDAD Y CALIDAD VEGETAL, y CONSIDERANDO: Que es necesario evitar la dispersión del picudo del algodonero (Anthonomus grandis B.), desde zonas infestadas con esta plaga hacia zonas libres. Que en la Resolución N° 260 del 21 de junio de 1994 del ex-INSTITUTO ARGENTINO DE SANIDAD Y CALIDAD VEGETAL, se declara el estado de emergencia fitosanitaria en la Provincia de FORMOSA, estando actualmente la infestación circunscripta en la Provincia de FORMOSA a los Departamentos de Pilagás y Pilcomayo. Que es menester establecer la metodología para la fumigación obligatoria de la fibra del algodón, semilla y subproductos, que se viene realizando en la denominada zona roja de Formosa (Departamentos de Pilagás y Pilcomayo) a partir de la declaración de la emergencia fitosanitaria en la Provincia de FORMOSA. Que existe un alto riesgo de dispersión de la plaga Picudo del Algodonero (Anthonomus grandis Boheman) desde la zona roja de Formosa a través de los vehículos de carga que transitan hacia otras zonas de esa provincia o de otras provincias libres de la plaga. Que el suscripto se halla facultado para dictar el presente acto en virtud de lo dispuesto por el artículo 8°, inciso h) del Decreto N° 1585 del 19 de diciembre de 1996. Por ello EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA RESUELVE: ARTICULO 1°.- Las partidas de fibra de algodón, semilla y subproductos provenientes de la zona roja de Formosa (Departamentos de Pilagás y Pilcomayo), deberán ser fumigadas en origen, en los puestos de fumigación autorizados a tal fin. Esta fumigación es requisito indispensable para que las mencionadas partidas puedan abandonar la zona roja. ARTICULO 2°.- Es obligatorio realizar la desinsectación externa de todo vehículo de carga con o sin lastre que provenga de la zona roja. Dicha desinsectación se efectuará en los lugares habilitados para tal fin, el Programa Nacional dará difusión a la ubicación de los mismos. ARTICULO 3°.- Los infractores a la presente resolución serán pasibles de las sanciones previstas en el artículo 18 del Decreto N° 1585 del 19 de diciembre de 1996. ARTICULO 4°.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. RESOLUCION N° 494/98 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resoluciones SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0494/1998 Description An account of the resource Fumigación en partidas de algodón. Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Jueves 30 de Abril de 1998 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Establece la obligatoriedad de realizar el tratamiento de fumigación a las partidas de fibra de algodón, semilla y subproductos provenientes de la zona roja de la provincia de FORMOSA y obliga a desinsectar a todo vehículo de carga con o sin lastre en su parte externa que provenga de la zona mencionada, en puestos habilitados para el tratamiento. Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=50673">Resolución SENASA N° 0494/1998</a> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/e01999b5cd03c71b512e4423a5871941.pdf 44ab5fcfd8fd408e7fd50952d5053688 PDF Text Text Resolución 494/2001 SENASA Establécese que los alimentos preparados con carne picada, molida o feteada deberán presentar en su rótulo instrucciones claras en relación con el tratamiento de cocción previo al consumo. Publicado en el Boletín Oficial del 09/11/2001 BUENOS AIRES, 6 de noviembre de 2001 VISTO el expediente N° 14.371/2001 del registro del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y CONSIDERANDO: Que debe brindarse al consumidor información suficiente y de manera adecuada, para que la preparación de alimentos, en particular los de origen animal, sea realizada en forma correcta como asimismo que garantice la necesaria inocuidad de los mismos y que su ingestión sea segura. Que en el ámbito del MERCADO COMUN DEL SUR (MERCOSUR), se ha aprobado el Reglamento Técnico MERCOSUR para la Rotulación de Alimentos Envasados mediante la Resolución del GRUPO MERCADO COMUN (GMC) N° 36/93, que en la REPUBLICA ARGENTINA ha sido incorporada al CODIGO ALIMENTARIO ARGENTINO a través de la Resolución N° 34 de fecha 10 de enero de 1996 del ex-MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL. Que en el citado Reglamento, en el Apartado 5 se establece cuál es la “Información obligatoria” en el rotulado de alimentos envasados. Que la “Preparación e Instrucciones de uso de los Alimentos”, es uno de los ítems del citado apartado. Que en el Apartado 6.7 y sus incisos, se establecen los requisitos a que debe ajustarse el rotulado en cuanto a brindar información útil sobre el tratamiento a que deben ser sometidos los alimentos. Que existen algunos alimentos que por sus características entrañan un riesgo no despreciable si son sometidos a tratamientos incorrectos previos a su ingestión. Que cabe al SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, la responsabilidad en virtud del artículo 12° del Decreto N° 815/99 de velar por la inocuidad de los alimentos de origen animal incluidos en el Anexo I del citado Decreto. Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete. Que el suscripto es competente para dictar la presente medida, en virtud de lo dispuesto en los artículos 8°, incisos i) y n) del Decreto N° 1585 de fecha 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 394 de fecha 1° de abril de 2001. Por ello, EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA RESUELVE: Artículo 1° — Todos los alimentos preparados con carne picada, molida o feteada, deberán presentar en sus rótulos, instrucciones claras con relación al tratamiento de cocción que deben sufrir previo al consumo, de modo tal que, al corte, no desprendan jugo rosado ni tengan vestigios de tal color en la superficie de corte. Artículo 2° — Las “Salchichas tipo Viena sin piel”, deberán indicar, sin ambigüedades, en sus rótulos, el proceso de cocción al que deben ser sometidas previo a su consumo, el que deberá ser como mínimo de TRES (3) minutos, en agua en ebullición. Artículo 3° — Los rótulos aprobados con anterioridad a la fecha de publicación de la presente resolución, deberán ser modificados y sometidos a aprobación por el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, sin cargo arancelario para las empresas. �Artículo 4° — Los productos mencionados en los artículos 1° y 2° de la presente resolución, deberán contar con el nuevo rotulado, en un plazo de CIENTO VEINTE (120) días corridos, a contar desde la fecha de publicación de la presente resolución en el Boletín Oficial. Artículo 5° — Los rótulos en uso podrán ser adicionados de una etiqueta complementaria, que al intentar retirarla no se despegue, conteniendo las instrucciones requeridas en los artículos 1° y 2° de la presente resolución. Artículo 6° — La Inspección Veterinaria destacada en los establecimientos elaboradores de los alimentos en cuestión, deberá requerir de las empresas que informen, con carácter de Declaración Jurada, la existencia de etiquetas a la fecha de notificación de la presente resolución y realizar la correspondiente verificación. Artículo 7° — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. Bernardo G. Cané. � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resoluciones SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0494/2001 Description An account of the resource Rótulo carne. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Viernes 9 de Noviembre de 2001 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Establécese que los alimentos preparados con carne picada, molida o feteada deberán presentar en su rótulo instrucciones claras en relación con el tratamiento de cocción previo al consumo. Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=69816">Resolución SENASA N° 0494/2001</a> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/c77241a9f38ff4392da40515ad4d603b.pdf 5f41f14297a34eaafe8b288c5f291a6d PDF Text Text ������������ Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resoluciones SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0494/2011 Description An account of the resource Arteritis Viral Equina. Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 27 de Julio de 2011 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Importación, comercialización y utilización de la Vacuna Inactivada contra la Arteritis Viral Equina. Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=184927">Resolución SENASA N° 0494/2011</a> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/ef95fbfe95034c42382cb96dec62219f.PDF 434585d5a97bb868c4101a645f017f11 PDF Text Text ��� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0494/2016 Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Description An account of the resource Autorizar el desplazamiento de la señora Maria Ines VICA, Coordinadora de Relaciones Internacionales Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Viernes 2 de Septiembre de 2016 Abstract A summary of the resource. Autorizar el desplazamiento de la señora Maria Ines VICA, Coordinadora de Relaciones Internacionales del SENASA, a la Ciudad de Santiago, Republica de Chile, entre los dias 5 y 7 de Septiembre de 2016, a los efectos expuestos en el segundo considerando de la presente resolucion. https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/3c24df26fe8def29bdd1c1eb35fb0e67.pdf f870c31b61f2a221e17aaa973ca7d104 PDF Text Text Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria SANIDAD ANIMAL Derogada por el Art. 2.º de la Resolución RM N.º 738/2011 Resolución 495/99 Exclúyense del listado de los países Europeos obrante en la Resolución Nº 122/98, a aquellos que han sido declarados libres de Peste Porcina Clásica ante la Oficina Internacional de Epizootias. Bs. As., 14/5/99 VISTO el expediente Nº 17612/98, la Resolución Nº 122 de fecha 2 de febrero de 1998 ambos del registro del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y CONSIDERANDO: Que por la Resolución mencionada en el Visto, se prohibe transitoriamente la importación de cerdos, su material reproductivo y productos cuyo proceso de elaboración no garantice la destrucción del virus de la PESTE PORCINA CLASICA, desde países Europeos afectados por dicha enfermedad. Que tal prohibición afectó a los países que se detallan a continuación, en cuyo territorio había ocurrido la aparición y difusión de PESTE PORCINA CLASICA: REPUBLICA DE ALEMANIA, REINO DE BELGICA, REPUBLICA POPULAR DE BULGARIA, REPUBLICA DE CROACIA, REPUBLICA CHECA, ESPAÑA, REPUBLICA DE ITALIA y REINO DE LOS PAISES BAJOS. Que la REPUBLICA ARGENTINA es miembro de la OFICINA INTERNACIONAL DE EPIZOOTIAS (OIE) desde su creación y por lo tanto reconoce y adhiere a las recomendaciones y principios de dicha Oficina. Que según el Código Zoosanitario Internacional del Organismo citado, "puede considerarse a un país libre de PESTE PORCINA CLASICA cuando consta que la enfermedad no existe en el mismo desde hace por lo menos DOS (2) años. Este lapso de tiempo se reduce a UN (1) año desde la desaparición del último caso para los países que practican el sacrificio asociado a la vacunación, y a SEIS (6) meses para los países que realizan sólo rifle sanitario". Que en base a lo expuesto en el considerando anterior de la presente resolución, a la fecha, el REINO DE BELGICA, la REPUBLICA CHECA, ESPAÑA y el REINO DE LOS PAISES BAJOS se declaran libres de PESTE PORCINA CLASICA ante la OFICINA INTERNACIONAL DE EPIZOOTIAS. Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete. Que de conformidad con lo establecido en el artículo 8º, inciso m) del Decreto Nº 1585 del 19 de diciembre de 1996, el suscripto es competente para resolver en esta instancia. �Por ello, EL PRESIDENTE DEL AGROALIMENTARIA SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD RESUELVE: Artículo 1º — Excluir del listado de los países Europeos obrante en la Resolución Nº 122 de fecha 2 de febrero de 1998, a aquellos que han sido declarados libres de PESTE PORCINA CLASICA ante la OFICINA INTERNACIONAL DE EPIZOOTIAS, incluidos en el ANEXO de la presente resolución. Art. 2º — La Dirección Nacional de Sanidad Animal y la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria, arbitrarán las medidas que correspondan tendientes a convalidar el reconocimiento antedicho. Art. 3º — Hágase saber a la ADMINISTRACION NACIONAL DE MEDICAMENTOS, ALIMENTOS Y TECNOLOGIA MEDICA sobre la presente medida. Art. 4º — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. — Luis O. Barcos. ANEXO Listado de países Europeos declarados libres de PESTE PORCINA CLASICA a la fecha de la firma de la presente resolución: REINO DE BELGICA REPUBLICA CHECA REINO DE LOS PAISES BAJOS ESPAÑA � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resoluciones SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0495/1999 Description An account of the resource Peste porcina clásica. Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Viernes 14 de Mayo de 1999 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Exclúyense del listado de los países Europeos obrante en la Resolución Nº 122/98, a aquellos que han sido declarados libres de Peste Porcina Clásica ante la Oficina Internacional de Epizootias. Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do;jsessionid=9ED9D1767F4EECAD5B7F895FEAF5EE21?id=57726">Resolución N° 0495/1999</a> Is Replaced By A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource. <strong>Abrogada por Art. 2° de la <a href="https://biblioteca.senasa.gov.ar/items/show/3486#?c=0&amp;m=0&amp;s=0&amp;cv=0">Resolucion N° 738/2011 del SENASA</a> </strong> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/cdebedbf6107ae56124f628b4110c76c.pdf d2609c0b5a93f27562e8b864bcc10b24 PDF Text Text Resolución N° 495/2001 SENASA DEROGADA por RS 115/02 Registro de profesionales veterinarios habilitados para el predespacho a faena con destino a la Unión Europea. Instrucciones generales para el procedimiento de despacho de tropas a faena. Certificado sanitario. Publicado en el Boletín Oficial del 12/11/2001 BUENOS AIRES, 6 de noviembre de 2001 VISTO el expediente Nº 21.942/2000 del registro del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y CONSIDERANDO: Que con la experiencia recogida hasta el presente en la aplicación de la Resolución Nº 178 del 12 de julio de 2001 de este Servicio Nacional, se ha verificado una mayor seguridad en las garantías que debe brindar el Estado en la identificación de los animales que se movilicen hacia diferentes destinos. Que la confiabilidad que se enuncia en el párrafo que precede, puede ser incrementada, en principio, en el despacho de tropas para frigoríficos con destino a exportación para la UNION EUROPEA. Que en orden a lo enunciado se ha efectuado un exhaustivo análisis de la legislación sanitaria de la UNION EUROPEA, con especial énfasis en sus Directivas Nros. 89/662/CEE, 90/ 425/CEE, 93/402/CEE y 96/93/CE, y normas posteriores que las modifican, amplían y/o complementan, en la inteligencia que la compatibilización de normas sanitarias entre los servicios de la UNION EUROPEA y los del país coadyuvará a una mayor fluidez comercial en función del aporte sanitario que mediante el presente acto se intenta. Que sobre la base del criterio señalado nada obsta a la profundización de los controles del ganado destinado a la exportación hacia la UNION EUROPEA que eleve las garantías sanitarias ya obtenidas con la aplicación de la Resolución SENASA Nº 178/01, la que mantendrá plena vigencia para el despacho hacia los restantes destinos. Que en el caso, se ha estimado que la verificación del estado sanitario de las tropas y de las marcas de todos los animales a despachar con destino a faena para exportación a la UNION EUROPEA, permitirá aumentar los estándares de control sobre los mismos. Que para cumplir tal cometido es necesario, en la emergencia, comprometer concurso de veterinarios privados y las Fundaciones y/o Entes de Lucha contra la Aftosa, las que por el tipo de tareas que vienen desarrollando en el ámbito sanitario y los controles que efectúan en los predios a través del trabajo a campo, se encuentran capacitadas para ejercer el control primario relativo a higiene, sanidad e identificación de los animales a despachar, dando cuenta de su intervención a través de la emisión de un certificado que el propietario deberá obligatoriamente presentar ante la Oficina Local del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA para obtener el Documento de Tránsito de Animales (DTA), que lo habilita a remitirlos a ese destino. Que en ese orden de ideas se ha conceptuado procedente crear, en el ámbito de las Oficinas Locales del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, un registro en el que obligatoriamente deberán inscribirse los veterinarios que cumplirán las funciones para ser habilitados a realizar la inspección previa de ganado para faena con destino a la UNION EUROPEA. Que las Direcciones Nacionales de Sanidad Animal y Fiscalización Agroalimentaria de este Servicio Nacional, en orden a los objetivos invocados consideran apropiado el dictado de la presente resolución. �Que los artículos 1º, apartado 3 y 15, apartado 4 del Reglamento General de Policía Sanitaria de los Animales, confieren facultades para la adopción de las medidas que se tratan. Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos de orden legal que formular. Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia, conforme a las atribuciones conferidas mediante el artículo 8º, incisos e), i) y l) del Decreto Nº 1585 de fecha 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 394 del 1º de abril de 2001. Por ello, EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA RESUELVE: Artículo 1º — A partir del 20 de diciembre de 2001, todo despacho de ganado susceptible a la Fiebre Aftosa que se realice en Territorio Nacional sometido a planes de vacunación contra dicho mal, desde campos habilitados con destino a faena para su exportación hacia la UNION EUROPEA, deberá cumplimentar por razones sanitarias, lo establecido en la presente resolución, además de lo contenido en la Resolución Nº 178 del 12 de julio de 2001 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA. Artículo 2º — Créase en el ámbito de la Dirección Nacional de Sanidad Animal del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA el "Registro de Profesionales Veterinarios habilitados para el predespacho a faena con destino a la UNION EUROPEA", conforme los requisitos y procedimientos que se indican en el Anexo I, que forma parte integrante de la presente resolución. Artículo 3º — Apruébanse las "lnstrucciones Generales para el procedimiento de despacho de tropas a faena con destino a la UNION EUROPEA" que, como Anexo II forma parte integrante de la presente resolución. Artículo 4º — Impleméntase el "Certificado Sanitario para despacho de tropas a faena con destino a la UNION EUROPEA", que como Anexo IIa forma parte integrante de la presente resolución. Los veterinarios inscriptos en el Registro creado por el Artículo 2º de la presente resolución, deberán cumplimentar conforme las instrucciones y el modelo, indicados en el mencionado anexo. Artículo 5º — Regístrese, comuníquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. Bernardo G. Cané. �ANEXO I REGISTRO DE PROFESIONALES VETERINARIOS HABILITADOS PARA EL PREDESPACHO A FAENA CON DESTINO A LA UNION EUROPEA I - DEL REGISTRO DE VETERINARIOS HABILITADOS: 1 - Las oficinas locales dependientes de la Dirección Nacional de Sanidad Animal del SENASA, habilitarán el presente Registro en el que deberán registrarse los veterinarios que aspiren a ser convocados a cumplir las funciones a que el mismo los habilita. 2 - El Registro deberá contener los siguientes datos: a) Nombre y Apellido del Profesional. b) Documento de identidad. c) Matrícula Profesional Nº d) Colegio en que se matriculó e) Domicilio y Tel/Fax. f) Dpto. o Partido. g) Provincia. 3 - El jefe de la oficina local deberá extender constancia de la inscripción que entregará al habilitado, indicando en la misma el ámbito en el cual desarrollará sus tareas. 4 - Paralelamente, comunicará también la inscripción a la Fundación o Ente actuante en el ámbito de la oficina local. 5 - Mensualmente elevará a la Dirección Nacional de Sanidad Animal y comunicará al Ente y/o Fundación las altas registradas; las bajas del registro deberán informarse dentro de las 48 hs. De recibidas, a los mismos destinos. �ANEXO II INSTRUCCIONES GENERALES PARA EL PROCEDIMIENTO DE DESPACHO DE TROPAS A FAENA CON DESTINO A LA UNION EUROPEA 1 - DEL PRODUCTOR SOLICITANTE: a) El productor con campo habilitado para exportar a Unión Europea, que requiera Certificación Sanitaria para traslado a faena deberá presentarse en la Fundación y/o Ente de Lucha contra la Fiebre Aftosa con una anticipación mínima de 48 hs. anteriores a la carga. En dicho momento informará fecha y hora de la carga, cantidad y categoría de los animales a inspeccionar y frigorífico de destino. b) Comunicará quien es el veterinario registrado que realizará la inspección o solicitará la asignación de un profesional para ejecutar la tarea. c) Una vez efectuada la inspección, se dirigirá a la Oficina Local de SENASA, con el original y el duplicado del certificado sanitario para la emisión del DTA. d) Emitido el DTA, e intervenido el certificado sanitario, el productor o la persona que éste designe verificará que el transportista complete los datos del rubro 11 del DTA, quedando habilitado sanitariamente a partir de dicho momento el transporte de la carga. 2 - DE LA FUNDACION Y/O ENTES DE LUCHA CONTRA LA FIEBRE AFTOSA a) Ante la presentación del productor solicitante, la Fundación y/o Ente procederá a verificar que el campo esté habilitado para extracción con destino a la Unión Europea, conforme los listados de respaldo que al efecto le suministró la Oficina Local. b) Tomará nota del veterinario registrado que realizará la inspección o bien designará uno, si así es solicitado por el productor y le suministrará un juego del certificado sanitario a emitir, cuya numeración quedará consignada en el registro habilitado al efecto, tantas caravanas de cola como animales a despachar y los precintos necesarios para el transporte a faena, descargando los mismos del registro habilitado, con mención de numeración, cantidad y productor solicitante. c) Una vez realizada la inspección archivará el triplicado suscripto por el veterinario registrado. d) Solicitará por nota a la Oficina Local la reposición de certificados, caravanas y/o precintos, cuando haya consumido el 80% de sus existencias. e) Cuando el veterinario registrado sea suministrado por la Fundación, ésta no podrá percibir por la emisión del certificado sanitario una suma superior a PESOS VEINTICINCO ($ 25,-) por jaula. 3 - DEL VETERINARIO REGISTRADO: a) El veterinario registrado se dirigirá al campo motivo de la inspección y requerirá del productor o representante certificado, caravanas y precintos. �b) Finalizada la inspección en todos sus ítems, aplicadas las caravanas y colocados los precintos en el transporte, completará el Certificado Sanitario cuyo modelo obra como Anexo IIa del presente instructivo. c) En el caso de no poder certificar alguno de los ítems motivo de la inspección, NO otorgará el Certificado Sanitario. d) Si la inspección finalizó satisfactoriamente, extenderá el Certificado Sanitario, entregará original y duplicado al solicitante y le hará firmar el triplicado como constancia de entrega. e) El triplicado suscripto por el solicitante deberá entregarse posteriormente en la Fundación y/o Ente de Lucha, para su archivo. 4 - DE LA OFICINA LOCAL DEL SENASA: a) Al presentarse el titular del establecimiento o la persona que éste designe para despachar tropa a faena con destino a la Unión Europea, el jefe de la Oficina Local verificará en primer lugar que el campo de extracción se encuentre habilitado para dicho destino y su situación sanitaria al momento de la solicitud. b) Acto seguido controlará el certificado sanitario verificando su contenido y que el veterinario emisor se encuentre registrado en su Oficina Local; de ello dejará constancia en el original de dicho certificado, en el espacio destinado a tal fin. c) Efectuados estos controles y aquellos de rigor para este tipo de certificado, seguirá el procedimiento habitual para la emisión del DTA, insertando en el espacio en blanco ubicado entre el nombre del documento de tránsito y su numeración, el número de certificado sanitario, dicha inscripción podrá ser colocada en forma manuscrita. d) Abrochará el original del Certificado sanitario con el original del DTA, cruzando los dorsos de ambos documentos con su firma y sello. e) Entregará ambos elementos al solicitante para proceder al despacho de la hacienda hacia el destino certificado. 5 - DEL SERVICIO VETERINARIO OFICIAL EN FRIGORIFICO: a) Al llegar la tropa al frigorífico, el veterinario oficial procederá a la recepción del modo acostumbrado, realizando los controles dispuestos por las reglamentaciones vigentes. b) Verificará la concordancia de precintos con los registrados en el DTA y el certificado sanitario y que los animales se encuentren caravaneados. c) Errores en la confección del DTA o certificado sanitario, falta de correspondencia en los datos, ausencia del certificado sanitario, falta de precintos, impedirán de manera absoluta la faena con destino a la Unión Europea. d) Autorizada la descarga y realizada la faena en forma normal, resguardará convenientemente identificados por fecha de faena y número de DTA los precintos por el término de SIETE (7) días. �ANEXO IIa CERTIFICADO SANITARIO (DESPACHO DE TROPAS A FAENA CON DESTINO UNION EUROPEA) El veterinario que suscribe el presente informa que en la fecha...................................................., se presenta en el Establecimiento ......................................, propiedad de...................................................... RENSPA Nº ..............................................., ubicado en........................................................, dpto./partido ....................., Provincia ..................................................., a inspeccionar una tropa para despacho a faena con destino a la Unión Europea, compuesta de .............................................. Que aplicando la legislación sanitaria Argentina y en pleno conocimiento de las Directivas Nros. 93/402/CEE y 96/93/CE, CERTIFICA: 1- Que a la revisación clínica efectuada, los animales motivo de la inspección se encuentran sanos y NO presentan signos compatibles con la Fiebre Aftosa. 2- Que todos los animales inspeccionados se encuentran convenientemente identificados con la marca a fuego del establecimiento de propiedad que inspeccionó, cuyo diseño he tenido ante mi vista. 3- Que he aplicado a todos los animales que componen la tropa inspeccionada caravanas de cola, color violeta, identificadas "SENASA - Destino Faena Unión Europea" 4- Que he supervisado la carga de los mismos y he colocado en las puertas del transporte precintos de seguridad identificados SENASA Nros. ............................................. .................................................................. Firma y sello del veterinario registrado "Certifico que la firma del emisor se corresponde con la registrada en esta Oficina Local y que el Establecimiento se encuentra habilitado en el Registro de Establecimientos Rurales proveedores de ganado para faena de exportación con destino a la Unión Europea". .................................................................. Firma y sello jefe de Oficina Local � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resoluciones SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0495/2001 Description An account of the resource Registro de veterinarios. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Martes 6 de Noviembre de 2001 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Registro de profesionales veterinarios habilitados para el predespacho a faena con destino a la Unión Europea. Instrucciones generales para el procedimiento de despacho de tropas a faena. Certificado sanitario. Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=69836">Resolución SENASA N° 0495/2001</a> Is Replaced By A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource. <strong>Abrogada por artículo 8° de la <a href="https://biblioteca.senasa.gob.ar/items/show/2989#?c=0&amp;m=0&amp;s=0&amp;cv=0">Resolución 36/2002 del SENASA</a></strong> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/651a977e5976a096fb879ee695b60312.pdf 0c9c166be03b742aedad647079686b2c PDF Text Text Resolución 496/2001 SENASA DEROGADA por RS 53/2017 Publicado en el Boletín Oficial del 12/11/2001 Apruébanse las "Normas a que deberán ajustarse los titulares de explotaciones pecuarias para su inscripción en el Registro de Establecimientos Rurales proveedores de ganado para faena de exportación con destino a la Unión Europea". BUENOS AIRES, 6 de noviembre de 2001 VISTO el expediente Nº 21.942/2000 del registro del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y CONSIDERANDO: Que por el expediente mencionado en el Visto, se propicia la actualización del estatus sanitario de los establecimientos rurales proveedores de ganado para faena con destino a la UNION EUROPEA. Que la Resolución Nº 370 del 4 de junio de 1997 de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION, introdujo determinados requisitos de acuerdo a las exigencias sanitarias oportunamente planteadas por las Directivas Nros. 96/22 y 96/23 CEE, en el sentido que el ganado procedente de los establecimientos proveedores para ese destino nunca haya sido tratado con sustancias hormonales, tirostáticas, o cualquier otra con principios activos que tengan efecto anabolizante. Que en ese mismo sentido, también dispuso que todo establecimiento rural que provea ganado para faena con destino a la UNION EUROPEA, deberá estar inscripto en el "Registro de Establecimientos Rurales proveedores de ganado para faena de exportación con destino a la UNION EUROPEA", dejando establecido que los titulares de dichos predios serán los únicos y directos responsables del cumplimiento de los requisitos indicados, así como también de todas las disposiciones de control higiénico sanitarias vigentes. Que posteriormente, las Resoluciones Nros. 345 del 30 de marzo de 1998, 439 del 17 de abril de 1998, 1912 del 30 de octubre de 2000 y 178 del 12 de julio de 2001, todas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, modificaron, ampliaron y profundizaron las garantías dadas para con este destino específico. Que las circunstancias apuntadas precedentemente y fundamentalmente la modificación del estatus sanitario del país con respecto a la Fiebre Aftosa, hacen imprescindible actualizar tanto los contenidos de las respectivas Declaraciones Juradas como los datos incorporados al Registro creado por la ya citada Resolución SAGPyA Nº 370/97; e incorporar previsiones que determinen la responsabilidad, tanto de productores ganaderos como de funcionarios de este Servicio Nacional, ante el eventual incumplimiento de las normas dictadas a ese efecto. Que excepto los establecimientos proveedores de ganado para productos termoprocesados, los demás no han operado para la UNION EUROPEA, por encontrarse suspendido dicho mercado desde el 16 de marzo de 2001. Que por todo lo expuesto, resulta conveniente actualizar la inscripción de los campos habilitados a remitir ganado hacia dicho destino, mediante un formulario cuya redacción resulte más adecuada a la normativa vigente. Que en consecuencia, se dejan sin efecto a partir de la fecha de publicación, las inscripciones existentes, debiendo quienes quieran continuar o ingresar al respectivo registro, presentar los nuevos formularios que como Anexo forma parte integrante de la presente resolución. Que respecto de las explotaciones que continuaron remitiendo ganado a faena con destino comunitario en forma posterior al 13 de marzo de 2000, para termoprocesado, se establece una excepción transitoria, hasta el despacho que se realice de acuerdo a la nueva metodología, oportunidad en que deberán presentar el nuevo formulario. Que han tomado la intervención que les compete las Direcciones Nacionales de Sanidad Animal y de Fiscalización Agroalimentaria de este Organismo. Que la Dirección de Asuntos Jurídicos, ha tomado la intervención que le compete. �Que el suscripto es competente para resolver el presente acto de conformidad con lo establecido en el artículo 8º, inciso e) del Decreto Nº 1585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 394 de fecha 1º de abril de 2001. Por ello, EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA RESUELVE: Artículo 1º — Suspéndase la inscripción en el Registro de Establecimientos Rurales proveedores de ganado para faena de exportación con destino a la UNION EUROPEA, de todas las explotaciones que no hayan remitido ganado para faena con dicho destino en los últimos CIENTO OCHENTA (180) días, anteriores a la fecha de publicación en Boletín Oficial de la presente resolución. Artículo 2º — Los Establecimientos que continuaron proveyendo ganado con destino a la UNION EUROPEA en forma regular hasta el presente, podrán efectuar su reinscripción en el Registro junto con el primer despacho que se realice conforme a la metodología descripta en el siguiente artículo. Artículo 3º — Apruébanse las "Normas a que deberán ajustarse los titulares de explotaciones pecuarias para su inscripción en el Registro de Establecimientos Rurales proveedores de ganado para faena de exportación con destino a la UNION EUROPEA" que como Anexo I forma parte integrante de la presente resolución. Artículo 4º — Apruébase el formulario de "Solicitud de Inscripción en el Registro Voluntario Nacional de Establecimientos Pecuarios para faena con destino a la UNION EUROPEA" que como Anexo II forma parte integrante de la presente resolución. Artículo 5º — Queda prohibido a todos los tenedores de hacienda por cualquier título, cuya explotación se realice en campos que no son de su titularidad, remitir ganado para faena de exportación con destino a la UNION EUROPEA, utilizando la inscripción del campo en donde realiza la explotación. Artículo 6º — Cuando por cualquier causal, incluidas las de caso fortuito o fuerza mayor deba movilizarse hacienda desde un campo inscripto, el destino será exclusivamente otro campo inscripto; la falta de cumplimiento del presente artículo ocasionará automáticamente la pérdida de condición del lote de animales movilizados. Artículo 7º — Establécese como responsabilidad exclusiva y absoluta del Jefe de la Oficina Local de jurisdicción del campo que remite hacienda para faena de exportación con destino a la UNION EUROPEA, verificar, antes de confeccionar el Documento para el Tránsito de Animales (DTA), que el campo se encuentre inscripto para dicho destino; la falta u omisión del control será considerada falta grave en el cumplimiento de sus responsabilidades. Artículo 8º — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. — Bernardo G. Cané. ANEXO I "NORMAS A QUE DEBERAN AJUSTARSE LOS TITULARES DE EXPLOTACIONES PECUARIAS PARA SU INSCRIPCION EN EL REGISTRO DE ESTABLECIMIENTOS RURALES PROVEEDORES DE GANADO PARA FAENA DE EXPORTACION CON DESTINO A LA UNION EUROPEA" 1) La inscripción en el Registro será voluntaria y constituirá requisito indispensable para quienes deseen remitir bovinos, ovinos, caprinos, cérvidos o equinos a faena con destino a la UNION EUROPEA e implica la aceptación y cumplimiento de las pautas, normas y otros requerimientos contenidos en la presente reglamentación y las que en el futuro se establezcan. �2) 2) Las personas físicas y/o jurídicas que soliciten su inscripción en el Registro deberán reunir las siguientes condiciones: a. Estar previamente inscriptos en el Registro Nacional de Productores Agropecuarios (RENSPA). b. No ser deudores del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA). c. No encontrarse sancionado por infracciones a la legislación sanitaria en el último año. d. Suscribir un compromiso de conformidad con las exigencias contenidas en las presentes Normas. 3) El acto de la referida inscripción se efectuará en la Oficina Local o en la Fundación o Ente de Lucha contra la Fiebre Aftosa de jurisdicción del predio que se trate, mediante la presentación de la solicitud de inscripción que como Anexo II forma parte integrante de la presente resolución, completando todos los datos requeridos en la misma y suscripta por el propietario del campo, representante o apoderado, en los términos de lo estatuido por los artículos 31, 32, 33 y 35 del Reglamento de la Ley Nacional de Procedimientos Administrativos Nº 19.549, aprobado por Decreto Nº 1759 del 3 de abril de 1972 (T.O. 1991). Dicha solicitud se confeccionará por triplicado y cada uno de los ejemplares llevará firmas originales, estando destinado el original al productor, el duplicado a la Dirección Nacional de Sanidad Animal y el triplicado a la Oficina Local. En caso de que el receptor fuere la Fundación y/o Ente de Lucha contra la Fiebre Aftosa deberá dejar constancia de su intervención en los TRES (3) ejemplares, remitiendo duplicado y triplicado a la Oficina Local de su jurisdicción. 4) Los Establecimientos que se mantienen inscriptos transitoriamente podrán reinscribirse, mediante solicitud con el primer despacho que realice con posterioridad a la vigencia de la presente resolución, confeccionando el formulario de inscripción citado en el punto precedente. 5) Los titulares de los Establecimientos Rurales inscriptos en el citado registro serán los únicos y directos responsables del cumplimiento de los requisitos indicados, así como también de todas las disposiciones de control higiénico-sanitario vigentes. �� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resoluciones SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0496/2001 Description An account of the resource Exportaciones pecuarias. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Martes 6 de Noviembre de 2001 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Registro de profesionales veterinarios habilitados para el predespacho a faena con destino a la Unión Europea. Instrucciones generales para el procedimiento de despacho de tropas a faena. Certificado sanitario. Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=69837">Resolución SENASA N° 0496/2001</a> Is Replaced By A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource. <strong>Abrogada por artículo 22° de la <a href="https://digesto.senasa.gob.ar/items/show/836">Resolución N° 53/2017 del SENASA</a></strong> https://biblioteca.senasa.gov.ar/files/original/912ece2ed7b6004ed6a0565d5af7ec9f.pdf e23eae4d7a21af9732e27e1cd56f9cdc PDF Text Text Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria SANIDAD ANIMAL Resolución 497/2002 Plan Superador de Control y Erradicación de la Brucelosis Bovina de la Provincia de Santa Fe. Bs. As., 6/6/2002 VISTO el expediente Nº 7550/2002 del registro del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y CONSIDERANDO: Que por el mencionado expediente, la Dirección General de Sanidad Animal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Recursos Naturales del MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERIA, INDUSTRIA Y COMERCIO de la Provincia de SANTA FE (MAGIC), propicia la aprobación del Plan Superador de Control y Erradicación de la Brucelosis Bovina. Que el mencionado proyecto se encuentra incluido dentro de los alcances del artículo 2º de la Ley Nº 3959, que invita a los Gobiernos Provinciales a desarrollar acciones que propendan y contribuyan, dentro de los límites de su respectivo territorio, a los propósitos de esta norma. Que la Ley Nº 24.696 declara de interés nacional el Control y la Erradicación de la Brucelosis en la especie bovina dentro del Territorio Nacional. Que mediante la Resolución Nº 108 del 16 de febrero de 2001 de la ex SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION, se autorizó la suscripción de convenios con los entes sanitarios, a fin de ejecutar comunes acciones sanitarias específicas, siendo la vacunación antibrucélica una de ellas. Que por Resolución Nº 150 del 6 de febrero de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, se restableció el Programa de Control y Erradicación de la Brucelosis Bovina en todo el país y se incluyeron las exigencias mínimas de cumplimiento para todo el Territorio Nacional. Que el artículo 2º de la citada norma prevé que las COMISIONES PROVINCIALES DE SANIDAD ANIMAL (COPROSAs) podrán presentar planes que superen las exigencias mínimas establecidas en la misma. Que la Dirección General de Sanidad Animal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Recursos Naturales del MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERIA, INDUSTRIA Y COMERCIO de la Provincia de SANTA FE y la COMISION PROVINCIAL DE SANIDAD ANIMAL han presentado el proyecto que se menciona precedentemente, no encontrado la Dirección Nacional de Sanidad Animal de este Organismo, reparos que formular al Plan Superador de Control y Erradicación de la Brucelosis Bovina que se aplicará en dicha Provincia. Que la Provincia de SANTA FE acredita importantes antecedentes históricos de difusión, promoción y actividades sanitarias en Brucelosis Bovina que comenzaron en el año 1945 con el MINISTERIO DE AGRICULIURA, GANADERIA, INDUSTRIA Y COMERCIO de la Provincia de SANTA FE, elaborando y distribuyendo la Vacuna antibrucélica entre los productores y realizando los diagnósticos serológicos. Continuando desde 1966 con el Plan Piloto de Vacunación antibrucélica implementado por la ex-CANEFA (COMISION ASESORA NACIONAL DE LA ERRADICACION DE LA FIEBRE AFTOSA). Que el proyecto presentado por la Provincia de SANTA FE, cumple con los requisitos propuestos en el artículo 2º de la Resolución SENASA Nº 150/2002. Que resulta necesario que el Plan Superador sea aplicado en el marco de un modelo participativo, con la incorporación de los productores con un rol central y de los diversos sectores de la industria láctea y frigorífica, de las autoridades provinciales de la sanidad animal, como así también, de los principales organismos oficiales y privados relacionados a la sanidad animal. Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos de orden legal que formular. �Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia de acuerdo a lo previsto en el artículo 8º, incisos e) y l) del Decreto Nº 1585 de fecha 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 394 del 1º de abril de 2001. Por ello, EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA RESUELVE: Artículo 1º — Apruébese el Plan Superador de Control y Erradicación de la Brucelosis Bovina de la Provincia de SANTA FE que, como Anexo I, forma parte integrante de la presente resolución. Art. 2º — Los productores o tenedores a cualquier título de ganado bovino y todas las personas físicas o jurídicas vinculadas a la ganadería en la Provincia de SANTA FE, están obligados a cumplir las exigencias establecidas en el Plan Superador aprobado por la presente resolución y prestar la colaboración necesaria con los medios a su alcance. Art. 3º — La Dirección Nacional de Sanidad Animal efectuará una auditoría a los TRESCIENTOS SESENTA Y CINCO (365) días de la puesta en vigencia de esta norma incluyendo en la misma los conceptos contenidos en el Anexo II de la presente resolución; de acuerdo a los resultados obtenidos se deberán introducir las modificaciones pertinentes o, si los progresos son insuficientes, establecer su caducidad manteniendo la vigencia del Piso Sanitario de la Resolución Nº 150 del 6 de febrero de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA. Dejando establecido que la verificación del logro de las metas fijadas para cada etapa, según el precitado Anexo II, es condición requerida para el desarrollo de la subsiguiente etapa. Art. 4º — La evaluación del Plan Superador se efectuará en forma periódica por parte de la COMISION PROVINCIAL DE SANIDAD ANIMAL de la Provincia de SANTA FE, de acuerdo a la descripción de mecanismos de auditoría contenidos en el mismo. Art. 5º — Limítanse los alcances de la Resolución Nº 1244 del 25 de agosto de 2000 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA y de la Resolución Nº 115 del 1º de marzo de 1999 de la ex-SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION, en el ámbito de la Provincia de SANTA FE, en todo aquello que se oponga a los términos de la presente resolución. Art. 6º — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. — Bernardo G. Cané. ANEXO I PLAN SUPERADOR DE CONTROL Y ERRADICACION DE LA BRUCELOSIS BOVINA DE LA PROVINCIA DE SANTA FE 1. INTRODUCCION Para enfrentar los problemas de salud animal se consideró indispensable encuadrar el modelo económico nacional y su relación con el orden económico mundial. DOS (2) fueron las causas determinantes que condicionaron a los Servicios Veterinarios; una fue la organización económica y social en transformación, y otra el compromiso del complejo agroganadero con las nuevas modalidades de atención veterinaria a escala mundial. Externamente, las restricciones sanitarias de los mercados internacionales comenzaron a imponer exigencias cada vez más específicas, que introdujeron el establecimiento de una atención veterinaria integral más dinámica y zonificada. En esa realidad, se pudo observar el importante papel que jugaron los Servicios Oficiales en los últimos años en la transformación de la organización de la estructura sanitaria, por su relación con el Estado y el sector productivo. La descentralización operativa que se instaló pudo responder en forma adecuada y oportuna por la movilización de recursos de origen privado hacia tareas sanitarias. �Este modelo de atención veterinaria se mantiene vigente porque garantiza una respuesta socialmente organizada, donde los productores son el centro del sistema que ofrece efectividad y continuidad de las acciones sanitarias. La presencia y difusión de una enfermedad están íntimamente ligadas a los sistemas de producción ganadera, donde cada unidad productiva se inserta en el núcleo social al cual pertenece. Esta interpretación cambió el concepto de considerar la enfermedad como un simple fenómeno de exclusivo entendimiento científico para integrarlo a la visión socio-económica que pondera la planificación y gerenciamiento del proceso a nivel zonal. Por las razones señaladas, el Programa Nacional, se abre en Planes Zonales que pueden superar el piso de lo establecido por la Resolución SENASA Nº 150/2002 y que cubren una provincia, departamentos o partidos. La única condición que se debe cumplir para ingresar en un Plan Zonal que supere lo establecido por la Resolución SENASA Nº 150/2002, es la de que los productores de esas áreas presenten, a través de los Entes Sanitarios y de las COPROSAs provinciales respectivas, la debida documentación en la cual expresen que participan activamente en la planificación y aplicación de esos planes. 2. EXISTENCIA DE GANADO Y SU DISTRIBUCION GEOGRAFICA 3. PROGRAMA: OBJETIVOS Evitar el riesgo de la transmisión de Brucelosis de origen animal a la población humana. Efectuar la vacunación de las terneras con Vacuna de Cepa 19 por medio de los Entes Sanitarios, con una cobertura vacunal de NOVENTA Y CINCO (95%) - CIENTO POR CIENTO (100%). Establecer una zona de erradicación en los Departamentos de Las Colonias y Castellanos, para luego extender la acción gradualmente a otros Departamentos. Erradicar la Brucelosis en los rodeos con baja prevalencia, observando las condiciones previas establecidas por la Resolución SENASA Nº 150/2002. Aplicar el saneamiento mediante pruebas serológicas sistemáticas en las regiones de la provincia donde se detecte que la prevalencia de Brucelosis es reducida, observando las condiciones previas establecidas por la Resolución SENASA Nº 150/2002. Reducir en todo el territorio de la Provincia la tasa global de infección al DOS POR CIENTO (2%), para hacer factible la erradicación en masa. Establecer el control del movimiento que asegure que los reproductores machos y hembras tengan pruebas diagnósticas negativas. Implantar normas y procedimientos técnico-administrativos complementarios para hacerlos extensivos al resto de la Provincia. 4. PROGRAMA: METAS Lograr en DIEZ (10) años, un rebaño provincial resistente a la Brucelosis por cobertura vacunal cercana al CIENTO POR CIENTO (100%). Disminuir la prevalencia de la Brucelosis en OCHO (8) años a niveles del DOS POR CIENTO (2%) por medio de la vacunación de todas las terneras. �Continuar la reducción de la prevalencia de la enfermedad con los procedimientos previstos en el Plan Superador y sus posibles adecuaciones, hasta lograr la erradicación de la enfermedad. Dejar instalado un sistema de vigilancia epidemiológica eficiente y eficaz, para garantizar el status de libre de Brucelosis. 5. PROGRAMA: ESTRATEGIA 5.1. Propósitos El objetivo final a largo plazo es obtener la Erradicación de la Brucelosis Bovina de la Provincia de SANTA FE. Para tal propósito, el Programa está concebido en DOS (2) grandes etapas que se desarrollarán en algunas áreas simultáneamente y en otras no, atendiendo a los diferentes status sanitarios que tiene la Provincia de SANTA FE: Primera etapa: Control de la difusión de la enfermedad por medio de la vacunación obligatoria de terneras de TRES (3) a OCHO (8) meses de edad. Esta etapa tendrá una duración de DIEZ (10) años. Segunda etapa: Erradicación de la enfermedad, por medio de pruebas serológicas y sacrificio de los reaccionantes. Al término de la primera etapa se hará una encuesta serológica por áreas, para comprobar si la tasa de prevalencia de la infección ha quedado suficientemente reducida como para iniciar la erradicación en masa. Esta etapa durará el tiempo necesario para obtener la erradicación de la infección de todo el Territorio Provincial. 5.2. Estrategias No se conoce con precisión la prevalencia de la enfermedad por área, pero los datos disponibles de algunas zonas indican una baja tasa tanto de animales reaccionantes como de rodeos infectados. En tal situación no es factible, por ahora, emprender un programa de erradicación en masa en toda la Provincia, porque sería técnica y económicamente imposible de alcanzar. Las autoridades provinciales han adoptado establecer, en primer término, un plan de control y liberación de la enfermedad por áreas debido a que hay TRES (3) zonas con diferente status sanitario. Asimismo, se refuerza la cobertura vacunal en la Provincia con el propósito de mantener el rebaño provincial resistente a la Brucelosis para proceder, en el futuro, a la etapa de erradicación en masa. Un elemento de gran importancia en la profilaxis de la infección es el control de movimiento de animales. Este control, en cuanto a Brucelosis se refiere, es actualmente inexistente y de esta forma se pueden reinfectar las áreas que se han liberado de la enfermedad. Otro aspecto a considerar en la estrategia es el hecho de que hay establecimientos en la Provincia, que hace muchos años que están vacunando terneras, habiendo obtenido una reducción marcada en la tasa de animales reaccionantes. En estos establecimientos se puede proceder a la eliminación y sacrificio de los reaccionantes, sin mayor costo y seguir, a la vez, la vacunación de terneras. Es posible también que en la misma situación se encuentren los tambos que abastecen de leche a las usinas procesadores. Un sector ganadero en el que es de interés inmediato sanear su hacienda de Brucelosis, es el de cabañas y establecimientos que venden reproductores machos y hembras. Para contemplar estas situaciones es necesario reforzar el Esquema de Erradicación que se viene aplicando desde el año 1994 en algunos Departamentos. Su desarrollo tendrá que ser efectivo y será acorde al desarrollo sanitario de las zonas. Una consideración especial, en la primera etapa del programa, merece la política del gobierno en la reducción de gastos públicos y la situación de endeudamiento del sector agropecuario en la economía nacional. Por una parte, la política económica del Gobierno de la Nación no permite actualmente la ampliación de los recursos oficiales (humanos y materiales) y, por otra parte, la situación de los ganaderos no ofrece muchas posibilidades; por consiguiente, es imprescindible que la vacunación se haga por los Entes Sanitarios; también sería importante que por estos �medios en lo posible, se incrementaran las actividades de saneamiento y control del tránsito de animales. Es necesario, sin embargo, que la actividad principal de esta etapa sea promocionar y supervisar la vacunación de terneras para poder alcanzar su máxima cobertura, con el fin de cumplir con los objetivos básicos que se señalan más adelante. 5.3. Principales actividades Formular un programa para fijar una estrategia con el fin de incorporar a los productores en forma activa en la toma de decisiones. Realizar encuestas serológicas por áreas con el fin de poder evaluar el efecto del Programa Nacional en la medida que se vayan cumpliendo sus etapas de desarrollo. Estimular y supervisar la vacunación de terneras para obtener la más amplia cobertura posible, porque se considera primera prioridad del Programa. Revisar y ampliar la legislación vigente, para introducir los métodos de identificación de la vacunación de las terneras e identificación indeleble de los animales reaccionantes para concretar un seguimiento seguro hasta su sacrificio. Revisar la estructura actual de la Dirección de Luchas Sanitarias dependiente de la Dirección Nacional de Sanidad Animal, para poder concentrar todas las medidas de fiscalización en sus manos con sistemas simples, económicos y eficientes, eliminando duplicaciones e incoherencias. Establecer un control gradual de movimiento de animales, empezando por el ganado puro de pedigree, puro por cruza y ganado lechero que concurran a las exposiciones ganaderas, para luego, en la medida de las posibilidades, ir extendiéndolos a los remates-ferias. Formular un plan de adiestramiento de epidemiología y control de la Brucelosis para los médicos veterinarios del Programa y para los veterinarios privados, habilitados por este Servicio Nacional para la implementación del Plan Superador. Formular un programa de divulgación científica y de concientización del productor ganadero para conquistar su colaboración. Establecer una vigilancia epidemiológica en las usinas procesadores de leche, por medio de la Prueba de Anillo en Leche (PAL) para verificar el estado de saneamiento de los tambos y así detectar los rodeos lecheros reinfectados. Establecer una vigilancia epidemiológica por medio de pruebas serológicas efectuadas a todos los bovinos mayores de DOS (2) años machos enteros y hembras que se faenen en los frigoríficos con inspección oficial. Elaborar un Manual de Normas y Procedimientos para el Control y Erradicación de la Brucelosis Bovina ajustándose estrictamente a lo normatizado por SENASA. Perfeccionar el sistema de información, incorporando al mismo los resultados de las pruebas serológicas y se establecerán las pautas para la retroalimentación de la información. Realizar un relevamiento de los recursos humanos y materiales, como asimismo de las funciones de la salud animal en las administraciones nacionales y provinciales, incluyendo laboratorios, para una mejor coordinación de las actividades entre SENASA y la Provincia. Una vez terminado el perfeccionamiento del presente proyecto, se elaborará un cronograma de actividades. 5.4. Ejecución 5.4.1 Organismos y personal ejecutores del Programa * SENASA El organismo ejecutor de las actividades de control será el Servicio Oficial por medio de TRES (3) ramas: - El Laboratorio Central de la Dirección de Laboratorios y Control Técnico, será el laboratorio de referencia, el cual efectuará la supervisión administrativa y técnica de la red de laboratorios del SENASA. La supervisión técnica se realizará por visitas del especialista en Brucelosis del Laboratorio Central a los laboratorios regionales y por pruebas periódicas de proficiencia. �Con la misma finalidad de uniformar técnicas y criterios, el Laboratorio Central organizará cursos de adiestramiento, para todo el personal nuevo y cursos de reactualización para los demás profesionales y para profesionales de la red de laboratorios. - Coordinación con los laboratorios del INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGIA AGROPECUARIA (INTA). SENASA e INTA designarán UN (1) funcionario por cada institución para que coordinen el apoyo diagnóstico al Programa Nacional de Control Erradicación de la Brucelosis de la Provincia de SANTA FE, entre los DOS (2) sistemas de laboratorios y con los laboratorios provinciales. Personal de INTA y de la Dirección de Laboratorios y Control Técnico integrarán el cuerpo docente de los cursos de adiestramiento. De común acuerdo, SENASA e INTA y las universidades nacionales, establecerán y diseñarán los proyectos de investigación necesarios para aclarar problemas nacionales o regionales de la epidemiología o del control de la Brucelosis. La supervisión técnica se realizará por visitas del especialista en Brucelosis del Laboratorio Central a los laboratorios regionales y por pruebas periódicas de proficiencia. Con la misma finalidad de uniformar técnicas y criterios, el Laboratorio Central organizará cursos de adiestramiento, para todo el personal nuevo y cursos de reactualización para los demás profesionales y para profesionales de la red de laboratorios. - Coordinación con los laboratorios del INTA y provinciales. SENASA y MAGIC designarán UN (1) funcionario por cada institución para que coordine el apoyo diagnóstico al Programa Nacional de Control y Erradicación de la Brucelosis, entre los DOS (2) sistemas de laboratorios y con los laboratorios provinciales. Personal de INTA y de la Dirección de Laboratorios y Control Técnico, integrarán el cuerpo docente de los cursos de adiestramiento. De común acuerdo, SENASA e INTA, establecerán y diseñarán los proyectos de investigación necesarios para aclarar problemas nacionales o regionales de la epidemiología o del control de la Brucelosis. * COPROSA * Organismos Provinciales * El laboratorio Provincial. Se auditará el laboratorio del MAGIC, en el caso que fuera necesario se le brindará asistencia técnica porque constituye el Centro de Referencia Oficial Territorial de las actividades del Programa. * Inclusión de nuevas premisas: Epidemiólogo del Centro de Referencia Oficial Territorial: Deberá atender conjuntamente o informando al SENASA, los casos especiales de definición de status de los establecimientos o de estancamiento sanitario, cuando los antecedentes indiquen haberse aplicado los criterios de saneamiento y diagnóstico establecidos en los manuales de procedimiento, dictaminando sobre el status sanitario o prescribiendo medidas especiales de control y erradicación. * Entes Sanitarios * Laboratorios de Red: Los laboratorios particulares que quieran dedicarse al diagnóstico de la Brucelosis, tendrán que reunir las condiciones (planta física, instrumental, materiales y capacitación del personal) que determinará la Dirección de Laboratorios y Control Técnico y serán sujetos a su control. * Médicos Veterinarios Particulares: El SENASA ampliará los recursos humanos necesarios para el Programa, habilitando a los médicos veterinarios particulares en diferentes actividades y en las condiciones que se determinen. 5.5. Encuesta serológica. Con el fin de conocer la prevalencia global de la infección y poder posteriormente evaluar el efecto del Programa, se hará una encuesta por conglomerados o con muestras ampliadas del Plan Nacional de Erradicación de la Fiebre Aftosa. 5.6. Vacuna y vacunación. �La vacunación de terneras seguirá siendo la actividad prioritaria del Programa y continuará según las pautas actuales. El éxito del Programa depende de la cobertura de la vacunación que se alcance. Una programación anual de las intervenciones y verificaciones a nivel de la Oficina Local, Regional y Central es necesaria para poder ordenar, aumentar y evaluar este procedimiento. En los rodeos de saneamiento se seguirán vacunando las terneras. El procedimiento en detalle se indicará en el Manual de Normas y Procedimientos para el Control de la Brucelosis Bovina. 5.7. Vigilancia Epidemiológica. En los laboratorios de las usinas lácteas, se someterán a la Prueba de Anillo en Leche (PAL) TRES (3) veces al año las muestras de leche procedentes de los tambos inscriptos. A tal efecto, los técnicos de laboratorios de las usinas recibirán un adiestramiento en servicio de parte de la Dirección de Laboratorios y Control Técnico. Al comprobarse una reacción sospechosa, se suspenderá temporariamente el Certificado de Establecimiento Libre de Brucelosis y se notificará al veterinario que atiende el tambo a que proceda a la extracción de muestras de sangre de todos los animales del rebaño para aclarar la situación del mismo. A todos los bovinos machos enteros y hembras que ingresen a mataderos con inspección sanitaria oficial, se les debe tomar muestras de sangre en el momento del sacrificio para efectuar el diagnóstico serológico de Brucelosis. 5.8. Control de movimiento de animales. El control de movimiento de animales se llevará a cabo en toda la Provincia, atendiendo a lo establecido por la Resolución SENASA Nº 150/2002. 5.9. Sistema de Información. El sistema comprenderá tanto la información sobre las vacunaciones como sobre las pruebas diagnósticas y control de exposiciones y remates-ferias. La información sobre las vacunaciones seguirá las pautas actuales, comprendiendo por región sanitaria, el número de terneras vacunadas, la cobertura, el número de establecimientos donde se realizó la vacunación sobre el número de establecimientos que tienen terneras. La información sobre las pruebas diagnósticas se originará en los laboratorios oficiales y privados de Red y luego será transmitida al Laboratorio Central de la Dirección de Laboratorios y Control Técnico, donde será analizada, consolidada y transmitida a su vez a la Dirección Nacional de Sanidad Animal (DNSA). La DNSA procesará y analizará toda la información y editará una Hoja Informativa Mensual que se distribuirá a las agencias del Gobierno Nacional y Provincial. 5.10. Programa de adiestramiento. Cuando se perfeccione y apruebe el Plan de Acción se establecerá UN (1) cronograma de los cursos de perfeccionamiento que organizará el Programa del Plan Superador. Los cursos o seminarios serán de DOS (2) tipos: 1) Para Médicos Veterinarios Oficiales sobre la epidemiología de la Brucelosis y procedimientos de control. 2) Para Médicos Veterinarios Privados, que será de carácter teórico-práctico. 5.11. Programa de educación sanitaria. Para llegar a los objetivos fijados es imprescindible lograr la colaboración de los productores. Para la labor de educación sanitaria, el SENASA y el MAGIC confeccionarán los diferentes materiales audiovisuales para las actividades de extensión. Los Médicos Veterinarios de la DNSA y del MAGIC aprovecharán las exposiciones ganaderas y remates-ferias para concientizar al ganadero en la necesidad de prevenir y controlar la Brucelosis. Esta actividad podrá ser adecuadamente programada cuando se confeccione la lista de las localidades y fechas de la realización de los remates-ferias y exposiciones. 5.12. Manuales y Normas de Procedimientos. �Para la orientación de los Médicos Veterinarios de campo de la Dirección Nacional de Sanidad Animal y privados habilitados, será de gran utilidad la elaboración de un Manual de Normas y Procedimientos para el Control de la Brucelosis Bovina. Este Manual deberá contener además de normas y procedimientos detallados, nociones sobre el Programa, su organización y objetivos, como asimismo conocimiento sobre la epidemiología de la Brucelosis y pautas para poder actuar en diferentes situaciones. Además de este Manual para veterinarios, elaborará un instructivo para la vacunación de terneras, destinado al personal afectado a esta tarea. Se harán las definiciones de los status sanitarios de los establecimientos y las modificaciones pertinentes para su actualización. 5.13. La legislación. Si fuere necesario se adecuará la legislación provincial para dar respaldo legal a las diferentes actividades del Plan de Acción propuesto. Habrá necesidad de legislar con respecto a los siguientes tópicos: - Identificación de la vacunación de las terneras. - Marcación indeleble de los animales reaccionantes. Area y Actividades Programáticas del Plan Superador de Control y Erradicación de la Brucelosis Bovina de la Provincia de SANTA FE. AREA PROGRAMATICA: Toda la Provincia de SANTA FE El Programa de la provincia, está dividido en TRES (3) Sub-Programas respetando a las regiones y al desarrollo de las actividades zoosanitarias. SUB-PROGRAMA ZONA 1 (Control Obligatorio, Saneamiento y Certificación Voluntaria) Departamentos: San Martín, San Jerónimo, Belgrano, La Capital, Caseros, Iriondo, General López, Rosario, San Lorenzo, Constitución, San Justo, Zona Oeste de San Cristóbal. a. Area Programática a.1. Objetivos Intermedios. a.1.1. Se confeccionará un programa de difusión sanitaria para lograr el CIENTO POR CIENTO (100%) de cobertura vacunal, atendiendo lo establecido en los artículos 3º, 4º, 5º y 6º de la Resolución SENASA Nº 150/2002. a.1.2. Los consejos administrativos de DIECISEIS (16) fundaciones deben notificar su manifiesta voluntad de adhesión de los productores al presente programa. a.1.3. Los productores con establecimientos de cría deben hacer explícita su adhesión de manera documentada, para lo cual se impulsará su convocatoria en el seno de los Entes Sanitarios. Cuando se logre el TREINTA POR CIENTO (30%) de adhesión documentada al Plan, éste entrará automáticamente en vigencia para todos los establecimientos de cría de la zona. a.1.4. En el primer año deberán incorporarse el SESENTA POR CENTO (60%) de los establecimientos y en el segundo año el CUARENTA POR CIENTO (40%) restante. b. Actividad Programática b.1. Apoyo Legal. Indicadores Dictar normas complementarias a las que establece el Programa Nacional por la Resolución SENASA Nº 150/2002. Actividades Compatibilizar las normas con lo establecido por la Resolución SENASA Nº 150/2002. Meta: DOS (2) meses a partir de la fecha de inicio del programa. b.2. Vacunación e identificación del CIENTO POR CIENTO (100%) de las terneras. Indicadores: Control de los registros de la vacunación, finalizada la campaña para determinar su cobertura. Actividades: * Disponer de Vacuna Cepa 19 necesaria en tiempo y forma. Meta: Disponer de DOSCIENTAS SESENTA MIL (260.000) dosis anuales de Vacuna Cepa 19. �* Supervisar la distribución y cadena de frio. Meta: Recontrol del DIEZ POR CIENTO (10%) de las series elegidos al azar. * Establecer un programa de supervisión de la vacunación. Meta: Programa que se ejecutará iniciada la vacunación. b.3. Reinscripción de productores para certificar rodeos libres y sanear los rodeos infectados. Indicadores En el primer año de aplicación del Plan Superador, se deberá documentar la participación del SESENTA POR CIENTO (60%) de los productores. En el segundo año se deberá documentar la participación del CUARENTA POR CIENTO (40%) de los productores restantes. Actividades * Elaborar un programa de concietización de los productores. Meta: DOS (2) meses a partir de la fecha de inicio del programa. * Confeccionar un cronograma de actividades de certificación y saneamiento por cuartel o pedanía. Meta: duración TRES (3) meses a partir del inicio del programa. b.4. Saneamiento de rodeos infectados y certificación de rodeos libres. Indicadores - Número total de establecimientos. - Número de establecimientos en saneamiento. - Número de establecimientos sangrados. - Número de establecimientos libres certificados. Actividades * Comprobación de ausencia de bovinos reaccionantes en los establecimientos libres de Brucelosis. * Certificación de establecimientos libres de Brucelosis. Meta: de forma permanente desde el inicio del Programa en el Departamento. b.5. Evaluación Indicadores Ajuste y programación basado en la información epidemiológica y administrativa. Se confeccionará y aprobará reglamentación adecuada a las necesidades del Programa en la zona. Meta: DOS (2) meses a partir de la fecha de inicio del Programa. Actividades Elaborar un sistema de información y vigilancia epidemiológica correspondiente a la ejecución del programa, que incluya a los registros de productores con actividad real de saneamiento. Meta: actualización permanente a partir de la fecha de inicio del Programa. SUB-PROGRAMA ZONA 2 (Erradicación Obligatoria) Departamentos: Las Colonias y Castellanos a. Area Programática a.1. Objetivos Intermedios a.1.1. Se confeccionará un programa de difusión sanitaria para lograr el CIENTO POR CIENTO (100%) de cobertura vacunal, atendiendo lo establecido en los artículos 3º, 4º, 5º y 6º de la Resolución SENASA Nº 150/2002. a.1.2. Todos los rodeos lecheros estarán incluidos en los estatus sanitarios reconocidos en el artículo 13 de la Resolución SENASA Nº 150/2002. a.1.3. Los productores con establecimientos de cría deberán hacer explícita su adhesión de manera documentada para lo cual se impulsará su convocatoria en el seno de los Entes Sanitarios. Cuando se logre el TREINTA POR CIENTO (30%) de adhesión documentada al Plan Superador, este entrará automáticamente en vigencia para los establecimientos de cría. �a.1.4. El SETENTA POR CIENTO (70%) de los rodeos de carne deberán estar en proceso de certificación de libres de Brucelosis o en el de saneamiento a partir del 30 de diciembre de 2002 y el NOVENTA POR CIENTO (90%) al 30 de junio de 2003. a.1.5. Se implementará la vigilancia epidemiológica en frigoríficos con inspección sanitaria oficial a partir del 1º de julio de 2002. a.1.6. Los controles serológicos de los movimientos, tanto para el ganado de carne como para el lechero, deberán regirse según el artículo 10 de la Resolución SENASA Nº 150/2002. b - ACTIVIDADES PROGRAMATICAS b.1. Apoyo Legal Indicadores Dictar normas complementarias a las que establece el Programa Nacional por la Resolución SENASA Nº 150/2002. Actividades Compatibilizar las normas provinciales con lo establecido por la Resolución SENASA Nº 150/ 2002. Meta: DOS (2) meses a partir de la fecha de inicio del Programa. b.2. Vacunación e identificación del CIENTO POR CIENTO (100%) de las terneras. Indicadores Control de los registros de la vacunación, finalizada la campaña para determinar su cobertura. Actividades * Disponer de vacuna necesaria en tiempo y forma. Meta: disponer de CIENTO OCHENTA MIL (180.000) dosis anuales. * Supervisar la distribución y cadena de frío. Meta: Recontrol del DIEZ POR CIENTO (10%) de las series elegidos al azar. * Establecer un Programa de supervisión de la vacunación. Meta: Programa que se ejecutará iniciada la vacunación. b.3. Reinscripción de productores para certificar rodeos libres y sanear los rodeos infectados. Los rodeos lecheros quedan bajo control y erradicación obligatorio. El SESENTA POR CIENTO (60%) de los rodeos de carne deben estar en saneamiento activo al 30 de diciembre de 2002 y el NOVENTA POR CIENTO (90%) al 30 de junio de 2003. Indicadores Participación del CIENTO POR CIENTO (100%) de los productores. Actividades * Elaborar un Programa de concietización de los productores. Meta: DOS (2) meses a partir de la fecha de inicio del Programa. * Confeccionar un cronograma de actividades de certificación y saneamiento por cuartel o pedanía. Meta: duración TRES (3) meses a partir del inicio del Programa. b.4. Saneamiento de rodeos infectados y certificación de rodeos libres. Indicadores - Número de establecimientos. - Número de establecimientos en saneamiento. - Número de establecimientos sangrados. - Número de establecimientos libres certificados. Actividades * Comprobación de ausencia de bovinos reaccionantes en los establecimientos libres de Brucelosis. * Certificación de establecimientos Libres de Brucelosis. Meta: VEINTICUATRO (24) meses desde el inicio del Programa en el Departamento. b.5. Vigilancia Epidemiológica. �b.5.1. En los laboratorios de las Usinas lácteas se someterán a la Prueba de Anillo en Leche (PAL), CUATRO (4) veces al año las muestras de leche provenientes de los tambos remitentes. Indicadores -Número total de rodeos lecheros. -Número total de rodeos remitentes por Usina Láctea. -Número de rodeos bajo vigilancia. -Número de rodeos con PAL positivo. -Número de investigaciones epidemiológicas efectuadas en rodeos con PAL positivo para establecer su estado sanitario real. Actividades Fortalecer y ordenar los cronogramas de ejecución de las pruebas PAL, para optimizar las acciones correctivas. Meta: en forma permanente. b.5.2. Se tomarán muestras de sangre en los frigoríficos con inspección sanitaria oficial a todos los bovinos machos y hembras mayores de DOS (2) años para efectuar el diagnóstico serológico de Brucelosis. Indicadores Número de animales positivos. Número de detecciones de los rodeos de origen de los animales con diagnóstico positivo. Meta: actualización permanente. Actividades Establecer la toma de muestras de sangre para el diagnóstico de supervisión sanitaria en las plantas frigoríficas con inspección sanitaria oficial. Meta: en forma permanente. b.6. Evaluación Indicadores Ajuste y programación basado en la información epidemiológica y administrativa. Se confeccionará y aprobará reglamentación adecuada a las necesidades del Programa en la zona. Meta: DOS (2) meses a partir de la fecha de inicio del Programa. Actividades Elaborar un sistema de información y vigilancia epidemiológica correspondiente a la ejecución del Programa, que incluya a los registros de productores con actividad real de saneamiento. Meta: actualización permanente a partir de la fecha de inicio del Programa. SUB-PROGRAMA ZONA 3 (CONTROL) Departamentos: Vera, 9 de Julio, General Obligado y Este de San Cristóbal, Garay, San Javier. a - AREA PROGRAMATICA a.1. Objetivos intermedios a.1.1. Se confeccionará un Programa de difusión sanitaria para lograr el CIENTO POR CIENTO (100%) de cobertura vacunal, atendiendo lo establecido en los artículos 3º, 4º, 5º y 6º de la Resolución SENASA Nº 150/2002. a.1.2. Se efectuará un muestreo serológico para determinar la prevalencia de la Brucelosis durante el año 2002. a.1.3. Se realizarán tareas de difusión en los foros de productores convocados por los Entes Sanitarios con el objetivo de lograr su adhesión, participación y apropiación efectiva de instancias superadoras al piso sanitario establecido por Resolución SENASA Nº 150/2002. b - ACTIVIDAD PROGRAMATICA b.1. Apoyo Legal Indicadores Dictar normas complementarias a las que establece el Programa Nacional por la Resolución SENASA Nº 150/2002. Actividades �Compatibilizar las normas con lo establecido por la Resolución SENASA Nº 150/2002. Meta: DOS (2) meses a partir de la fecha de inicio del Programa. b.2. Vacunación e identificación del CIENTO POR CIENTO (100%) de las terneras. Indicadores Control de los registros de la vacunación, finalizada la campaña para determinar su cobertura. Actividades * Disponer de vacuna necesaria en tiempo y forma. Meta: disponer de TRESCIENTAS VEINTE MIL (320.000) dosis anuales. * Supervisar la distribución y cadena de frío. Meta: Recontrol del DIEZ POR CIENTO (10%) de las series elegidas al azar. * Establecer un Programa de supervisión de la vacunación. Meta: Programa que se ejecutará iniciada la vacunación. b.3. Muestreo serológico para determinar la prevalencia de la infección en la zona. Indicadores. Tasa de prevalencia individual y de rodeos infectados por departamentos. Actividad * Presentación del diseño del muestreo para estudiar la prevalencia. Meta: coordinar encuestas con otras enfermedades. * Elaborar un programa operativo para la recolección, remisión y procesamiento de las muestras. Meta: Coordinar encuestas con otras enfermedades. b.4. Saneamiento de rodeos infectados y certificación de rodeos libres. Indicadores - Número de establecimientos. - Número de establecimientos en saneamiento. - Número de establecimientos sangrados. - Número de establecimientos libres certificados. b.5. Evaluación Indicadores Ajuste y programación basado en la información epidemiológica y administrativa. Se confeccionará y aprobará reglamentación adecuada a las necesidades del Programa en la zona. Meta: DOS (2) meses a partir de la fecha de inicio del Programa. Actividades Elaborar un sistema de información y vigilancia epidemiológica correspondiente a la ejecución del Programa, que incluya a los registros de productores con actividad real de saneamiento. Meta: actualización permanente a partir de la fecha de inicio del Programa. ANEXO II OBJETIVOS QUE SERAN AUDITADOS POR EL SENASA La Dirección Nacional de Sanidad Animal efectuará la auditoría técnica y administrativa de la totalidad de las acciones, en el ámbito provincial a través de las Oficinas Locales, las coordinaciones Provinciales y la Jefatura del programa, a fin de: - Determinar la razonabilidad de la información sanitaria generada. - Establecer si se ha cumplido con la normativa aplicable. - Determinar el grado en que se han alcanzado los objetivos previstos. - Promover mejoras en los sistemas técnico-administrativos, en las operaciones y en el control interno. - Corroborar la información generada a nivel regional y local. - En el ámbito de cada zona se comprobará: ZONA 1 Verificación de la vacunación del CIENTO POR CIENTO (100%) de las terneras, según la Resolución SENASA Nº 150/2002. Verificación de las notificaciones efectuadas a los productores por parte de los Entes Sanitarios y las adhesiones concretadas de la siguiente forma: �- El TREINTA POR CIENTO (30%) de los productores con establecimientos de cría deberán adherir voluntariamente bajo Declaración Jurada con anterioridad a la implementación del programa. Verificación de la incorporación del SESENTA POR CIENTO (60%) de los establecimientos en el primer año y del CUARENTA POR CIENTO (40%) restante en el segundo año de ejecución del Plan Superador. ZONA 2 Verificación de la vacunación del CIENTO POR CIENTO (100%) de las terneras, según la Resolución SENASA Nº 150/2002. Verificación de la inclusión del CIENTO POR CIENTO (100%) de los rodeos lecheros (tambos), las cabañas y los establecimientos dedicados a la comercialización de reproductores machos, en la erradicación obligatoria de acuerdo a lo prescripto en el artículo 13 de la Resolución SENASA Nº 150/2002. Verificación de la notificaciones efectuadas a los productores por parte de los Entes Sanitarios y las adhesiones concretadas de la siguiente forma: - El TREINTA POR CIENTO (30%) de los productores con establecimientos de cría deberán adherir voluntariamente bajo Declaración Jurada con anterioridad a la implementación del programa. Verificación de que el SETENTA POR CIENTO (70%) de los rodeos de carne se encuentran en saneamiento al 30 de diciembre de 2002 y el NOVENTA POR CIENTO (90%) al 30 de junio de 2003. Verificación de la implementación de la Vigilancia Epidemiológica en Frigoríficos. Verificación de los controles serológicos de los movimientos de acuerdo a lo prescripto en el artículo 10 de la Resolución SENASA Nº 150/2002, tanto para la hacienda tambo como de carne, ya sea para su egreso como para su ingreso en la zona. ZONA 3 Verificación de la vacunación del CIENTO POR CIENTO (100%) de las terneras, según la Resolución SENASA Nº 150/2002. Verificación del diseño y ejecución del muestreo para determinar la prevalencia de la enfermedad. Comprobación de las adhesiones voluntarias de los Productores al artículo 13 de la Resolución SENASA Nº 150/2002, al control de egresos y al sistema de vacunacion prescripto por la misma, y de las acciones de difusión y promoción destinadas a generarlas. � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resoluciones SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0497/2002 Description An account of the resource Brucelosis Bovina. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Jueves 6 de Junio de 2002 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Plan Superador de Control y Erradicación de la Brucelosis Bovina de la Provincia de Santa Fe. Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=75009">Resolución SENASA N° 0497/2002</a> Is Replaced By A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource. <strong>Abrogada por el artículo 1° de la <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/anexos/330000-334999/332410/norma.htm">Resolución 1601/2019</a> del SENASA</strong>