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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2019 - Año de la Exportación
Resolución
Número: RESOL-2019-1662-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Viernes 6 de Diciembre de 2019

Referencia: EE 108221602/2019 - DESTACA EN COMISIÓN DE SERVICIOS - MES DE DICIEMBRE DE 2019
- D. MATÍAS NARDELLO

VISTO el Expediente N° EX-2019-108221602- -APN-DGTYA#SENASA, el Decreto N° 997 del 7 de septiembre
de 2016, la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016, y

CONSIDERANDO:
Que el Decreto N° 997 del 7 de septiembre de 2016 aprueba el Régimen de Viáticos, Alojamiento y Pasajes del
Personal de la Administración Pública Nacional en cumplimiento de misiones y comisiones al exterior de carácter
oficial.
Que el Artículo 3° de la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016 establece que los traslados
por misiones o comisiones al exterior, cualquiera fuera la fuente de financiamiento del gasto, deberán contar con la
conformidad previa y expresa del titular de la jurisdicción de la cual dependan.
Que mediante Nota N° NO-2019-103848673-APN-PRES#SENASA se elevó al señor Ministro de Agricultura,
Ganadería y Pesca la autorización del agente del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, D. Matías NARDELLO.
Que por Nota N° IF-2019-108207524-APN-MAGYP, el señor Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca autorizó
el desplazamiento del mencionado agente, en cuanto a los gastos de pasajes, viáticos y alojamiento.
Que, en consecuencia, procede destacar en comisión de servicios y autorizar los gastos que demande la referida
misión o comisión al exterior del agente D. Matías NARDELLO, según corresponda.
Que, asimismo, corresponde que las Direcciones de Servicios Administrativos y Financieros y de Recursos
Humanos de este Servicio Nacional, tomen la debida intervención en el ámbito de su competencia.
Que la presente medida se dicta en virtud de las atribuciones conferidas por el Decreto N° 997 del 7 de septiembre

�de 2016, por la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016 y por el Artículo 8°, inciso h) del
Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Destácase en comisión de servicios al funcionario del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, de acuerdo al siguiente detalle:

SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA

Nombre y
Apellido del
Agente y/o
Funcionario

Dependencia

Destino

Desde

Hasta

Días

C.C.

A cargo de:

PARTICIPAR DE LA XXVII REUNIÓN DE LA COMISIÓN DE SALUD ANIMAL Y REUNIÓN DE CIERRE DE EJERCICIO 2019 DEL
CVP

Matías
NARDELLO

Dirección Nacional Asunción, REPÚBLICA
09/12/2019
de Sanidad Animal
DEL PARAGUAY

13/13/2019

4

Pasaje: $ 21.711,90
S41SC Viáticos: USD 348.Alojamiento: USD 912.-

ARTÍCULO 2°.- Remítase copia del presente acto a las Direcciones de Servicios Administrativos y Financieros y
de Recursos Humanos de este Servicio Nacional, a fin de tomar la debida intervención en el ámbito de su
competencia.
ARTÍCULO 3°.- Regístrese, comuníquese y archívese.

�Digitally signed by NEGRI Ricardo Luis
Date: 2019.12.06 17:04:41 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL
ELECTRONICA - GDE
Date: 2019.12.06 17:04:58 -03:00

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                <text>Destácase en comisión de servicios al funcionario del SENASA, de acuerdo al siguiente detalle:&lt;br /&gt;SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA Nombre y Apellido del Dependencia Destino Desde Hasta Días C.C. A cargo de: Agente y/o Funcionario PARTICIPAR DE LA XXVII REUNIÓN DE LA COMISIÓN DE SALUD ANIMAL Y REUNIÓN DE CIERRE DE EJERCICIO 2019 DEL CVP Matías Dirección Nacional Asunción, REPÚBLICA Pasaje: $ 21.711,90 NARDELLO de Sanidad Animal DEL PARAGUAY 09/12/2019 13/13/2019 4 S41SC Viáticos: USD 348./ Alojamiento: USD 912./</text>
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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2019 - Año de la Exportación
Resolución
Número: RESOL-2019-1667-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Lunes 9 de Diciembre de 2019

Referencia: EE 66450429/2019 - MODIFICA EL DECRETO Nº 4.238/68 - 4-HEXILRESORCINOL (4HR)

VISTO el Expediente Nº EX-2019-66450429- -APN-DGTYA#SENASA, la Ley N° 18.284 reglamentada a través
del Decreto N° 2.126 del 30 de junio de 1971, el Decreto N° 4.238 del 19 de julio de 1968, y

CONSIDERANDO:
Que la melanosis (mancha negra) en crustáceos es consecuencia de la actuación del sistema de profenoloxidasa
presente en su hemolinfa. Esta es una proenzima, de forma inactiva de la polifenoloxidasa que, tras un proceso de
activación por enzimas proteolíticas y/o sustancias de origen microbiano origina la polifenoloxidasa activa,
responsable de la melanosis, permaneciendo activa durante la refrigeración, el almacenamiento en hielo y el
descongelamiento.
Que ello constituye un proceso natural producto de reacciones químicas y, más allá de que los invertebrados que
presentan esta característica no son nocivos y no influyen sobre su sabor ni su aroma, su apariencia es motivo de
rechazo por parte de los consumidores originando potenciales pérdidas económicas.
Que la melanosis puede prevenirse con el uso de aditivos que mejorarían la estabilidad o la calidad de conservación
de un alimento o mejoraría sus propiedades organolépticas a condición de que no se altere la naturaleza, sustancia o
calidad del alimento de tal manera que se induzca a error al consumidor.
Que el 4-Hexilresorcinol (4HR) es un aditivo que, con una concentración menor que la utilizada para otros aditivos
(ejemplo el sulfito) y siempre que los residuos en la carne no excedan los DOS MILIGRAMOS POR
KILOGRAMO (2 mg/kg), previene la melanosis al actuar como inhibidor específico de la polifenoloxidasa y que,
según estudios de la Generally Recognized As Safe (GRAS), es seguro para la salud humana y su empleo en la
industria alimenticia.
Que, en igual sentido, la opinión del Comité Científico de Alimentación (SCF) sobre la seguridad en el uso de 4Hexilresorcinol del 5 de marzo de 2003, concluyó que dicho aditivo previene la melanosis en crustáceos.

�Que, por su parte, la UNIÓN EUROPEA (UE) a través del Reglamento Nº 1.129 del 11 de noviembre de 2011 de la
Comisión Europea, establece en qué alimentos y de qué manera se debe usar el 4HR, y, mediante el Reglamento Nº
231 del 9 de marzo de 2012 de la citada Comisión, se reglamentan las especificaciones técnicas del uso del 4HR, en
el marco de las normas generales sobre el uso y especificaciones de los aditivos aprobadas por el Reglamento Nº
1.333 del 16 de diciembre de 2008 del Parlamento Europeo y del Consejo de la UE.
Que, en el ámbito nacional, el Código Alimentario Argentino (CAA), aprobado por la Ley N° 18.284, reglamentada
por el Decreto N° 2.126 del 30 de junio de 1971, en su Capítulo I, define como aditivo alimentario a cualquier
sustancia o mezcla de sustancias que directa o indirectamente modifiquen las características físicas, químicas o
biológicas de un alimento, a los efectos de su mejoramiento, preservación o estabilización, siempre que sean
inocuos por sí mismos o a través de su acción como aditivos en las condiciones de uso y su empleo se justifique por
razones tecnológicas, sanitarias, nutricionales o psicosensoriales necesarias.
Que por el Artículo 1.392 del referido Código, se establecen las finalidades permitidas para el uso de aditivos
alimentarios, a saber: mantener o mejorar el valor nutritivo del alimento, aumentar su estabilidad o capacidad de
conservación, incrementar la aceptabilidad de alimentos sanos y genuinos pero faltos de atractivo, permitir la
elaboración económica y en gran escala de alimentos de composición y calidad constante en función del tiempo.
Que, del mismo modo, en el Artículo 1.393 de dicho cuerpo normativo, se regulan las finalidades no permitidas, a
saber: enmascarar técnicas y procesos defectuosos de elaboración y/o manipulación, provocar una reducción
considerable del valor nutritivo de los alimentos, perseguir objetivos que puedan lograrse con prácticas licitas de
fabricación, económicamente factibles, o engañar al consumidor.
Que, en tal sentido, el Artículo 1.394 del aludido Código, indica que la cantidad de un aditivo autorizado que se
agrega a un producto alimenticio será siempre la mínima para lograr el efecto lícito deseado.
Que, por otra parte, el Capítulo XVIII del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de
Origen Animal aprobado por el Decreto N° 4.238 del 19 de julio de 1968, entiende por aditivos a aquellas
sustancias que carecen de valor nutritivo o agregadas sin intención nutricia, se incorporen a los alimentos para
mejorar su presentación, sus caracteres organolépticos, su sabor o sus condiciones de conservación.
Que, asimismo, dicha norma fija las condiciones en las que pueden usarse los aditivos, a saber: pudieran demostrar
francamente su inocuidad para la salud humana; no afecten las condiciones higiénicas, nutricionales y tecnológicas
de los alimentos que los contuvieran y no pudieran dar lugar a posibles fraudes; fueran exigidos como
indispensables bajo el punto de vista tecnológico o no pudieran ser evitados o sustituidos por un producto natural de
inocuidad reconocida; y hubiera posibilidad práctica de controlarlos; y estatuye que su composición debe ser
definida y de pureza adecuada (calidad alimentaria), teniéndose en cuenta para la autorización su denominación
científica o tecnológica y en ningún caso su marca registrada.
Que de acuerdo al Numeral 18.2.2 del Capítulo XVIII de ese cuerpo normativo, se consideran aditivos de uso
permitido los consignados en el citado Reglamento o aquellos que en el futuro autorice el SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
Que, en consecuencia, es posible afirmar que el aditivo 4HR se ajusta a los requerimientos que la normativa vigente
nacional establece, para permitir su uso en crustáceos, por lo que se recomienda su incorporación a tal fin al referido
Reglamento de Inspección.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.

�Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia de conformidad con las facultades conferidas por el
Artículo 8º, inciso f) del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 825 del 10 de
junio de 2010.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1º.- Incorporación. Capítulo XVIII - Numeral 18.16. Se incorpora el Numeral 18.16 al Capítulo XVIII
del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por el Decreto
N° 4.238 del 19 de julio de 1968, el que, como Anexo I (IF-2019-107801069-APN-DNIYCA#SENASA), forma
parte integrante de la presente resolución.
ARTÍCULO 2º.- Incorporación. Capítulo XXIII - Numeral 23.12.10, inciso 9). Se incorpora el inciso 9) al Numeral
23.12.10 al Capítulo XXIII del citado Reglamento de Inspección, el que, como Anexo II (IF-2019-107801034-APNDNIYCA#SENASA), forma parte integrante de la presente resolución.
ARTÍCULO 3º.- La presente resolución entra en vigencia a partir del día siguiente al de su publicación en el Boletín
Oficial.
ARTÍCULO 4º.- Comuníquese, publíquese, dese a la DIRECCIÓN NACIONAL DEL REGISTRO OFICIAL y
archívese.

Digitally signed by NEGRI Ricardo Luis
Date: 2019.12.09 14:45:57 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL
ELECTRONICA - GDE
Date: 2019.12.09 14:46:06 -03:00

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                <text>Incorporación. Capítulo XVIII / Numeral 18.16. Se incorpora el Numeral 18.16 al Capítulo XVIII del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por el Decreto N° 4.238 del 19 de julio de 1968, el que, como Anexo I (IF/2019/107801069/APN/DNIYCA#SENASA), forma parte integrante de la presente resolución.</text>
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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2019 - Año de la Exportación
Resolución
Número: RESOL-2019-1679-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Lunes 9 de Diciembre de 2019

Referencia: EE 108430947/2019 - ENCOMENDAR LA ATENCION DEL DESPACHO DE LA DIRECCION DE
CENTRO REGIONAL METROPOLITANO EN CASO DE AUSENCIA DE SU TITULAR

VISTO el Expediente N° EX-2019-108430947- -APN-DGTYA#SENASA, los Decretos Nros. 1.585 del 19 de
diciembre de 1996 y sus modificatorios, y 859 del 26 de septiembre de 2018, la Decisión Administrativa N° 1.881
del 10 de diciembre de 2018, la Resolución N° 9 del 4 de enero de 2018 del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y

CONSIDERANDO:
Que mediante la Resolución N° 9 del 4 de enero de 2018 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, se encomendó la atención del despacho de la Dirección de Centro Regional Metropolitano
dependiente de la Dirección Nacional de Operaciones de este Servicio Nacional, en caso de ausencia de su titular, al
Médico Veterinario D. Guillermo Raúl OSMER, M.I. Nº 24.917.244.
Que a fin de continuar con el normal desarrollo de las tareas y las responsabilidades de la citada Dirección de
Centro Regional, se propone a la Ingeniera Agrónoma Da. María Laura GONZÁLEZ CATALINI M.I. N°
27.823.668, para la atención del despacho de la precitada Dirección, en caso de ausencia o impedimento de su
responsable titular.
Que la agente propuesta reúne las condiciones de capacidad y experiencia necesarias para cumplir dicho cometido.
Que en virtud de lo solicitado, corresponde abrogar la citada Resolución N° 9/2018.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar la presente medida en virtud de las atribuciones conferidas por el
Artículo 8º, inciso h) del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 825 del 10 de
junio de 2010.

�Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1º.- Abrogar la Resolución N° 9 del 4 de enero de 2018 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, por la cual se encomendó la atención del despacho de la Dirección de Centro
Regional Metropolitano dependiente de la Dirección Nacional de Operaciones de este Servicio Nacional, en caso de
ausencia de su titular, al Médico Veterinario D. Guillermo Raúl OSMER, M.I. Nº 24.917.244, por los motivos
expuestos en los considerandos de la presente resolución.
ARTÍCULO 2°.- Encomendar, transitoriamente, la atención del despacho de la Dirección de Centro Regional
Metropolitano dependiente de la Dirección Nacional de Operaciones de este Servicio Nacional, en caso de ausencia
o impedimento de su titular, a la Ingeniera Agrónoma Da. María Laura GONZÁLEZ CATALINI M.I. N°
27.823.668, por los motivos expuestos en los considerandos de la presente resolución.
ARTÍCULO 3°.- Regístrese, notifíquese y archívese.

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Date: 2019.12.09 19:25:39 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

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Date: 2019.12.09 19:25:43 -03:00

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                <text>Abrogar la Resolución N° 9 del 4 de enero de 2018 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, por la cual se encomendó la atención del despacho de la Dirección de Centro Regional Metropolitano dependiente de la Dirección Nacional de Operaciones de este Servicio Nacional, en caso de ausencia de su titular, al Médico Veterinario D. Guillermo Raúl OSMER, M.I. Nº 24.917.244, por los motivos expuestos en los considerandos de la presente resolución.</text>
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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2019 - Año de la Exportación
Resolución
Número: RESOL-2019-1682-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Lunes 9 de Diciembre de 2019

Referencia: EE 108567284/2019 - CUESTIONARIO REGIONAL

VISTO el Expediente N° EX-2019-108567284- -APN-DGTYA#SENASA, la Decisión Administrativa N° 1.881 del
10 de diciembre de 2018 y

CONSIDERANDO:
Que por la Decisión Administrativa N° 1.881 del 10 de diciembre de 2018 se aprobó la estructura organizativa de
primer y segundo nivel operativo del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, organismo descentralizado en la órbita del actual MINISTERIO DE AGRICULTURA,
GANADERÍA Y PESCA, de conformidad con el Organigrama y las responsabilidades Primarias y Acciones, que
como Anexos I y II forman parte integrante de dicha medida.
Que por el Anexo II de la mencionada Decisión Administrativa N° 1.881/18, se estableció la responsabilidad
primaria de la Dirección Nacional de Operaciones, para entender en el ámbito de las Direcciones de Centro
Regional, la ejecución de los programas y planes sanitarios, además de las acciones de inspección, control,
habilitación, certificación, supervisión y tipificación de los animales, vegetales y de productos, subproductos y
derivados de ellos y de los establecimientos vinculados a su producción e insumos.
Que asimismo en el descriptivo de las Acciones, en el Punto 8) se establece que la Dirección Nacional de
Operaciones, debe entender en el control de gestión de los planes, programas y actividades de su competencia que
sean de ejecución en las Direcciones de Centro Regional del Organismo.
Que atento lo manifestado anteriormente, deviene necesario el desarrollo de herramientas modernas y ágiles que
permitan diagnosticar la gestión de las Direcciones de Centro Regional, promoviendo la transparencia,
simplificación de procesos, trabajo en equipo y la mejora continua.
Que a tal efecto, se ha desarrollado un documento denominado Cuestionario Regional (CR) pensado para la
autoevaluación de una parte de la gestión de cada Director de Centro Regional.

�Que el suscripto es competente para dictar el presente acto en virtud de las facultades conferidas por el Artículo 8°,
inciso h) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de
2010.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Establecer como obligatoria la presentación por parte de los titulares de las Direcciones de Centro
Regional dependiente de la Dirección Nacional de Operaciones del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, el documento denominado Cuestionario Regional completo que como Anexo
I (IF-2019-107335930-APN-DNO#SENASA) forma parte integrante de la presente resolución.
ARTÍCULO 2°.- Los Directores de Centro Regional, deberán completar y agregar la documentación respaldatoria
en el cuestionario que se aprueba en el artículo precedente en DOS (2) oportunidades al año, a saber: 1 de abril y 1
de octubre de cada año, que como Anexo II (IF-2019-107336257-APN-DNO#SENASA) forma parte integrante de
la presente medida.
ARTÍCULO 3°.- A los efectos de mantener actualizado el Cuestionario Regional (CR) el mismo se encontrará
sometido a un proceso de revisión periódica y mejora continua, sin alterar los principios de simplificación de
procesos y trabajo en equipo.
ARTÍCULO 4°.- Notifíquese a las Direcciones de Centro Regional, a las Coordinaciones y personal que compone la
Dirección Nacional de Operaciones de este Servicio Nacional.
ARTÍCULO 5°.- Regístrese, comuníquese y archívese.

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Date: 2019.12.09 19:25:59 ART
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Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

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Date: 2019.12.09 19:26:03 -03:00

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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2019 - Año de la Exportación
Resolución
Número: RESOL-2019-1686-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Lunes 9 de Diciembre de 2019

Referencia: EE 108949318/2019 - DESTACA EN COMISIÓN DE SERVICIOS - D. FACUNDO LINARES

VISTO el Expediente N° EX-2019-108949318- -APN-DGTYA#SENASA, el Decreto N° 997 del 7 de septiembre
de 2016, la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016, y

CONSIDERANDO:
Que el Decreto N° 997 del 7 de septiembre de 2016 aprueba el Régimen de Viáticos, Alojamiento y Pasajes del
Personal de la Administración Pública Nacional en cumplimiento de misiones y comisiones al exterior de carácter
oficial.
Que el Artículo 3° de la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016 establece que los traslados
por misiones o comisiones al exterior, cualquiera fuera la fuente de financiamiento del gasto, deberán contar con la
conformidad previa y expresa del titular de la jurisdicción de la cual dependan.
Que mediante Nota N° NO-2019-106201920-APN-PRES#SENASA se elevó al señor Ministro de Agricultura,
Ganadería y Pesca la autorización del agente del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, D. Facundo José LINARES.
Que por Nota N° IF-2019-108659002-APN-MAGYP, el señor Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca autorizó
el desplazamiento del mencionado agente, en cuanto a los gastos de pasajes, viáticos y alojamiento.
Que, en consecuencia, procede destacar en comisión de servicios y autorizar los gastos que demande la referida
misión o comisión al exterior del agente D. Facundo José LINARES, según corresponda.
Que, asimismo, corresponde que las Direcciones de Servicios Administrativos y Financieros y de Recursos
Humanos de este Servicio Nacional, tomen la debida intervención en el ámbito de su competencia.
Que la presente medida se dicta en virtud de las atribuciones conferidas por el Decreto N° 997 del 7 de septiembre
de 2016, por la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016 y por el Artículo 8°, inciso h) del

�Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Destácase en comisión de servicios al funcionario del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, de acuerdo al siguiente detalle:

SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA

Nombre y
Apellido del
Agente y/o
Funcionario

Dependencia

Destino

Desde

Hasta

Días

C.C.

A cargo de:

PARTICIPAR DE LA REUNIÓN DE ESPECIALISTAS PARA LA PREPARACIÓN DEL PLAN DE ACCIÓN 2021-2025 DEL
PROGRAMA HEMISFÉRICO DE ERRADICACIÓN DE FIEBRE AFTOSA (PHEFA)

Facundo José
LINARES

Dirección Nacional
de Sanidad Animal

Río de Janeiro,
REPÚBLICA
FEDERATIVA DE
BRASIL

09/12/2019

14/12/2019

5 y 1/2

-

Pasaje: OPS/OMS
Viáticos: OPS/OMS
Alojamiento: OPS/OMS

ARTÍCULO 2°.- Remítase copia del presente acto a las Direcciones de Servicios Administrativos y Financieros y
de Recursos Humanos de este Servicio Nacional, a fin de tomar la debida intervención en el ámbito de su
competencia.
ARTÍCULO 3°.- Regístrese, comuníquese y archívese.

�Digitally signed by NEGRI Ricardo Luis
Date: 2019.12.09 19:26:24 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL
ELECTRONICA - GDE
Date: 2019.12.09 19:26:34 -03:00

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                <text>Destácase en comisión de servicios al funcionario del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, de acuerdo al siguiente detalle: SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA Nombre y Apellido del Dependencia Destino Desde Hasta Días C.C. A cargo de: Agente y/o Funcionario PARTICIPAR DE LA REUNIÓN DE ESPECIALISTAS PARA LA PREPARACIÓN DEL PLAN DE ACCIÓN 2021/2025 DEL PROGRAMA HEMISFÉRICO DE ERRADICACIÓN DE FIEBRE AFTOSA (PHEFA) Río de Janeiro, Pasaje: OPS/OMS Facundo José Dirección Nacional REPÚBLICA 09/12/2019 14/12/2019 5 y 1/2 / Viáticos: OPS/OMS LINARES de Sanidad Animal FEDERATIVA DE Alojamiento: OPS/OMS BRASIL</text>
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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2019 - Año de la Exportación
Resolución
Número: RESOL-2019-1692-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Lunes 9 de Diciembre de 2019

Referencia: EE 58048739/2019 - ABROGA RESOLUCIONES (DIRECCIÓN GENERAL DE LABORATORIOS
Y CONTROL TÉCNICO)

VISTO el Expediente Nº EX-2019-58048739- -APN-DGTYA#SENASA; los Decretos Nros. 434 del 1 de marzo de
2016 y 891 del 1 de noviembre de 2017; las Resoluciones Nros. 381 del 28 de noviembre de 2017 del entonces
MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA; 222 del 25 de febrero de 1999, 55 del 21 de marzo de 2003, 251 del 23 de
junio de 2003, 72 del 2 de febrero de 2005, 243 del 15 de abril de 2005, 358 del 13 de junio de 2005, 563 del 9 de
septiembre de 2005 y 749 del 17 de octubre de 2011, todas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA; 1817 del 8 de noviembre de 1967 de la ex-Comisión de Administración de
Programas Sanitarios del entonces SERVICIO DE LUCHAS SANITARIAS, las Disposiciones Nros. 19 del 24 de
febrero de 1977 de la ex-Dirección General de Laboratorios, 6 del 24 de julio de 1987 de la ex-Dirección General
del Servicio de Laboratorios y 1 del 22 de enero de 2016 de la Dirección General de Laboratorios y Control Técnico
del citado Servicio Nacional, y

CONSIDERANDO:
Que el Decreto N° 434 del 1 de marzo de 2016 aprobó el Plan de Modernización del Estado como el instrumento
mediante el cual se definen los ejes centrales, las prioridades y los fundamentos para promover las acciones
necesarias orientadas a convertir al Estado en el principal garante de la transparencia y del bien común.
Que, en el mismo sentido, el Decreto N° 891 del 1 de noviembre de 2017 en su Artículo 3° estableció en su parte
pertinente, que el Sector Público Nacional deberá evaluar su inventario normativo eliminando aquellas normas que
resulten una carga innecesaria.
Que dando cumplimiento a este lineamiento, el entonces MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA ha dictado la
Resolución N° 381 del 28 de noviembre de 2017, en cuyo Anexo instruye a las dependencias y entes
descentralizados actuantes en la órbita del citado Ministerio a analizar las normas vigentes aplicables en el ámbito
de su competencia y entregar una propuesta de reordenamiento normativo integral, indicando aquellas pasibles de
derogación o modificación y las que deberán continuar vigentes, fundando las razones por las cuales así lo

�consideren.
Que en el marco del proceso de simplificación normativa referido, el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA ha procedido a relevar su Digesto Normativo, correspondiendo, en
consecuencia, la abrogación de diversa normativa en desuso del ámbito de su competencia.
Que la Dirección Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar el presente acto en virtud de lo dispuesto por los Artículos 4º y 8º, inciso
f) del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 825 del 10 de junio de 2010.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Abrogaciones. Se abrogan las resoluciones detalladas en el Anexo (IF-2019-108656560-APNDAJ#SENASA), que forma parte integrante de la presente medida.
ARTÍCULO 2°.- Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir del día siguiente al de su publicación en
el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 3°.- Comuníquese, publíquese, dese a la DIRECCIÓN NACIONAL DEL REGISTRO OFICIAL y
archívese.

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Date: 2019.12.09 19:27:02 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

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ELECTRONICA - GDE
Date: 2019.12.09 19:27:13 -03:00

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2019 - Año de la Exportación
Resolución
Número: RESOL-2019-1703-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Viernes 27 de Diciembre de 2019

Referencia: EE 113187309/2019 - ENCOMENDAR LA ATENCION DEL DESPACHO DE DIVERSAS
UNIDADES ORGANIZATIVAS

VISTO el Expediente N° EX-2019-113187309- -APN-DGTYA#SENASA; la Ley N° 27.233; los Decretos Nros.
1.344 del 4 de octubre de 2007 y sus modificatorios, y 355 del 22 de mayo de 2017 y su modificatorio; la Decisión
Administrativa Nº DA-2018-1881-APN-JGM del 10 de diciembre de 2018; las Resoluciones Nros. RESOL-2018286-APN-MA del 30 de agosto de 2018 del entonces MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA, RESOL-2019-143APN-MAGYP del 25 de noviembre de 2019 del MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA,
340 del 29 de junio de 2016, RESOL-2018-7-APN-PRES#SENASA del 4 de enero de 2018, RESOL-2019-478APN-PRES#SENASA del 26 de abril de 2019, RESOL-2019-520-APN-PRES#SENASA del 13 de mayo de 2019 y
RESOL-2019-538-APN-PRES#SENASA del 17 de mayo de 2019, todas del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y

CONSIDERANDO:
Que la Ley Nº 27.233 estableció que el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, organismo descentralizado actuante en la órbita de la entonces SECRETARÍA DE
GOBIERNO DE AGROINDUSTRIA del MINISTERIO DE PRODUCCIÓN Y TRABAJO, es la autoridad de
aplicación y el encargado de planificar, ejecutar y controlar el desarrollo de las acciones previstas en la referida ley.
Que por la Decisión Administrativa N° DA-2018-1881-APN-JGM del 10 de diciembre de 2018, se aprobó la
estructura organizativa de primer y segundo nivel operativo del citado Servicio Nacional.
Que por el Artículo 7º de la mentada Decisión Administrativa N° 1.881/18 se estableció que el SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA deberá aprobar las aperturas inferiores a las
autorizadas por el Artículo 2º de dicha decisión administrativa.
Que, por lo expuesto, se procedió a aprobar la estructura organizativa de nivel inferior al segundo nivel operativo de
este Organismo mediante la Resolución N° RESOL-2019-520-APN-PRES#SENASA del 13 de mayo de 2019 del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.

�Que en ese sentido y a fin de continuar con el normal desarrollo de las tareas y las responsabilidades de las distintas
unidades organizativas, resulta procedente encomendar la atención del despacho de las Direcciones Nacionales de
Inocuidad y Calidad Agroalimentaria y de Sanidad Animal, de la Dirección General Técnica y Administrativa, de la
Dirección de Recursos Humanos, de la Coordinación General de Recursos Humanos y Administración de Personal
y de la Coordinación de Capacitación, Desarrollo y Carrera del Personal de este Organismo.
Que los agentes propuestos para la atención de las unidades organizativas, reúnen las condiciones de capacidad,
idoneidad y experiencia para cumplir dicho cometido.
Que, del mismo modo, teniendo en cuenta las actividades del señor Presidente del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y a fin de mantener una agilidad administrativa que permita
atender en tiempo y forma los compromisos contraídos, resulta necesario designar al Licenciado D. José Luis
FUENTES, D.N.I. N° 17.801.193, como funcionario de nivel equivalente a Secretario, en los términos del Artículo
35 del Anexo al Decreto Nº 1.344 del 4 de octubre de 2007 y sus modificatorios, a los efectos de suscribir las
Órdenes de Pago Presupuestarias y no Presupuestarias y Fondos Rotatorios, como así también los documentos
modificatorios y demás información vinculada a los Sistemas de Administración Financiera.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que la presente medida se dicta en virtud de lo establecido por el Artículo 8°, inciso h) del Decreto N° 1.585 del 19
de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010 y en virtud de lo establecido en el
Artículo 35, inciso a) del Anexo al Decreto Nº 1.344 del 4 de octubre de 2007 y sus modificatorios.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1º.- Encomendar, transitoriamente, la atención del despacho de la Dirección General Técnica y
Administrativa al Licenciado D. José Luis FUENTES, D.N.I. N° 17.801.193, sin perjuicio de la asignación
transitoria de funciones dispuesta por la Resolución N° RESOL-2019-143-APN-MAGYP del 25 de noviembre de
2019 del MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA, hasta tanto se proceda a la cobertura de
dicho cargo en los términos del Decreto N° 355 del 22 de mayo de 2017, modificado por su similar N° 859 del 26
de septiembre de 2018.
ARTÍCULO 2°.- Encomendar, transitoriamente, la atención del despacho de la Dirección Nacional de Sanidad
Animal a la Médica Veterinaria Da. Ximena MELON, D.N.I. N° 24.867.177, hasta tanto se proceda a la cobertura
de dicho cargo en los términos del Decreto N° 355 del 22 de mayo de 2017, modificado por su similar N° 859 del
26 de septiembre de 2018.
ARTÍCULO 3°.- Encomendar, transitoriamente, la atención del despacho de la Dirección Nacional de Inocuidad y
Calidad Agroalimentaria al Ingeniero Agrónomo D. Alejandro Gabriel FERNANDEZ, D.N.I. N° 13.808.079, sin
perjuicio de la asignación transitoria de funciones dispuesta por la Resolución N° RESOL-2018-286-APN-MA del

�30 de agosto de 2018 del entonces MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA, hasta tanto se proceda a la cobertura de
dicho cargo en los términos del Decreto N° 355 del 22 de mayo de 2017, modificado por su similar N° 859 del 26
de septiembre de 2018.
ARTÍCULO 4°.- Encomendar, transitoriamente, la atención del despacho de la Dirección de Recursos Humanos
dependiente de la Dirección General Técnica y Administrativa al Abogado D. Vladimir Nicolás SMOLYN, D.N.I.
N° 12.964.321, hasta tanto se proceda a la cobertura de dicho cargo en los términos del Decreto N° 355 del 22 de
mayo de 2017, modificado por su similar N° 859 del 26 de septiembre de 2018.
ARTÍCULO 5°.- Encomendar, transitoriamente, la atención del despacho de la Coordinación General de Recursos
Humanos y Administración de Personal de la Dirección de Recursos Humanos al Licenciado D. Demian Ernesto
LAINO, D.N.I. N° 23.678.623, hasta tanto se proceda a la cobertura de dicho cargo en los términos del Decreto N°
355 del 22 de mayo de 2017, modificado por su similar N° 859 del 26 de septiembre de 2018.
ARTÍCULO 6°.- Encomendar, transitoriamente, la atención del despacho de la Coordinación de Capacitación,
Desarrollo y Carrera del Personal de la Dirección de Recursos Humanos a la Abogada Da. Mónica Cristina
PORTILLO, D.N.I. N° 20.618.668, hasta tanto se proceda a la cobertura de dicho cargo en los términos del Decreto
N° 355 del 22 de mayo de 2017, modificado por su similar N° 859 del 26 de septiembre de 2018.
ARTÍCULO 7°.- Desígnase al Licenciado D. José Luis FUENTES, D.N.I. N° 17.801.193, como funcionario de
nivel equivalente a Secretario, en los términos del Artículo 35 del Anexo al Decreto Nº 1.344 del 4 de octubre de
2007 y sus modificatorios, a los fines de suscribir las Órdenes de Pago Presupuestarias y no Presupuestarias, Fondos
Rotatorios, como así también los documentos modificatorios y demás información vinculada a los Sistemas de
Administración Financiera.
ARTÍCULO 8º.- Abróganse las Resoluciones Nros. 340 del 29 de junio de 2016, RESOL-2018-7-APNPRES#SENASA del 4 de enero de 2018, RESOL-2019-478-APN-PRES#SENASA del 26 de abril de 2019 y
RESOL-2019-538-APN-PRES#SENASA del 17 de mayo de 2019, todas del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 9°.- Regístrese, notifíquese y archívese.

Digitally signed by PAZ Carlos Alberto
Date: 2019.12.27 17:11:08 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Carlos Alberto Paz
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL
ELECTRONICA - GDE
Date: 2019.12.27 17:11:15 -03:00

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                <text>Encomendar la atención del despacho de diversas unidades organizativas </text>
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                <text>Encomendar, transitoriamente, la atención del despacho de la Dirección General Técnica y Administrativa al Licenciado D. José Luis FUENTES, D.N.I. N° 17.801.193, sin perjuicio de la asignación transitoria de funciones dispuesta por la Resolución N° RESOL/2019/143/APN/MAGYP del 25 de noviembre de 2019 del MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA, hasta tanto se proceda a la cobertura de dicho cargo en los términos del Decreto N° 355 del 22 de mayo de 2017, modificado por su similar N° 859 del 26 de septiembre de 2018.</text>
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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
AÑO DE LA DEFENSA DE LA VIDA, LA LIBERTAD Y LA PROPIEDAD
Resolución
Número: RESOL-2024-453-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Lunes 29 de Abril de 2024

Referencia: EX-2024-40833179- -APN-DGTYA#SENASA - ESTABLECE ACTUALIZACIÓN DE
TRÁMITES ADMINISTRATIVOS - SERVICIO EXTRAORDINARIO REQUERIDO (SER) Y TRÁMITE
URGENTE (TU)

VISTO el Expediente N° EX-2024-40833179- -APN-DGTYA#SENASA; el Decreto N° 6.610 del 13 de abril de
1956; el Convenio Colectivo de Trabajo General para la Administración Pública Nacional homologado por el
Decreto N° 214 del 27 de febrero de 2006 y el Convenio Colectivo de Trabajo Sectorial para el personal del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA), homologado por el
Decreto N° 40 del 25 de enero de 2007; las Resoluciones Nros. RESOL-2019-347-APN-SGA#MPYT del 22 de
julio de 2019 de la entonces SECRETARÍA DE GOBIERNO DE AGROINDUSTRIA, RESOL-2024-2-APNSB#MEC del 17 de abril de 2024 de la SECRETARÍA DE BIOECONOMÍA y RESOL-2019-923-APNPRES#SENASA del 2 de agosto de 2019, modificada por su similar N° RESOL-2023-1303-APNPRES#SENASA del 7 de diciembre de 2023, ambas del referido Servicio Nacional, y

CONSIDERANDO:
Que por el Decreto N° 6.610 del 13 de abril de 1956 se definió como servicio extraordinario requerido a aquel
servicio relacionado con las tareas vinculadas con la fiscalización para certificar calidad o estado sanitario, a
solicitud de particulares, brindado fuera del horario oficial establecido o en días no laborables para la
Administración Pública Nacional.
Que, en virtud de lo determinado por el Artículo 11 del citado Decreto N° 6.610/56, se dispuso que el entonces
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA debía liquidar mensualmente las sumas devengadas en
concepto de servicios extraordinarios que brinda a terceros.
Que actualmente dicha función es asumida por el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA (SENASA).
Que por la Resolución N° RESOL-2019-347-APN-SGA#MPYT del 22 de julio de 2019 de la entonces
SECRETARÍA DE GOBIERNO DE AGROINDUSTRIA se facultó al SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD

�Y CALIDAD AGROALIMENTARIA a instrumentar los mecanismos necesarios para que en aquellos trámites
que gestionen los usuarios ante el referido Servicio Nacional y que invistan el carácter de urgente, se adicionen
conforme las especificaciones del trámite en cuestión, el o los módulos que correspondan, dentro de un período
máximo definido, siempre inferior al establecido como normal, en el cual el SENASA está en condiciones de
ofrecer a los usuarios el bien o servicio gestionado.
Que, en virtud de lo expuesto, resultó necesario adecuar el cuerpo normativo consolidado de los trámites
administrativos que se llevan a cabo en este Servicio Nacional de acuerdo con los principios de sencillez y
eficacia, en procura de su simplificación y para facilitar el acceso de los ciudadanos a la Administración a través
de procedimientos directos y simples por medios electrónicos, conforme lo validado por las diferentes áreas
técnicas que intervienen en los procesos.
Que dicha tarea se materializó mediante el dictado de la Resolución N° RESOL-2019-923-APN-PRES#SENASA
del 2 de agosto de 2019 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
Que, oportunamente, se procedió a sustituir el Anexo de la mentada Resolución N° RESOL-2019-923-APNPRES#SENASA por el Anexo de la Resolución N° RESOL-2023-1303-APN-PRES#SENASA del 7 de diciembre
de 2023 del referido Servicio Nacional.
Que a través del Artículo 1° de la Resolución N° RESOL-2024-2-SB#MEC del 17 de abril de 2024 de la
SECRETARÍA DE BIOECONOMÍA se aprobaron los montos arancelarios que por retribución percibe el
SENASA, correspondientes a los servicios prestados a terceros por las distintas unidades organizativas del citado
Servicio Nacional, que se consignan en el Anexo I (IF-2024-27717093-APN-DSAYF#SENASA), que forma
parte integrante de la misma, a partir del 2 de mayo de 2024.
Que la mentada Resolución N° RESOL-2024-2-SB#MEC contempló los incrementos del costo de insumos
específicos y recursos transversales afectados al suministro de los servicios pertinentes.
Que, en consecuencia, resulta necesario actualizar lo dispuesto en el Anexo registrado como IF-2023-145685107APN-DSAYF#SENASA de la citada Resolución N° RESOL-2019-923-APN-PRES#SENASA.
Que, además, procede abrogar la mencionada Resolución N° RESOL-2023-1303-APN-PRES#SENASA.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que la presente medida se dicta en ejercicio de las atribuciones conferidas por los Artículos 6° de la Resolución
N° RESOL-2019-347-APN-SGA#MPYT del 22 de julio de 2019 de la entonces SECRETARÍA DE GOBIERNO
DE AGROINDUSTRIA y 8°, inciso h), del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su
similar N° 825 del 10 de junio de 2010.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:

�ARTÍCULO 1°.- Sustitúyese, a partir del 2 de mayo de 2024, el Anexo (IF-2023-145685107-APNDSAYF#SENASA) de la Resolución N° RESOL-2019-923-APN-PRES#SENASA del 2 de agosto de 2019 del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, por el Anexo (IF-202442118621-APN-DSAYF#SENASA) que se aprueba y forma parte integrante de la presente resolución.
ARTÍCULO 2°.- Abrógase la Resolución N° RESOL-2023-1303-APN-PRES#SENASA del 7 de diciembre de
2023 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 3°.- Lo dispuesto en los Artículos 1° y 2° de la presente resolución entra en vigencia a partir del 2 de
mayo de 2024.
ARTÍCULO 4°.- Comuníquese, publíquese, dese a la DIRECCIÓN NACIONAL DEL REGISTRO OFICIAL y
archívese.

Digitally signed by CORTESE Pablo Luis
Date: 2024.04.29 14:55:08 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Pablo Cortese
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL
ELECTRONICA - GDE
Date: 2024.04.29 14:55:09 -03:00

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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
AÑO DE LA DEFENSA DE LA VIDA, LA LIBERTAD Y LA PROPIEDAD
Resolución
Número: RESOL-2024-474-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Viernes 10 de Mayo de 2024

Referencia: EX-2024-20352818- -APN-DGTYA#SENASA - MODIFICA LA RESOLUCIÓN N° RESOL-2024445-APN-PRES#SENASA (PRINCIPIOS ACTIVOS ANTIMICROBIANOS)

VISTO el Expediente N° EX-2024-20352818- -APN-DGTYA#SENASA, las Resoluciones Nros. 594 del 26 de
noviembre de 2015 y su modificatoria RESOL-2018-1119-APN-PRES#SENASA del 28 de diciembre de 2018, y
RESOL-2024-445-APN-PRES#SENASA del 26 de abril de 2024, todas del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y

CONSIDERANDO:
Que la Resolución N° RESOL-2024-445-APN-PRES#SENASA del 26 de abril de 2024 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA prohíbe en todo el Territorio Nacional el uso
y/o la comercialización de productos veterinarios que contengan en su formulación principios activos
antimicrobianos, solos o en combinación, con fines de promoción de crecimiento, mejorador del desempeño y/o
de la eficiencia alimentaria de los animales.
Que, conforme surge del Informe del Subcomité de Ganadería de la Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura (FAO) de marzo de 2022, los ionóforos merecen ser considerados como un grupo
funcional especial para la prevención de la coccidiosis.
Que, asimismo, el referido informe reconoce que no son medicamentos aprobados para su uso sistémico en
medicina humana y no figuran en la lista de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de antimicrobianos de
importancia crítica.
Que, por su parte, la Resolución N° 594 del 26 de noviembre de 2015 y su modificatoria N° RESOL-2018-1119APN-PRES#SENASA del 28 de diciembre de 2018, ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, prevén la exclusión de los alcances y plazos establecidos en dicha norma a
las solicitudes de registro de alimentos para animales que contengan monensina, narasina, salinomicina,
semduramicina, maduramicina, lasalocid, robenidina, nicarbazina y/o decoquinato y/o sus sales.

�Que, en virtud de lo expuesto, deviene necesario propiciar la excepción al régimen previsto en la referida
Resolución N° RESOL-2024-445-APN-PRES#SENASA de los principios activos mencionados.
Que, del mismo modo, atento a la excepción propuesta, corresponde que la Dirección de Productos Veterinarios,
dependiente de la Dirección Nacional de Sanidad Animal, proceda a la inscripción de dichos compuestos con la
dosis establecida para la función de aditivo para alimento para animales.
Que, por último, resulta de mayor eficiencia modificar el plazo para solicitar el cambio en las condiciones de
registro con pase exclusivamente para exportación, dispuesto en la citada Resolución N° RESOL-2024-445-APNPRES#SENASA, y establecerlo en CIENTO OCHENTA (180) días.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que la presente medida se dicta en ejercicio de las facultades conferidas por el Artículo 8°, incisos e) y f), del
Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996 y sus modificatorios.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Incorporación. Se incorpora como Artículo 1° Bis de la Resolución N° RESOL-2024-445-APNPRES#SENASA del 26 de abril de 2024 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA el siguiente texto:
“ARTÍCULO 1° Bis.- Excepción. Se exceptúa de lo previsto en el Artículo 1° de la presente norma a los
antimicrobianos expresamente mencionados en el Apartado II del Inciso c) del Artículo 12 de la Resolución N°
594 del 26 de noviembre de 2015 y su modificatoria N° RESOL-2018-1119-APN-PRES#SENASA del 28 de
diciembre de 2018, ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA,
con función o empleados como aditivos para alimentos para animales, a saber: monensina, narasina, salinomicina,
semduramicina, maduramicina, lasalocid, robenidina, nicarbazina y/o decoquinato y/o sus sales.
Los productos indicados en el presente artículo serán inscriptos en el Registro Nacional de Productos
Veterinarios, con la dosis establecida para la función aditivos para alimentos para animales.”.
ARTÍCULO 2°.- Sustitución. Se sustituye el texto del Artículo 5° de la Resolución N° RESOL-2024-445-APNPRES#SENASA del 26 de abril de 2024 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, por el siguiente:
“ARTÍCULO 5°.- Productos con fosfomicina o polimixina B. Solicitud de cambio. Los titulares de productos
veterinarios que contengan derivados de fosfomicina (Ácido fosfórico) o polimixina B que, a la fecha de la
entrada en vigencia de la presente resolución, estén registrados en el aludido Registro Nacional, tendrán un plazo
de CIENTO OCHENTA (180) días, desde la puesta en vigencia de la presente resolución, para solicitar el cambio
en las condiciones de registro con pase exclusivamente para exportación, en cuyo caso se otorgará un nuevo

�Certificado de Uso y Comercialización Exclusivo para Exportación.
Cada titular de registro Exclusivo para Exportación, referido en el párrafo anterior, debe registrar todos los
movimientos del principio activo utilizado para la elaboración de su/s producto/s en las planillas obrantes como
Anexo II (IF-2024-41750718-APN-DPV#SENASA) de la presente resolución, las cuales se enviarán
trimestralmente por correo electrónico a sustanciascontroladasDPV@senasa.gob.ar y deberán ser archivadas por
los titulares de los productos y estar disponibles para auditorías llevadas a cabo por la Dirección de Productos
Veterinarios”.
ARTÍCULO 3°.- Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir del día siguiente al de su publicación
en el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 4°.- Comuníquese, publíquese, dese a la DIRECCIÓN NACIONAL DEL REGISTRO OFICIAL y
archívese.

Digitally signed by CORTESE Pablo Luis
Date: 2024.05.10 09:14:39 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Pablo Cortese
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL
ELECTRONICA - GDE
Date: 2024.05.10 09:14:41 -03:00

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          <name>Dublin Core</name>
          <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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                <text>&lt;span&gt;Se incorpora como Artículo 1° Bis de la Resolución N° 445/2024 del SENASA&lt;/span&gt;</text>
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                <text>&lt;span&gt;Se incorpora como Artículo 1° Bis de la Resolución N° RESOL-2024-445-APN-PRES#SENASA del 26 de abril de 2024 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA el siguiente texto:&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span&gt;“ARTÍCULO 1° Bis.- Excepción. Se exceptúa de lo previsto en el Artículo 1° de la presente norma a los antimicrobianos expresamente mencionados en el Apartado II del Inciso c) del Artículo 12 de la Resolución N° 594 del 26 de noviembre de 2015 y su modificatoria N° RESOL-2018-1119-APN-PRES#SENASA del 28 de diciembre de 2018, ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, con función o empleados como aditivos para alimentos para animales, a saber: monensina, narasina, salinomicina, semduramicina, maduramicina, lasalocid, robenidina, nicarbazina y/o decoquinato y/o sus sales.&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span&gt;Los productos indicados en el presente artículo serán inscriptos en el Registro Nacional de Productos Veterinarios, con la dosis establecida para la función aditivos para alimentos para animales.”.&lt;/span&gt;</text>
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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
AÑO DE LA DEFENSA DE LA VIDA, LA LIBERTAD Y LA PROPIEDAD
Resolución
Número: RESOL-2024-524-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Martes 21 de Mayo de 2024

Referencia: EX-2024-29553009- -APN-DGTYA#SENASA - CREA EL SISTEMA DE MONITOREO DE
COMERCIO EXTERIOR (SIMCE) EN EL ÁMBITO DE LA COORDINACIÓN GENERAL DE FRONTERAS
Y BARRERAS SANITARIAS

VISTO el Expediente N° EX-2024-29553009- -APN-DGTYA#SENASA; la Ley N° 27.233; el Decreto Nº 1.585
del 19 de diciembre de 1996 y sus modificatorios; la Decisión Administrativa N° DECAD-2021-47-APN-JGM
del 1 de febrero de 2021; las Resoluciones Nros. RESOL-2022-361-APN-PRES#SENASA del 15 de junio de
2022 y RESOL-2023-202-APN-PRES#SENASA del 7 de marzo de 2023, ambas del SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA,

CONSIDERANDO:
Que el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA) ejecuta
acciones tendientes al dictado y a la implementación de medidas de reordenamiento, simplificación y agilización
de procedimientos, destinadas a la mejora de sus servicios, todo ello optimizando los recursos disponibles.
Que, para ello, resulta necesario fortalecer los procedimientos operativos en el ámbito portuario de incumbencia
del Organismo, con una visión más estratégica e integradora de los puertos fluviales o marítimos, según su
complejidad específica.
Que, teniendo en cuenta la importancia y el desarrollo alcanzado en todas las zonas portuarias y la dinámica e
intensa actividad que las caracteriza, resulta necesario repensar y perfeccionar la gestión y la operatoria de control
y supervisión implementadas por este Servicio Nacional en dichas áreas.
Que, en ese sentido, corresponde a la Dirección Nacional de Operaciones proponer la metodología de
implementación de las acciones asignadas a las Direcciones de Centro Regional y a los puestos de frontera,
terrestres, marítimos, fluviales y aéreos, y a los puestos de barrera, a partir de los planes, los programas y las
actividades aprobados.
Que, asimismo, le compete proponer a la máxima autoridad del Organismo la definición, la localización y la

�organización de nuevas oficinas en el ámbito de las regiones, como así también de nuevos puestos de frontera,
terrestres, marítimos, fluviales y aéreos, y puestos de barrera.
Que la Coordinación General de Fronteras y Barreras Sanitarias, dependiente de la citada Dirección Nacional,
tiene entre sus acciones la de coordinar la elaboración de las directrices, los procedimientos e instructivos
relativos a las actividades de vigilancia y control en los mencionados puestos de frontera y en los de barrera, de
competencia de la referida Dirección Nacional.
Que la Decisión Administrativa N° DECAD-2021-47-APN-JGM del 1 de febrero de 2021 establece que
corresponde a las Direcciones de Centro Regional atender las actividades operativas asignadas por la normativa
técnica relativa a tráfico federal, en lo que es materia de su competencia en la región, tanto para el mercado
interno como externo, importación, exportación y control de fronteras.
Que, en orden a ello, resulta necesario contar con una visión estratégica que permita lograr un ordenamiento
operativo con uniformidad de criterio para la gestión del comercio exterior, en el ámbito de incumbencia de este
Organismo.
Que, por lo expuesto, resulta oportuno crear el Sistema de Monitoreo de Comercio Exterior (SIMCE), el que
estará integrado por referentes de las aludidas Direcciones de Centro Regional y de la Coordinación General de
Fronteras y Barreras Sanitarias.
Que, además, se considera conveniente contar con una Mesa de Trabajo de Articulación Público-Privada para
efectuar el seguimiento de las acciones del SIMCE.
Que la coordinación y planificación de las acciones de dicho sistema estarán bajo las directrices de la referida
Coordinación General.
Que la precitada Coordinación General definirá las zonas donde deberán ejecutarse las acciones aquí establecidas,
correspondiendo en una primera etapa, a los puertos granarios fluviales y marítimos, antepuertos, zonas de espera,
muelles, radas o cualquier otro lugar que se defina, donde se realizan operaciones de comercio exterior y se
aplican programas y/o acciones de prevención de ingreso de plagas y/o enfermedades, asociadas a los medios de
transporte marítimo y fluvial.
Que las mencionadas Direcciones de Centro Regional deberán designar al personal afectado para llevar a cabo las
acciones correspondientes.
Que, en atención al reordenamiento articulado, procede abrogar las Resoluciones Nros. RESOL-2022-361-APNPRES#SENASA del 15 de junio de 2022 y RESOL-2023-202-APN-PRES#SENASA del 7 de marzo de 2023,
ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
Que la presente medida no implica la creación de nuevas aperturas estructurales ni erogación presupuestaria
adicional alguna para el ESTADO NACIONAL, ni importa la creación de cargos o modificación de la situación
de revista de los agentes designados.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar la presente medida en virtud de lo dispuesto por el Artículo 8°, inciso
h), del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 825 del 10 de junio de 2010.

�Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Creación. Créase el Sistema de Monitoreo de Comercio Exterior (SIMCE) en el ámbito de la
Coordinación General de Fronteras y Barreras Sanitarias, dependiente de la Dirección Nacional de Operaciones.
ARTÍCULO 2°.- Conformación. El SIMCE estará integrado por una red de referentes zonales de cada una de las
Direcciones de Centro Regional, dependientes de la Dirección Nacional de Operaciones, y por UNO (1) o DOS
(2) referentes de la Coordinación General de Fronteras y Barreras Sanitarias, según lo amerite la característica del
comercio exterior y la prevención de ingreso de plagas y enfermedades que puedan afectar la producción
agropecuaria, la sanidad animal, vegetal y/o la salud pública.
Las Direcciones de Centro Regional designarán a los agentes que conformarán la citada red de referentes zonales
y que serán, además, los responsables operativos en la región correspondiente, quienes actuarán bajo la
dependencia de la Dirección de Centro Regional a la cual pertenecen.
ARTÍCULO 3°.- Dependencia. La coordinación y la planificación de las acciones del SIMCE estarán bajo las
directrices de la Coordinación General de Fronteras y Barreras Sanitarias.
ARTÍCULO 4°.- Acciones. El SIMCE tendrá las acciones que se detallan en el Anexo (IF-2024-49685133-APNDNO#SENASA) que forma parte integrante de la presente resolución.
ARTÍCULO 5°.- Ámbito de aplicación. Los lineamientos establecidos por el SIMCE se aplicarán, en una primera
etapa, en los puertos granarios fluviales y marítimos, antepuertos, zonas de espera, muelles, radas o cualquier otro
lugar que se defina, donde se realizan operaciones de comercio exterior y se aplican programas y/o acciones de
prevención de ingreso de plagas y/o enfermedades, asociadas a los medios de transporte marítimo y fluvial.
ARTÍCULO 6°.- Creación. Se crea la Mesa de Trabajo de Articulación Público-Privada para el seguimiento de
las acciones del SIMCE, que funcionará en el ámbito de la Unidad Presidencia del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 7°.- Facultades. Se faculta a la Dirección Nacional de Operaciones a dictar las normas de adecuación
de la presente medida
ARTÍCULO 8°.- Referentes zonales. Los agentes designados como referentes zonales percibirán sus
remuneraciones de conformidad con su situación de revista y en los términos del Decreto N° 40 del 25 de enero
de 2007 y sus modificatorios, sin que ello implique el cobro de suplemento por cargo de mayor jerarquía.
ARTÍCULO 9°.- Lo dispuesto en la presente medida no implica la creación de nuevas aperturas estructurales ni
erogación presupuestaria adicional alguna para el ESTADO NACIONAL.
ARTÍCULO 10.- Abrogación. Se abrogan las Resoluciones Nros. RESOL-2022-361-APN-PRES#SENASA del

�15 de junio de 2022 y RESOL-2023-202-APN-PRES#SENASA del 7 de marzo de 2023, ambas del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 11.- Regístrese, comuníquese y archívese.

Digitally signed by CORTESE Pablo Luis
Date: 2024.05.21 16:11:45 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Pablo Cortese
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL
ELECTRONICA - GDE
Date: 2024.05.21 16:12:05 -03:00

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