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Título
Resolución SENASA N° 0850/2025
Descripción
Modificación del Decreto N° 4238/1968 - Capítulo XVI - Chacinados. Incorporación de “Pitina” y “Pitina Tipo Friulana”
Autor
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Fecha
Jueves 6 de Noviembre de 2025
Idioma
Es
Tipo
Resolución
Resumen
Modificación del Capítulo XVI - CHACINADOS del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por el Decreto N° 4.238/1968. Se incorpora los productos “Pitina” y “Pitina Tipo Friulana” en el Capítulo de chacinados. Permitiendo diversificar la oferta de productos sobre la base de la carne ovina, en combinación con otras especies.
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